以上，是学员们内心的选择挣扎，然而，这并没有什么用……
这些测试项目对他们大部分人来说，并没得选择，优等不是想得就能得的，就是良等，其中很多人也是要拼尽全力才能达到。
对于连子心也是如此。
这些项目中，她最大的优势就是第一项尝香辨味。
如果她想。就算是拿到全满分也没有问题，但那样的话就显得太张扬了。
于是她放了水，拿到二十分。堪堪拿到了一个优。
而第二项她就没有什么把握了，虽然平时也切过菜，但从没有特意练过。能切块能切片能切丝儿，可是一炷香时间内切完四个萝卜还真没试过。真正操作起来，她才知道没有想象中容易，虽然在规定时间内切完了，但那萝卜丝大小完全不均匀，她自个儿都觉得丑。
至于南瓜雕刻，就更别提了！
她从来都没有学过，连雕刻刀都不知道怎么握合适，最后只能硬着头皮胡乱划拉了一朵花……至于那是什么花，连她自己都看不出来。
好在，不是只有她一个人是这样的情况，有很多人陪着。也就不算出糗了==。
能拿到一个良真算是意外之喜了。
当然对她来说，最艰难困苦的肯定是第三项。
空的铁锅她都甩不起来，更何况是装了三公斤铁砂的锅，而且还是单手！杀了她比较容易！
在这方面，她们三个女学员明显比较吃亏，但乌习教并没有怜香惜玉，完全一副一视同仁公事公办的样子！
子娴直接就放弃了，子心咬碎了小银牙才把锅举了起来，耗尽毕生精力，颠成功了两下！
倒是连子兰，竟然完成了五下，简直叫子心菇凉跌碎了眼睛，心里直呼苍天不公！
这一项得到一个差完全不用意外。
最后的基础认知答题，她只想说，八九题出得太狡猾了，整个画风突变，打得她措手不及！
妈个鸡，作为一个穿越者，她哪里知道你们华国著名的六大菜系是什么鬼？华夏有八大菜系她就听说过，怎么到这儿缩水剩六大菜系了？
如果没记错，华夏的八大菜系分别是：山东菜（鲁菜）、四川菜（川菜）、广东菜（粤菜）、安徽菜（徽菜）、湖南菜（湘菜）、江苏菜（苏菜）、浙江菜（浙菜）、福建菜（闽菜）。
人家菜系是对应地域的，你们咋对应的是厨神呢？
所谓书到用时方恨少，子心菇凉无比后悔平时没有多了解一点华国的这些历史，六大厨神，她只知道连云枫和欧阳威，然后想起蓝习教提到的那什么孟家玄朗，就填上去凑了个数==。
……
公布成绩的时候，两个班的所有学员排排站站在院中央，别的项目没什么悬念，考的时候好坏都能见分晓，就这个基础认知，是在纸上答题的，所以谁也不知道谁答得怎么样。
甘蓝习教和紫苏习教当场公布答案，并一个个点名报分数。
“二班的连天阳同学，你连冷盘是客人入席后的第几道菜这么简单的问题都不懂，其实题目里已经提示地相当明显了，迎宾菜迎宾菜！就是第一道菜啊，你怎么能觉得是最后一道菜？脑子呢？”
“一班的连二蛋同学！大米的种类一般分为哪三类？这个问题三岁小儿都能懂吧？答案是籼米、粳米、糯米，你看看你写了什么玩意儿？你自己说，你写了什么！”
二蛋同学摸摸子，弱弱道：“好像是写了……高粱、水稻、麦子……”
——“噗！”
——“噗噗噗！”
——“噗噗噗噗噗！”
一声声喷口水的声音，众人哄堂大笑。
蓝习教严肃地咳了两声，摆摆手：“别笑，比这离谱的还多着呢！”
二蛋同学忙道：“就是啊你们笑屁！大家半斤八两！”
连唧唧调侃道：“哟二蛋蛋，都学会用成语了呀，不错哦。”
二蛋骂道：“你个死唧唧，老子什么时候不会用成语，老子读过四年私塾的好么？”
紫习教瞟了一眼蓝习教，道：“蓝习教你就不管管吗？这就是你们一班学员的素质啊？”
蓝习教笑笑，道：“又没规定不许说话，我们班学员素质怎么了？”状吐长圾。
底下学员面面相觑，呵，怎么一股火药味这么浓啊！
紫习教白了他一眼，继续点名：“一班的这位叫做连飘然的同学，你怎么连字都写不分明呐？你告诉我，这第一题和第二题的答案你写的什么？”
连飘然瞅了一眼自己卷子上狗爬的字，不太确定地说：“到一占令水和丰冬牙米广……”
众人晕，这什么鬼？
蓝习教恨不得一巴掌拍死他，吼道：“正确答案是倒一点冷水和麦芽糖！你倒是好好写啊，把字拆成这狗样儿连你自己都拼凑不起来了！”
原来如此，众人忍不住暗笑。
看紫习教那得意的嘴脸，蓝习教又说：“那个二班的连不语同学，你这最后一题是怎么写的？黑木耳的等级分为四级是没错，前面的春耳、伏耳、秋耳三个也没写错，但最后一级是没具体名称的，你也能胡诌出个冬耳来？”
紫习教马上为自己班的学员反驳：“就算这个他不懂没什么吧，能答对前面三个我认为已经很不错了，而且就逻辑来看，他答冬耳也无可厚非啊，不算胡诌。”
“作为一个习教你就不能严谨点？这是误导你懂吗？”
“老子怎么不严谨了？我也没说他对，但是教学不得灵活点啊，都要像你这么死板吗？”
“你简直不可理喻！”
“你才无理取闹呢。”
……
看着两位原本斯文儒雅的大叔习教吵得脸红脖子粗的，连子心默默翻了无数白眼。
看来这两班以后在要“班主任”的带领下，走上一条你死我亡我的不归路了==。
不过，可以不要点名自己吗？八九题应该只有自己答不出来吧？
也是怕什么来什么，连子心姑娘华丽丽地被点名了……
“呵，第八题第九题，这个我真得很诧异，别人也许能答不出来，但作为连氏本家小姐的连子心同学，你居然连这种题都答不上来？”
连子心怔了怔，随即淡定以对：“子心愚钝，请紫习教告知正确答案。”
这么诚实大方虚心受教……妹子你好没意思哦。
紫习教撇撇嘴，将正确答案说了一遍。
原来华国的六大菜系，确实是对应六位厨神，以厨神的知名度排序依次是——枫菜（连云枫）、威菜（欧阳威）、鲁菜（王鲁）、瑶菜（姚瑶）、徽菜（沈徽）。
而六大菜系中排名第一的菜系便是连云枫老太爷所代表的枫菜，枫菜以味道为重，色彩为辅，调料繁复，讲究规格，最擅山珍，崇尚精烹细调，刀工巧妙，寓趣于味，别具一方。
菜肴特点是口感细腻、浓中带淡，鲜香劈永。
代表菜有：水晶酱肘、八珍子鸡、宫保牛肉、太极羊煲、美人鲜鸭烩、碧螺鹅蛋烧等。
这其实也是现如今连家乃至永州府很多地方吃食儿的特点。
蓝习教见自己班又落下风，想赶紧扳回一程，于是又道：“虽然子心同学这两道题答得不好，不过主观题却答得不错哦，她的主观题是这次得分最高的一位，下面我来念念。”
——吾认同“食物相克”之说，医书有云，食物与药一样具有寒、凉、温、热四气和咸、酸、甘、苦、辛五味等食性，自古就有“药食同源”的论据，那么食物与食物亦是相同，如果将食性完全相反的食物同时食用，必然会产生相生相克的效果来。
例如说菠菜和豆腐一起吃，菠菜中所含的草酸遇到豆腐所含的钙质便会产生凝结，如此身体就吸收不了这两样食物的营养；例如羊肉与栗子，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐；驴肉与金针蘑同食会引起心痛，严重可能会致命；鸡肉与菊花相同食，也会引起中毒；吃梨喝开水，必致腹泻……等等。
然而也不可一慨而论，人的不同体质与身患的某些隐疾也都有偶然的关系。人的体质有寒、热、虚、实之分，例如一个脾胃虚寒的人，吃苦瓜、西瓜、绿豆等寒凉性食物时可能引起腹泻拉稀；反之，体质偏热者若进食生姜、胡椒、酒等温热性食物，则无异于“火上浇油”。
是以，滋认为“食物相克”之说有其确凿性，但也无须因噎废食，诚然，这就需要烹调之人在食物的搭配上多一份细致，多一点用心了。
——“彩！”
听完了这份作答，包括连子荣在内的好几位学员，都不约而同发出喝彩之辞。
连子心也没想到，自己一时手痒，竟然一口气写了这么多，似乎有些话唠之嫌……
“蓝习教，这得了多少分啊？”连子兰看她又出风头，不禁气痒。
“主观题满分是十分，我给了四分，紫习教给了三分，总分七分。”
