季大姑这下倒是真的怕了。她知道自己已经没有任何理由,再去说服别人相信自己的话。
她只能无助地擦眼泪,“我真的不知道……这都是我大哥临终前告诉我的,我也是被他给骗了,才会过来找长歌的麻烦。我要是早知道大哥说的不是真的,就算给我十个胆子,我也不敢这么做啊!”
“大姑别急着哭,你还污蔑了大人和我大姐呢!”季长宁在一旁幽幽道。
哪儿能就这么轻易地放过了季大姑呢?
☆、第282章薯粉
“这,这……”季大姑瘫坐在地上,一脸的茫然。
咋就成这样了呢?她明明也没做什么伤天害理的大事儿啊,也就是随口说了几句胡话罢了,咋就闹到公堂之上来了?
季大姑脑子里一阵阵地发懵。忽然,她似乎是想到了什么一般,叫道:“我是受人指使的!这一切都不是我自己的主意,是有人想要我这样做!长歌,有人想要利用我来讹你的银子!”
事到如今,她再不将人给供出来,那倒霉的就只有她自己了。凭啥呀?她都在这公堂之上了,凭啥小妹连个人影都不见?
当初要不是小妹在她跟前胡说八道,她能这样么?
“哦?”知县意味深长,“那是谁指使了你做这种事?”
“是,是我的……”
“大姐!”季二伯从外头挤进来,先朝着知县拜了拜,“大姐,你怎么能做这样的事?要不是小妹来找我,我都不晓得你竟然有这样大的胆子,敢将家事闹到了公堂之上!大人,草民大姐一介农妇,对我大梁律法多有不了解,若有冒犯之处,还望大人海涵。”
救星终于来了!
季大姑激动地又要哭,可她对上了季二伯那冷厉警告的眼神,马上就被吓得缩了缩脖子,呐呐地不敢再开口说话了。
“本官正在审案,你随意进来大呼小叫,成何体统!”知县不悦地瞪了下头的衙役一眼,“还不快将人赶出去!”
赶在衙役动手之前,季二伯“噗通”一声跪了下来,“大人,草民大姐无心犯下大错,草民先替大姐向大人告罪。她一个村里的农妇,平日里呈口舌之快惯了,万万是没有想到会造成这样的恶果!草民深知大梁律法不容挑衅,她与长歌虽是姑侄,可错了到底是错了。如今公堂智商,草民不敢求大人绕过草民大姐,只求大人能开开恩,看在草民大姐本是无心的份儿上,恳请大人从轻发落!”
到底是在镇上待久了的人,这言辞之间就比季大姑他们要得体谨慎许多。
知县倒是没有轻易被他给说动了,“刚才季氏说她是受人指使的,是受了何人指使?”
季二伯侧了侧身体,朝着季大姑投去了警告的目光。
季大姑一咬牙:“没,没有人指使我,我是骗你们的!”
季二伯说道:“草民大姐又被吓到就胡言乱语的习惯,还望大人不要介意。她已经知错了,大人看……”
知县看向了季长歌,季长歌垂下头来,只当是没看到知县的的动作。
这会儿她是绝对不能和知县又太多的交流的,省得待会儿又要被人说与知县有染。
知县见状,也大概是猜到了季长歌的意思。
季二伯一来,季大姑就轻易地认了罪,知县倒也不好赶尽杀绝。他斟酌了一番,只叫衙役打了季大姑二十大板了事。
季大姑到底是没有去蹲大牢,但从县衙出来,她却也是不能了,只能由季二伯背着走。
众人散去,流言在知县的严审之下,倒也是水落石出了。
季长歌却并不觉得,事情会就此结束。
从县衙回来后,季大姑那头倒是平静了几日。而原叔便在这会儿带来了好消息。
“长歌,你上回叫人去做的粉条,已经成了!”原叔喜形于色。
他今儿一大早,便被人请了过去。那一家人根据季长歌提供的做法,研究改进了好些时日,终于做出了口感最棒的粉条。粉条的主要用料是红薯,这年头村里家家户户都种着这玩意儿,便宜着!
他今日来,还带着一大扎红薯粉条。那红薯粉条约莫有小孩儿小指大小,拿在手里很是有些份量。红薯粉的色泽略显黯淡,偏褐色,看着并不如外头摆卖的粉条干净。
但事实上,红薯粉本身就是这个颜色,并不是因为脏,而是因为红薯本身就带了颜色,而且会氧化。
红薯粉用来做酸辣粉最是美妙。酸辣粉最是少不了酥黄豆和花生米。炒花生米季长宁会,她能将花生米炒得又酥又香。酥黄豆现做是来不及了,季长歌索性省了酥黄豆。她将一大锅热水烧开,将红薯粉放进去,煮上半刻。在煮粉条的时候,正好拿了葱姜蒜切碎了,再拿一把香菜,仔细切成小段,放到一旁去备用。
辣椒油与陈醋是酸辣粉的精髓。陈醋也是季长歌改造过后自己做的,量少但香。将陈醋与辣椒油放入大碗中,再加入酱油、盐、油和少许糖,搅拌均匀。
将红薯粉起锅,放到一个个小碗中,再加入料汁,撒上葱花香菜,烫上两颗青菜,一碗香气喷喷的酸辣粉就做好了。
酸辣粉以“酸”与“辣”的特点而闻名,因此做好酸辣粉,除了要有爽口的粉条外,酸辣的配合显得尤为重要。季长歌前世做过酸辣粉,因此在料汁的调配上,很有自己的一套。
一碗酸辣粉,爽口软滑,红薯粉的口感要比寻常摆卖的粉条要好上许多,滑溜溜的红薯粉一入口,却是带了几分软糯。但还来不及细品,味蕾便被酸辣占领陈醋的酸与辣椒油的辣组合到一起,只叫人觉得无比地畅快。
季长歌吃了一口,觉得这就是前世的味道了。
季长宁却已经呼哧呼哧地吃了小半碗了,直烫得自己龇牙咧嘴的,“大姐,这个粉条……软软滑滑的,好吃!”
这是她从未尝过的口感,像是有什么软软糯糯,却又异常柔滑的东西从自己的舌尖划过。而且红薯粉的表面上,全是酸辣粉的汤汁,被她咬到嘴里的红薯粉也带着酸辣味,显得十分的融洽。
原叔将红薯粉拿到手的时候,已经给自己做了一碗牛肉粉吃了。这会儿看到季长歌做了酸辣粉,他倒也不客气,端起碗就尝了起来。
在烘焙坊里的清风明月也被叫了进来吃酸辣粉,就连在烘焙坊里坐着啃汉堡的秦大夫,也丢下了平日里最爱的汉堡,跑了进来。
“做了什么好吃的,你竟然不叫我!”秦大夫气得瞪眼,双手却是毫不含糊地捧了一碗粉,躲到一旁去吃得畅快。
☆、第283章霸凌
吃过酸辣粉,季长歌又切了半个西瓜,院中人人都捧着一块西瓜,埋头苦吃。
“这粉条可以啊!”原叔很是有想法,“成本低,咱们也不必在这上头费太多心思,只需要将这粉条卖给其他人就成了。”
只要那些人晓得红薯粉有多好吃,就不愁没有买家!
季长歌咳了一声,“那这事儿还得麻烦原叔了,还是老规矩,拿了银子咱们一起分。不过这回我也没出什么力气,倒是没脸再去拿大头了。这段时间多得原叔在照料,薯粉的红利我只拿三成就好。”
原叔这回倒是没拒绝。在这事儿上,他出了大力气的。人是他找来的,季长歌提供了作坊和方子,总的来说,季长歌那三成确实是十分妥当的。
何况他还拿这红薯有别的用处……
这回倒是没再算上了马老爷,原叔摸着肚子道:“回头老马铁定要来找你我要买这粉条。”
马老爷手底下到底有多少生意,季长歌倒不是很清楚。不过这玩意儿能挣银子,只要能挣银子,管他原本有多少生意,再添上一样也是使得的。
季长歌和原叔照着从前的规矩签了契约,接下来的事情就大多不归她管了。
到了傍晚,季长乐已经下课回到家中了,季长安却是迟迟不见踪影。
说来这几日季长安回家的时辰,确实比以前要迟些。季长歌倒是问过他,他只说在书院中温习,偶尔遇上不懂的,还能马上就去问先生。
因着如此,最近季长乐都是自己回来的。
今天做了酸辣粉,季长歌左等右等,还是没有等到季长安回来。季长乐已经连吃了两碗酸辣粉,撑得肚子圆滚滚地瘫在椅子上不愿意动了。
“大哥最近都回来很迟!”季长宁坐在院子里择菜,“也不晓得他怎么就这么紧张,这年都没过呢,就算是要去考试,好歹也要照顾好自己嘛!吃饱喝足,才有力气去努力啊!”
她是最受不了饿肚子的,以前没能吃饱饭,现在光是想起来便很是难受了,大哥竟然还饿着肚子,在书院里温书,简直是不可思议!
季长歌拍了拍她的肩膀,“你们先在家等着,我去叫大哥回来。”
反正书院倒也是离得并不远,走路过去很快就到了。再是看重功名,也不能不顾自己的身体,何况季长安还得吃药呢!
“我晓得。”季长宁点点头,应道:“大姐快去,叫大哥早些回来,要看书什么时候没时间啊,没必要一直待在书院里头!再说了,先生们也是要回家的啊,大哥留在书院里,先生们都不好意思先走了呢!”