药香满园:农家小厨娘 (一只水煮妖)
- 类型:穿越重生
- 作者:一只水煮妖
- 入库:04.10
“想要什么就去买,阿姐送给你。”
“阿姐想要什么我送给你,我有钱!”云雯挺了挺小胸脯,还怕云沐不相信似的拍了拍自己的小荷包。
云沐是个说话算话的,每个月给他们一百个铜子的工钱,他们推脱不过就收下了,现在云雯也是有钱的人了!
云沐被她这话逗笑。“好啊,一会儿阿姐见着喜欢的,就让你买。”
方氏带着冯娟子在各个摊贩前挑选东西,云深和云雯就跟在云沐身边,云沐让他们去买自己想要的东西两人都不动,虽然他们都说自己没什么想买的,但云沐知道,他们这是在护着她,生怕她被人给碰着了。
“娘,我们去成衣铺子里看看吧。”
“你先前不是在太胥镇上买了不少布和棉花回来,娘给你做了两身衣裳,到是忘了跟你说了,还有雯儿的,娘也都做了,你吕婶子说,她在家里也没什么事,就帮深儿做了两身。”
云沐还以为方氏太忙根本就没时间做,就打算买两身成衣给大家过年的。
“娟子姐做了吗?”
“做了一身,过年有的穿。”冯娟子忙道。
“那就成,我们再去买些糖和果子就差不多了。”
“你们几个去,我先把这些鸡鸭拿回去放着。”方氏手上提着六七只鸡鸭,走在街上也不方便。
“那娘你小心些。”
“诶,我就在饭馆里等你们。”
云沐带着云雯他们又去买了一些糖,果子和可能会用到的作料后才回了饭馆。
“这会儿玉晨也该下学了,让云深去书院外等等,让他跟咱们一块儿回去。”
“嗯。”
云沐把后厨收拾了一遍,将留不久的东西都收拾出来一会儿带回家,免得放着就坏了。
东西收拾好,方氏和冯娟子又将饭馆擦洗了一遍后,云深才带着司玉晨回来。
云沐正在后厨擦洗,手上拿着一把菜刀,将它擦得晶亮晶亮的。
云沐满意的看着光滑的菜刀面,猛地在上面看见一抹身影,她一吓,手上的菜刀一松。
“啊!”
“小心!”
司玉晨眼疾手快的将云沐拉到自己跟前,避免被掉落的菜刀伤到。
“铿锵”一声响,菜刀的刀尖正好砍到地上,这后厨的地板是用青石铺成的,硬的很,可这会儿上面出被砍出了一个小小的坑,可以想见,这刀要是落到她的身上会有多危险。
“有没有被伤着?”
司玉晨拉着她的手,皱着眉将她上下看了遍。
云沐回神,抬眸便对上他那双带着忧色的眼,她反手在他的掌心掐了一把。
这突如其来的举动让司玉晨微讶,诧异的看着她。
“若不是你突然到我身后,我能被吓得松了手!”
司玉晨看了眼被她掐红的掌心,抓着她的手声音有些沙哑。“嗯,是我的错,别生气,另一只手也给你掐。”
云沐一个激灵,把自己的手抽了出来瞪了他一眼,长得好看也就算了,聪明她也不计较了,这嘴还这么会哄人!
今后她不会被他生吞了还给他拍手叫好吧!
“我去外头看看娘他们收拾好了没有。”
方氏和冯娟子把大堂通向后院的门锁上,手上还提拉着两个篮子,里面都是些要带回去的东西。
“沐沐,后厨没东西要拿了吧?”
“没有了,刚才都拿出来了。”
“司大哥,你耳朵怎么那么红,是不是刚刚被冻着了?”云雯清脆的声音自身后响起。
司玉晨面色不变的上前拿过她手上的布包放到车上。“嗯,刚才被冻着了。”
云沐回头,看着司玉晨通红的耳朵,突然觉得,他那两只因为害羞而变得通红的耳朵,很可爱啊!
司玉晨回头就看见云沐盯着他的耳朵看,云沐冲他笑了笑,指了指自己的耳朵,转身上了车。
司玉晨看着她被车帘遮挡住的身影,眸底渐渐盈满了笑意。
正文 第两百一十八章大肉粽
二十九早上,方氏他们早早就起来搞卫生了。
因为是新房子也才住没多久,卫生做起来并不吃力。
今天云沐也没睡懒觉,早早就起来了。
“阿姐,这是什么?”云雯正拿着小扫帚在帮忙打扫,回头看见云沐坐在饭厅,跟前还放着一个装了热水的大盆子和一大堆叶子便好奇问道。
云沐把之前在太胥镇买到的粽叶放进大盆里清洗,她当时在镇上看见这种叶子时就兴奋了,过去她每到过年最喜欢吃的就是南边的绿豆肉粽了,那么大一个粽子,她一次就能吃一整根都不带剩的。
想到那种味道,她就果断把那个小贩的粽叶都买了。
“这是粽子叶,今天阿姐包粽子给你吃。”云州府这边过年有些条件好的人家也会包粽子,不过那些粽子跟她的可不一样,这边的粽子是长条形的,就是在糯米里头裹点红糖,吃起来甜滋滋的,小孩子喜欢吃,不过她却不太感冒。
昨晚回来她就把绿豆泡水里了,一会儿捞出来用擀面杖压一压就能把外头的壳去了。
“好哦,有粽子吃,我去去给阿姐扫屋子去。”
云沐看她欢快蹦跳的身影,轻柔的笑了笑,把粽叶洗干净后,她将叶子扎成一扎一扎的准备放进锅里去煮,这叶子煮熟了洗一洗就能用了。
她拿着扎好的叶子进了灶房,今天一大早就听方氏说司玉晨送年礼去了,估计要到晚饭后才回来。
“沐姐姐,我帮你生火。”
云深正在灶房里做擦洗,看见云沐走进来就主动走过去给她帮忙,云沐这时候也确实不太方便蹲下也就由着他去了。
“把锅里的水烧开,煮一会儿就行了。”
“好。”
云沐交代完后,就将昨天在镇上买的五花肉拿了出来,用热水洗干净后将肉切成她半个手掌那个大块儿的。
“沐姐姐,这是做的什么?”云深从灶前伸着脖子朝云沐那边看了看。
“做肉粽,好吃的大肉粽子。”她把切好的肉放进盆子里,把香料和料酒还有油这些调味料都拿出来用来腌制盆子里的肉,等一会儿锅里的粽叶煮好,沥了水就差不多可以包了。
“沐妹子,这些绿豆我都我帮你弄好了,你看这样成不成?”冯娟子抱着一大盆去了皮的绿豆进来。
绿豆昨晚就开始泡水了,现在皮肉很好分离,用擀面杖压过之后,在跑进水里,绿豆皮就很容易浮在上头,这么一来皮跟肉就很容易分离了。
云沐看了看,那些绿豆肉黄中带着一点嫩绿,一看就是上好新鲜的。
“嗯这样就好了,娟子姐先放着吧。”
“诶。”
现在就只剩下糯米了,糯米她也是在太胥镇买的,一共买了两百斤,这边天气冷,这粽子做出来可以放得比较久,她也打算拿一些来送人,今天就打算做一百斤。
早上起来时她就用温水把糯米泡上了,这会儿应该差不多了。
把糯米捞出来,加入盐和油搅拌均匀就可以了。
“沐姐姐,粽叶已经煮好了。”
“捞出来,放在清水里洗干净就放到簸箕里。”
“好嘞。”
冯娟子给云沐搬了一张有靠背的椅子进了灶房,让她坐起来轻松些。
“沐妹子,这粽子要怎么包,你教教我,我给你帮忙。”冯娟子看那么多糯米和肉,云沐一个人要做到什么时候。
“嗯,很简单的。”
云沐拿了两张洗好的粽叶半折叠在一块儿,然后勺了一勺子糯米在叶子上铺好,糯米中间留出一个小凹槽,之后在上面铺上一层绿豆,在绿豆上放上一片腌制好的五花肉之后再铺上一层糯米就行了。
“这扎的时候要用些力,不然里头的粽子就容易不扎实,煮得时候就容易散开到时候就不好吃了。”
“嗯,我试试看。”只要准备好原材料,这粽子包起来是不难的。
冯娟子包了几个后面就满满的上手了,两个人包了差不多一锅时,就让云深先拿去煮,这粽子是要熬很久的,怕是要到晚上才能吃到。
做好了卫生的云雯闻着灶房飘出去的香味就跑进来了。“阿姐,你做得这粽子好香啊,闻着都流口水了。”
云沐把最后一个粽子包好放进簸箕了好笑的睨了她一眼。“我就寻思着你这丫头最近怎么生得越来越白胖了,原来是越来越好吃了。”
云雯听她这么说,有些害羞的抱着她撅了撅嘴。“阿姐最坏了。”
云沐洗了手,捏着她越来越有肉的小脸。“不过啊,这也不能怪你,谁让咱家好吃的多呢,不过这粽子还没煮好,晚点才能吃。”
云沐看了看外面的天色,现在日短,天黑得快,一家人忙了这么一整天的都又累又饿了。
“我把肉跺了,做个豆腐圆子,今晚把排骨煮了做个酸辣排骨汤。”
昨天她在镇上买了一大扇猪肉上面连着一板子排,正好今晚煮来吃。
相似小说推荐
-
快穿之虐渣攻略 (墨清颜) 阿里文学网VIP2018-09-14完结【1V1深情男主】又名《快穿之岚月帝姬》天族废材岚月帝姬,从小到大,最值得骄傲的...
-
美人[快穿] 完结+番外 (苏迦小楼) 2018.9.8完结4337 营养液数:1068 文章积分:57,739,908 [你很美。][你拥有美颜盛世,受万千宠爱。][但,你只是一篇...