这些书买回来以后,米朵就缩短了刺绣的时间,将一半的时间用在学习药膳上。
谷雨过后,随着天气变暖,米朵开始在小院种一些瓜果蔬菜和几种常用的草药。
荠菜在小院的边边角角冒出来时,米朵用灵泉水兑水浇了好几回,没过几天,这些荠菜便长到了半尺多高,却又鲜翠欲滴。
米朵便用这些荠菜包了些荠菜饺子,珍儿看煮出来的饺子有些多,便想给隔壁的宋子青送一碗。
米朵复杂的看了珍儿一眼,最后还是挥手让她去了。
以她看人的眼光,那个宋子青不是个久居人下的性子,眼里的野心勃勃有心人都能看得见,这样的人怎么会看得上一个丫鬟,只怕最后多半是落花有意流水无情。
可是作为过来人,米朵深知陷入情爱中的女子多半是不听劝的,虽然她是主珍儿是仆,她若真用强硬的手段干涉,珍儿也不敢不听,但是她对宋子青的情感反而会因为干涉而发展的更多。
米朵宁愿她受一次伤,以后好好找个合适的人过日子。所以她对珍儿爱慕宋子青一事始终采取不支持不反对的原则。
宋子青倒是没有多想,一直拿珍儿当小妹妹看,见她时不时送过来一些吃食,自己便想送她一些东西当回礼。他翻检了一下自己从外省带回来的东西,翻出来一包党参,这原是他路过山西时买的,当时想着留给祖母补身子用,如今祖母不在了,他一个大男人也用不着补身子,索性送给隔壁!
珍儿来给他送荠菜饺子的时候,宋子青便将那包党参给了她。珍儿原本不要的,直待宋子青说那一包党参也不值什么钱,她才接过,等到回到家以后,她立刻交给了米朵。
“姑娘,这是宋大哥给的一包党参,说是从山西带过来的。”
米朵这些日子天天研究医书,一听党参二字便放下了筷子。
“拿来,我看一下。”
打开纸包,里面有二十多只粗细不等的党参,虽然不知这些党参的优劣,但是既然是从山西那边带过来的,想必差不到哪去。
“珍儿,你去集市上帮我看看,有没有乡下猎户来卖野鸡,若是有活的,你多买几只,我有大用。”
珍儿去后,米朵将这包党参好好收起来,又翻了一遍买来的书籍,打算等野鸡买回来以后,煲一锅野鸡党参汤。
可惜珍儿回来以后说集市上并没有卖野鸡的,听人说,现在正是春天,乡下人忙着种地,要等春末的时候才会有乡下人拿着猎物进城来卖。
等到春末的时候,米朵已经在家门口租了一间小小的店铺,专卖各种粥品。
半个月前,她绣好了一件中幅的双面绣,特地乔装打扮了一番,以三百两银子的低价卖给了城里的一家绣铺。
这三百两银子足够维持她和珍儿很长一段时间的开销,所以她便想着先开一家粥铺试试。
粥铺虽小,但是位置不错,附近的居民虽都不是大富或大户之家,但也都小有薄产。有的时候来不及做饭,花几个钱出去买些吃食是常有的事。
米朵的粥铺一开始走的便是大众路线,每天一大早就开门,两扇店门打开来,就见店里已摆了十来个木桶,分别盛着不同种类的粥品。这些粥都是从晚上就开始熬,等到第二天天明,都已熬出了粥油,闻着喷香扑鼻。
占地不大的店里被打扫的干干净净,放着几副擦得光可鉴人的黑漆桌椅。
招呼客人的事,米朵交给了两个新雇的伙计,她和珍儿窝在厨房,预备中午的粥品和饭食。
一天三顿所卖的粥品,都是米朵经过仔细的思量以后才定下的。
早晨起来,适宜吃的清淡一些,粥品有红枣小米粥,莲子百合粥,山药枸杞粥,薏米粥以及银耳粥等等。
至于中饭,可以吃的好一点,营养全面一些,有藕粥,鸭子肉粥,猪肝菠菜粥,香菇鸡肉粥等等。
晚上适宜吃软烂甜糯的粥,有桂圆莲子粥,大枣红豆粥,核桃黑芝麻粥,银耳枣仁粥等等。
除去这些粥品外,店里不卖其他吃食。
主要是米朵精力有限,光是熬这些粥就已经占据了不少时间,再做吃食的话就达不到养生的效果了。既然如此,还不如不做,只专注于粥品,迟早会有人发现这些粥品带来的好处。
刚开业那几天,店里每天都有卖不完的粥。
米朵觉得将粥倒掉可惜,便将粥拿回去送给四邻。
那几天,白氏一家包括宋子青,几乎都没开过火,天天喝她们主仆带回来的粥。
几天以后,大概是住在附近的居民觉得店里的粥既实惠又好喝,生意这才好起来。
尤其是家里有老人和孩子的人家,觉得店里的粥煮的够烂够软,花样又多,便天天换着买。
一个月以后,米朵开的这家粥铺便在附近有了小小的名气。
作者有话要说: 中午渣作者吃的就是素馅饺子,白菜豆腐鸡蛋胡萝卜馅,觉得比肉馅的好吃。也可能是肉饺子吃多了。
第47章 药膳师
米朵将一个月的收入倒在桌上,除去有几块碎银子外, 其余都是铜钱。
主仆两个在灯下数了一个时辰, 才数清她们这个月挣了多少钱。
“除去本钱, 将铜钱换做银子的话,这个月我们挣了二两多银子。”
珍儿习惯了米朵最近这几个月做刺绣时每个月都能挣上不少银子, 听见这个月只挣了二两多银子,便有些失望,“这么少?”
米朵道:“已经不少了,这还只是第一个月。以后会好起来的。”
二两多银子虽然不多,但已经足够她们一个月的花销了,看来自己以后可以不用再做刺绣了。
不用做刺绣, 就可以把时间节省下来看书, 米朵记忆力好, 悟性好, 很快将手头的几本书吃透,虽然离开方子治病还差的很远, 但是调理一些小毛病已经不在话下。
她便让人在店里挂了一块药膳的牌子,又去城郊的景山采了许多认识的草药种在小院里。
那块药膳的牌子挂出去以后,很长一段时间几乎无人理睬。
米朵也不着急,她依旧在院子里忙着种花种草,还打算在院子的南边栽几棵果树。
她当初肯租下这个宅子,看中的就是这个宅子的院子空地比较大。
为着这个原因,加上粥铺已经走上正轨,她在三个月租期满的时候又续了一年租。
当秋风扫下第一片叶子的时候, 米朵终于有了第一个客户。
粥铺对面有一个生意不错的周记面馆,老板和老板娘都是山东人,生了两儿一女。女儿阿娇是老板娘三十多岁上添的,因为是老生女,所以平日里就有些宠溺。
阿娇在父母兄长的疼爱下长大,倒没有养成什么骄纵的性格,唯一一个缺点就是爱吃。家里因为是开面馆的,所以从小都是让她敞开了肚皮吃。
小的时候长的肥肥白白,大家还都说她有福相。但是及笄以后,别人是女大十八变,阿娇却还是那样往横了长,别说从无媒人上门求亲,就是她父母兄长也觉得看不过眼。
但是阿娇死活改不了爱吃的这个毛病,父母舍不得打骂,只好依着她的性子。
直到和阿娇素日玩的好的姐妹都出了阁,阿娇这才着急起来。
那日她因为嘴馋,在米朵的店里买了碗粥喝,看见药膳那块牌子,便有些动心。
于是没几日,周记面馆的老板娘孙氏就带着女儿阿娇过来了。
米朵打量了阿娇几眼,看了看她的舌头,又问了几个问题。
阿娇回答问题的时候看了一眼孙氏,孙氏虽觉得米朵太过年轻,但是秉着试一试的态度还是对着女儿点了点头。
“大夫问你什么,你照实说就是。”
米朵笑道:“大夫这个我可不敢当,叫我叶姑娘便是。”她又搭了一下阿娇的脉,方才道:“阿娇妹妹没什么大毛病,就是有些脾虚。好好调理一下,不出两个月就会见到成效。”
“那敢情好。”孙氏听得姑娘的胖病能好,心下不由一松,“就是不知道是怎么个调理法。”
米朵道:“从今日起,阿娇妹妹的一日三餐由我负责。但有一条,不能背着我再吃别的东西。”
阿娇不好意思的说道:“可是我不太禁饿,一饿就心慌。”
米朵抿唇笑道:“不会让你挨饿的。”
从那天起,阿娇就住到了米朵家里,和珍儿挤在一个房间。
毕竟是第一个客人,米朵又觉得阿娇没什么毅力,还是拘在身边比较好,免得砸了自己的招牌。
阿娇本来心里还有些忐忑,但是早饭的时候,她看到面前的一大碗山药枸杞粥,立刻就松了口气。
米朵轻声提醒道:“拿勺吃,记得细嚼慢咽。”
对阿娇来说,只要让她吃饱就行,吃的慢些就慢些。
中饭是一小碗糙米饭,一碟青菜,一大碗豆腐鲫鱼汤。
米朵让阿娇先喝完汤再吃饭,阿娇照做以后,发现喝完汤以后,肚子马上就不那么饿了,吃完一小碗米饭刚刚好。
吃完午饭,米朵照例让她围着小院走上一百遭。
半下午的时候阿娇有些饿,米朵给她冲了碗蜂蜜喝。甜甜的蜂蜜下肚,阿娇顿觉肚子不那么饿了。
相似小说推荐
-
穿成狗子心尖宠 (七月繁星) 2019.5.18完结9 52一朝穿越,投身好,有钱有权有美貌,你会怎办? 新晋穿越儿白梦蝶表示:啥都不用干了,乖乖继承财产...
-
王爷总想杀了我 (仙苑其灵) 2019.05.24完结75242萧百合被人从二十七楼推下去,一睁眼就穿越了,成为了南风国第一美人,本来想着好好过日子的...