“没错，就是它！”苏含玉一脸喜色，“药铺应该有不少卖的吧。”这会可没什么功夫去提炼粪土里的硝石。
“有倒是有，可没听过它能弄出冰来呀。”吴婶纳闷道。
“有就行！”
谢一心里痒痒的，特别想知道硝石怎么弄出冰来，便自告奋勇去镇上买硝石，苏含玉让他尽量多买一点，他把药铺跑遍了，扛了十几麻袋硝石回来。
“不错，还挺多的。”苏含玉表扬道。
“那是，我把他们库房里的硝石都搬空了，反正这东西便宜得很，他们堆着又卖不出去，巴不得送我。”谢一得意道。
等苏含玉把几十个木桶装上水放到封锁成一段段的回形沟里，再把硝石倒到桶里搅拌，其余人便见证了一场永生难以忘怀的奇迹。
在这六月天里，水真的当场结冰了！
第九十九章 龙虾有毒
吴来一脸梦幻表情，蹲在沟边摸了又摸，手指冻得通红，兴奋道：“是冰！真的是冰！”
吴二牛的反应和他差不多，喃喃道：“夏天都能弄出冰块来，我们还卖什么小龙虾啊！去县里卖冰多好！”
这倒是个有生意头脑的。
苏含玉笑了笑：“好了，这些冰有毒，不能卖，赶紧拉去埋了。”
要把十几亩地的水都变成冰，光靠十几麻袋硝石可不够，幸好硝石能重复利用，他们忙了半夜，天亮之前总算把毒水清空了。
为了确保不遗留砒霜，水底下那层淤泥也是要去掉的，这个工程量也不小。苏含玉便找了上次帮忙挖沟筑墙的村民，请他们过来帮忙。
村民们一边干，一边替他们咒骂下毒之人。
“唉，到底是谁这么恶毒，一点见不得别人好，养点鱼虾还来下毒，也不怕遭报应……要是我们村的人干的，那真是睡觉都不安稳，万一哪天遭他嫉妒，往公井里投毒岂不是全村玩完？”
“是阿，这种人太阴险了，现在想想，那些当面争吵打崩头的，都是为人不错的了。”
“你们说小玉他们这是招谁惹谁了啊，养了半年鱼虾，还没卖多少呢，就被人下了这样的毒手……”
苏含玉也在琢磨这个问题，这村里她还能得罪谁，除了苏秉坤那一家子和刘寡妇，也没谁了，要真查出来是他们做的，她保管让他们吃不了兜着走。
刮完淤泥，注水，放空，注水，再放空，这样重复了好几遍，确定田沟里的毒性微乎其微了，从河渠挖来淤泥和水草填补进去，折腾了两天，才把小龙虾赶回沟里。
期间华盛酒楼还是照样每天来取五十斤小龙虾，这些虾都是没有吸入任何砒霜的，中毒那些被冻在水里，拉去荒山野岭一块埋了。
吴来看着自家缩水了一半的小龙虾，恨得牙都快咬崩了，找来昔日小弟，在虾田边上的山坡搭了个茅草屋，弄了几条狗崽子，愤恨道：“老子从今天开始，就睡在田头了，看谁有种来投毒！”
水产投毒的新闻在现代层出不穷，苏含玉曾经觉得这是礼崩乐坏人心腐坏所致，如今才明白，和时代没关系，有人的地方，就有冲突，任何时候都不能把自己的人身和财产安全寄托在他人的道德操守上，必须尽可能把控制权掌握在自己手上，不要出事了才来后悔。
现在不过是十亩田而已，吴来可以帮忙看顾，若是将来扩大养殖规模，一定得雇人日夜看守，确保小龙虾的安全。
不过，她信得过吴来，吴二牛却不大敢相信，自家能不能盖青砖大屋全看这两亩地的小龙虾了，便道：“我也搬过来吧，两个人守着，还能聊聊天。”
吴来瞧出他的心思，冷哼了一声，“狗眼看人低。”他吴来是监守自盗的人吗！忒瞧不起人了。
虾田的事算是处理好了，苏含玉刚松了一口气，没想到第二天左等右等，等到太阳西斜了，还是没见到华盛的采买人员，疑心跟踪的人太多，他们甩了大半天还没甩掉，便自己装了五十斤小龙虾去镇上。
到了华盛，发现酒楼外面聚集了一大批看客，不知道在瞧什么热闹，她把小龙虾搁在一边，挤到前方一看，见到一个面色苍白的中年男子和张掌柜在理论。
中年男子一脸激愤：“我林二这三十多年来在你们华盛吃了多少顿饭，花了多少银子？那些银子都够开几个华盛了！可你们是怎么对我的？竟然拿砒霜养的毒虾给我吃！要不是昨天大夫来得及时，我早就一命呜呼了！你们居然还不认账，说虾没毒，没毒我会被毒到？我林鑫是缺钱的人吗？我有头有脸，用得着为了一点银子上门讹你们？……”
张掌柜争辩道：“二爷，我们华盛经营了这么多年，也是爱惜羽毛的，怎么可能在菜里下毒？小龙虾真没毒，其他人吃了都没事……”
“那是他们吃得不够多！我要不是一下子吃了十盘，积累了足够毒素，也未必会被毒倒。当然，这事未必是你们故意的，说不定你们也是被养虾的人坑了，买了毒虾回来，但你们食材检查不仔细，没发现有毒，也是你们的过错！你们酒楼犯错导致我们食客遭罪，难道就没有责任吗！”林二爷厉声道。
张掌柜：“真的不是毒虾……”
围观的人议论纷纷，有的在问小龙虾是什么，有的说是姓林的讹钱，有的说是华盛砸了自己招牌，苏含玉心不在焉地听着，忽而有一道声音飘入耳中。
“嗐，这有什么好争的，摆明是虾的问题，这事前两天就传开了，小龙虾你们都没见过吧，那可是金贵玩意，卖一两银子一斤呢，养小龙虾的人发了财，然后就招人记恨了，往虾田里投毒，那些虾也没全死，照样卖给华盛……”
“那养虾的可真是黑心眼啊，明知道有毒还卖……”
“人为财死鸟为食亡嘛。”
小龙虾被投毒的事情都传到镇上来了？她心中一肃，走出人群，站到张掌柜身边，自我介绍道：“不好意思，打断一下，您是林二爷对吧，小龙虾是我养的，您刚才说我们的虾有毒，不知道依据是什么？”
“依据？我中毒了不就是依据！大夫说我砒霜中毒，我自己没吞砒霜，你们的小龙虾倒是被人投了砒霜，这还不清楚吗？要不是给掌柜面子，我早就告上公堂了！”林二爷怒容满面道。
“二爷您冷静一下，我想知道您昨天除了小龙虾，还有没有吃别的东西。”苏含玉问道。
“关别的东西什么事！我吃的其他东西都是家里的厨娘做的，食材都是自家庄子产的，绝对不可能有毒！你们休想诬赖别人！”
“我并没有诬赖别人的意思，想必二爷也知道，食物有相克一说，两样不含毒的东西，若是相克，同时吃了就会中毒，您确定昨天您只吃了小龙虾，没有喝橙汁吃酸枣猕猴桃之类的果子？”苏含玉问道。
第一百章 食物相克
“橙汁？这个倒是喝了不少，老贺好不容易藏到这天气的橙子……小龙虾和橙子相克？这东西这么毒之前你们怎么不说！等吃出问题才提，谁知道你们是不是现编的！”林二爷并未相信她的话语。
苏含玉心平气和解释道：“不止小龙虾和橙子相克，大部分虾蟹都和橙子相克，不过一般也不会出事，除非一次性吃两三百只虾同时喝大量橙汁，才会中毒。大夫应该都知道的。”
用现代科学解释的话，虾蟹普遍含有五价砷，橙子酸枣等水果含有丰富维C，少量食用的话，没有什么大碍，但若是同时大量食用，五价砷和维C结合生成三价砷，三价砷俗称砒霜，就会致人死命了。
“真的？”林二爷见她说得肯定，也恢复了点理智，这么容易拆穿的话谅她也不敢说出来糊弄他，心中却仍怀疑，“大夫都知道？”
老贺家里开药铺有大夫，多少应该知道这些食物禁忌吧，为什么偏偏在他吃小龙虾的时候带了橙汁过来看他？还一杯杯敬他，害他喝多了，跑了好几趟茅厕。
他只是一时被怒火冲昏了头脑，并不是个没脑子的，很快联想到和华盛打擂台的天盛，该不会……
不由得打了个寒颤，若不是大夫来得及时，他这会已经凉了，家里人肯定以为他是吃小龙虾死的，绝对不会放过华盛，天盛岂不是轻而易举就铲除了对手？
老贺他……没这么狠吧？他可是真心把他当朋友，没做过任何对不起他的事！
他不就是贪吃贪喝了点，招谁惹谁了！小龙虾券那么难拿，他凑够十份容易吗！夏天喝到橙汁容易吗，他不过贪吃了点，竟然差点死在上头！
恰在此时，贺威也从人群里走出来，一脸惭愧道：“二爷，都是我对不住你，经营了这么多年药铺，竟然不清楚虾蟹和橙子相冲，幸好你安然无恙，不然我这副老骨头，也得随了你去……”
他说得那么诚恳，林二爷倒不确定了，虽然大哥告诫过他，少和贺威这人来往，但在这镇上，上得了台面的人有几个看得起他林二，也只有贺威愿意和他来往，他又不能给他什么好处，人家图什么呀！
他摆了摆手，“没事，我不也照样不知道，都是贪吃惹的祸，老祖宗说得对，饭吃七分饱，顺利活到老，我要是少吃一点，也不至于闹出这事来。张掌柜，不好意思啊，差点误会你们。”
