就算是当天没卖光也不着急,打包送去朱财主在镇西开的慕素阁,同样是半价出售,可以给那些去县城的人当做路上的干粮啥的,同样卖得光。
如果可以,自己以后再和私塾啥的合作一下,在里头开一个供销社,学生们念书累了,或者是到了饭点没人送饭来的,就可以买点糕点垫肚子。
古往今来,学生这一块,可都是肥水啊。
苏青青现在都记得,以前高中时候,学校里头的超市招标,那几个学校老师的亲戚,争得是头破血流,最后被校长老婆给盘下来了,这才结束战争。
这块肥田,不能放过的。
正忙得不可开交的时候,不远处突然传来了巨大的响声,一阵密集的崩破声。
店里面好多都是小孩子,吓得哇哇大哭,躲进自己爹娘的怀里头,“有狼来了,要来吃崽崽了。”
“去看看怎么回事。”苏青青使了一个眼色给姜来。
才走到门口,又想起什么来,忙喊道,“不用去看了,我知道是怎么回事了。”
第509章 一直被模仿,从未被超越
她怎么糊涂了啊!
之前田老板还来自己店里面挑衅来着,说自己盘下了不远处的酒楼,也开了分店。
刚才那一阵的响声,怕就是田老板开张的声音。
这人真逗,几十岁的人了,还干这么幼稚的事情。
苏青青无奈的摇头,“不管他,咱们卖自己的。”
安抚了众人之后,生意继续。
自打怀孕之后,苏青青看着一两岁的小孩子就有种莫名的亲切感,站在门口上,遇到他们出去的时候,就会给一个棒棒糖,是用麦芽糖烤干做的,外头是油纸包着,底下的棍子,是用竹子做的,特意打磨光滑,免得划伤小孩子娇嫩的嘴巴。
原本还叽叽喳喳说个不停的小孩子,嘴里塞了这个棒棒糖之后,立马就老实了。
好多人都觉得管事,问苏青青这东西怎么卖,他们要买点。
得知这是赠品之后,有点遗憾。
不过又很快释然,既然是赠品,那不是更好吗?只要自己在这里买东西,就可以免费拿到,要是买的多,就可以多拿一些,这样岂不是赚了?
他们没想到,苏青青正是用的他们这种心理。
很多人都会为了免费的赠品加大消费力度。
就像是你在网上买东西一样,遇到100块减20的券,本来只想买五十块的东西,这时候却要硬生生的凑到一百块,觉得只花了八十是赚了。
可是商家却在价格上做了手脚,同样是赚了不少钱的。
……
一上午的功夫,忙得那叫一个不可开交。
后院三个烤箱一起用,都还是够不上外头卖的速度,总是要让人等一会儿。
好在现在板凳多,大家坐着等,也不算是太着急。
可是到了下午,生意却渐渐的不如上午了。
蒋氏纳闷了,“难道大家上午都买完了,所以下午就不来了吗?”
“应该不是,以往都是下午的人还要多些,因为好多人下午要赶着回家去了,这就最后过来买糕点,放在最上面,免得压坏。”苏青青摇头道。
可等来等去,却只是等来稀稀拉拉几个人而已。
这会儿苏青青坐不住了,便让姜来出去看看,瞧瞧镇上是不是出什么事情了。
没一会儿,姜来回来了,面色铁青,一进屋,就狠狠地朝着桌上打了一拳头。
这拳头震得桌板都在颤抖,更是吓到了一旁的秋心,“怎么了,姜来哥,你遇到什么事情了吗?怎么这么生气啊?”
“我真是从来没有见过像田老板这样无耻的人!”姜来愤怒的吼道。
追问之下,苏青青才得知了事情的来龙去脉。
原来是田老板的人在路口拦着,遇到客人就说他们家的是四折,味道还比这边好,价格也要便宜一些,将客人都给拉走了。
也的确,现在请的是个南方师傅,味道的确比以前好了不少,加上价格便宜,那些人去那边,也不足为奇。
“青青,他把生意都给抢走了,我们咋办啊?”满老板不免有点担忧起来。
这才开业第一天,就遇到这样的事情,总觉得有点不好啊。
第510章 不如玩玩啊
苏青青却一点都不急。
问姜来,“他们家打四折,原来是卖多少钱啊?”
“有低有高,学我们的清蛋糕卖八文,南方师傅做的那些,就四五文一块而已。”姜来如实回答。
这么一算,才两三文一块,难怪大家都去他们那边了。
“要不然,我们也把价格降一点,把客人给拉回来吧。”满老板提议道。
“不用,”苏青青摇头,“今时不同往日,要是还在满记甜点屋,你说降价,我绝对同意,但是现在在甜蜜蜜这边,成分就不一样了。”
以前后头只有两三个人,休息角满老板忙里偷空打扫就可以了。
但是现在甜蜜蜜上下两层,上头的包间是换一位客人就要打扫一次,更不要说楼下的普桌了,为此苏青青专门雇了一个跑堂的,就收拾这些。
还有后头的工人,五个烤甜点的师傅,还有几个小工,哪一个不要工钱?
真的再降价,除开成本啥的,可能还不够给工人付工钱的。
亏本卖,可就不是开店的本意了。
听苏青青这样一分析,满老板更加是不解了。
“既然这样是亏本的,那为什么田老板还要这样做啊?这不是给自己心里面添堵吗?”满老板疑惑地问道。
苏青青摇头,“他可不是给自己添堵,而是给我们添堵呢。”
这次田老板完全走的是COPY路线。
他们叫甜蜜蜜,他就叫甜滋滋,楼上雅间楼下自选区和休息区,他也这样做,还有展柜,同样都是做一样的。
唯一不同的,就是价钱上。
大概打出去的招牌,就我们长得一样,但是我比他们家便宜啊。
这山寨货,还妄想打倒正品?
苏青青给他一个呵呵哒,姐就是,一直被模仿,但是从未被超越。
心下一想,出了一个主意,招手让姜来过去,跟他咬了耳朵。
姜来激动地直拍大腿,用劲太大,又是疼的呲牙咧嘴的,“苏东家就是有本事,还能想出这样的办法来,成,我现在就去弄,绝对不让那帮人得逞,玩我们?指不定是谁玩谁呢!”
“青青,你和姜来说的是什么办法啊?”蒋氏上来好奇的问道。
苏青青朝着她摆手,一脸的神秘,“不可说,娘,你就等着看吧。”
……
一下午的时间,就在屈指可数的几个客人中度过了。
第二天一大早,姜来也不着急开门,一个人在门口凄惨的扫着地。
而甜滋滋那边,则是挤满了人。
今天已经是开业第二天了,居然给出来的优惠比昨天还大,仍旧是四折,但是还会买三送一,大家就都奔着去了。
快到中午,苏青青他们总算是开了门,不过五折的牌子已经撤掉了,看样子是已经恢复原价了。
大家在价钱上,当然是选择来买便宜实惠的。
田老板开始还美滋滋的,但后来突然觉得有点担忧起来了。
这原本就是为了抢走苏青青生意做的计谋,但是没想到,大家热情这么高涨,都来买。
这可是亏本的生意啊。
眼瞧着今天,比昨天亏得还要多。
而且数额还在上涨中。
田老板急得额头都在冒汗了。
想让伙计去宣布折扣结束的时候,不远处的甜蜜蜜甜点坊,却敲锣打鼓,挂出了一块牌子。
田老板一看,气得只想吐血!
第511章 狼狈收场
他打出减价的招牌,只是为了挤垮苏青青他们而已。
可谁知道现在苏青青他们居然还挂出牌子来,给他们家做广告。
说最近三天家里有事不开业,大家可以去甜滋滋买糕点,他们家,四折优惠还老爱送东西!
好嘛,这下所有的人都冲了过来。
店里头的东西卖完了不说,几个工人还忙前忙后一直把后厨所有的原料都给用光了。
就这样,还有一大堆的人等着要买。
买不着也不着急,先把钱给付了,说明天一早就过来拿。
田老板真是偷鸡不成蚀把米啊!
要是这个时候说自己没有优惠了,可以赚一点钱,但是自己挤垮苏青青的机会就没有了,自己后面肯定会倒闭。
可要是继续优惠,眼看着亏得越来越多,恐怕是等不到苏青青他们倒闭,自己就已经嗝屁了。
左右为难,一夜之间,田老板就愁白了头发。
第二天干脆是生了大病,躺在床上起都起不来。
偏偏甜滋滋外头还有一堆人等着拿昨天给了钱的东西。
吵闹到下午,这才勉强散去。
……
三天一过,田老板算了一笔账,自己将近是亏了五十两银子。
而苏青青他们等到三天之后再开门,原价出售,只因为又出了夹心糖这个新产品,之前来这边的客人,又全部都回去了。