她的瑶儿十三年没有离开过她的身边,也很少进京城来,就算进京城也是和她一块儿,她走到哪儿,瑶儿就跟到哪儿,所以她的瑶儿都会些什么东西,她这个做娘的都很清楚。
可自从李四上门讨债,瑶儿受伤后,整个人都变了,不但性子变了,就连会的东西也是她从来没有听说过的,就好比如这两天做的甜甜圈和鸡蛋糕。
还有今天,瑶儿仅凭借她一个人的力量就把六个大男人给打抱了,这更是让她疑惑和不安。
她的瑶儿从来没跟人学过武,根本就不会跟人打架,她刚开始还以为瑶儿碰到好心人,但是当她看到站在六人中间,不停喘气的萧瑶时,她就知道,是她的瑶儿一个人把这六个人给打倒的。
在瑶儿打断李四的胳膊时,她就开始怀疑了,但瑶儿的音容相貌都没变,可性子又和之前大相径庭,这才是她深深疑虑的地方。
刚才听到瑶儿说这一切都是菩萨保佑的,她心里的疑虑才彻底打消,应该是菩萨见她的瑶儿吃了这么多的苦,心里不忍,所以才让瑶儿会别人不会,而且都没有听说过的东西,并让瑶儿有了自保的能力。
有了菩萨的保佑,以后她们娘俩再也不用怕顺风赌场的人上门找碴了,就如萧瑶说的那样,最多她们告御状去。
而大堂里的舅甥俩还在谈着生意上的事儿。
“小舅,我在村里的时候,有一天在山上遇到一个老爷爷,那个老爷爷做了一道很好吃的鸡肉给我吃哦,我到现在想到那个味道,都还忍不住流口水。”为了证明自己吃过的那道鸡肉真的很好吃,萧瑶还做了个添唇的动作。
小脸上满是怀念和向往之色。
“哦?什么样的鸡肉,让瑶儿想念至今?”看着萧瑶的神情不像作假,梁家明的好奇心被成功勾起。
“小舅,你这酒楼里的鸡肉都是怎么做的?还有对面‘积香居’的鸡肉又是怎么做的?”听到梁家明的话,萧瑶却一脸认真地问道。
虽然她现在可以利用超能力了解这个世界有没有这道食物,但是她不想过多的依赖超能力。
“清蒸,焖和烤,‘积香居’也是这样的做法,只不过他们的厨子都是御厨。”虽然梁家明不清楚,萧瑶的神情为何突然变得认真,但他还是回答了萧瑶的问题。
“那小舅有没有听说过叫花鸡?”萧瑶想了一下后,问道。
☆、第30章 商谈2
“叫花鸡?”听到这个名字,梁家明满脸问号。
看到梁家明的表情,萧瑶就知道这个世界还没有叫花鸡这道菜,现在这个时候正是荷花开的时候,要找荷叶也是很容易的事。
“是啊,那个老爷爷是个乞丐,他说这个鸡肉是他发明的,所以起了个叫花鸡的名字。”萧瑶点头说道。
虽然她也不是很清楚叫花鸡的起源,但它既然是前世的一道名菜,虽然前世的鸡都是饲料鸡,但那个叫花鸡确实是香。
“不行,虽然小舅相信你说的这个叫花鸡好吃,但是乞丐吃的东西,客人是不会吃的。”听了萧瑶的解释,梁家明想也没想就给拒绝了。
“唉呀,小舅,咱们可以给它改个名字啊。”萧瑶就知道梁家明会拒绝,但前世的人也从叫花鸡身上得到启示,又开创了另一种做法。
“改个名字?但也改变不了这道食物是乞丐吃的东西,我宁愿‘福来喜’关门,也不要做乞丐吃的食物给客人吃。”梁家明的态度还是很坚决。
“小舅,我的话都还没有说完呢,你怎么就认为客人不吃呢?”看到梁家明态度坚决的模样,萧瑶很是郁闷,她这个便宜小舅看着也就二十出头的年纪,怎么就这么食古不化?
她的话都还没有说完,她就给一口拒绝了。
“瑶儿,小舅知道你这是在为小舅着想,你只要把你们的小摊做好就行了,‘福来喜’小舅会想办法的,你不用操心,啊!”梁家明却是不想再谈论这个话题,柔声哄着萧瑶。
听着梁家明哄小孩子的话,萧瑶满脸黑线,敢情便宜小舅把她当小孩子哄了,但转念一想,现在她的身体确实只有十三岁。
想要让一个二十多岁的成年人听自己的话,看来是不可能了,但萧瑶不是轻易放弃的人,既然她的话没有说服力,那她就用实力说话。
只要她做出能让小舅称赞的菜肴,她就不信,便宜小舅还会拒绝。
萧瑶不再多说,起身回后院,看看厨房里都有些什么食材,她今天一定要做一个菜出来让便宜小舅尝尝。
‘福来喜’总是这样下去不是办法,便宜小舅这个老板不急,她看着都替他着急。
既然‘福来喜’的定位是大众价格,那她就做些前世的家常菜好了。
来到厨房,萧瑶粗略看了一下食材,准备做一道壹品豆腐,这道菜在前世也是很出名的。
其实她更想做肉菜,可是她又怕陆喜会不同意,从而阻拦她,毕竟肉比豆腐贵多了。
她想做壹品豆腐,可她翻了半天,却发现厨房里没有她想要的辣椒。
“陆叔,这菜市场没有辣椒卖吗?”萧瑶以为是陆喜给收起来了,遂问道。
“辣椒?那是什么东西?”听到辣椒二字,陆喜除了惊讶外还有好奇,经过这两天的相处,他发现这个表小姐竟会些奇奇怪怪的东西。
现在听到辣椒这个词,他以为又是萧瑶突然想出来的。
看着陆喜好奇的表情,萧瑶知道,这个世界真的没有辣椒这个调味品。
☆、第31章 年纪小也是硬伤
没有辣椒,只好做成咸的了,咸的一品豆腐也不错。
萧瑶没有解释什么是辣椒,而且她也解释不清楚,她现在最主要的就是先把壹品豆腐做出来,先取得便宜小舅的信任再说。
萧瑶跟陆喜要了一小块瘦肉剁成碎末,再把豆腐切成她想要的小块,然后根据此时脑海中涌现的壹品豆腐的做法开始做壹品豆府。
因还没到吃晚饭的时间,陆喜和蔡大娘都不忙,便在一旁看着萧瑶忙活,很想知道这个想法奇怪的表小姐又要做什么吃食?
梁氏则是因为早起,刚才又出去买东西,实在是困了,已经回房休息,而店小二小六,则在大堂听候梁家明的吩咐。
看到萧瑶又要烧火又要炒倒油,蔡大娘便主动帮她烧火,有了蔡大娘的帮忙,萧瑶做得很顺手。
陆喜则在一旁看着萧瑶放油,然后再把切成小块的豆腐放进油锅里煎成两面金黄,然后再用碟子盛起来后,将剁好的肉末倒进锅里炒香后,再倒进酱油,做成酱汁后,用锅铲铲起来,淋在煎好的豆腐上面。
“表小姐道菜叫什么名字?”看着金黄色的豆腐淋上酱汁后,更是香味四溢,看着就让人食指大动,陆喜还是第一次看到,原来豆腐还能这样做。
“壹品豆腐,怎么样?陆大叔要不要和我一起到大堂去?我要给我小舅尝尝。”萧瑶边向陆喜解释,边端起壹品豆腐问道。
“好!”听到这道壹品豆腐要给梁家明品尝,而且还把他给叫上了,萧瑶如此明显的用意,他若是还不明白,就白活了几十年了。
一走进大堂,萧瑶立即扯开嗓子喊道:“壹品豆腐来啰——”
萧瑶这样一吆喝,正在大堂里的梁家明和小六立即向她看过来,随着她的靠近两人也闻到了香味。
来到柜台前,萧瑶将壹品豆腐放在梁家明面前,又到转身到一旁的桌子上拿了双筷子过来,递给梁家明:“小舅,新出的壹品豆腐,你尝尝。”
梁家明接过筷子,看了一眼站在萧瑶旁边的陆喜,夹起一块豆腐放进嘴里,
豆腐一入口,梁家明表情便亮了,快速咽下嘴里的豆腐,惊喜地看着陆喜问。
“陆喜,你是怎么想到这样做豆腐的?”陆喜是‘福来喜’的厨子,研究新的菜色是再正常不过的事。
陆喜尴尬了,看着只是站在一旁但笑不语的萧瑶,陆喜颤声回道:“掌柜,这道壹品豆腐是表小姐做出来的,不是我做的。”
身为‘福来喜’的大厨,却想不出挽救‘福来喜’的方法来,陆喜为此感到汗颜。
“你说这道豆腐是瑶儿做的?”梁家明怎么也不敢相信,这道外焦里嫩,鲜香的豆腐,会是他这个只有十三岁的外甥女做出来的。
“是的。”陆喜重重点头。
“小舅,这道豆腐是我做的,就那么让你难以相信吗?”萧瑶不满地说道。
唉,有时候年纪小也是件麻烦的事,萧瑶表示她现在忧愁她的年纪太小了。
☆、第32章 同意
“呵呵,瑶儿生气了?”看到萧瑶小脸上的不满之色,梁家明突然就想逗逗他这个外甥女。
“没有啊,只是小舅不相信瑶儿,让瑶儿很伤心。”说着,萧瑶真的双手捂着胸口,以此来表示,她幼小的心灵真的被梁家明给打击到了。
“哈哈!”虽然一脸的伤心,但梁家明可是没有忽略她杏眼中的狡黠之色,他空上外甥女还真是一活宝啊。
看到梁家明哈哈大笑,萧瑶也不气,只是静静地看着他。