“厨房的小徒弟做的那个便是参枣珍珠甲鱼汤,就是太滋补太浓重了,太太都没有胃口,所以被撤下去了。”银杏适合接话道。
连子心顿时有些愕然,这么说自己是瞎猫遇到死耗子,还碰对了?那之前也是白担心了囧!
她心里长舒一口气,脸上神情也明显松弛了很多,拿过一个汤碗亲手为老太太舀了一碗自己做的清汤,笑笑道:“奶奶您尝尝吧,别嫌弃。”
老太太很给面子地接过,用勺子喝了一口汤,也尝了里头的黄花菜和魔芋,顿了一小会儿,才淡淡地笑了笑:“心姐儿煮清汤的手艺,倒可以叫老瓜师傅的那个小徒弟来学一学了。”
这个评价嘛……对连子心这个初入门的菜鸟来说,已经算挺高了。
人家那个小徒弟,可已经拜师两年多了!
连子心也算欣慰了,腼腆的笑了笑:“子心不敢当。”
老太太不动声色地转移了话题:“对了,你不是收了那个……对,叫酸梅小丫头吗?怎么没跟着你一块来?”
“外边冷,她年纪还小,我怕回去时太晚她冻着了,所以没让她跟着。”
“银杏丫头,你瞧瞧,心姐儿多心善。”
“是呢是呢,酸梅那孩子有福气,跟了八小姐这么一个好主子。”
“子心和那孩子有缘分吧,初次见面就觉得欢喜得紧。”
其实人家是因一碗热玉米酪而看上自己的……这缘故就不提了罢!
老太太不置可否地点点头,摆手道:“来,吃饭吧!银杏和胡嬷嬷你们也别站着了,一块坐下来吃,心姐儿也不是外人。”
邱老太太虽然在连家架子高身份高,但平素对下人还是不错的,尤其是银杏和胡嬷嬷这两个贴心的心腹,一般没外人在时,她们俩都能上桌跟她一块儿用饭。
“是。”
老太太都发话了,她们俩也不客气,笑嘻嘻地坐下了。
桌上是六菜一汤,四荤两素,看起来同样是色香俱全。
在美食面前,连子心向来没什么把持力,见老太太和银杏她们都动筷子了,她也不再矫情,端起米饭,拿起筷子开始进攻。
“这个肉丝枸杞子,你觉得怎么样?”
还没吃几口呢,老太太就忽然问话了。
连子心噎了噎,忙吞下口中的东西,有些犹豫道:“咸甜适中,枸杞颗颗成粒儿,能够炒出它的香味,青笋也较为酥脆,只不过这猪肉丝儿,若是能再多炒个几下,吃起来应当会更香。”
说完,她不由地瞧了瞧老太太的表情。
老太太表情倒没多大变化,但眼底却出现了一小抹赞赏。
“你再试试这个。”
连子心便从善如流地挾了一筷子那盘黄汁鲜蘑,送进嘴里嚼了两下,顿了顿道:“这鲜蘑味道真是鲜美,竟很好地盖过了蛋黄的腥气儿,其中的用牛奶熬的鲜汤可是功不可没。”
老太太眼底的那抹赞赏放大些,还来了些兴趣,于是又动手挾了另外一盘送到小孙女碗中。
无需言语,连子心乖巧地吃了起来,这回她的秀眉微微地蹙了蹙,缓了一下才开口说:“这椰汁玉米鱼……草鱼炸得倒是不错,色泽金黄、外表发脆,肉面剞成玉米的形状也挺精巧的。可鱼在腌制时候好像没能很好地入味,用椰汁、白醋、白糖等调成的卤汁比例似乎也不太精确,所以终究差了些滋味,不太对劲。”
“奶奶,今儿这些菜,虽然也是挺美味的,可跟上回子心在这儿用的那些似乎不太一样的风格……想必也都是老师傅的小徒弟做的吧?”
她在说这些的时候神情很是认真,白皙的小脸上竟有一种别样的神采,跟平时所见的总是羞怯的样子大为不同。
邱氏不仅眼底的那抹赞赏持续放大,连嘴角都带上了笑。
紧接着她便把桌上其余的菜都让连子心评论一遍,当然除了那盆汤。
南瓜豆腐卷、金芽爆肚儿、红菱焖鸡……连子心吃得很认真,也评论得很认真,不过还是没尽全部功力,现在可还没到锋芒毕露之际。
但这些表现,足以让老太太刮目相看,心底有谱了。
只不过,老太太心底有谱了,连子心却没底儿了。
她的花黄魔芋鲜虾汤啊,老太太你给忒不给面子了,只喝了半碗就没再动过了。
胡嬷嬷倒是对这汤表现出了极大兴趣,除了连子心和银杏一人各喝了一碗,剩下的全进了胡嬷嬷的肚子里……
连子心默默感叹,还是您老识货啊。
那晚吃完饭后,连子心又陪着老太太说了一会儿体己话。
本来老太太要留她在暮苍堂过夜的,可她婉拒了。
如果她敢留在这里过夜,明天连子慧那一帮姐妹就敢杀到这里把她给撕了吧?
她倒不是怕撕逼,只是现在她心塞得很,完全没有心思应付她们。
为甚心塞?
这还用说嘛,还不是美食攻略迟迟没有见效的原因!
这一晃眼都三天过去了,可攻略目标的老太太却没有任何表态,按照观察,老太太对于她这几日所做的菜应当还是挺满意的,可就是只字不提关于厨艺培训班的事儿。
晚上说话的时候,她还很斟酌了许久,很有技巧性地提醒了一下,可老太太就跟没听着似的,直接就转到别的话题上去了。
她真是又憋又急,脑海里还总萦绕着那句话:皇帝不急急死太监……
没错,她现在可不就是那个死太监吗!
回到自己院里,喝了老郎中开的调理汤药,一番洗漱后她索性啥都不想了,闷头睡大觉。
次日起来,小酸梅一看,嘴角抽了几抽。
她去照了个镜子,发现自己跟熊猫国宝没什么区别。
“小姐,你何事这么着急啊?是不是为那个进什么培训班的事儿?”小酸梅问道,上次小姐跟自家表姑的谈话,她虽然没完全听懂,但还是能琢磨出一些东西的。
“是啊。”连子心的心境跟自己的熊猫妆一样,没什么精神。
“那个事儿,用得着这么着急吗?表姑不是说,可以慢慢地来吗?这才过去了……”小酸梅掰着手指数了一下,“三天而已。”
三天……而已!
连子心又一阵叹气,银杏和小酸梅又如何能知道她的酸楚?
在她们看来,这事儿确实没有着急的道理,当时和银杏达成协议,也是因为她觉得银杏的法子可行性还是挺高的。她知道银杏的意思是,做好长期抗战的准备,而她自己的想法则是,多则四天,少则两天拿下老太太这座山头!
现在想想,也许是她对自己的厨艺太过自信了吧?
如果没有系统任务的期限在那里,她确实是可以不用着急,可算一算,自接受任务那日起到如今,已经不是三天而已了,而是六天!如果再算上今天,掐头去尾,就剩两天左右的时间!
其实这也不用她掐指去算,因为巴豆大人异常善解人意,每天都要日行一善的给她来个倒数计时提醒!
她也不是多害怕任务完不成被清空积分,只是为此她付出了不少心力和劳力,就半途而废,对于信心的打击还是不小的。
不过,那个啥子曾经曰过:关键时刻不放弃,绝望就会变成希望!
【子拍案:老子曾经如此曰过?!】
【老子掀桌:谁说老子曾经如此曰过?站出来老子保证不打死他!】
咳咳,不管是哪位子说过这话都没关系,连子心就是觉得,古人诚不我欺!
因为她踌躇了一天,直到傍晚才打起精神准备去厨房再继续做个菜给老太太送去,然后再看她的反应,如若她还是没有任何表态的意思,那就直接开门见山地再求一次!
这是最后的办法,也是没办法中的办法了。
可就在时候,银杏顶着寒风找过来了,并带来一个很重要的消息。
原来今儿一天,邱氏出门去了,去探望她的一个故人。
这位故人,原是宫里当差的冯嬷嬷,是在四十年前邱氏入宫伺奉贵妃那一年结识的,俩人同是永州府的老乡,所以的交情颇为不错,后来邱氏出宫回家后,偶尔还有书信礼物往来。
冯嬷嬷在宫里呆了将近五十年,伺候过贵妃,也教养过公主,直到不久前才从岗位上退下来,光荣地回家养老。
邱氏此番前去,除了探望叙旧外,还有一个目的,那便是想请这位嬷嬷到连府,给府里的所有这些适的姐儿们教授教授规矩和皇家的淑女礼仪。
虽说连家不是什么名门望族,也向来不是特别重视礼节教养,可都是过往了。
连家如今在华国甚至在永州府本土的美食界名声都已经不怎么响亮了,连家女儿们也不能再借着厨神世家的名头找着多好的姻亲,所以作为祖母,她得为她们今后的路子做出些许铺垫和改变了。
退一步说,就是不为这些个深层里的东西,那让府里的姐儿们学学正经规矩也是好的!夹女杂弟。