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我在古代当食神 (随和)


  方玉邀请他们坐下,一一介绍,“这道菜叫凤凰蛋,其实做法很简单,只需要鸡蛋,猪肉,还有青葱,将鸡蛋煮熟,用凉水浸少许,剥去外皮,猪肉剁成泥,同葱姜末放在碗内,加入蛋清、淀粉、盐及酱油,老酒,用手打上劲,打上劲的肉茸分成几份,包在每个鸡蛋上,放在四成热的油锅内炸透,蛋切成两半放在盘内蛋黄朝上,排成圆形,下调料放碗内,加凉汤浇在周边,最后一道工序上笼蒸半个时辰,这凤凰蛋便可出锅。”


第二百四十章

  “这么复杂啊?”
  苏星月和秋葵听完后大跌眼镜,看起来这凤凰蛋就几个蛋而已,可是这制作的手法如此的复杂,师父还说简单?
  师父就是师父,他觉得简单,对于他们来说可是有难度。
  “来,先尝尝味道如何,这一直都是我试你们的菜,今晚,你们来试试师父做的菜。”
  “好啊,那就却之不恭。”
  苏星月也不客气,夹了一个凤凰蛋轻轻咬了一口,里面香浓的汁水儿从鸡蛋中渗出,有肉香的味道袭入口腔,煎炸过的鸡蛋变得酥香口感醇绵,别有一番风味。
  “师父,真好吃啊。”
  以她金舌头的标准来说,这道菜不亚于御厨所做的,真是幸运,竟然可以尝到如此的美味。
  方玉放下筷子,双眸凝视着她,“喜欢吃就多吃点。”
  秋葵也尝了一尝,这味道真是绝了,他舔了舔嘴角,“星月,你说的没错真的很好吃,我长这么大,还从未吃过如此好吃的鸡蛋,这鸡蛋里面塞了肉末,肉末里面的香味和鸡蛋完美融合在一起,真是绝佳。”
  方玉见他们两人吃的很开心,欣慰的道,“喜欢就多吃点,今日你们两个没给师父丢脸,不过后日
  的比赛才是重点,你们一定要全力对待,绝对不能输!”
  方玉的话虽然是无比轻松的,可是,却像两个无形的担子压在两人身上,两人放下了筷子,“师父,我们尽力而为。”
  苏星月深深知道佳肴学府的实力不容小看,刚才墨子师兄已经提醒过他们了,而且,她下山见识过佳肴学府学生做的菜,虽然是做的扶桑菜,可是他们在这里学习中华菜,一定也是习得精髓的。
  虽然佳肴学府背地里派了阿部一郎来捣乱偷学厨艺,不过,这件事情现在都没有线索,不了了之了,也就是说无法证明什么,该来的还是要来。
  真是一山还比一山高,才翻过这座,接下来要挑战更高的了。
  “我刚才见过李菲儿兄妹了,今日他们的表现也是不错的,尤其是那汤汁做蘸料的方法,真是让我大开眼界。”
  “师父也觉得李小双是人才?”
  “无需置疑,虽然他们两人不是什么好人,不过,却是有做菜的天赋。”
  此话一出,苏星月和秋葵有些沮丧,见他们两个脸色不太好,方玉则轻声安慰,“不过你们两不错,要知道,你们的底子比他们浅薄是事实,不过,什么时候也不是一成不变的,只要不停的钻研学习,不停总结失败的经验,你们的厨艺便会更上一层楼。”
  “只要不给师父丢脸就行。”
  秋葵笑的腼腆,想给方玉夹菜,“师父,你也吃啊。”
  “师父,那你也请李菲儿兄妹吃饭了?”
  方玉知道她想问什么,摇了摇头,“没有,说实话我不喜欢她们兄妹的为人,徐兄的事情若不是她们从中作梗,今日他也应该在赛场上见证你们成长的。”
  方玉不是圣人,从私心来说李菲儿兄妹确实太过于过分,可是作为传授她们菜肴的师父,他必须要一视同仁。
  苏星月竖起大拇指,“师父三观正,真是极好。”
  “三观?”
  这倒是个新鲜的词儿,他从未听人提过。
  苏星月忙解释,“是啊,三观,就是价值观,人生观,世界观,师父能嫉恶如仇,和我们站在一条线上,谢谢师父!”
  “是啊,谢谢你师父,没有你何来我和星月的今日?”
  秋葵抬起茶杯,“就让我和星月以茶代酒敬师父一杯?感谢师父悉心教导,助我们达成心愿。”
  两人抬起酒杯,方玉却并未接受,他伸手阻止,“不必了,这杯感谢的茶还是等你们决赛获胜那日再喝吧,到那时,师父一定会准备最好的桂花酒,和你们一同爬上高耸的房顶对酒当歌。”
  想想多快活啊,对酒当歌人生几何,可是要赢得决赛可不是一件容易的事。
  “决赛?”
  苏星月和秋葵不得不感到肩膀上的压力是如此的大,师父对他们给予了厚望,若是此次他们输给了
  佳肴学府的人,那么该有多丢脸,不仅丢学府的脸,还丢师父的脸?
  “没错,决赛,我寄予厚望在你们身上,美食学府创办多年,从未输过给佳肴学府的人,所以,佳肴学府此次提议要来学府和你们比赛,一定是想反扑赢过你们。”
  “那师父,比赛规则……”
  “可能是你们和另外两组人一起,也可能把你们都拆分开,也就是一个人完成一道独立的菜肴,不过比赛的题目你们不用担心,不可能是扶桑菜,一定是我们本朝的菜,至于是什么菜,怎么比,为师也不得而知,只要等比赛当日才能知道。”
  “好,我和秋葵记住了。”
  “对了师父,你不是说那林郎师父对咖喱过敏吗?可是为什么他……”


第二百四十一章

  为什么她没有被淘汰掉?刚才墨子师兄的表情有些奇怪,就好像有什么事情瞒着她一样?
  方玉听闻只是淡淡一笑,“林郎是中级的师父,厨艺无双,他虽然对咖喱过敏,可是他这人喜欢徒弟的创新菜,虽然他对咖喱过敏,可能,你加的量刚刚好,所以,他选择了你们。”
  苏星月算是明白了,原来是她多想了。
  “原来如此,你不知道,当我听你说那师父对咖喱过敏,我当时就在想我完了,我不仅完了还连累了秋葵。”
  “也算是因祸得福吧,总之,三位师父还是比较看好你们。”
  “嗯。”
  “吃菜吧,吃完好好休息。”
  两人在方玉那大快朵颐吃完了菜,这才准备回去休息,还未走到两人住的地方,就见到不远处,有一个人鬼鬼祟祟的人快速掠过,他去的地方竟然是朝着后山走。
  “星月,那人的背影好像李小双啊,奇怪了,这么晚了他去后山干什么?”
  苏星月和秋葵躲在不远处,她沉默一刻,“肯定没什么好事,走,我们去看看再说。”
  通往后山的狗洞被毕方给封了,可是,想去后山就会有人想办法,这不,新的路子又开辟了,一处围墙那里是用青砖砌的,足足有一人多高,那墙壁下面放着一个很大的石头,人站在石头上,踮起脚
  尖可以从墙壁那翻过去,翻过去的地界就是后山了。
  两人见李小双从那离开后,苏星月不禁嘲讽道,“原来是从这过去的,怪不得我说他怎么最近清瘦了不少,原来是半夜来爬墙。”
  “那我们跟去瞧瞧吗?”
  “自然要去的,我说李小双今日怎么那么厉害,原来这后面是有高人指点,走,我们也去看看究竟是谁在指引他?”
  她可不相信这半夜李小双去后山是去吹冷风的,一定是去见什么人?而且这个人,还和比赛有关系。
  “等等,星月,万一是故意引我们去的怎么办?你忘了吗,前几次那些想害你的人,都是这样的伎俩,三思啊?”
  苏星月却是不以为然,“应该不会,他不知道我们出现在他身后,你别担心,只要不被发现,我真的想看看他要见的那个人是谁,会不会是消失了的李如眉?”
  “李如眉?”
  “你别忘了,李如眉一直没下落,我怀疑她在暗中一直帮着这对兄妹,走,去看看!”
  秋葵知道她好奇心重劝不动她,只好跟着一起去了后山,两人跟在李小双的后面,不敢跟的太近怕被发现,只能离的很远,远远看着他的一举一动。
  快四更了,霜华露重月光惨淡,后山又都是密林,此时静谧的只能听见不知名的鸟儿偶尔发出一声
  声诡异的叫声。
  后山有些阴森,一股子凉风袭来吹进了人的骨子中,凉透心肺。
  两人很谨慎,生怕被发现了,秋葵的心在扑哧扑哧的跳动,生怕这是一场陷阱引他们上当的。
  那李小双依旧走到桐油树下这才停下了脚步,他扫视四周一眼,月光惨淡打在他的脸上,有些狰狞的恐怖。
  “星月,我怎么觉得今晚的后山有些怪怪的?”
  秋葵摸了摸胳膊,竟然起了鸡皮疙瘩,这才到秋天怎么这么冷?
  “嘘,别说话,被发现了就走不了了。”
  两人躲在树丛中不敢大声说话,正此时,一阵阴风袭来,却见不远处的草丛中走出来了一个人,那人穿着黑色的衣衫,仿佛和黑夜融为一体。
  他的头上带着一个斗笠,黑纱遮面之下,是一张看不清楚的面孔。
  “星月你看,是个人,他朝李小双走过去了。”

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