周存彦第二天就捐出了1000万美元, 拿着10张支票何泰安直哆嗦, 这也太利索了一些吧！
“国家不会忘记你的。”何泰安说。
周存彦无所谓地笑了笑, 吊儿郎当地说，“现在我可以长租这间房子吧！”
何泰安眼皮子都没抬, 说, “组织把周家大宅发下去了, 您以后可以住那里了。”
“什么？”周存彦坐直了身子。
“周家大宅还回去了，三进的四合院，足够你们兄弟住了。”何泰安皮笑肉不笑地说, 心里羡慕坏了, 他家也很挤的, 人比人气死人，看看人家的房子还带花园子呢。
“呵, 真不错。”周存彦激动地站了起来，别看他在现代也挺有钱, 还真没住过四合院。想到以后带着妻儿过来住上一住，心里也是美滋滋的。
何泰安交代完会面时间后就准备离开再次被周存彦叫住了, “何领导，你看明天我唯一的堂弟要来了，是不是……”
皱着眉头看周存彦搓着手，莫名觉得有些猥琐。
“你看，大老远的来一趟我是不是该请人吃个饭吧！”周存彦说。
何泰安理解地点了点头，“应该的。”
“哎！你也这么想，就我所知燕京宾馆的谭家菜非常不错, 你看能不批一下让我堂弟尝尝鲜啊！放心，钱我一分不少，不过你们上面不批人家不办席面啊！”周存彦说出自己的目的，他早就瞄准了谭家菜了，去打听了一回才知道因为谭家菜用料考究，又是鲍鱼又是海参又是燕窝鱼翅等名贵材料，上面不下批文人不接单，周存彦只好拜托何泰安了。
果然，何泰安听到他的要求后很是不解，“燕京烤鸭就很不错呀！去吃谭家菜也太破费了。”
谭家菜又称榜眼菜，最大的特色就一个字——贵。在民国时一桌席面要100块大洋都不一定能订到。但其贵的也有道理，不管是燕窝鱼翅还是山珍海味都是拿手佳肴。此外所有器皿亦是古色古香，非古瓷不可。就是包间也是一间客厅，三间餐室，家具都是花梨紫檀，满架古玩，玲珑盆景，墙上四壁挂着名人字画，配着清雅的花香。总而言之，贵得很有道理，绝非那些用仿古家具粗劣装修然后再将菜价提高几倍的现代餐厅能够比拟的。
“非也，非也，我那堂弟什么好的没吃过，若是燕京烤鸭也太掉价了。”周存彦摆手，他自己也很想吃好不好，如果真的和传说中的一样好以后还要带着老婆孩子一起来吃呢。毕竟谭家菜除了贵之外最大的特色就是养生了，谭家菜有一句名言就是谭家菜不会炒菜，讲究得是慢火细做，不像一般菜馆里的菜出于经营的需要不得不急火速成。谭家菜主要的烹饪方法是烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤以及羹汤，这在浮躁的现代社会是不可想象的。
就是周存彦之前干活的餐厅主要经营的也是川湘菜风味，讲究爆炒多辣，或者说，现代哪个城市不是川湘菜的天下呢？人们的口味越来越重，舌头也越来越迟钝了，甚至在许多人心里已经有了不辣的菜不好吃了，反而尝不出食物的原味的美好了。
周淑基和约瑟夫才在现代社会生活多久，已经是无辣不欢了，让周存彦很是揪心，小孩肠胃弱，总是吃辣怎么能行？
可是杜春琪做的饭孩子不爱吃，学校食堂也好，附近的餐厅也好，他们夫妻过去考察了一趟发现菜里再不济也要有青椒配菜。为了让孩子少吃辣，现在都是杜春琪每天中午跑到学校监督他们不让吃辣的。
周存彦的说法让何泰安眉头皱的死紧，心道果然资产阶级大少爷很难伺候，要是贫下中农探亲多方便，一只燕京烤鸭就能满嘴流油了。就是那些考究些的高级知识份子去一趟莫斯科餐厅也够了。
谭家菜他倒是有权下批文，然而最近主席的爱人何清开始盯着周存彦，那找茬的样子就是他看了也头皮发麻，这女人疯狂起来太过可怕了。若是不想受到牵连最好的方法就是去找总理，但是上回从总理那出来时还让他心有余悸，总理也老了，身体开始变差，为了这点小事去打扰他实在不是他想做的。因为英国有意和中国建交，听闻总理为这事有事几夜没好好休息了。
何泰安半天没有回复让周存彦有些焦急，“你倒是说话呀！明天就要会面了，谭家菜中有些菜色要提前准备的。”
半晌，何泰安捏了捏手上的支票，点了点头，“好，我给你批。”批完他立刻去找总理备案。
与此同时何清也接到了周存彦订了一席面谭家菜的消息，冷笑着说，“看看，果然是资本主义国家来的，多会享受，都是民脂民膏。”
“哼，这回我看他们还如何维护姓周的。”
何清本人极为厌烦尼总统访华的事情，但她的丈夫对此事尤为重视使她不得不退一步之地，也让因为主席身体不佳而尝到权利滋味的她有些挫败感，似乎什么东西已经失去了掌控。
当然，还有一层原因就是女人相轻了。瞧瞧尼夫人矫揉造作的声音和傻大姐似的笑容何清就一阵气闷，特别是尼夫人一身又一身的衣服几乎让她发狂。不就是白色貂皮大衣嘛！有什么好显摆的，几十年前她当演员时就有了，只是现在的国情不容许她穿出来而已。
还有那身红通通和大衣，又不是新娘子。
因为这些，尼总统访华她除了一天晚上招待他们观看自己排练的芭蕾舞剧外再也没有露面。结果听闻那些美国人更想看梅兰芳的京剧，何清不禁冷笑，就他们还看京剧，他们听得懂吗？不过她也因此记恨上了梅兰芳。
她不清楚的是梅兰芳先生于1929年应美国邀请的率领梅兰芳先生剧团去好莱坞演出，集合了说、唱、演艺术手法的中国京剧曾经给美国人巨大的轰动，特别是《天女散花》的长绸舞在舞台上彰显出云动、风动、花从天上落的美妙意境，美国人惊呆了，如痴如醉。
梅兰芳先生当时在美国受到的欢迎是不可想象的，即使听不懂唱词，即使恰逢美国经济大萧条，他的票两个星期被一抢而光。甚至美国总统胡佛还写信给他表达因公不在华盛顿未能观看的遗憾，并且希望他能再来华盛顿演出。
当时的纽约时报写着：他是世界上一个古老的骄傲民族最完美的作品，他不仅仅是个演员，他是个超人……我那自鸣得意的雅利安人至上（白人至上）的思想受到了一些震惊。
何清不明白这些，所以她还在为自己艺术上的成就而沾沾自喜并且无法接受别人比她更受到追捧。她不知道的是，在后世有人一帧一帧的观看了梅兰芳先生的戏曲，有一个惊人的发现，每一帧，梅兰芳先生的动作都是最优美的姿态，骇人视听。
何清还没发作，又传来了总理的批文，顿时让她气馁起来，论政治资本她是远不及总理的，现在还斗不起来。甚至她要□□的一些人都被总理放进燕西宾馆保护了起来，并且在燕西宾馆设置部队守护，划定其和中南海、钓鱼台等一样为红卫兵不可冲击的国家重要单位。
周存彦不知道里面的道道，拿着批文乐呵呵的去七楼下单了。
“我直接和厨师长说吧！”周存彦推掉了侍应，他之前来过，和厨师们倒也说得上话。进了后堂，发现里面一片的愁眉苦脸。此事谭家菜的主厨是彭长海，冷菜崔明鹤、面点吴金秀，三个人是师兄妹关系，均是唉声叹气，浑然不觉后堂进了一个人。
“商量下怎么办吧！”彭长海率先说。
“你说二小姐怎么得了癌症，和三姨太一个病，哎！”吴金秀抹了把眼泪，有点惊慌失措。
崔明鹤阴沉着张脸，“我打听了，癌症要化疗，可二小姐是官僚资产阶级医院排不上队。”他对谭家二小姐有着不可描述的心思，她这一病，他比谁都着急。
“哎！现如今我们只好顺其自然，让二小姐开开心心的过好最后一段时间了。”彭长海下了结论。
嘭地一声，崔明鹤重重一拳砸在桌案上，怒道，“你们对得起三姨太吗？当初是谁教的咱们，虽然没正式拜师也和师傅无异了。”
彭长海幽幽叹了口气，说，“明鹤，你的心情我们都理解，可是三姨太也得的这个病，当时谭家好歹还是官呢，不还是没救得下三姨太，如今谭家大院都没了，我们都是无权无势的厨子，能做的很有限啊！”
周存彦听了个完完全全，谭家菜创始于谭宗浚，是同治年间的榜眼，所以谭家菜又叫榜眼菜，因谭宗浚酷爱美味珍馐，每每亲自安排事事过问，整治出的菜肴精美可口，让谭家菜初具名声。但将谭家菜发扬起来的还是其子的三姨太赵荔凤，她虽从未上过学但因具有烧菜的天赋而被纳为三姨太。赵荔凤也是好学的，跟着谭家聘请的名厨偷师学艺，还一学就会，更能融会贯通，一个女人撑起了谭家菜，其在厨艺上的造诣极高，被后世誉为中国十大名厨之一。
然而天妒英才，赵荔凤因罹患乳腺癌去世，谭家厨子颇得真传继承了谭家菜。
“我有种药或许可以帮助你们，此药对癌症能在一定程度上杀死癌细胞，但还处于实验阶段。”周存彦说道。
