所以有关皇帝舌这事儿,他们更是闻所未闻。
听了蓝习教的讲述,他们也是又惊奇又激动。
“蓝习教,那这皇帝舌可比白色宝石还珍稀啊,总共出现过多少位啊?”
“据记载,连同连云枫老太爷在内,也就八位左右吧。”
“欧阳家呢?欧阳家竟然没有出过?”
“欧阳家确实没有,雁荡州的食神世家孟家倒出过两位,不过那也都是百年前的事了。”
“哇。这么说,皇帝舌岂不是也将近百年没有出现过了?”
“差不多,可惜啊……看来连氏这个遗传,再也不会出现了。”状页土弟。
“嘿嘿,说不定等我将来生了儿子,就遗传到了呢!”
“做梦吧你!首先你得有个媳妇,媳妇还不知道在哪里呢就想生儿子,羞不羞啊?”
“感觉还是咱们老祖宗屌啊,极品皇帝舌,要是老子有老子也能当厨神。”
蓝习教及时纠正他们的“不纯”想法:“同学们,话可不能这样说,皇帝舌固然很好很厉害,但没有皇帝舌却也能成为一代厨神的也不少!一个好的厨师,拥有一条好舌头是极大得助益,但若没有,也并不会有多大的影响。”
连云枫老太爷曾留下祖训——
烹调之道,在于悟性。了解所烹之物,所调之法皆有其性,只有明其性,才能得其神不会浮之于形;
好厨之道,在于勤勉。奇淫巧技,刀章火功,灶下十年苦练,方可成就盘中绚烂珍馐;
饮食之道,在于色香。色分七彩,能达到水墨泼画之绚烂雅淡是其终极境界;香有浓淡,能含而不露融情于食便是上乘之作。
“同学们,身为连氏子弟,你们可要谨记这番祖训啊!”
老祖宗的份量果然比较重,学员们即便有些听不懂,但也不敢捣蛋造次,表现出不敬的样子。
连子心听得很认真,更是为这些精辟之言深深点赞,忍不住提笔蘸墨,记录在纸张之上。
而整个课室里,做这举动的,唯她一人。
蓝习教看在眼里,有些微惊讶,但随即又露出一抹小小的赞赏。
怕她没记全,蓝习教还特意大声复述了一遍,看着她记录完整了,才笑着开始讲别的。
连子心吹干纸张上当然墨迹,看着那几句“祖训”,越品越觉得是金玉良言。
抬头看看室内最前边居中悬挂着的画像,不是什么一般学堂都会挂的孔夫子像,而是一代传奇厨神连云枫老太爷的人物像。画纸上的老太爷身形高大刚健,只着一身黑色的敝旧长袍,五官深邃,瞳深如夜,手中托着一盘闪闪发光的珍馐……
两边的对联据说也是这位传奇厨神所提。
上联为:蔬菜本无奇厨手巧制千般锦;
下联为:酒肉真有味御舌能品百里香。
连子心觉得应该加上个横批:谁与争锋!
厨艺培训班的第一堂课,让连子心记忆深刻,不仅得到金玉良言,还弄清楚了皇帝舌的终极奥秘。
而在入学测试开始之前,她又收到了系统任务提示音!
——叮,触发小剧情任务【良等生】,在厨艺培训班入学测试中至少达到良等成绩。
条件:全凭实力,不可采用任何作弊(撒娇卖萌、贿赂习教、苦肉计等)手段;
任务成功奖励:50系统积分;达到良等以上,额外增加20积分;
任务失败惩罚:所有习教坏感度上升30%;
智脑大人友情提示:测试难度不大,积分不赚是傻逼,巴豆看好你哟~~!
这是继两个月前的未知任务后,收到的第一个系统任务,某宿主泪流满面,手一抖就点了接受……看清楚任务内容后,有点后悔,但鉴于对巴豆大人的信任,她还是乐观了起来。
可是踏马的事实证明,人和人之间都已经没有了信任,更何况人与智脑。
测试难度不大,积分不赚是傻逼……相信它的友情,她才是最大的傻逼。
/(乙o乙)/~~
巴豆大人表示十分冤枉,入学测试确实难度不算大啊,只有简单几项,不信你看!
第一项:尝香辨味。
分为两部分测试,第一部分,葫芦习教炒了两盘看上去一模一样的菜,让所有学员品尝,然后说出这两盘菜中味道的区别。这两盘看上去一模一样的菜,实际上有六处不一样的味道,其中三处较为明显,三处比较细微,学员们能说出一处明显的加一分,说出一处细微的加两分,谁能六处尽数找出,在原有所得分数上加三分!
第二部分,让学员们每人含一块冰,大约一盏茶的时间后吐出,蒙上双眼,将十二种调味料让他们辨别,每说正确一种得一分,十二种全都正确辨认者,同样在原有所得分数上加三分!
第二项:刀上真章。
同样分为两部分测试,第一部分,切萝卜丝儿,每个学员四个胡萝卜,要在规定的一炷香时间内切完,最后的成品由冷面习教评断,切的萝卜丝儿越细得分越高,当然冷面习教还会从学员切丝儿的姿势以及完成时间来综合评分。若超过规定时间还没切完的,一律鸭蛋。
第二部分,雕瓜,每个学员发一个南瓜和一把雕刻刀,想雕什么便雕什么,只要你会的。规定时间是一刻钟,最后的雕刻成品仍由冷面习教评断,最高分为十分,超过规定时间还没雕完的,视情况而定,酌情给点分。
第三项:手上功夫。
这个只有一部分而已,颠锅。你一定要说,切,颠个空锅还不容易吗?老子双手分分钟十下!呵呵呵呵哒,你丫做梦,乌头习教这么变态的人……能让学员们颠空锅?答案必然是否定的。
每个锅铁锅里放三公斤的铁砂,要求单手,将锅中的铁砂颠得翻起来才算成功一下。三公斤铁砂加上铁锅本身也有半公斤的重量,一炷香的时间,每颠起两下计一分,超过十下额外加一分,超过十五下额外加两分,超过二十下……有人能超过再说吧。
第四项:基础认知。
十道关于烹饪与食材的基础习题以及一道主观题,答对一道基础习题得一分,最后一道主观题十分,视答题情况给与分数。
基础习题:
(一)煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际要做什么能使得蛋又黄又嫩?
(二)要防止腌好的泡菜产生白花,可以在泡菜坛中放入什么?一是少许麦芽糖;二是一只捣烂的松花蛋。其中一个是正确答案,选择哪个?
(三)在经过刀工处理的原料表面挂上一层衣裳一样的粉糊,这种烹调中常用的一种技法,厨师行业习惯称之为什么?
(四)冷盘,一般称为酒菜、迎宾菜,是客人入席后的第几道菜?
(五)烧烤可分为哪两大类?
(六)大米的种类一般分为哪三类?
(七)菊花和鸡肉同时食用,是否会中毒?
(八)华国著名的六大菜系是?与之对应的六大厨神是?
(九)六大菜系中排名第一的菜系,以什么特点闻名于世?
(十)木耳生于朽木之上,性甘干,主治益气不饥,轻身强志——请依次列出黑木耳的等级分类。
主观题:
古有“食物相克”的说法,你是否认同?请说出认同与不认同的理由。
……
以上四项分别由四位习教考核评分。
第一项两部分加起来总得分超过二十分为优,超过十二分为良,十二分以下为差;
第二项两部分加起来总得分超过十五分为优,超过十分为良,十分以下为差;
第三项总得分超过十二分为优,超过七分为良,八分以下为差;
第四项总得分超过十五分为优,超过十分为良,十分以下是为差; 首发
四项加起来,看所得的优良差数定入学成绩,分为优等生、良等生和差等生。
优等生奖励葫芦习教亲手烹饪的午饭连续三日,外加白银三两。
差等生的惩罚是,去后山砍来全院柴火连续三日,外加替全院优等生和习教洗衣三日。
良等生则不奖不罚。
……
学员们知道这一切后,脸上的表情,只有一种神兽可以形容。
连子心也是一草原的羊驼驼踩踏而过,巴豆大人,爱呢?
第八十七章 精彩未来
记得蓝习教之前说过,记录入学成绩是要等到结业的时候校对的,结业必须高于入学成绩三个甲等,才可过关。学员们听到这个的时候。心中无疑是窃喜的。
哎呀娘呀习教们傻啊,这样的话要过关还不是易如反掌?只要在这入学测试中故意隐藏些实力,降低点水平,成绩越差越好,结业的时候再露出真实水平,要超过妥妥的没问题吧!
可特么还搞出个奖惩机制来是几个意思?!
习教们,第一天见面就这么冷酷无情真的好么?说好的暖心大叔呢?
——优等生的奖励,其实也还一般般,若这时候评上优等,那结业的时候压力就太大了,可差等生的惩罚有点吃不消啊。再说刚一入学就背个差等生的名头似乎也不太好看,良等生看起来似乎是最好的选择了,不奖不罚,而且结业时压力也小一些……