田园风华农女的盛世庄园 (一江秋木)

刘大舅坐下摆手说道“快别忙了云儿，德喜你们都过来我有事要跟你们说，今天来大集过去看到东市那边也有家卖焖面的，卖的还便宜4文钱一碗。我和你大舅娘就要了一碗尝了尝，味道还可以。”

赵云儿听了心里咯噔一下，她想到了有人仿冒但是没想到这么快就出来了，赵德喜更是眉头皱的能夹死苍蝇，赵云儿想了下便罢了，让刘大舅赶紧尝尝自家的面条，看看跟那边的比咋样。

刘大舅听这么说也就没推辞拿起筷子吃起来，等到吃完了才说到“还是咱家的好吃些，他那边的面有点硬，而且有些都粘在一起。”

赵云儿听了就放心多了，开口笑到“大舅要是觉得好吃以后要是赶集就过来吃。”

刘大舅赶忙摆摆手。

旁边的刘美玉咯咯笑到开口了“云儿，你快别说了，我们都来过镇里好几次了，每次我爹都让我们绕着走，不让从你们摊子前边过，生怕你喊他来吃饭，不知道的还以为你们的吃食下药了。今天是遇到这出，赶着过来给你们报信，这才过来呢。”

刘大舅黑红着个脸拍了美玉一下“你这孩子咋啥话都往外咧咧”

美玉道“云儿才不是外人，我爹跟我们说你们做点小生意不容易，哪能总过来白吃白喝的”

赵云儿想这刘大舅倒是个实诚的，大舅妈也是全程都不怎么说话，只是笑眯眯的看着他们。吃过饭，信也带到了，刘

大舅就准备告辞了，刘美玉叮嘱了很多遍让她们有空过去玩，这才依依不舍的走了。

到中午饭点的时候人还是多，可是比起以往还是差了点，等中午那阵忙完了，赵云儿坐在小凳子上打盹去了，赵德喜就走过来问赵云儿“云儿，你看这怎么办？”赵德喜一直觉得云儿是个聪敏的。

赵云儿刚才就想好了，说到“爹，他们那边的面没我们这边的好吃，估计是面里边没拌油，现在是刚开业过去尝新鲜的人多，等到吃过一两次就能尝出来差别，到时候客源就都回来了”赵德喜听了眉头一松，这就不用担心了。

赵云儿又继续说到“但是我想我们还是多做点小吃，只卖面还是太单调了点，我们明后两天不出摊了，等会回家的时候我们再去买点东西，我们多做点吃食，过还有个问题就是爹我们得租个铺面，不然我们做什么都得给人偷学了去”

赵德喜一听要租铺子就犯愁了，镇里的铺子不便宜现在手里就剩下那几两银子不知道够不够。赵云儿看找的没说话就知道他在想什么。

顿了顿赵云儿继续说到“爹，你先别愁，听我说，你看卫嫂子家就只有她和小山子两个人，他们住堂屋，这东边的两间房是空出来放杂物的，而东边着两间房也临街就在咱这斜对面，你看如果卫嫂子愿意我们就租她这两间房，在临街这开个门铺面也够大，镇里房租我打听过这么大的铺面差不多也就是600文的样子，只是镇上的铺子要按年交钱，卫嫂子这边我们也给他600文，跟她商量一下月月付钱。再让卫嫂子来给我们帮工，一个月给400文，我想这卫嫂子应该会愿意，这可是比她洗衣服挣的多多了，冰儿就别让她来了，在家陪陪娘也好。”

赵德喜也觉得这主意很好，小女儿起早贪黑的每天累的坐在那都能睡着，只是不知道这卫氏能不能同意。

赵云儿见赵德喜没反对就跟他说到“爹，你要是不反对我就进去跟卫嫂子商量商量”

赵德喜连连点头，这种事本是应该他出面的，但是卫氏是个寡妇，他终究是不太方便，就让云儿自己去了。

赵云儿进去的时候，卫氏正在井边洗衣服，手冻得通红，手背都裂了血口子。小山子就在院子里玩石子。卫氏看到赵云儿进来，忙拿了小凳子让她坐下，赵云儿这些天不忙的时候都会进来跟卫氏聊聊天，慢慢的也就熟识了。卫氏的公公婆婆早就不在了，只是留下这个房子，去年的时候卫氏的相公得急症去世了，娘家在乡下也没个帮衬，她就一个人拉扯着小山子过，还得还当初看病欠下的银子，可从来没在她面前抱怨过什么，是个性情坚毅的女子。

赵云儿把刚才在外边跟赵德喜商量的事跟卫氏说了，还说了沿街开门的事就让他们做，只让卫氏把东屋的杂物收拾出来就行了。卫氏稍稍想了下就答应了。这对她是好事，用不了几个月就能把欠医馆的钱还清，还能攒点钱送小山子去私塾。

这天等面买完再去买好东西回到家的时候，天已经黑透了，刘氏在大门口看了好几回。一家人乐乐呵呵的吃完饭，坐在炕头说话。刘氏说今天听张氏说起，今天赵家老宅摆了好几桌席面，庆贺老大考上秀才，村里稍微有点脸面的都请去了，听说曹地主都亲自去。

赵德喜听了没说啥，就转移了话题把今天跟赵云儿商量的全部都跟刘氏说了，刘氏听了也同意，说是租个铺面也好，马上这就要数九了，最冷的时候得有零下二十度，在外头摆摊也确实是遭罪的厉害。赵冰儿听说以后都不用自己去了，在家陪娘，并没有多高兴。

赵云儿逗他说，可以每天在家跟小黄狗玩，冰儿这才高兴起来。惹的刘氏一阵难过，嗔怪着说，自己在冰儿心目中还不如小黄狗的地位高。赵冰儿马上着急了，抱着刘氏的脖子亲了一阵，刘氏这才放过她。

赵德喜说“明天我就打算过去把门开了，让二柱哥和秦大哥过去帮忙，再去看看许木匠明天有没有事，要是没事的话一起过去量量尺寸，打一扇木门。”

大家都没啥意见，赵德喜就趁着这个时辰大家没睡，就过去知会一声。村里找人帮忙都是提前一点跟人家说的。

第四十一章 红油

第二天一大早天刚亮的时候，二柱叔秦大伯和许木匠就来了。赵德喜他们也刚吃完早饭，赶着牛车就准备走。赵云儿也跟着去了，卫氏一个寡妇招呼他们三个大男人终究是不方便，她去了凑凑数也是好的。

等他们到镇上的时候，卫氏已经连夜把东屋腾空了，只剩了些桌椅板凳没搬走，说是给他们用。赵德喜他们找好位置就开始砸墙，没多久就砸开一个大门，许木匠量了量尺寸就先回去了，说是尽早回去把门做好就可以装上了，赵德喜送许木匠走了后就跟着他们把墙边修平。

赵云儿和卫氏就把屋子里里外外的打扫了一遍，又擦干净了。这才把桌椅板凳都抬了进来，布置好。快到中午的时候就都弄好了，卫氏在自己家简单的做了几碗素面。赵云儿也没客气，招呼着他们坐在院子里吃了面这才赶了回去。

今天就算是干零工，镇里干一天的零工是17、18文。赵德喜按照一天的工钱结的，一个人给了18文，两个人都觉得太多了，推脱了一番，看后来赵德喜的态度坚定，这才拿了钱道了谢走了。

赵云儿想着现在有了铺子得做个招牌才行，就让赵德喜又去了许木匠家讨要一块刷了漆的木板，再找里正去写个牌匾，上头就写个赵记美食坊。

赵德喜觉得这个主意好，到时候也像镇上的铺面一样了。想着就干劲十足的往许木匠家去了。

赵云儿想着既然要叫美食坊就得有点好吃又新鲜的吃食，最好多弄几种有多重选择。她打算弄点南瓜饼，包馅的那种。昨天也买了红豆，就把红豆煮着，上边放篦子蒸着南瓜。等红豆开始起沙的时候把红豆都捞出来，沥干水分加白糖捣烂，南瓜加面粉捣烂做成南瓜面，然后把红豆沙包进南瓜面皮里压圆了，刘氏也来帮忙，一会就做了一大盘子南瓜饼，放进油锅煎好了凉着了，让小冰儿尝了一个，小冰儿直说好吃，让刘氏吃，刘氏不吃说是等吃饭的时候一起吃。

做好了南瓜饼，赵云儿发了面醒着，等会做个猪肉锅盔等酸辣粉做好了一起吃，想着前世吃的肥肠粉就流口水，只是那肥肠她喜欢吃可是不喜欢洗，洗起来太臭，就退而求其次弄个酸辣粉，这个院子的厨房门前原来就有个石臼子，赵云儿把它洗净了擦干，拿了一大盆干红辣椒，让刘氏把它们捣成辣椒面，进屋把昨天买的红薯粉条泡上，然后开始做红油，往锅里添了水，放入干红辣椒、花椒、八角、香叶和桂皮，昨天就在镇里找到了这些香料，将就着用。等都煮出香味了加了半盆子油，现在这里没有植物油就只能用猪油代替，盖上盖子煮继续煮。

得了空，赵云儿出去就看辣椒面怎么样了，出去就看到赵冰儿在那哭，问了才知道，刘氏在捣辣椒面，赵冰儿在一旁玩，不知道什么时候摸了石臼周围溅出来的辣椒面又揉了眼睛，这才把自己给辣哭了。

刘氏一遍帮冰儿用清水洗眼睛，一边心疼的责怪。赵云儿说笑了两句，赵冰儿听着姐姐笑话她，也顾不得眼睛疼，追着赵云儿打，在院子里追了好几圈也没追到，只好气呼呼的作罢。

赵云儿刚用盆盛了辣椒面准备回厨房就觉得脚下一绊，回头一看小黄狗正咬着他的裤脚呜呜的叫着，赵冰儿一看可得意了。跑过去就想拍姐姐几下，可是那小狗看赵冰儿要去打云儿又不干了，又跑过去咬着赵冰儿的裤脚往一边拉。赵冰儿气急，把小黄狗抱起来就拍他的脑袋，边拍还边说“你这个叛徒狗，以后再也不分给你好吃的了”，那小黄狗好像听懂了似的，一直舔赵冰儿的小手，还把头往赵冰儿怀里钻，委屈的呜呜~~叫。