二十斤听起来不算多，可螃蟹都是长着很夸张的脚，两只大足伸展开来，足足的又一米长。
掌柜说完了就挽起袖子净手，亲自将螃蟹壳子搬下来，露出下面的螃蟹肉来，黄的白的，蟹黄就如鸡油黄玉一般，白色的脂膏如同羊脂美玉一般。阵阵鲜香，扑面而来。
------------
530菊黄蟹肥的时节（三）
春风得意楼的伙计将一只木勺往蟹黄中一插，轻飘飘的就进去了，可见这只巨型螃蟹，早已经被蒸的烂熟。
熊督军摆手让伙计们退下，亲自挽起袖子，装了一碗蟹黄白脂膏捧在张老太爷面前，苏将军在一边殷勤的张罗姜末和香醋。
张老太爷笑：
“我自己来添更合口味一些。”
两人这才停下手来，眼巴巴的看着张老太爷在碗里调了姜醋，吃了一口夸赞说：
“香，这样的大螃蟹，真叫痛快。”
“老太爷满意就好！”
两个人笑的见牙不见眼，坐回椅子上，各自装了一碗，大块朵颐起来。座上三人都是大方性格，细品粗吃都十分过瘾，就这样每人吃了两三碗下肚，有了打底，速度才放慢下来。
熊督军又招呼上酒，酒是孔府烧白，装在长条的玻璃罐子里，倒了满满的一杯，敬老太爷：
“吃螃蟹配一些烧酒才好。”
苏将军连忙站起来挡了挡：
“我来，我来。”
熊督军哈哈大笑：
“那里会少了你的。”
苏将军继续挡着：
“不是不给老哥面子，这个酒随意就好。”
熊督军弯着腰殷勤的笑：
“那个是当然，这全天底下，还有谁敢灌老太爷的酒。”
张老太爷十分给面子，伸手接了，浅浅吃了一口：
“正宗啊，酒好，螃蟹也好。”
熊督军十分高兴：
“那我就先吃三杯为敬，老太爷您随意。”
他伸手去给苏将军倒酒，却见那位小个子十分灵活，已经手快自己倒了。于是哈哈笑着退回自己椅子上，一连着倒了三杯喝干，嘴巴里喊着：
“痛快，痛快!”
伸手又倒了满满三杯。
苏将军知道他是要故意多喝几杯，有了酒意才好说话，所以也不搭理他，脸上带笑学着老太爷的样子小口吃酒。
这两个军人虽然相貌天差地别，一个瘦小精明像小猢狲，另一个膀大腰圆像只熊，却因为以前有过一些交道，颇为有些默契。
白烧酒，酒劲浓烈，装酒的酒杯一般都不大，这次春风得意楼用的是一种核桃大的青绿色小杯子，下面还有一寸长的细手握倒座。
熊督军吃了满满六杯下去，算起来也不过才有三两酒了。他脸色酱油红，说话有点大了舌头：
“今天老太爷赏光，这个螃蟹有了，美酒也有了，俗话说的品蟹饮酒赏菊。就只差菊花了。”他回头招呼掌柜的：
“上菊花儿！”
掌柜的领命，朝着外面拍手，重复他的话：
“上菊花儿！”
张老太爷和苏将军都抬了头往门口看，还以为会看见伙计们抬着什么样的绝世名品菊花上来。却见门口依次走进来四个美貌的旗袍女子，两个怀中抱着三弦，另外两个抱了琵琶，对着酒桌站成一排。
掌柜介绍是说：
“这几位姑娘是寿客，金英，黄华和秋香。”
这几种都是菊花的别名了。
四朵菊花对贵客行了礼，开口问要听什么曲子：
熊督军请教张老太爷，见他没有什么意思的样子，就声音豪爽的说：
“拣你们拿手的弹来吧。”
四朵菊花行礼退了几步，在墙角的椅子上坐了，轻拢慢捻抹复挑，三五声之后，曲调未成，却先有脉脉浓情传递出来。
一时间宾主尽欢，酒足饭饱。
熊督军又亲自将张老太爷送回张院长的公馆门口，才恋恋不舍，一步三回头的回去。
折腾了大半天，张老太爷回了养老院，精神依旧很好，喊一个钱管事去把张家大爷叫来，加上苏将军，四个人在书房里密谋。
苏将军说：
“熊督军现在就想躲在租界里，做一个富贵闲人，只不过南边的革命军不愿意放过他，非要取他的脑袋。他现在投靠了孙督军，孙督军也不是什么善茬子，事事都要让他出头做先锋。现在南边革命军来势汹汹，孙督军自己都怕是有些顶不住了，何况本来就是败家之犬的熊督军。”
张家大爷点头：
“恩，那他三天两头的这样巴结我们，找好几波人来说情，到底是为了什么？”
苏将军继续解说道：
“希望山东先生能保他一条命，再有能收了他的一万大军。”
张家大爷皱眉：
“保命容易，他就呆在法租界，这几家租界里，下野的督军省厅不也挺多的，只要够老实不折腾，没见谁丢了性命的，至于他那一万的残部，给孙督军兼并不就行了，何必再找我们？”
这十多年国内征战不休，下野的大人物带了金银财宝躲在租界里做寓公的不计其数。
苏将军直接交代底细说：
“一万兵十万兵的，孙督军都吃的下。不过熊督军想独吞了金银财宝在租界养老，他手下的那些人可是不乐意，当年打江山的时候，讲定了要兄弟们有福同享的，这几年死了也有不少，死人家属原先讲好的抚恤金养老金育儿金之类的自然是没了，死了的人亏欠也就算了。现在这一万人可不是好打发的。每个月十块二十块的军饷他们也看不上。”
怪不得熊督军在张老太爷面前一副孙子样儿，原来不光南边的革命军想要他的脑袋。现在还对他惟命是从的手下们，如果处理不好，说不定也会动了杀心。跟那个孙督军结盟也沾不上什么便宜，那个孙督军是个老军油子。
张家大爷冷笑说：
“原来姓熊的是这样贪心吃独食的东西，怪不得他在租界里也睡不安心。找我们也是没有用的，我们就算是把那一万残部招募下来，顶多也就是给三五十块的饷钱。多的也有限，也并不能阻止这些人讨回以前的辛苦钱。”
张老太爷听到这里，咳嗽了一声。苏将军赶紧说：
“现在平安实在是需要人手，这一万人都是熟差，要能收下来，派到哪里都是便宜的，要是派去东北大庆，谁还千里迢迢回来问熊督军追债？再有一个，不是小的我吹牛，多了不讲，这一万个人我是带的动的，退一步说，就算我不行，不是还有周大队长！”
张家大爷知道，老太爷为了保护山东先生的安全是费了心思要增加力量，这个苏将军自从进了平安的门，也是雄心勃勃天天想着扩军。
所以低头不语，想着该如何应付。
这个时候一个管事匆匆走进来小声回报说：
“外面送了四个美人来，太太已经闹起来了。”
------------
531菊黄蟹肥的时节（四）
张家太太的客厅宽大阔朗，雕花和帐幔都是欧洲的法国宫廷风格，墙壁的装饰画也非常大胆的选择了衣着半遮半露的西方仕女图。
在这样西式的格局里，堆放了大量的东方传统情调的折枝桂花，金桂黄灿灿如同金箔，银桂白润润如同羊脂玉，丹桂红彤彤如丹霞吐火，月桂袅娜娉婷如月宫仙舞。
张太太穿了件西式的贵妇长裙，脖子下面还露出一段香肩来，戴着一串珍珠链子，坐在沙发上接见上门来访的客人，黄小姐们站在她的背后，一脸的严肃表情。
曾经在春风得意楼螃蟹宴上吹拉弹唱过的四朵菊花，在大厅里站成一排行礼，她们目前还算不上客人，只能算是礼物。
熊督军派来的副官向张太太介绍说：
“这几位姑娘嗓子好，琵琶三弦乐理精通，昆曲和京戏都能唱几句，送来张府上，可以日常解闷儿。”他说的非常含糊，并没有指明是给张老太爷。因为暗地里还有更多的野心，按四朵菊花的容貌和技巧，被张公馆里转送传奇人物山东先生，也是有可能的。
张太太打量着四朵菊花，脸上带了淡淡的笑：
“既然这样，让熊督军费心了，等我请示过我们大爷，再回请他。”
熊督军的副官立刻行了一个军礼告辞，一个张家大爷的听差跟出去，在门口吩咐车马茶水费的赏钱。
大厅里的张太太是有一点点误会，她还以为真是送来给家里听戏的戏班子，互相送一出小戏来看，在世家里也是很常见的。
所以她直接对四朵菊花说：
“我们家这几天有些忙，等定下请客的日子，再请几位女先生过来！”
说完了这一句，一招手示意贴身的女佣带她们出去登记地址和联系方式。
这四朵菊花却知道自己是上门来做姨太太的，现在四个人正是大好的年华，前景广阔，除去收了熊督军的一份钱外，她们另受了某一势力的指派，才甘心牺牲色相来张公馆，满心希望能谋求到更好的前程。
