田管事也是听贝贝说了才知道,原来那黑色的蘑菇还有另外一个好听的名字——黑松露。
“这我知道。”贝贝笑了笑。
她还知道这黑松露含有丰盛的蛋白质,18种氨基酸和各种人身必需的微量元素等,具有极高的营养保健价值。
想现代那些西餐厅那些权露套餐,很普通的都要好几百或上千块,而且套餐里的松露也不过放了那以一点点,还不是真块松露;如果是整块的松露,那对普通人来说可就是天价了,一般人是买不起的。
可即便是这样,大家仍是对松露趋之若鹜。
田管事想了想,说道“少夫人,这越往上走就越不好走,咱们还回去吧?您要是想吃新鲜松露的话,小的让人到山上挖,或者问问别的乡亲有没有挖有松露,咱们再跟他们买就是。”
贝贝抬头往上山的路看了眼,再看看自己一双被湿泥包裹的鞋子,也放弃继续走了。
出门的时候余秋给贝贝母子几人各自多带了两套衣服,贝贝回马车换了一套干净的衣裙才回到众人身边。
这时家丁已经将烤炉从另一辆车上搬了下来,放足了炭生了火,带来的羊肉和羊排还有腌制好的鸡孔明都已经取出来烤上了。
贝贝下山的时候就发现他们歇脚的附近来了好几辆马车,家丁们各自抬着自家的烤炉开始准备烧烤。
“这一会功夫竟然就来了这么多人?”贝贝笑着道。
还好她们来得早,占了个最好的位置,他们烤肉的时候她还可以和余秋带着孩子到大石块上面玩去。
“少夫人,小的没骗您吧?这些大户人家的少爷小姐每年都会来这里踏青的。”田管事笑着道。
贝贝暗自数了一下,从小溪的上游到小溪的下游,在视线范围之内,足足有七八群人在烧烤,贝贝眼底闪过惋惜之色,同时也做下了决定,等她回了段府,一定要将辣椒油和蘸酱放到铺子去卖。
有得就有失,她母子仨在庄子上自由自在的,这就已经是赚的了。
贝贝自我安慰道。
这边肉还没烤好,田管事派出去买松露的家丁就回来了,他提了满满两大篮子的黑松露回来。
贝贝如获至宝的接过一看,最大的那颗竟然有一个小碗口那么大。
“居然能买回来这么多?”贝贝欣喜若狂的将两篮子黑松露放到了草地上,一颗一颗拿起来端详。
“少夫人,这些黑蘑菇都是乡亲们今天才挖出来的,昨天挖的小的还没要呢。”那家丁道。
贝贝猛的抬头“还有昨天的?”
见贝贝这副模样,家丁顿时不知道自己没买是对还是不对,带着丝丝紧张看着贝贝“有的,不过小的担心您吃不完这么多,所以没买。”
“去买,有多少买都买回来!”贝贝说着看向余秋“余秋,将身上的银两都给他。”
这些松露是有季节性的,贝贝真没想到到了四月还能吃到新鲜的松露,买回来的松露吃不完她可以放到空间里储存起来慢慢吃,这可是价格不菲的好东西呢。
“等一下!”贝贝突然又将那家西喊住,说道“你再给他们点钱,让他们带你到挖这松露的地方看一下,然后回来带我去!”
第851章 黑松露
850
或许,她的空间也可以长出松露来呢?
贝贝暗自盘算起来。
那家丁回来的时候贝贝等人已经开始吃起烤肉来了,这次他只买回来一篮子黑松露。
吃了几块羊排和几串肉后贝贝便跟着那家丁上山去了,田管事劝了几句,不过这次贝贝打定主意要上山了,田管事怎么劝都没用。
贝贝一行人来到山脚下的时候有两个男子正等在那里,田管事跟这两个男子好像也挺熟稔的,原来家丁买回来的那些松露有一部分就是从这两个男子家里买来的。
田管事两男子寒暄了几句就带着众人上山了。
或许是因为太久没有运动,这山虽然不高,而且挖松露的地方也不是在山顶,可是贝贝爬到第一个挖松露地方的时候却是喘得厉害。
田管事跟两个男子说了几句话后来到贝贝身边,指着前面的一棵树根处,说道“少夫人,就是这里了!”
贝贝看了看泥土的周围,又抬头看了眼那棵大树,问道“这是榛子树吧?”
“是的,少夫人!”田管事笑道“没想到少夫人竟然认得这树。”
贝贝笑了笑“书上看的。”
据她所知,这黑松露一般都是生长在松树、栎树、橡树、榛子树底下,因为松露不能进行光合作用,无法独立存活,必须借助树根之间的共生关系获取养分。
贝贝想了想,让那两个有经验的男子带着他们一块继续寻找黑松露。
田管事看了看天色,欲言又止,不过见贝贝正在兴头上,田管事也没敢说扫兴的事,而是和几个家丁丫环提起十二分精神看着贝贝,省得她摔倒。
一行人在山里穿走着,找了很大一片地方才见两个男子在一棵松树底下停了下来。
“这树底下有?”田管事问。
两位男子指了指松树周围,说道“这松树周围没长什么野草,估计是有松露,不过得挖开才知道。”
两名男子说着就拿起带来的专挖泥土的小工具在树底下挖了起来。
经这两名男子提醒,贝贝才想起这生长黑松露的地方,周围一般都不会生长其他的植物的。
贝贝紧张的看着低头刨土的两名男子,两人动作熟练,没一会就刨到了树根处。
“田管事,这里有黑蘑菇!”两名男子兴奋说道。
贝贝上前两步,一看,果真看到露出一点点的黑松露了。
见两名男子将黑松露的泥土刨开,准备要将黑松露摘下,贝贝忙喊道“等一下!”
两名男子不解的看向贝贝,贝贝抑制住心里的激动说道“别摘,将这截树根连同黑松露一并剪下来。”
“这……”
见两名男子迟疑,贝贝身后的申武拔出软剑,二话不说将树根斩断,说道“刨出来吧。”
两名男子被申武身上散发出来的冷意给震住,下意识顺着他的意思将那根长着黑松露的树根给刨了出来。
贝贝小心翼翼的将树根接过,端详了一会才交给申武,然后让那两名男子继续找松露。
一行人找了半天,也就找到两个长黑松露的地方,两名男子抱歉的说道“田管事,雨天刚过,上山的人多,这黑蘑菇被人挖掉了不少,咱们能找到这几颗已经不错了。”
他们收了人家的钱才上山,不过却只挖出几颗黑蘑菇,他们都觉得不好意思。
“没关系,天色不早了,咱们下山吧。”贝贝不以为意的说道。
能挖到这几颗带树根的黑松露,对贝贝来说收获已经很大了。
贝贝一行人下山收拾东西准备回庄子时,溪边的来了更多踏青的人,贝贝等人还没上马车,这个好位置就被一群小姑娘给占了。
见贝贝看着她们,其中一位小姑娘朝贝贝不好意思的笑了笑,贝贝不在意的回以一笑,转身上了马车。
回到庄子后,贝贝支开余秋和申文申武后就将长着黑松露的树根带进了空间找了一块空地种下,然后浇了一些灵岩水。
她还托那两名带她上山的男子将其他长过黑松露的树根挖来给她,到时候一块种到空间来。
其实贝贝也不确定这样是否能长出黑松露来,不过总得试一试她才甘心。
第二天中午,两名男子就将十来根长过松露的树根给贝贝送了过来,贝贝让余秋付给两人一笔银子,两人不敢置信的接过银子就离开了。
孙氏得知这事后,控制不住自己的嘴,又在田管事面前嘀咕道“孩子他爹,你说这这少夫人是不是钱多得没处花啊,不过是几根烧火都嫌不够旺的树根,她竟然花了好几两银子!”
要她说,柏氏就是个败家娘们!
当然,后面这句话孙氏最多只是在心底骂着。
“你懂什么?”田管事瞪了孙氏一眼“少夫人买这树根肯定是有她用意的,咱们做下人的做好自己的本份就是了,主子们的事少多嘴!”
见丈夫又动了怒,孙氏心有不甘的撇了撇嘴,却没敢再多说什么。
将那些树根种下后,贝贝每天都进空间给树根浇灵岩水,几天后贝贝迫不急待的刨开了其中一根原本就长着黑松露的树根。
一看,发现原来那颗有小孩子拳头大的黑松露竟然烂掉了,贝贝心疼得要死,不过仔细一看,树根的其他地方竟然冒出大小不一的黑松露来了。
贝贝欣喜若狂,赶紧将泥盖了回去,打算过个十天半个月再刨开泥看一看。
要是所有的树根都能长出黑松露来,到时候她或许也可以在怀珠城开个食坊,或者将黑松露卖给大师伯,那她在东北也有自己的产业了。
贝贝在心里开始规划起未来的宏伟蓝图来。
重新将树根埋好,贝贝又拔了几把草药丢进牛羊圈里。
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