远古美食家:吃货要翻天 (青琦)

　　话说，自从喝到那浓浓的豆浆之后，意就深深的爱上了这个小东西，比之果汁和牛奶，还要让她喜欢，正好，发现的黄豆，并不如想象中的少，所以只要是做油条、包子的早晨，她都会要求必须要有豆浆。
　　唔，就算不是油条包子的时候，只要想喝了，她自己也会动手做一些，足以可见她有多么喜欢喝豆浆了。
　　“诶，起来了，早饭在桌上，也有豆浆，趁热吃，一会儿也帮忙，我准备用黄豆尝试着做别的东西，不知道能不能成功，先做一点点。”
　　没有管意还有叶子好奇的眼神，乔芽把泡好的豆子拿去蒸，慢慢蒸，蒸煮足够的时间，然后拿出来加一点小麦粉搅拌，小麦在某种程度上发酵成曲，应该可以加速发酵的时间。
　　当然加小麦粉进去，只是乔芽这么想的，只限于她这个，等下一笼，她就不放小麦粉，两者可以做对比，把搅拌好的黄豆放到筛子里面，放进山洞里面发酵。
　　现在的天气已经之前前几天那么灼热了，至少这黄豆发酵不用担心，会过头坏掉，乔芽想着，等傍晚的时候，估计就能够发酵好了。
　　“乔，我们吃好了，这些也是跟你之前一样？”
　　乔芽在做的时候，意和叶子都有认真的看着，所以一吃完，就迫不及待的想要自己尝试一下了。
　　乔芽点头，提醒道：“恩，就那么做，不过不要加小麦粉。”
　　这边黄豆有意和叶子在弄了，乔芽就洗了洗手，转而去看了看自己点的豆腐，也不知道可不可以了。
　　打开石缸，用筷子探了探石缸里面白嫩嫩的豆腐，很好，这一比上一次做的更好，更嫩，应该会更好吃，乔芽转身拿出其余的工具，四个木方格子还有一种非常柔韧的叶子。
　　叶片上却满是头发粗细小孔，可以很好的把豆腐里面的水都给漏出来，不过效果肯定是没有用棉布那么好，但这也是没有办法的事情。
　　这里不要说棉布了，连麻布都还没有，或许她可以期待一下蚕丝布？
　　不过，有谁做豆腐，是用蚕丝布的？
　　那个透水性一点都不好，不适合。
　　算了，在棉布出现之前，还是用这个树叶靠谱一些，而且做出来的豆腐，有独特的清香，也算是一种特色了。
　　“乔，我回来了，你看看我给你带什么回来了？”
　　就在乔芽刚刚把豆腐压好，这厢就听见了尘清朗的声音，意和叶子听到声音的时候，已经跑出去了，唔，这几天濑他们结伴出去训练去了，可能跑的远了一些，这都七天了终于回来了。
　　尘他们安全的回来了，乔芽也是松了一口气，洗了洗手，随后走了出去。
　　听到尘他们的声音，漳也从房间里面出来了，难得的是，清今日竟然起来了？
　　乔芽没有先去看尘，而是对漳道：“漳，厨房有新做的豆浆和豆花，你给清弄一点。”
　　漳眼睛一亮，“好，我知道了，我这就去。”把清扶到一边做着，就转身进了厨房，清眼睛冒光的看着他进了厨房，露出了一脸垂涎的表情。
　　没办法，这里可没有什么保温的东西，不管是豆浆还是豆花，还是新弄出来的时候吃最好喝，倒是也可以放到锅里热着，但依照以前的经验，怕是等清起来了，这豆浆和豆花都有味道了。
　　所以，一般早上做了好东西，清起来了，自然能够吃到，但要是没有起来，那就只能遗憾了，东西留不住，也不能怪别人不是。
　　乔芽说完，这才看向了尘，“你说带什么回来了，我看看？”
　　“啊，就是这个。”
　　对于伴侣第一时间的关注不是他，尘心里有些吃醋，不过对方是怀了小崽子的清，那他就大方一些不计较了，他把背后的篓子拿出来，递到了乔芽面前。
　　那是一种金黄金黄的大果子，果壳看起来跟小麦果差不多，不过一个是黑色的，一个是黄色的，乔芽一看到这个东西，眼睛就是一亮。
　　之前没有见到过的东西，又是一个新品种。
　　特别是鼻中，那淡却不能忽视的，有些刺鼻的清香味道，却让乔芽眼神中的光亮更加的灼热了。
　　这个东西？
　　这个东西，会是她想的那样么？
　　大米？
　　跟紫果一样大的大米？
　　乔芽满身兴奋，直接拿出一个比拳头还大的果子，用手稍微一用力，就露出了里面白色微黄的果实，果然如大米，或者说紫果那般。
　　紫果也是一种大米，有大米独特的清甜，又有一种独属于果子的香味。
　　眼前这个大米，外貌虽然还是跟记忆中的一样，但是味道，却是更加的接近，至于是不是大米，那就只有试验过才知道了。
　　不过不用她去试验了，尘看到她惊喜的模样，直接给出了惊喜。
　　“嘿嘿，乔你发现了吧，这个除了外壳跟紫果不一样，但是里面的果实，我们都试验过了，跟紫果差不多，不过，我觉得还是觉得紫果更好吃一些，没那么粘牙。”
　　粘？
　　难道不是大米，而是糯米？


第289章 ：糯米果
　　。
　　倒底是不是糯米，还是需要尝试过，事实证明，还真的就是糯米。
　　“啊，乔，这个跟紫果一样啊，咱们以后有饭吃了？”
　　显然清她们并不知道，除了更粘一些，大米和糯米是完全不一样的。
　　乔芽摇头，道：“不是，这个是糯米，跟紫果不一样，不能经常吃的，只能偶尔吃，不然会消化不良。”
　　“尘，这些你们在哪里发现的，东西多么？”
　　虽然糯米不能经常吃，但是糯米也是必不可少的，乔芽眼睛发亮的看着尘，糯米饭不能多吃，糯米做出来的圆子、糍粑，还有黄酒，那才是真绝色啊。
　　之前因为紫果都还不能满足村子日常食用，甚至很长一段时间都不能真的满足，所以乔芽自然不可能一直打紫果的主意。
　　这在外，也一直在寻找别的大米类主食。
　　终于皇天不负有心人不是，现在让她们找到了糯米。
　　如果数量很多的话，她或许真的可以尝试做一些黄酒出来，话说，酒糟鱼可是很好吃的一道菜呢。
　　好吧，吃货的跨越，是完全没有道理的。
　　他就知道乔芽看见了一定非常的高兴，果然，也不枉他一直往各个深山里面钻，尘也不管这个跟紫果到底有什么区别，又为什么不能经常吃，他只要知道乔很高兴就可以了。
　　“乔，这个是我们在比较远的一个山谷里面找到的，数量不少，比上次找到的小麦要少一些，我们都给弄回来了。”
　　说着，尘手指指向了林子外面，意思是说，东西都在外面呢。
　　“啊，那你们怎么不弄进来，快快，把东西都给弄回来，可不要让野兽或者什么给弄走了。”
　　虽然木板车进不来这里，但是还是可以一点点转移的嘛，真是，现在才说。
　　乔芽话一说完，直接就往放木板车的地方走去。
　　果然，看见了三辆崭新的木板车，上面满满的，可不就是糯米果么。
　　哎呀，真是发财了。
　　趁着背对着尘等人，乔芽在对方看不到的视觉盲点，偷渡了好几个糯米果到空间里头，急切的对小灵道：“小灵，你赶紧拿去种，看能不能种活，要是能的话，就一直种着。”
　　糯米虽然不能当饭吃，但它能制作的食物，可一点都不少，乔芽是绝对不会放过的，这可也是资源，比起蔬果什么的，都重要得多了，她当然要储存多一些。
　　“知道了，主人，不用你提，我也会那么做的。”
　　小灵早就知道自个主人是个什么德行了，接受到糯米果的同时，就向天翻了一个白眼，果然她就又听到了主人的命令，只能无奈的去当种田工了。
　　好在就这么几个，直接挖一个坑埋了就可以了。
　　既然尘都说了，这个是在山谷里面找到的，那么可能是跟紫果一样的习性，不用像中水稻一样，那么麻烦，这都是小事情。
　　要是很麻烦的话，她才不要帮忙呢，也不看看她这个小个子想要种田，是多么的困难，主人简直是虐待童工。
　　啊，不是，童工都没有她那么残的。
　　小灵的嘀咕，乔芽一点都不知情，当然就算知道了，她也不在意，该奴役的一样奴役。
　　糯米不同于紫果还有大米，乔芽可以放心大胆的使用。
　　“尘，既然你回来了，那就帮忙，把这糯米去壳捣碎成小颗粒，一会儿我要用。”
　　把糯米果都给搬回来之后，乔芽就又开始洗刷刷了。
　　既然糯米出来了，自然是要先做一点糯米能够制作的美食不是。
　　一个可以先酿制一些甜酒，甜酒持续发酵，放上一年变成老酒、黄酒，啧啧，那口感和味道，肯定要比刚做出来的甜酒要好喝。
　　唔，还可以做一些糍粑，炸糍粑很不错呢。
　　反正都是要先蒸糯米饭，可以多弄一些。
　　“嘿，乔，你这是准备做什么呢？”
　　虽然清她们都很怀疑，乔芽怎么就能够认得出那么多的东西，而且还知道要怎么利用，怎么做才好吃，不过作为好朋友，她们才不会去寻根问底呢。