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农门贵女种田忙 (云筱鹤)



不过,他干嘛冷着脸,谁欠他银子了啊?

“哼,小晞,你和谁是一家人?”历君煜几步就到了她跟前,不满地质问。

“额?”孟晞不解,然后掰着手指头开始数。

“我干娘、大壮、春花、雪花、小宝都和我是一家人啊,怎么了?”

孟晞每说一个名字,历君煜的脸色就难看一分,坚持到最后也没有听到自己想要的答案,他的脸色已经黑的像是锅底灰了。

“没有了吗?”

“额,好像是没有了吧。”孟晞挠着头,“嗯,如果非要再算的话,夏花应该也算,还有那杳无音讯的干爹!”

“噗——”

旁听者白毓尘实在是忍不住了,喷笑出声,“咳咳,君煜,你们聊着,我还有事先走了啊!”

即便是出尘如仙的白毓尘,此时也无法保持淡定了,连忙落跑了。

想不到冷面冷情的历君煜也会有吃醋的时候啊,而且还吃的如此没有道理。

孟姑娘不过是和自己随口说了一句客套话,可是却引发了他的滔天醋意。

而孟姑娘也真是个有趣的人儿,平日里精明的不得了,可却愣是没有听出历君煜的不满来。

这俩人凑一起也真是绝配了!

白毓尘一路走一路忍俊不禁,直到回了自己的屋子,把那枚戒指放在手中端详,才算是忘却了那个茬儿。

孟晞愣愣的看着白毓尘含笑离开,再看看历君煜脸色不豫,顿时觉得一头雾水。刚刚是发生了什么她不晓得的事情么?

历君煜见她满脸懵圈的样子,终于是无奈地戳了一下她的脑门,“你的家人必须有我,而且也应该只有我!”

“啊?”孟晞顿悟,然后一句不经大脑的话就飙了出来。

“那以后不要孩子么?”

话一出口,历君煜就愣住了,而孟晞则是掩面唾弃自己。

靠的咧,自己都胡咧咧些啥啊!

婚都没结呢,咋就说到孩子了,这多让人家笑话啊!

可是对面那人却根本就没有空笑话她,他此时正傻愣愣地憧憬着呢。

等到将来有了孩子,是会像他还是像小晞呢?

要生几个男孩几个女孩呢?

在孟晞说这话之前,历君煜从未想过关于孩子的事情,他总觉得能够娶到孟晞都是今生的福分了。

可是孟晞刚刚的这句话一下子激起了他的美好愿景,而且一发不可收拾。

孟晞捂着脸半天没敢睁眼睛,以为肯定会听到历君煜的调侃。可是等了半天却什么也没听见,她忍不住悄悄从手指缝里往外看。

结果,她竟然看到了正一脸傻笑的历君煜,也不知道他想到了什么好事儿,笑的那叫一个幸福啊。完全颠覆了他平日里的高冷形象,也不同于他对自己露出的那种带着热度的暖笑。

看得出来,他正在想的事情,让他非常满足。

孟晞看着看着,就有点着迷了,这样浑身洋溢着温暖气息的历君煜,是她从未见过的,也是最让她心动不已的。

历君煜一直想到了儿孙满堂才终于满意地拉回了思绪,正好对上了孟晞闪亮的眼眸。

“咳,小晞你干嘛那么看我?”

敢情着他想的太投入了,已经忘记了刚刚孟晞说的话了。

孟晞就坡下驴,眨巴着大眼睛,道:“看你好看!”

历君煜:“……”

这丫头说话可真够直接的了,够大胆!

可是他就爱她这直爽不做作的性子!

历君煜笑的更加开怀了,孟晞也跟着笑了起来,笑声中,两颗心悄悄地靠的更近了一些。

日子在忙忙碌碌中过的飞快,眼瞅着天气一天天热起来了,孟晞想到了她那已经发酵好了酱引子,于是准备下酱了。

全家人听说孟晞又要鼓捣新鲜玩意儿,全都跑过来围观,一时间小院子里热闹的不得了。

孟晞见到大家如此热情,顿时更有精神头了,仿佛又回到了前世时候一样。

那时候,农家自酿的纯手工大酱已经几乎在民间绝迹了,大家都为了图方便而去购买包装好的成品。

而孟晞则是一直坚持着在自己的农场里,过那种返璞归真的悠然仿古生活。

而这传统的大酱则是必然要下的,那可是她最爱的美味之一呢。

每到下酱的时候,她的农场里都格外热闹。朋友和客户们纷至沓来,像是观看古典大片一样地各种拍照晒朋友圈。

孟晞觉得很正常的一种食品,看在那些被各种现代化娇养的失去了本真的人们眼里,简直像是上古神迹一样。

后来,孟晞的酱不得不越下越多,因为一个两个都非要和她买,说是她做的比外面卖的好吃太多了!

那不废话嘛,纯手工精心酿造的,和机器化批量生产的能一样么!

孟晞从回忆里走出来,看看周围这一帮瞪大了眼睛严阵以待的人,忍不住笑出声了。

“哈哈,这下酱可不是一时半会儿就能完事的,你们可别嫌麻烦而半道上都跑了啊!”

大家齐声说不能,然后催着她赶紧开始。




第174章下酱之事





第174章下酱之事

孟晞在众人的催促声中,拿来一袋子黄豆上秤称好了斤数,然后清洗干净,放到大铁锅里面煮。

大家看到这里全都不干了,尤其是雪花。

“小晞姐,你不是要下酱么,怎么不去弄那个长了红毛绿毛的东西呢?”

她一直惦记着那玩意儿,还以为今天能够看到它有什么作用了,哪知道小晞姐竟然烀上黄豆了。

其他人也都不明白孟晞干嘛要烀黄豆。

孟晞一边往灶下添火,一边笑嘻嘻地解释到:“你们稍安勿躁啊!这下酱呢,原料主要有三种,一个是盐,一个是酱引子,另外一个分量最多的,就是这黄豆了!”

其实孟晞做的这种酱,前世的时候被称为盘酱的,是咸香口的。而另外还有一种农村的酱有些臭味,叫做大酱。有些地方还会酿造黄豆酱。

只不过,人们习惯把所有的酱都称为大酱。

那时候的华夏地域辽阔,十里不同风百里不同俗,同样做酱,全都国各地的做法也都是各不相同的,做出来的酱自然也是风味各异。

而孟晞吃过了各种口味的酱之后,最爱的还是她家乡的这种盘酱。因为这味道最是纯粹,不论和什么食材放到一起,都不会遮掩了它原本的味道,而只会让它更加鲜美醇香。

所以,孟晞一直以来做的都是盘酱,这下酱的经验可谓是非常丰富了,手艺自然也是娴熟无比。

现在一边不停地翻弄着锅里的黄豆,然后小心地掌控着灶下的火候,孟晞还一边绘声绘色地给大家讲用大酱能够做的菜肴有哪些。

结果等到孟晞把黄豆烀好停火的时候,大家的口水早就已经泛滥成灾了,一个两个地嚷着让她赶紧把酱做出来。

“哈哈哈——这大酱做好之后需要发酵的,最快也得一个月能吃上哪。”

“啊——”大家发出一声失望的叹息。

孟晞太坏了,一个月之后才能吃到的东西,现在说的那么馋人干嘛啊!

孟晞坏笑着把锅里的黄豆又翻了个面,“这黄豆啊得在锅里闷上一晚哪,你们就别在这围着啦,该干嘛干嘛去吧。”

大家嘟嘟囔囔地散了,那表情一个比一个哀怨。

孟晞笑嘻嘻地拉着历君煜去了新房山脚下的厂房。

把腌菜剩下的大缸搬了一个过来,刷洗干净,在太阳底下晒着。明天她准备在这里下酱,这里的光照比祠堂那边好,有利于大酱发酵。

孟晞又去巡视了厂房里面的腌菜,确定都很好没有发霉的,她乐的嘴角都咧开了。

“哎君煜啊,你说我这山菜要是现在就出售的话,会不会卖得好呢?”

历君煜想了一会儿,摇摇头,“现在蔬菜瓜果都开始陆续上市了,你这山菜估计销量不会太好。如果等到寒冬来临的时候,整个乌拉城都很难见到绿叶,那会儿再拿出去,肯定会遭到疯抢的!”

“嘿嘿,我也是这么想的,只不过是看着这些腌菜,就忍不住想要把它们都变成现银!”孟晞瘪瘪嘴,一副急不可耐的样子。

“你呀,真是个小财迷!”历君煜点了一下她的鼻头,态度极为亲昵。

孟晞理直气壮地说:“我财迷我骄傲!”

“对对,你骄傲!我也骄傲!有个这么会赚钱的媳妇儿,为夫以后有福喽!”历君煜笑着调侃到。

第二天一大早吃过饭,孟晞就开始忙活着要下酱了。

先是把那长了各种颜色长毛的酱引子拿出来,放在水里认真仔细地刷洗干净,然后掰成小块,在太阳底下晒干。

昨天烀好的黄豆经过一夜已经全都发红了,孟晞非常满意地把这些豆子在锅里碾碎。

等快到中午的时候,酱引子晒干了,孟晞又将其剁碎,加入到碾好的黄豆里面,不停地搅拌直到均匀。

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