雪里红炒肉,是她前世前乡的一道特色菜,很多像萝卜,菜头这类菜的叶子,味道辛辣,且入口粗糙,可是做成雪里泥,却是一道独具风味的佳肴。
方氏便夹了一筷子的菜到罗天都的碗里,道:“今天你做的饭,你自己多吃点。”
罗天都笑眯眯地咬了一口莴苣丝,脆脆的,又有点甜,水分很充足,味道非常好。
吃完了饭,罗白宿拿出因为春耕又荒废了许久的书本,温习功课。
方氏坐着缝衣裳,明明春耕刚过,人累得半死,正该趁着这机会好生歇息,偏生一家四口谁也舍不得去睡,都坐在屋子里,你看看我,我看看你,面上是从未有过的喜悦笑容。
罗天都想起上回的乌桕油,问罗白宿:“爹,咱要不要写封信到县衙?”
方氏有些不解地问:“写信到县衙做什么?”
罗白宿却一下子就明白了她的意思,点头道:“这事还是要上报的好。”
方氏也明白了,问道:“你们这是要上报给官府。”
“嗯。”罗天都点头道,“咱们这里冬天田地大多都是空着的,种一季云薹,收了籽,还能赶上种一季玉米、高粱,并不会耽误农时,收的籽又能榨油。平日里咱们吃的要么是猪油,要么是豆油,可是肉贵,猪油也不是时时能吃得起的,豆油也不便宜,若不是家境殷实,谁也不会乐意拿豆子去换豆油,遇上荒年,那都是正经粮食了。咱们写封信到县衙,告知汤县令这件事,要是最后云薹榨的菜籽油推广开来,以后人人都能吃得上贵死人的菜油了,这也算是咱们做了一件善事。”
“可是,这样咱家还怎么赚钱呢?”方氏一时觉得她说得有道理,一时又觉得这样断了自家的财路,不划算。
“娘,赚钱不是这样赚的。天底下能赚钱的事那么多,咱们又不是光指着这一个买卖,何况今年咱们榨了四百多斤油,已经赶在别人前头赚了一笔了,以后会有更赚钱的买卖。”罗天都便给方氏分析其中的利害,“云薹籽能榨油的事,咱们肯定是瞒不住的,只要咱们家开始往外卖菜油,村子里头的人都能猜到这油是怎么来的,大家一传十,十传百,百传千,到明年种云薹的时候,肯定有人跟着咱们一起种,与其这样,我们还不如大方一些,索性都摊开了,横竖今年咱们是赚了。”
方氏想了一想,也觉得有道理,只是可惜这么赚钱的买卖,只能做一年,明年种的人多,油价必会下跌。
罗天都便安慰她道:“天底下的钱是赚不完,以后我们还会找到别的赚钱的路子,何况只有大家都有钱了,咱们才能赚到更多的钱,是不是?”要不然大家都穷哈哈的,赚谁的钱去呢?
方氏似乎被说通了,去帮罗白宿取了笔墨纸砚过来,罗名都便帮着罗白宿磨墨,罗天都闲闲没事干,正好可以记帐。
方氏前些日子请长辉娘一家吃饭的时候,买了只野雁,她将野雁的翅膀最外层的几根翎羽留了下来,脱了脂,削尖了,做成了简易的鹅毛笔,只是不知道怎么做硬化处理,所以质量上有所欠缺,写不了多久就容易坏了。
炭条笔虽然制作方便,但是字迹粗大,十分浪费纸张,且炭灰多抹几次便渐渐褪色,不易保存,鹅毛笔就方便多了。
因此趁着罗白宿给汤县令写信的机会,她用鹅毛笔将以前的帐本又重新誊了一遍。
方氏看到她拿了一枝鸟羽装模作样地写字,十分好笑:“你这鬼丫头,就你爱作怪。”
“这样省纸张。”罗天都头也不抬,认认真真地誊写了一遍。
罗白宿倒是对她手里的羽毛笔十分感兴趣,拿了一枝过来,翻来覆去看了两遍,又沾上墨水试着写了两个字,到底因为笔杆太细,用不习惯而作罢。
“小孩子的手小又细,倒是可以用这羽毛笔,只是这样腕力都练不出来,反而不利于日后练字。”
罗天都抬头,朝着罗白宿笑道:“我又不用去考状元,字写得好与坏都没有多大关系,只要我自己看得明白就成了。”
罗白宿一想也是,姑娘家的又不能参加科考,字写得好不好,意义不大。
不一会儿,罗白宿的信就写好了。罗天都接过来,看了一遍,像上回的信一样,信里头详细写明了云薹的育苗,栽培,施肥情况,以及产量、出油量,等等。仍是中规中矩,连一句巴结讨好的意思都没有,也没有为自己邀功的意味。
罗天都不由叹了口气,开始怀疑自家老爹这样的性格,究竟适不适合考科举进仕途。
这样耿直不懂得抓住机会为自己争取利益的人,真的适合在朝堂为官吗?
不过,她偏过头,望着罗白宿略带几分儒雅的面孔,想道,说不好这个世道,就是需要几个像她爹这样一心做实事的官员也说不定。
第二天,罗白宿将新榨的菜油,装了一小罐封好了,连同书信一起托人送去了县衙。
罗白宿将信送出去之后,一家人便将这事忘在了脑后。
罗家一共榨了四百多斤菜籽油,最后自家商量好了留七十斤,多的都卖了,一共卖了十七吊六百文。
方氏拿到钱的时候,简直不敢相信。
她辛苦劳作了半辈子,这还是第二回 手里超过十吊钱,第一回是去县衙做米粉,汤老太太和汤夫人赏了十八吊钱,这回却是真真正正自己种地得来的,意义完全不一样。
罗天都也很高兴。十七吊钱,加上方氏手里应该还留着两吊左右钱的样子,算起来一共还有十九吊钱,罗白宿赶考的盘缠无论如何都是足够了的,剩下的钱她想买头耕牛,就是不知道这边牲口的价钱要多少。
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第60章
“娘,现在买一头牛该要多少钱?”罗天都问方氏,这些事自然还是要问方氏比较清楚。{}
“那要看是小牛崽还是成年黄牛,价钱差很多。”
“小牛崽多少钱?成年黄牛多少钱?”
“小牛崽三吊或是四吊钱吧,壮年的成年黄牛七吊钱。”方氏奇怪地问她,“你打听这个干什么?”
“娘,咱家现在也有二十多亩田地,我想着是不是也该买头耕牛?”罗天都慢慢地道,“要是咱家有耕牛,爹帮着爷爷家种地的时候,就不会因为拉犁把肩都磨破了,以后自家种地,也轻松些。”
方氏盘算了一下,十九吊钱,除去罗白宿赶考的盘缠,再买头耕牛那也是完全足够了,于是问罗白宿:“孩子他爹,你看呢?”
罗白宿点头道:“家里田地多,买头耕牛是要紧的事。”
方氏于是拍板定案:“那行,明天我就去牙行,打听看谁家有黄牛或是小牛崽卖。”
罗天都挂心着罗白宿秋闱的事,觉得罗白宿该闭关认真温书了,就像现代考试那会,都会有个考前冲刺阶段的,于是道:“从今天起,以后家里地里的事,爹都不要操心了,安心温书,一门心思准备秋闱吧。”
方氏很是赞同:“小都说得对,现在稻子已经种下去了,剩下的这十几亩地,我们娘几个慢慢种也尽可以了,只是多花几天功夫罢了,若是实在忙不过来,到时候请人帮忙也是可以的,必不会误了农时,你就安心在家里念书,什么都不要管了。”
罗白宿将罗天都一把抱到膝盖上,笑着道:“好,以后爹都听小都的,小都说让念书爹就专心念书。”
自打分家以后,虽然一家人时时给他打气,都说着要攒钱让他去科考,可是家里底子那样薄,刚分家那会,他日夜难眠,忧心的都是怎么想法子弄点钱,养活两个孩子,他自己都有些认命,不想这才不到半年,一家人居然真的将他赶考的盘缠钱挣了出来,说他不动心是假的。
他摸了摸罗天都脑袋上因为营养不良而有些偏黄发涩的头发,心里暗下决心,无论如何,都要好生温书,考个举人,哪怕将来不做官,有个功名在身,也能护好自己的这两个丫头。
一家人商量完毕后,方氏将收的菜油,给罗老头送了一坛子之后,又用一斤的小罐子装了好几罐子,相熟的人家,如长辉娘,罗二叔的媳妇,三叔公、老族长、里正等人家里,每人送了一小罐。
村里的人这才知道云薹籽居然是可以榨油的,个个都悔不当初,而唯有当初因为云薹还和罗家闹了两场的七婶子,心里则酸溜溜的,又兼方氏并没有送她菜油,心里嫉恨,逢人便道:“五嫂看起来最是大方厚道,却不想竟是这样精明小气的一个人,有这样的好事都不知道提携一下乡亲,一点风声也不露出来,只知道关起门来吃独食,大家伙还都顶着同一个罗姓。”
长辉娘和方氏要好,转个身就来罗家把这话学给方氏听了。
罗天都冷笑:“我娘不想提携她?就她那样的,我娘说了她能相信吗?”
长辉娘点头:“可不是,别说是她,就是我当时只怕也是不信的。”
方氏心有戚戚焉,当初她自己也是不相信云薹籽能榨油的,若不是罗天都坚持,她早就将一地的云薹铲了种麦子了。
长辉娘便略有些得意地道:“云薹籽油的事我没赶上,水田我可是赶上了。我想着你家今年的稻谷八成也是种得成的,我已经跟长辉他爹说好了,明年靠近村头的那块地,也学你家一样,挖条沟,好让地里进水开水田。”
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