豆腐娘子 (王不悔)

李沅锦也知道穆梓桐就是个书呆，也没在意：“那这样，你跟你爹提一下，我上面的要求，然后你再多两句：我去集市上打探了，现在镇上卖豆芽的只有白员外一家，他们家也只有一个豆芽师傅会做，产的量不是很大，主要就供给镇上的得月楼那几家酒楼，但是酒楼现在对豆芽的吃法还不熟悉，只会清炒，虽然是突出了豆芽的清甜，但是吃起来也有些寡淡，我这里还有不少豆芽菜单，你们搭配着豆芽卖，那些酒楼肯定能跟你们好好合作！”

李沅锦一就停不下来，眼睛里全是发家致富的自信光芒，但是穆梓桐心下确实一惊，这山里丫头居然这么通晓生意经？镇上的货源，走向，还有售卖的手段方法，居然头头是道？

李沅锦完，信心满满，看着发愣的穆梓桐，开口：“书……啊不穆少爷，你听懂了没？不懂也没关系，你就原模原样跟你爹就好了，拜托你了！这次你帮我，我以后有什么法，一定优先考虑你们家！”

李沅锦根本不知道她这随意的态度有多嚣张，她似乎是已经笃定了她一定会成功，穆家以后甚至都要配合她。

穆梓桐面上一副茫然的书呆样，心里却是看着李沅锦的样，默默地在想些事情。

……

收下了李沅锦的豆芽跟豆芽炒鸡蛋，还有三次收到的豆渣饼干，穆梓桐坐在书桌前静静地把李沅锦做的东西都尝了一遍，豆渣饼干，从一开始硬硬的，到后面能够做到酥脆不硌牙，到现在做到香酥可口模样可爱，只是短短几天的进步。

而这新鲜豆芽确实发的不错，至少比京里寄给他的豆芽要好，新鲜，而且圆润，粗细适中，不会力度不够瘦瘦干干，也不会发过了头水滋滋的，是真正新鲜有韧劲的豆芽。

还有这豆芽炒鸡蛋，用的大概是猪油，鸡蛋里面放了白醋跟水，吃起来很嫩，豆芽的火候刚好，没有过分绵软，也不会吃到一嘴水。

或许……这生意真的能做？

但是……离开京城的时候，他已经发誓学业未成，就不再重新踏入这个行业，难道现在又要违背誓言？跟那些背心忘义的人一样？

……

李沅锦把从集市上买回来的竹篾簸箕洗干净，然后把簸箕浸在水里，透出来浅浅一层，先铺上一层粗布，布面上的水刚好没过豆，再在豆上面又盖上一层粗布，把两个竹篾放到阴凉的东厢。

现在家里只住了堂屋跟东屋，东厢还有西厢都还没收拾，一家人都睡在东屋的大炕上，不得不这穆家还是真的有钱，炕都造得大，造得结实。

一家人忙活的了一晚上，把煮饭的大铁锅都用上了，才把五斤豆全都浸泡好了，二丫跟李沅锦挤在一个被窝里，有点儿忐忑：“姐，五斤豆都发豆芽吗？会不会长不好啊？”

李沅锦给二丫掖掖被角：“放心吧！大姐做事你放心，三天后就见分晓！你这几天就帮着大姐换水等豆芽卖出去了，给你跟豆丁买糖吃，还要买棉花做被、做冬衣，东厢跟西厢也要收拾起来，破陋的地方要修好，我俩就能有自己的房间了。还要买更多豆，发更多豆芽，赚多多的钱，顿顿都吃肉……”

东屋的炕上，五口人，盖着旧棉被，听着李沅锦描绘的生活，都进入了甜甜的梦乡。

……

三天后，肖氏跟李守信已经上工去了，隔壁鸡叫三遍的时候李沅锦爬起来去看豆芽，掀开两个簸箕，里面嫩生生的豆芽看着可太喜人了！

还有铁锅里，水缸里，陶罐里！满满当当都是豆芽！

二丫跟豆丁听到李沅锦高兴尖叫的声音，衣服鞋都顾不得穿就赶紧跑出来看，东厢的炕上是满满的豆芽，两个的也是高兴得不得了，这几天一直缠着李沅锦想看豆芽，但是李沅锦就是不肯掀开给他们看，连换水的时候都不让看。

现在终于掀开了神秘的面纱，连成片的豆芽让人真的感觉幸福就在眼前！

见二丫跟豆丁都起来了，李沅锦也没客气：“你俩快点儿穿好衣服，我去把昨晚的粥热一下，咱们就出去卖豆芽！”

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正文 第三十章卖豆芽

李沅锦让二丫去田大娘家借杆秤，顺便送田大娘一斤豆芽，告诉她豆芽发好了。

自己把两个簸箕的豆芽搬到大榕树底下，就等人来了。

二丫拿着秤跑回来的时候，李沅锦已经吆喝上了：“各位叔叔伯伯，大娘婶，我的豆芽发好啦！跟之前的一样，一斤豆换四斤豆芽，童叟无欺，想要换的赶紧了啊！”

这会儿不少人都出来围观了，李沅锦面前两大簸箕的嫩白豆芽吸引了所有人的目光：“哎哟，李家大丫你真是不错啊，居然真的给发出了豆芽，真厉害！”

“对啊对啊，我看镇上都只有酒楼有卖呢！咱这宜宁村里还出了个豆芽师傅啊！”

“一斤豆换四斤豆芽，也不贵，换来吃下试试，就是……这豆芽要咋做啊！”

李沅锦笑眯眯地看着兴趣越来越大的村民，朗声道：“这豆芽呢，炒着吃，煮着吃，拌着吃都行！荤着吃，素着吃也都行！但是今天我只跟大家伙怎么吵着吃，吃着好了，再来的时候，我再给大家讲讲其他的法！”

李沅锦把炒豆芽的像是人间美味，不少村民都拿了豆来换，豆芽这东西也不重称，一斤豆芽就是一大捧，大人双手都得捧出高高一堆。

田大娘首先换了半斤豆的，满满一堆，李沅锦叫二丫回去拿粗布兜着给田大娘送家里去了。其他的村民见状也都纷纷回家拿簸箕跟罐来装。

豆芽是真便宜！镇上酒楼才有的稀罕菜，这里一文钱一斤！比白菜还便宜！

而且家家户户吃白菜萝卜都吃厌了，难得能换豆芽，可不得试试吗？

两簸箕豆芽换了三四斤豆，很快就没了，李沅锦让二丫跟豆丁守着，自己拿着空簸箕又回去装了满满一簸箕出来。

一上午就守在大榕树下，卖了不知道几簸箕，换了十几斤豆，豆丁不放心，怕自己没的吃，拉李沅锦的衣角，李沅锦趁拿豆芽的时候带他回去看，还有一半呢！足够吃的！

晌午饭李沅锦都没做，带着豆芽去秦婶家蹭了几个窝窝头，又慢村转悠，卖出了不少，豆丁都急了，拉着李沅锦的手不让卖：“姐！咱们都不够吃啦！”

李沅锦弹豆丁一个脑蹦：“都叫你放心啦！新收的豆我已经泡下去不少了，这豆三四天后又是满满的豆芽，只有你吃厌的，没有吃不着的！”

李守信跟肖氏晚上下工回来，家里最后剩下一簸箕豆芽，收上来了有十斤出头的豆，李沅锦泡了一半下去。

李守信看着一簸箕白生生的豆芽，还有五斤干豆，五斤泡着的湿豆，简直不敢相信：“大丫，咱一开始可只有五斤豆啊！”

李沅锦笑嘻嘻地：“对呀！所以现在你们知道我的是实话，发豆芽能赚钱了吧！”

李守信跟肖氏看着一堆堆的豆，头一次相信大女儿真的能给这家里带来财富，她给他们描述的那种日，真的能过上！

李沅锦等两人乐呵够了，又抛出了一个大雷：“爹，娘，我想让娘不要再去豆腐坊上工了，家里的豆芽要越发越多，要人照看，我还要想别的法赚钱，得有个大人在家。”

刚卖了几斤豆芽就让肖氏不要上工？

李守信跟肖氏都有些惊讶，看了李沅锦半晌，肖氏终于下决心点头：“好！我跟吴管家，做完这个月就不做了！”

李守信连忙拉肖氏：“豆丁娘，咱发豆芽是可以，但是村里就这么几个人，哪里吃的了那么多豆芽，发出来咋办啊！”

肖氏轻声：“守信，相信大丫，大丫自那事后性情大变，但是我瞧着是好事，能做主了，以后去哪儿都吃不了亏，咱们听孩一回的。”

李守信愁眉苦脸半晌，抱着一簸箕的豆芽不话，睡前才终于叹了口气：“行吧，我跟吴管家，要是咱这豆芽做不成，还回来豆腐坊。”

李沅锦心中笑道：绝不会做不成的！我可是来自于二十一世纪豆腐坊的少东家！我的点还多着呢，豆芽只是起步！

……

第二天李沅锦也没闲着，抱了一大堆豆芽去穆家豆腐坊，准备再催催书呆，不知道这书呆那天有没有听懂她的话，知不知道转达，这可是个赚钱的好机会呀！

这次穆梓桐没出面，穆老爷来检查了一下豆芽的品相，也没有多，让李沅锦等着，自己回了前院。没过多久，吴管家被叫到前院，也不知道那边都了啥，最后出来跟李沅锦达成协议。

基本还按李沅锦的办，但是分成只能四六，李沅锦四，穆家六，毕竟卖东西还是需要人工店面的，另外豆的原料穆家都出了。李沅锦这边主要技术入股，出发豆芽的人工跟器具，又还要求技术保密，分四成已经算是多的了。

另外就是要求每天稳定提供一百斤豆芽，逢开集跟过节翻倍两百斤，三天后开始供货。