不过鉴于韩义的事情和自家大姐有所瓜葛。因此,程兆儿非常识趣的没有用这问题来问李氏。
到家的时候,就看见李氏已经站在门口张望了。两个小家伙看到了娘,像两个小炮弹一样射了出去,然后,程兆儿就听到他们两个告状说她不带他们上山的事情……
程兆儿黑了脸,偷偷的瞪了这两个不讲信用的家伙一眼,两人吓了一跳,吐了吐舌头就跑了。
程兆儿和李氏打了招呼,便准备去看圆圆和栓子。
到了里间,发现两人睡着呢,她爹看着呢。而灶间有一只脱了毛的鸡!
程兆儿惊喜极了,问李氏:“哪里来的鸡?”
李氏笑道:“前几天你爹下的套子,今天他就去看了看,没想到就套到一只山鸡。正好咱家今天开荤。”
程兆儿觉得嘴里的口水都泛滥了,多长时间自己没吃到肉了,还是自己的爹娘好。
又见李氏眉眼间虽然疏朗了很多,但是身上依旧素衣淡衫,一个人的时候依旧愁苦之色隐现,在想到父母二人头上的白发和他们的年岁,心里有些心酸。
三十多岁的人就生了华发,到底是生活太过愁苦了,又加上死了儿子的打击!心中越发坚定了让他们过上好日子的念头。
便笑道:“娘,今天爹带了山鸡回来,我也不差,我可是弄到鱼了,今天给你露一手吧!等下还有好事情告诉你呢!”
李氏倒是没注意程兆儿嘴里说的好事情,她只是翻看着程兆儿带回来的篮子和袋子,点头道:“你惯常是会瞎捣鼓的。娘今天可省心了,就让你来做!”说着自发的做到锅灶后面烧火去了。
程兆儿豪爽的一拍胸脯道:“那有什么问题。”
说着,便动手做起事情来。如今正值初夏,蔬菜家里倒是不缺,除了黄瓜,嫩茄子也长出来了,还有冬瓜。
家里人不多,可以少做点,但是,两个弟弟需要营养,要做的比较精细一些。程兆儿看着这些食材,想着做些什么。
还有桑椹,自己做点什么才能挣到钱呢?
圆圆和栓子每天光是吃米汤可是不行的,程兆儿挺恼火的,自己这身子真是不争气,身为母亲居然没什么奶水。昨天,李氏有把两个孩子抱出去喂奶了,找的是韩村长家的大郎媳妇儿,之前栓子也在她那喝点奶水,如今又加了圆圆。
程兆儿那个急啊,这喝百家奶要喝到什么时候?今天已经让程长庆出去问了周围哪里有羊奶的。韩家的一个媳妇子说她娘家是隔壁村的,家里有羊。正好前几天产了小羊羔,正好可以分点奶过来。
等到有了银钱,就买只羊回来专门下奶。羊奶的营养可好了。又好克化!给孩子们喝很不错。还有爹娘的身体……
程兆儿一边想着这些,手头上就动了起来。山鸡自然是用来红烧,浇了酱汁和蘑菇炖了。
还有鲜鱼,都是一手掌长的小鱼秧子,有鲫鱼,有鲢鱼,有草鱼,程兆儿也不管什么鱼了,一起清理了放在锅里,加入葱姜蒜,拔了一把香菜炖起鱼汤来,见蘑菇还有剩余的,选了几朵肉多而大的草菇,切成块状,一起扔进去,大火烧起了鱼汤。
主食还是程兆儿拿手的手擀面,狠了狠心,在苞谷面里加了两勺白面,做成了二合面的手擀面。
手擀面只是用加了盐的清水煮熟了,然后捞了上来。锅里倒入了家里自制的大酱,加入切好的蘑菇丁、茄子丁和从后面竹林找到的竹笋切成的丁、还有从山鸡上刮下来的一小块鸡胸肉丁。
等到混合翻炒的逐渐有些粘稠了,程兆儿把韩义给的蜂蜜加了一勺进去,继续翻炒,一直到那些酱汁变得有些胶汁状,然后均匀的浇在已经放在一个大盆里的手擀面上。
此时丰年兄弟早就回来了,两个人哪里也不去,就安静的伏在桌边看着桌上的大盆手擀面。
李氏看了这场景笑骂道:“看看这两个小的,往后让你们二姐天天给你们做菜,娘也可以好好休息了。”
程兆儿一边把野菜给清洗出来,剁碎了,一边笑着说:“那必须的,我以后啊,每天都给你们做饭,你们兄弟俩要快点长大,娘和爹好好休息,养好身体,好日子在后头呐!”
李氏嘴里喃喃着:“那是那是。”只是忽然有些鼻酸,她忙低下头,借着把干草放进灶膛里之际,掩饰到了眼边的泪意。
想自己好不容易拉拔大的儿女,死的死,远的远,离的离,如果老天爷真的能够给她过好日子的福气,那请求老天爷把这些福气都拿走,分给自己的儿女们,让他们有个好前程好未来。
程兆儿和丰年兄弟并没有注意到李氏的异状,程兆儿见时间还早,山鸡炖蘑菇和鲜蘑鱼汤都还没好。便又把苞谷面和面粉拿了些出来。
这回白面多了些,大概和苞谷面的比例是一比一了。李氏见她又摆弄起面粉来,忙问:“这是做什么,今天这么多菜还不够吃啊?”
程兆儿一边加水揉面,一边道:“娘,这不是有野菜吗,我还留了一块山鸡肉,和茄子、笋丁、鲜蘑和冬瓜搅和了做包子啊,晚上和明天吃多好。还能给爷奶和干娘他们送点!”
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038 找活
更新时间2015-9-8 13:39:08 字数:2197
李氏听了也有些心动,这几年家里是越过越穷,韩老八家经常有的没的接济他们,他们照道理说是应该有所回应。只可惜一直没有拿的出手的东西。
如今,兆儿这么一说,听起来倒是不错!
如此一想,李氏有些意动,又患得患失起来,“兆儿,这野菜家家户户都能吃到,又不是什么好东西。”
程兆儿一边剁着山鸡肉末,一边道:“野菜是家家都有的,但是娘看谁家把野菜做成包子的。这些亲友都知道咱家的情况,知道这是咱们的心意!”
李氏想想觉得闺女说的对,自己家的确拿不出什么了,荣瑞去世不仅把兆儿捎回来的银钱都用尽了,还和韩老八家和其他的乡邻家借了些银钱。只能等苞谷收了看能不能还上些了!
于是,便就默认了程兆儿的做法。
程兆儿见李氏似乎有什么心思,便笑着道:“娘,还有个好消息要告诉你!”于是便将陆氏接绣活儿的事情和李氏说了。
李氏一脸欣喜,她如今手头上还有没做完的绣活儿,只是到底是固定的花样子,绣个手绢儿要熬三四个晚上,才能得五文钱而已。要是绣坏了不仅分文不得,还得赔!
如果兆儿说的这事儿成了,说不定能赚一倍以上的银钱呢!
只是有些困惑,“娘怎么不知道你还有画花样子的本事啊!”
程兆儿早就已经知道李氏会有此一问,便将和陆氏说的理由同李氏说了一遍。
李氏默默的听完,虽然有些半信半疑的,但是也没说什么!
“娘,我最近要去镇上看看还能不能找点活计,到时候还得爹帮我。这接绣活儿的事情我帮你去看看,只是如果我接回来了,你要答应我,不能熬夜,如果哪一次被我发现你不听话,我下次就不帮你接了。”
程兆儿本来就有些心虚,见李氏不说话,赶紧岔开话题!
正好看见程长庆也进了灶间,便说道:“爹也帮我监督娘!”
程长庆在外间把娘俩的话听得真真的,心里愧疚,进来以后感叹道:“孩儿娘,是我没让你和孩子过上好日子。”
李氏一听这话,又想起了程荣瑞,除了不停的摇头,就是控制不住的流泪,竟然说不出话来。
丰年小兄弟见父母的表情不对,也不盯着吃食看了。他们先是看看爹又是看看娘,嘴巴瘪了又瘪,圆圆的眼睛也红了起来。说不准下一秒就要痛哭失声。
程兆儿一见此情况,暗道不好,忙打断道:“爹,你说什么呢?娘昨天还和我说,这辈子嫁给爹是她的福气呢。况且,咱家这大瓦房不是爹置办的啊!更何况,我还有个好主意,说不定能挣到钱呢!”
李氏惊讶的长大嘴巴,这小妮子,她什么时候说过这么羞人的话了!
程长庆心里却是熨帖无比,作为男人,无论他本身什么样子,但是被妻儿崇拜,他心里就会觉得无限满足。如今,又听程兆儿说能挣钱。顿时,有些意动起来。
程兆儿见二合面醒的差不多了,便开始包起包子来,她双手灵活的翻动,转瞬间一个包子就在手掌上成型了!每一个也就小孩儿的拳头大,但是褶子却很漂亮,而且皮薄薄的,泛着淡黄的光泽,还没上锅蒸呢,就让人觉得很有食欲。
一边做着事情,嘴里还不停歇道:“我记得爹原来是不是和老篾匠学个手艺?”其实是昨天李氏告诉她的。
程长庆点点头,道:“是啊,那个篾匠师傅就在你外祖的村子里。”就是因为去学手艺,才认识了李氏的。
程兆儿点头道:“既如此,家里后面这么大的竹林,爹怎么不想着去镇上卖点竹编制品?”
程长庆叹气道:“这竹筐子,竹篮子家家都会,也都有,哪里卖的出去。”
程兆儿摇摇头,她爹真是没有做生意的头脑,便道:“爹,这就是你不对了,这不是把自己的手艺放在这里白白浪费吗?村里的人都会,可是镇上的人可没这本事,他们光是找材料都没地方去找,况且马上都夏天了,你也不一定就编竹篮子竹框子啊,编竹席啊!这个应该能卖掉的。还有可以做点小玩儿啊!小孩子肯定喜欢啊!小丰和小年玩的小马和小兔子是不是爹你编的!”
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