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穿越之农妇食娘 [金推] (月半要分家)


  一张纸写好,顾之瑾又换了一张纸重新书写了一遍,等最后一个字写完,顾之瑾停下笔,按着袖口将毛笔搁在笔架上,轻轻地将纸张拿起来吹了吹,好让上面的字迹快速变干,然后交给李何华与方家夫妻两,“好了,你们看看,如果没问题的话就在上面按一下手印即可。”
  李何华刚刚就全看到了,上面的内容都是之前说好的,并没有任何毛病,于是点头道:“没问题。”
  方家夫妻两不识字,但他们很信任顾之瑾,也连忙点头说没问题。
  双方都没有异议,那就在契约上各自按了手印,这契约算是正式生效了。
  李何华从兜里掏出一千四百四十文钱出来交给方家夫妻两,“方大哥方嫂子,这是半年的租金,一共是一千四百四十文钱,你们数一下。”
  夫妻两赶忙算了一下,的确是一千四百四十文钱,于是接过钱来仔细数了数,数目没有问题,方大哥笑呵呵地道:“没问题,那从今天开始那小院就租给你住了。”说着掏出一串钥匙递给李何华,“来,这是小院的钥匙。”
  李何华接过钥匙,心里松了口气,这房子的问题算是彻底解决了。
  方家夫妻两紧接着对顾之瑾道谢,“谢谢你啊顾夫子,今天又麻烦你了。”
  顾之瑾正在收拾带来的笔墨纸砚,闻言抬起头淡淡地摇头,“不必客气,邻里之间互相帮助是应该的。”
  李何华也对顾之瑾福了一福,“谢谢你顾夫子。”
  顾之瑾笑着道:“客气了,若说谢,也该我谢你才是。”
  李何华明白他说的谢是什么意思,回以一笑。
  因为院子里什么家具都有,直接带着东西住进去就行了,考虑到明天要去上水村,所以李何华决定后天搬过来住,后天卖完糕点后就不跟曹四妹回村了,直接去小院住下来。
  抱着高兴的心情,李何华回到何家,第一件事就是将租到院子的事情与何家人说,曹四妹有了心理准备倒没什么,家里的三个孩子却舍不得了,十分不想李何华离开。
  李何华只好劝了又劝哄了又哄才将孩子们哄好,不过心里却很欣慰,毕竟孩子们是真的喜欢她才舍不得的。
  说完这事,李何华抓紧时间将明天要卖的糕点做出来,然后就开始做拔丝苹果。
  先将所有的苹果洗干净后去皮,切成一丁一丁后拍上面粉备用,与此同时,将鸡蛋的蛋清分离出来,里面放入淀粉调成糊,然后将准备好的苹果丁放入鸡蛋糊里面均匀搅拌。
  农家人很少舍得吃水果,就算吃也是直接生吃,还没人见过把苹果这么处理的呢。曹四妹在一边看得很纳闷,问道:“妹子,你这是干什么呢?好好的苹果你咋给它弄成这样了?”
  李何华一边往烧热的锅里倒油一边对曹四妹解释:“我这是在做拔丝苹果呢,这是一道很好吃的菜,小孩子都喜欢吃的,我答应要给家里的那个小家伙做的,明天带去给他吃。”
  拔丝苹果曹四妹听都没听过,不过觉得只要是李何华做的,那就一定很好吃,“妹子,你可真厉害,什么菜都会做,而且做什么都好吃得不得了。”
  曹四妹说到这里,突然叹了一口气,“我说妹子啊,你对孩子这么挂心,我看着都难受,孩子不在母亲身边这要怎么过哟,你之前那个怎么就休了你呢?你明明这么好啊~”
  李何华扯扯嘴角,不知道该怎么解释自己的事情,因为怎么解释都没办法说清楚,只好叹了口气不说话。
  幸好曹四妹也不想让李何华不高兴,说完后就转了话题说起其他的了。
  李何华说话也不耽误手上的动作,待油六分热之后,将苹果放入锅中煎炸,待苹果炸至金黄之后,捞出锅待用。
  然后,在锅里放入白糖和水熬制糖浆,熬至大泡变成小泡并粘稠的时候,吩咐曹四妹熄火,接着进行最后一步,将苹果放入锅中,加入适量芝麻翻匀即可,拔丝苹果就做好了。
  李何华将锅里的拔丝苹果盛上来分别装在两个瓷碗里,一个是给小家伙的,另一个是明天卖给那个顾夫子的。
  李何华特意算了量,两碗盛完之后,锅里面还剩下不少,是特意给何家的三个孩子吃的。
  李何华将锅里面的盛上来端到堂屋,喊三个孩子出来吃东西。
  一听李何华呼唤,何家三个孩子跑的比兔子还快,分别从四面八分快速赶来,望着李何华手里端的东西,眼睛放光。
  “荷花姨,你又做什么好吃的啦?好香啊。”
  李何华将碗放在桌子上,“这是新菜品,叫做拔丝苹果,你们尝尝。”
  小三儿看着碗里晶莹剔透的苹果块,咽了咽口水,问道:“荷花姨,为什么叫拔丝苹果啊?”
  李何华没有解释,而是直接拿起筷子夹起一块苹果往上拉,然后就拉出了长长的丝来,引得三个孩子“哇”了起来,然后纷纷拿起筷子跟着尝试。
  几个孩子边玩边赞叹,曹四妹在一边敲敲桌子,“别玩了你们,赶快吃,别给我玩掉下去了。”
  三个孩子嘻嘻笑,这才将苹果送进嘴里。
  大丫眼睛眯了起来,“荷花姨,你做的东西就是好吃。”
  大河跟着道:“这样吃比直接吃苹果更好吃,没想到苹果还能烧出来吃。”
  小三儿平时话最多,此时却不说话了,只一个劲地吃。
  曹四妹看家里三个孩子吃的这么开心,想到李何华就要走了,心里真是不舍。
  李何华拉住曹四妹的手拍了拍,无声安慰。
  第二天,李何华带着糕点还有特意做的拔丝苹果去镇上卖,没卖多久,就见顾夫子来了,后面还跟着一个五十多岁的妇人。
  李何华笑着开口打招呼:“顾夫子,你来了啊?”
  顾之瑾依然笑得温润,说道:“老板,今天还是每样打包四块,糖葫芦两根,至于......”后面的话停顿了。
  李何华明白,弯腰将篮子里的一碗拔丝苹果拿出来递给他,“这是我做的拔丝苹果。”
  顾之瑾之前从没听说过拔丝苹果,所以格外好奇,盯着碗里的东西看了好几眼才收回视线,接过碗后问道:“老板,就用这碗装么?”
  李何华点点头,“这个只能用碗装,你先把碗拿回去吧,下次再来买东西还给我就行了。”她相信人家一个夫子不会贪图她一个碗的。
  顾之瑾也不推辞,“那好,等明日我就给老板你还回来。”说着掏出钱袋子,“老板,这碗拔丝苹果怎么卖?”
  李何华之前就想好了价钱,遂回答:“这碗拔丝苹果你给十五文钱吧。”一碗差不多要用一个苹果,现在的苹果特别贵,一个苹果买来差不多四文钱,加上油盐糖鸡蛋,一碗拔丝苹果的成本在六七文钱左右,她的手工费其实连十文钱都没到,收十五文钱完全是友情价。
  顾之瑾也没有就价格有什么异议,直接将钱付给李何华,接着向她介绍身边的老妇人,“这位是我家里帮忙照顾孩子的阿婆,以后我没时间都是她来跟你买糕点,你直接将东西给她就行。”
  李何华看了眼妇人,点头应下。夫子要教小孩子念书,的确没时间天天亲自出来买东西,一个大男人也没全天的时间去照顾孩子,找个人照顾孩子再正常不过。
  顾之瑾带着妇人离开之后,李荷花所剩的糕点也不多了,又卖了小半个时辰就全卖完了,为了早点去看小家伙,李何华已经拜托过曹四妹给她买食材,她则小跑着赶去上水村看小家伙。
  今天到上水村的时候时间还早,这个点还没有做午饭,很多人还在地里劳作,李何华有点高兴,因为她来的时候正好看见张林氏拿个篮子出去了,应该是去菜地里摘菜去了。
  时机非常不错!
  上午张铁山与张青山都不会在家的,所以这个时候除了小家伙家里面是没人的。于是,李何华快速地偷溜进了张家,本想直奔厨房去找小家伙,谁知道一进门就看见小家伙坐在正对着门的堂屋门槛上,眼睛看着大门的方向,所以她一进门就被小家伙看见了。
  李何华和小家伙的眼睛同时一亮。
  李何华将篮子放在地上,直接向小家伙扑过去,一把将他搂进怀里,“宝贝!我来看你了!”
  小家伙虽然没说话,却伸出小手紧紧地抓住李何华的衣角,小脑袋还在她的怀里蹭了蹭,蹭得李何华的心都要化了,控制不住地在他的头顶上亲了几口。
  “宝贝,你怎么坐在门槛上呢?地上多凉啊~”
  小家伙没说话,又蹭了蹭李何华。
  李何华轻轻拍拍他的小背脊,将他从地上抱起来,放到屋里的凳子上,“乖乖坐着啊,我去将篮子拿进来,里面有好吃的。”
  看小家伙眨巴眨巴眼睛,李何华一笑,返回门外将带来的篮子拿进来放到桌子上,掀开布巾,拿出里面的糕点对小家伙说道:“这是给你带的糕点哦,还有两个糖葫芦,你留着慢慢吃,不过也不要一直吃糕点,饭也要记得吃知不知道?”
  说完,李何华将那碗拔丝苹果拿出来摆到小家伙面前,“来,这是给你做的拔丝苹果,我喂你吃。”说着,拿起带来的筷子,夹起一块苹果送到小家伙嘴边。

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