“是有这个是打算,你觉得怎样?”沈桐问得特别认真,一双眼还很是期待的等着她的回复。
沈落心想了想,给出了自己的建议,“二哥,我觉得这个芝麻蛋卷味道是好的,但是,如果作为一道主菜的话就有点家气了,但是作为辅食的话还可以,就是饭后吃点啊,或者在休息的时候吃点,这些都可以,不过如果是当做菜的话就不太好了。”
蛋卷这种东西,本来就是相当于零食一样的,但是如果用来做主食的话,并不好,毕竟客人来吃饭,还是希望是菜的,并非零食,不过当做饭后甜点倒是可以的。
沈桐觉得得也不无道理,“那妹觉得这个菜应该怎么安排好?”
“这个做个菜也无所谓的,新加入菜单,想点就点,但是,我们还是的再想一道菜作为新菜宣传。”沈落心觉得既然已经做出来了,那也总不能浪费了,该用还是得用,而且不定就有人喜欢呢?
“可是这两天我都在想,也并没有想出有何特色的菜式来。”沈桐觉得有些苦恼。
“二哥,别着急,做菜也是需要灵感的,不定什么时候灵感一来,你就想到了。”沈落心安慰到。
其实也是,现在店里的菜品还蛮多的,但是客观主要点的还是那么几样,所以也就会有畅销菜单的出来。
但是这些东西总有吃腻的时候,一旦出现这种情况,那就是客人减少的时候,所以,不断的推陈出新是非
常有必要的。
“二哥,最近不是盛产南的季节吗?咱们还是往这方面想,一来顺应产品的自然性,二来,物价也相对便宜,你让我想想哈,想想哈。”沈落心使劲的想自己以前吃过的有关南的菜式,可是一下竟是怎么都有些想不起来,而她印象最多的就是南拌饭了,显然,这是行不通的。
那到底还有什么用南做的菜呢?
沈落心使劲的想,使劲的想,突然想起之前吃过的金针菇南汤,觉得这个不错,不过就是好像现在还没有研究出金针菇吧,那要不换成蘑菇也行吧应该。
好像记得的还有一个南蒸蛋,这个好像老妈以前做过,不过是用南蒸的,那个蛋蒸出来非常的嫩,非常的鲜,也超级好吃。
再有就是胡萝卜南粥,这个老妈以前也是做过的。
哎,要是现在手里有手机就好了,直接百度一下,全部知道。
沈落心再次想念手机的好处。
不过现在她也算是绞尽脑汁想了几样菜出来了,感觉都还可以,南如果光吃的话家里都可以弄,所以必须得弄出点新鲜花样。
她觉得南蒸蛋是还不错的,然后再雕工一下,美美的,瞬间就提升了档次,“二哥,我有几个注意,南蒸蛋,蘑菇南汤,萝卜南粥,你觉得有可行的吗?”
这已经是她所能想到的最多的了,毕竟作为一个不怎么喜欢吃南的人来,吃自己不喜欢的东西,除非是做得很好,要不然还真是不敢轻易尝试。
第178章 减肥蛋卷
沈桐对于她的建议很认真的在思考,沈落心接着道,“不过二哥,我个人是比较推荐南蒸蛋,毕竟口味是偏向于清甜类的,与我们店内一直以重口味为主有了些结合。至于萝卜南粥的话,现在萝卜的量少,收起来也为难,大家收藏的估计也都不多,所以这个价格的话就会要偏贵了,不过我们可以改成米南粥,这个适合晚饭吃,蘑菇南汤也是如此。”沈落心有条不紊的分析道,突然像是福至心灵一般,她突生了一个好主意,“二哥,我想到一个不错的方案,我们之后推出养胃减肥套餐吧,这个对女性肯定有很大的吸引力。”
“养胃减肥套餐?”顾念首先发问。
可能是女性始终对减肥二字比较敏感,果然不分时代。
沈落心慎重的点了点头,“我刚刚也是由米南粥想到的这个主意,你想啊,我们店里一般都是比较辣的,所以,很多不喜吃辣的人就会望而却步,但是,如果我们推出一系列能够养胃,养颜的菜式的话,不定会吸引来很多顾客呢。”
“我觉得这个想法不错哎。”顾念首先符合。
“不过这个做起来的问题就是必须得对这些菜是凉性还是寒性,它有什么功能就必须了解清楚了,二哥估计是不太懂的,我呢,也就只知道吃,对于它的功能并不是很熟悉。”沈落心觉得这是个问题,也不知道现在恶补知识来不来得及。
“这个没问题,包在我身上,我爹爹以前身体不好,不能吃重口味的,他的每餐饮食都是我调配的,大部分的我都还是懂得。”顾念拍着胸脯接下这个任务。
既然如此,那自然是再好不过,“那念,你先根据现在能弄到的菜列个清单出来,倒是我们再研究下,有没有什么改进之类的。但是还要注意一点,不能光讲究药性,我们也还得讲究下美观,毕竟也只有好看了,才能吸引人过来吃。”
“好的。”顾念应下。
她们两都已经把接下来要走的事情全都分布好,而沈桐这会倒是完全成了没啥用的人了,只等着倒是下厨做菜便是。
沈落心觉的吧这事还是得找医生核对下,毕竟如果吃出人命啥的那就事大了,再者了,养胃美颜这种调理类的还是如果能结合下药材进行配制的话那就更好的。
以前她就听过什么减肥套餐,里面有含有各种药材,不过当时她是一点都不在意,却没想到今日自己也会用上。
早知道就应该吃个清楚,问个明白的。
只是,哪有什么早知道哦。
既然这事已经定下来了,那之后就要开始各方出力行动了。
顾念写出了不少的菜单,比如山药莲粥,糯米红枣粥,杏仁红豆粥,参芪炖鸡,萝卜煮鱼,黄芪猪肚,等等。
其中有些沈落心也知道,也有些不是很熟悉,不过对于菜品的刷选这还是由沈桐决定。
而她,决定去找槐生了解下情况。
她以前听有些药其实是可以做菜的,有些菜其实也是药,但是有些人并不清楚。
就像马齿苋,这种都有些类似野菜的,但是它实际上却有降火的功效,而且酸酸甜甜的,味道也不错。
再比如那鱼腥草,它有清热解毒的功效,而且对眼睛也有很大的治疗功效,但是鱼腥草的根可以凉拌,味道也是很好的。
还有那蒲公英,看着没什么用,但是可以用来煮蛋,也能起到清毒的功效。
所以,东西既然存在,那就定然有它的利用价值,就看能不能挖掘到它的潜在价值了。
顾念将菜单交给沈桐,他们两人交流一下,确定确实可以用的,就可以开始着手计划。
而她,先去一趟槐府。
不过她感觉似乎已经好久都没有见到槐生了哎,好像还是上次她病好之后就一直没有见过他人了,现在这么一想起,她还真是没把他放在心里呢。
之前他对她的那些话,还真是没能激起她内心的一点点漪澜呢。
不过这样也好,各自都有自己要忙的事情,各自都在朝自己的目标奋斗,然后变成自己最初想成为的人,彼此不干扰,若是以后还是有感情的话,不定可以试试呢。
不过,这事也就想想罢了,若是两人真的相处的话,她心里这个坎完全过不去啊。
哎哎哎,想多了。
沈落心立马收回自己的那些胡思乱想,板正思路,你现在要做的就是找槐生打探下情况,并没有其他的事情。
槐家的管家见到沈落心过来,很是热情的接待了她,还自家姐都一直在念叨着没时间去找她玩之类的。
也是,好像就连槐韧都好几天没见了呢。
这冷不丁的想起来,她这几天都在忙啥呢?可是想想,可是又感觉什么事都没做。
还真是郁闷了。
沈落心没有自己要找槐生,而是自己是来找槐韧的,他倒也没有任何怀疑,直接带她去了槐韧的院。
其实对于槐家她很是熟悉,不过,她因为想从管家嘴里套点话,所以,也就没阻止管家送她的意思。
从他的嘴里得知,原来这几天,槐韧都被槐秋来锁在家里练习各种技能,而槐生又跟着师傅出去游历去了,至于到底什么时候回来还不确定。
哎,真好。
他们沈家出了一个到处游历的剑侠,他们槐家出了个到处游历的医者,倒还是真的一点的都谦让呢。
也不知道游历到底是怎样的一种感受,好不好玩,看来下次得让沈深带上她去试试才行。
生在古代,怎么也得体验一把江湖的味道吧。
要是真的哪天再又回去了,那玩游戏的时候,她也可以自豪的跟她那些游戏朋友她可经历过真正的江湖的人。
光是想想就觉得自豪感油然而生啊。
到了槐韧所在的院之后,管家便先行离开,沈落心独自上前,敲了敲门,里面很是安静。
“谁呀?”这语气怎么听着有一股的怨气呢。
第179章 带球跑路
这姑娘不是在里头连技能吗?
按道理来,应该要是心平气和的才对啊,她这样,哪像是在人真学习的样啊?