重生美食红包群 (别叫我软妹)
- 类型:穿越重生
- 作者:别叫我软妹
- 入库:04.10
全部的食材挑选完毕,不需要等待,辛欣回到自己的位置上就开始做甜品了。
第一部做外壳的准备,再做内馅……
与辛欣的游刃有余相反的是,许多厨师在拿到自己挑选好的食材后,都开始犹豫起第一步该怎么做。
规则的死板让大家很难发挥自己本身的能力,必须去揣测做这道菜的厨师是怎么想的。
这一轮,似乎运气比实力更重要。
而在看直播的观众们眼里,他们也和其他选手心里的想法一样,感觉现在完全是靠运气了。
时间在一点一点的流逝,选手们硬着头皮开始了第一步。
有时候,就一步的错误就意味着满盘皆输。
辛欣对周边的情况充耳不闻,全力准备起这道仿真甜点。
‘内馅是柠檬果酱,还有一些薄荷。’辛欣一边想,一边制作起柠檬的内馅。
辛欣早就注意到,在柠檬内馅和外皮中间,还有一层白色的东西。
若是这段时间没有跑遍各大餐厅甜点店,估计今天也有些难。
辛欣抿了抿嘴唇,开始做柠檬奶油甘纳许,经过不断的搅拌混合在一起的甘纳许,浓郁的香味让辛欣都忍不住闻了闻。
为了追求仿真的质感,最后喷上了热糖浆。
在比赛时间快要结束的时候,陆续有人完成自己的复制菜品,辛欣也是其中一员。
每个人面前摆出的菜品都不一样,评定的方法也很简单,就是由制作这道菜的厨师们出来评定。
他们是最好的评审,因为他们最了解整个菜品制作的过程。
第九十七章
第二轮是一场讲究运气和实力的比赛。
但是在大多数外行人看来, 这完全是一场靠运气来赌输赢的比赛。
只有熟知内情的厨师们才知道, 运气在这场比赛中很重要, 却不是唯一的条件。
如果你足够努力, 这些菜的先后顺序,最起码的你一定知道一点。很多厨师在处理食材的时候, 除了个人的习惯, 他们更会运用食材的新鲜度, 来保证一道菜完成的正确时机。
评审们陆陆续续的从通道里走到了赛场上。
在等待评审们过来评判的时候,裁判按照惯例, 提醒了一句。
“选手们是可以与评审们交流的。”
也就是说,在交流的过程中,还可以为自己加加分。
毕竟评判标准是由评审们来定制的。
他们若是特别苛刻,那么选手们想要过这一关就十分艰难了。
来到辛欣面前的评审是一位年轻帅气的男厨师,他开心的伸出手与辛欣打招呼。
一听他的口音,辛欣就知道对方是法国人。
法式甜品也是很出名的。
其实刚才场内厨师们做料理时的一举一动, 都已经透过摄像头被各位评审们看在了眼里。
辛欣面前的评审很好奇,为什么辛欣面对这道甜品的时候,居然没有多少犹豫, 直接开始动手制作了。
“你之前做过这道甜品吗?”他好奇道。
“没有, 但是我做过类似的,如果你感兴趣的话, 我们可以下了比赛之后交流一下。”
这位来自法国的评审当然很感兴趣了。
“这道甜品当时是我一个人研究创造出来的,我从没想过这么快就能见到类似的,而且你的手法居然和我一模一样……”
亚尼看着辛欣脸上的表情, 显然有些半信半疑。
辛欣很诚恳的邀请对方到她的小餐馆坐一坐,她的那道面点仿真水果应该已经登陆到了菜单上。
“如果有机会的话,我很乐意去瞧瞧。”亚尼没有把话说死。
半个小时的时间,足够评审们下决定了。
辛欣没有意外,闯过了这一轮。
而此时,参赛人数已经被削减至二十人不到。
正当辛欣准备离开赛场时,一旁的吵闹声让她转过了身去。
还没等她认真去瞧,同华夏队的队友就走了过来。
“恭喜你进入了决赛!辛欣,希望你好好加油,争取拿到第一。”
他笑眯眯的对辛欣恭喜道,脸上一点也有没有失落的痕迹。
“谢谢,我今天全靠运气好,抽到了一个做过的。”辛欣笑着说道。
那边的吵闹声更大了,惹得辛欣他们都看了过去。
“这是怎么了?”辛欣问道。
同为华夏队的队友却是司空见惯,他为辛欣解惑道,“觉得不公平呗。每年比赛都有这样的人出现。不用管他们。”
“嗯。”辛欣笑了笑就没再去关注那边的情况了,“还有十多天就是总决赛了,我得回去好好准备。”
“加油,不要有太大的压力,就当做是一场体验活动。增加了经验没什么不好的。”
辛欣摸了摸鼻子说道,“嗯,我会努力的。”
她当然能够感觉到一点压力,不过这些压力不会让他觉得不堪重负,反而会让他觉得很有动力。
一直以来,一个人经营餐馆,研究料理,靠着上一世的经历,让她变得止步不前。
如今正是一个好机会。
向前走吧,只有在不断地行走,才能开阔视野,发现未知。
……
第二轮的比赛规则在网上引起了热议,许多人都觉得这样的规则并不公平。
但是很快大家就把这事抛到脑后了。
因为辛欣的餐馆中一道新鲜出炉的甜品霸道的登上了热搜话题。
这道甜品正是辛欣之前自己琢磨的仿真水果。
运用中式面点的方式做出来的甜品,与赛场上的法式甜品有着差不多的外表。不过这两者的口感和香味都是有明显的区别。
然而这道横空出世的甜品,却被网上的一部分网友认定辛欣是在抄袭对方的创意。
“呵呵年纪轻轻不学好,就知道抄袭创意。”
“真是丢我们国家的脸!”
“亏人家评审还让你过关了,结果你复制他的创意拿到自己的餐馆里售卖,真是看错人了!以前还以为你是个好的……”
也有人为辛欣辩解,特别是吃过辛欣餐馆里这道甜品的客人,纷纷站出来为辛欣说话。
他们虽然没有吃过那道法式甜品,但是他们看过电视上辛欣操作的手法。当时辛欣拿了大量的巧克力。
不过在辛欣的餐馆里,这道甜品里并不包含巧克力,是完全的中式甜品。
这些辩解的声音并没有被网友们接受。
他们继续在辛欣的微博下发表各种言论表达自己的不满。
祖元良特意打电话跟辛欣确认了一遍,在得知辛欣其实早在比赛之前就已经琢磨到了这道甜品,也就是说在还没有接触到,那位法国厨师的甜品,之前辛欣就已经做过类似的甜品。
真要按时间上来算抄袭的话还不知道,到底是谁抄袭谁的。
“世界上那么大,人又那么多,能够想到一起去也是一件很正常的事。”辛欣笑着说道。
“行了,我知道了,这件事没有影响你就好,我会帮你处理好的。你好好准备决赛吧,加油!”
有祖元良接手,辛欣当然是真的不管了。
没等事情持续发酵,祖元良拿到辛欣当时和餐馆厨师们视频的录像就开始为辛欣平反。
这件事明显背后有人推手,不然怎么会这么快就骂声一片。
祖元良冷笑着,亲自撸袖子上阵去揪幕后黑手。
……
距离决赛还有一些时间,辛欣和凤炎回到了齐宁市。
感觉已经很久没有见到家人了,辛欣特意用了两天的时间腻歪在家人身边。
“辛欣,我也要回去一趟了。”
这天徬晚,辛欣和凤炎在外散步的时候,凤炎忽然说道。
“回去?是回到飞羽星吗?”辛欣迟疑了一下问道。
“是啊,也不知道那边情况怎么样了。而且,我也该做准备了。”凤炎摸了摸辛欣的头发说道。
辛欣疑惑的看着凤炎,“???”
“下一次回去,辛欣就陪我去见见我的家人吧。”他语气平缓的说道。
凤炎看着辛欣瞪大了眼睛,藏不住的愉悦笑声惹得辛欣瞪了他一眼。
“怎么了,你不愿意吗?”凤炎故意问道。
这要她怎么回答啊……
辛欣瞪了凤炎一眼,直接忽略了他的问题,说道,“你什么时候回去呢?”
“就这两天吧,我会尽快安排好,再过来接你。”
“我决赛的地点还不知道定在了哪里,你可以慢一点回来。你不需要着急,也别担心我,我一个人在这边会照顾好我自己的。”
辛欣也知道凤炎很久没有回去了,她拉着凤炎的手,看着他的脸说道,“你在那边也要好好照顾自己,有什么事可以用系统跟我联系。”
现在红包群系统对于辛欣的作用已经不是很大了,有时候她自己也会忘记自己还有一个系统辅助。
红包群系统叛变了以后,也忙着拉拢其他同等级的系统,因此与辛欣的交流也变得更少了。
就连辛欣自己都有一个预感,她觉得系统不会陪伴自己身边多久。似乎这个预感很早就出现了,不然辛欣也不会从一开始就不肯去依赖红包群系统。
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