农学大师在古代 (洋葱头大脸猫)

　　窖藏菜以大白菜和萝卜为主，这两样比较好窖藏。
　　前世地窖出现得很早，在原始社会时期就有了。然而，窖藏果蔬却是极晚，最早只在北魏《齐民要术》里有记载。
　　古人又有言，窖藏既无风雨鼠雀之耗，又无水火贼之虑，所以一直以来地窖都用来窖藏粮食是最合适不过的了。而且，窖藏宜藏旱粮，不宜藏稻谷。
　　下人们也觉得窖藏果蔬十分新鲜，干活干得很卖力。
　　这不，有一天，皇上难得地过来串门了。
　　这是白亦容这栋房子建成后，皇上第一次光临。
　　而且皇上也不是心血来潮才过来的，有很大的一部分原因是出于愧疚，因为他那个不争气的三儿子。
　　他穿着便衣出现在白亦容家门口的时候，白亦容刚刚好从田地里赶回家，布鞋上满是泥土。天气冷得很，皇上却只披一件袍子，毫不畏冷，可见身体之健壮。
　　见到皇上的时候，白亦容先是一惊，随后就要下跪请安，皇上挥挥手，说：“不必行礼了，本老爷此次来就是看看你的房子建得怎么样。”
　　白亦容心里犯嘀咕，这房子都已经建好了几个月了，你才过来。不过，他口中还是笑着道：“多亏了黄老爷，这屋子结实着呢，比我以前住的好多了，至少不会漏雨。”
　　以前那茅屋，每逢雨季，屋内就会积满了坑坑洼洼的水，要是遇上了南风天，那更是要命，整个屋子潮得让人难受。
　　永和皇帝见他这住房着实不错，宽敞明亮，心中的愧疚隐约少了一些。
　　白亦容觉得这皇上今天的态度有些奇怪，很是和气，说话也似乎比往常温和。
　　两人复又交谈了一些事项后，不知不觉，天已经到了用饭时间。白亦容让下人拿出窖藏的大白菜和萝卜，做了水煮大白菜和萝卜排骨汤。
　　两人用餐时，皇上大奇，不禁道：“这季节，居然还有大白菜和萝卜？”
　　要知道，殷都处于北方，天气极冷，冬季一般没什么蔬菜的。皇上是个喜欢务农的人，自然也知晓这些常识。
　　白亦容从容道：“臣用了秘法储藏这些蔬菜。”
　　皇上顿时感兴趣了，让白亦容继续说下去。
　　白亦容告知他窖藏菜的方法，皇上大感兴趣地说：“快，带朕去看看。”
　　两人来到了窖藏的地方，白亦容跟他展示了窖藏的蔬菜后，又讲解了窖藏的方法。皇上听得啧啧称奇，还命随身太监记下，准备回皇宫也学一下白亦容的窖藏方法。
　　见皇上实在是感兴趣，白亦容便将窖藏的大白菜和萝卜都献给了皇上，皇上也不拒绝，龙心大悦道：“白爱卿不愧是务农之人，连这等秘法都知道。”
　　白亦容笑着说：“臣也是闲时鼓捣出来的，干菜实在是不符合臣的口味。”
　　皇上心有戚戚焉地说：“朕也不喜欢。”
　　由于大白菜和萝卜太多了，白亦容还派人用车运到了宫内。当天，宫内大部分人都吃上了还算新鲜的大白菜和萝卜。皇上礼尚往来，赏赐他一百两银子。看着不多，但是对抠门小气的皇上来说，已经算是极大方了。
　　白亦容将银子收起来，全身心投入到另一项事业里去了。
　　皇宫如同一位威严的长者静静屹立着，白亦容脚步轻快地进入了圣安殿。
　　皇上已经等候多时了。
　　今天，不知道皇上是有什么事情要商量，还特地召他进宫。
　　圣安殿内沉香的烟屡屡散发开来，漂浮于鼻尖，这香味让人很容易联想到了雍容富贵。白亦容正神游天外的时候，永和皇帝开口了：“白爱卿，朕近来收到了一些奏折……”
　　白亦容愣了下，不会又是弹劾自己的吧？就算是，皇上为了这事召自己进宫，这也太……
　　谁知道，永和皇帝话锋一转：“说是近年来产生了许多流民，这群流民不少人去当了山贼，朕心甚忧啊！”
　　白亦容略微思考一番，开口道：“所谓流民，就是失去了土地的农民，只要让他们回到土地上，皇上担忧的问题自然就解决了。”
　　永和皇帝说：“白爱卿，为什么这些人会失去土地呢？”
　　白亦容脸色微微一变，这问题可就触及到太多人的利益了。
　　说，还是不说？
　　他的迟疑永和皇帝看在了眼里，永和皇帝有些不悦道：“白爱卿，难道这话不能说出口？”
　　白亦容说：“微臣并未做过调查，不清楚其中原因。”
　　永和皇帝根本就不傻，继续追问：“你若心里有数，但说无妨，朕保证，今日你我二人谈话，断然不会外传。”
　　白亦容斟酌一下，才缓缓开口说：“微臣家中前些日子招了几个佃户，其中一人就是失去土地的，不过他的土地是被人抢走的。”
　　闻言，永和皇帝大怒：“竟有这等事！”
　　白亦容见他发火，忙跪下来，静待他这阵火发完。
　　永和皇帝说：“起来继续说。”
　　白亦容这才站起身来，又大着胆子说：“富者田连阡陌，贫者无立锥之地，有田者不耕，欲耕者无田。恐怕就是由于那些有权有势者兼并了贫穷农民们的土地，所以才造成了这种现象。”
　　说完这话的时候，白亦容整个人不知道要不要松口气。值得高兴的是，农民被夺走土地一事得到了关注。然而，令人担心的是，地方豪强的利益链太复杂了，自己贸然提出这件事，如果被人知道了的话，那后果……想到这里，他的脊背都是汗。而且，最要命的是，他也是个地主。
　　永和皇帝简直气坏了。
　　“查查查！”永和皇帝连说三个查字，可见内心之愤懑。
　　吩咐下去后，永和皇帝便让白亦容回家等待，这事得等结果出来后，再做其他讨论。
　　白亦容出了宫，上了马车。
　　车夫问：“主人，回去吗？”
　　白亦容还沉浸在自己的世界中，被这话惊醒后，他缓缓道：“去郊外的农田巡视一下吧！”
　　车夫应了声：“好的。”
　　马车又咕噜噜地前进着。
　　白亦容想了一会儿，觉得这事完全就是扯不清。由于沉迷于中华历史，他的历史课几乎可以说是满分的，自然知道改革意味着什么。
　　商鞅变法的那个商鞅，就是因触动了贵族们的利益，最后尸首还被五马分尸，全族皆灭。
　　白亦容可不想做第二个商鞅。
　　想到这里，他从小抽屉里抽出一本诗词，认真地看起来了。自从那晚之后，白亦容回去就买了四书五经，外兼许多诗词合集，打算苦读。日后，就算做不出苏轼那等惊采绝艳的诗词，也好歹能做得出一首正儿八经的诗来。
　　他勤于种田，在诗词一道略逊一筹，也不会遭人诟病。在这个朝代，他完全没办法不在乎别人的眼光，那些言官光是一张嘴就能说死人的。
　　马车走到了一半，就突然停了下来，白亦容听到了远处的大吵声，有人在激烈吵着架，听这语气，似乎还有动手的可能。
　　他掀开了帘子，问车夫：“发生什么事了？”
　　车夫也是一头雾水的样子：“大人，小的也不知道，要不小的去问问？”
　　白亦容向来是不爱管闲事的，奈何这群人堵在路中央，他也过不去。所以，便道：“你去看看，小心点，别掺和到这一架里头。”
　　车夫应了声是，跳下马车，去问情况了。
　　白亦容等了会儿，那车夫才回来，汇报道：“大人，这事恐怕要牵扯到平阳侯。据说有一户人家因为贫穷典卖土地，不知道怎么回事，文书从活卖变成了绝卖。这户人家这几天原本寻思着要去将土地赎回来，才知道当初签订的文书是绝卖文书，这不，已经闹起来了。”
　　简简单单几句，白亦容立马明白了事情是怎么回事。
　　“那平阳侯又是什么人？”
　　车夫是殷都的本地人，曾经给大户人家赶过马车，后来那大户人家因故没落，解散了这些奴仆，又碰巧白亦容招车夫，他才应聘到白亦容家里头。论起这些大户人家，这个车夫是最了解不过的了。
　　车夫也是知道自己这个主人背景一穷二白，跟平阳侯八竿子打不着，再者白亦容为人和善，所以他说起来也没有什么顾忌：“平阳侯年仅二十，性格跋扈，京城里大多数人都不愿意惹到他，因为这人很爱记仇。”
　　说着，车夫小声地讲了个故事。
　　约莫三四年前，在一家茶楼，有人谈起了平阳侯，言辞间满是抨击，说这人为人狡诈，最爱诓骗农民土地，在其他州府逼得不少农民卖了土地。当天傍晚，说这话的人便被在巷子里套了麻袋打个半死。那人回去疼了整整一夜后，就一命呜呼了。至今，都没有确凿的证据指明是平阳侯干的，但是大家都道这事跟平阳侯脱不了干系。
　　短短一个故事，白亦容就明白了这人的性格了。
　　阴险，狡诈，狠辣……任何形容小人的词语都可以放在他身上。归纳起来，只一个词，惹不得。
　　车夫一边说一边摇头感慨：“这户人家想来没听说过平阳侯的名号，居然敢将田地典卖给他。这跟和老虎谋皮有什么区别？唉！”