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美味农家乐 (小echo)


  闫颜上辈子没有好好感受到这种可贵,这一次她想要好好珍惜,做一回无忧无虑的女孩儿,等那种青春靓丽褪去后,至少还有回忆。

☆、第三十一章小鸭子

  第三十一章小鸭子
  几个女孩都有自家的事要做,都是抽空呆一起聊天玩耍的。这天女孩们都没有来,闫颜一个人安静地干活,家里的母鸡每天都有下蛋、闫青山前儿个捉了只小猪回来,家里就是一头半大的猪和一头小猪,小黑狗长大了不少,已经会看家了,整天围着闫颜转或者跟在身后。
  “闫颜妹妹,”院子门口站着的正是杨树,他一手抱着一个篮子一手提着一个篮子。
  “咋来了?杨树哥哥。”闫颜认出来那是那天她给他装菜的瓦罐和篮子,另一个她就不知道了。
  “真不好意思,这么久才来还你瓦罐和篮子,没碍着你吧?”杨树不想那么快还了,怕好久都见不到闫颜,他也不懂自己的心思。
  “不碍事儿,我家还有多的,”他不上门,闫颜都快忘了这茬了,她接过篮子。
  “我外婆家孵了很多小鸭,养不了给送来了,我想着你家离河边近就送你养了,这小鸭很好养的,鸭蛋也好吃。”杨树把篮子递给闫颜看看,小鸭子毛茸茸的很可爱。
  “那我谢谢啦,我装些菜给你吧,也没什么好送你的,”闫颜觉得不好意思,每次都是装些菜给人家当人情。
  “你没当我是来要菜吃就行,你做的菜真好吃,扬子都叫着要来给你当弟弟了。”杨树想到扬子抢菜吃的情景就想笑。
  “那是你们看得起我,多吃两回就该腻了,到时候都不想上我家来了。”闫颜也觉得偶尔吃还行,回回都吃该腻了,“我装些凤爪鸭脖给你当零嘴吃。”最后那个瓦罐又跟着杨树回家去了。
  晚上闫青山给鸭子织了个笼子,闫绍杰铺好了窝,鸭子吵吵闹闹的歇息去了。
  “这鸭子教它去河里就行,几天就会自个儿去了。”闫绍杰给鸭窝放了碗水,对闫颜说道。
  “你杨婶儿娘家年年都养鸭子,我瞧着这鸭子不错,下的蛋应该挺好的,回头腌着吃肯定油汪汪的。”这鸭子还没养呢,就惦记着鸭蛋来了,闫颜这是哭笑不得。
  第二天闫颜赶着鸭子去河里,顺便洗衣服,梅花正好也来了,“闫颜,我都好久没上你家了,最近事多。”
  “还好吗?你哥的是咋样啦?”闫颜想起李多福前几天相看的事。
  “那家人同意了,彩礼也不多,过两年就娶进门。”闫颜想李多福过两年就十六了,正合适。
  “我养了些鸭子,你瞧,在那呢!”闫颜指给梅花看,河边小鸭子成群结队地游玩呢,不时地喝两口水。
  “你早该养啦,离河边就你最近,”梅花把衣服洗好拧干了,坐在闫颜身边说:“这夏天来了,河里的东西也多起来了,你瞧,那一片河滩,晚上可多河蟹啦,也可以去摸黄蚬子啥的。”梅花一脸向往地看着河里,仿佛吃的东西就在眼前。
  闫颜也是忙晕了,连这茬也忘了,上辈子就小时候能有这些东西,长大后河里早就挖光了,“我们可以一起下河去的,找一天大家都有空的,这河里的东西可鲜美啦!”
  “那好,我跟她们说说,不过你得教我们烧,以往我们都弄得腥味儿重着呢,不然早就有人下河去了,我不过是贪玩罢了。”梅花吐吐舌头,也知道自己爱吃爱玩的性子。

☆、第三十二章捉河蟹

  第三十二章捉河蟹
  晚上闫颜在吃饭的时候说起了梅花的提议,“那东西多着呢,你们小孩家家的尽管闹去吧,”闫青山也是喜欢儿女去玩的,平常没空就罢了,眼下一大推小孩去,他也乐得开心。
  “要小心些,水深的地方可别去啊,别闹的没边了,”杨氏也是高兴的,几个女孩子去玩玩也是好好的。
  “妹妹,我过几天就放假了,到时候再去吧?”闫绍杰想他水性比妹妹好,一起去也好照应。
  “也好,但是你不怕吗?就你一个男孩子。”闫颜很开心闫绍杰也去,因为他水性不错,自己可是不会游泳的。
  “要不我喊上杨树他们?”闫绍杰询问妹妹,怕她介意。
  “行,回头多喊些人,反正也是闹着玩的,人多也热闹,”闫颜想这可能是村里的一次大活动了,虽然是小孩之间的玩闹,不过孩子多玩玩也好,以后成亲了可没这样的机会了。
  梅花第二天就来找闫颜,她娘让她哥一起来,说是不放心她,梅花怕闫颜介意,闫颜告诉她闫绍杰也去,还要喊上些男孩子,梅花就开心了,正好其他女孩子家里的男孩也来,这样一来人就更多了。
  闫颜建议先晚上去捉河蟹,大家就晚上吃完饭准备准备就去了,女孩拿着火把,跟在自家男孩子身边,这事还是男孩来比较好,力气大。河蟹晚上潮水退了会成堆的上岸,一眼望去全是河蟹。
  闫颜打着火把紧跟在闫绍杰身边,闫绍杰弯着腰一手拿竹篓一手飞快地把河蟹往竹篓里扒,一边扒一边走,河蟹太多了,大家扒了一会儿就收获满满的,多到没东西装了才罢手。
  回到家也不晚,闫颜把河蟹养在一个大木盆里,用筛子盖上并压住,让河蟹吐吐沙子好做成酱料,用来拌饭可送饭了。
  第二晚闫绍杰下学回来就说大家今晚还去,于是大家赶紧吃好饭准备准备,这次杨氏和闫青山也去,杨氏是见河蟹这么多,自己女儿又是会弄的,反正晚上也没啥事就一起去吧。等去到才发现不仅他们一家来了,梅花、张小云等人都是全家总动员的,于是大家相视一笑就捉河蟹去了。
  河边火光一片,村长也“见光”而来了,了解到就捉了两晚,就说道别捉狠了,不然第二年可是会少很多河蟹的,闫颜听到觉得这个村长真有智慧,估计他们都是明白大自然的规律的,或许是代代相传的经验也说不定。
  大家也捉了不少了,捉河蟹活动就此结束,大家一半是玩一半是因为闫颜才这么多人来的,因为他们觉得闫颜茶饭做的好,自己女儿又跟她玩得来,要是这河蟹能做得好吃,自己也可以做来吃,那明年也可以再做。
  这算盘打得不错,闫颜教了女孩做河蟹酱,河蟹很小吃来没肉,洗净捣碎放到瓦罐里,加上辣椒、盐、蒜等腌制,等发酵得差不多的时候,就可以熬制成酱汁,用来拌饭最好了。于是村里人桌上又添了一碗菜。

☆、第三十三章梅花被蛇咬

  第三十三章梅花被蛇咬
  河蟹酱做好了,闫绍杰正好也放假了,大家就兴致勃勃地去河里摸黄蚬子,闫颜早早做了准备,带了篮子竹篓;闫绍杰也带了,他想捉些虾什么的。
  等闫颜到河边了,才发现人也不少,全村能下河的孩子几乎都来了,估计是凑热闹来的,反正黄蚬子多着呢,就是怕玩疯了,不注意安全。
  半大的孩子都不允许到水深的地方去,都和女孩子在河滩一带摸黄蚬子,闫绍杰他们比较大的男孩就可以去捉鱼虾。
  闫颜挽着裤腿蹲在河滩边上挖黄蚬子,这里的黄蚬子又大又多,小的大家都不要,让它明年再长大些也是好的。
  “闫颜,我挖到大的黄蚬子了!”梅花总是一惊一乍的,也难怪她娘不放心她来,要李多福跟来,梅花也不是总是在挖的,她有时玩玩水、玩玩沙子、看看河边的野花野草,闫颜都懒得理她了。
  “梅花,你就一个大的黄蚬子就成了,反正你玩水也玩够了,”清竹手不停地摸着黄蚬子,已经快一竹篓了。其他女孩子听了也笑开了,梅花才发现自己才摸了一点点黄蚬子,当下就红了脸,“你们等等我呀,别那么快!”
  梅花赶紧使劲地挖黄蚬子,不过可没开始那么多了,她就到有点水的地方去摸,闫颜她们都笑着歇了一会儿,换了个竹篓再找个地方摸黄蚬子。半大的孩子可没那么多耐心一直摸,尤其是男孩子,石头摸着摸着就到河里玩水去啦,被闫绍杰看见逮了回来,闫绍杰可是记得上次石头娘欺负闫颜的事,这次怎么都得把石头看紧了。
  水浅的地方也是有危险的,梅花正努力地摸黄蚬子,没想到水蛇敢到人多的地方来,趁她不注意就咬了一口,“呀!有蛇!我被蛇咬了!”梅花大叫起来,闫颜心一跳,李多福赶紧冲了过来。
  水蛇没有毒但是咬了梅花脚踝一口,当下就肿起来了,李多福赶紧捆住了她的脚,把她背回了家,闫颜和清竹她们几个女孩子就把梅花的东西收拾好跟上去,自己的东西有自家人收拾的。
  等闫颜赶到梅花家时,梅花娘已经用土方法在消肿了,“梅花,还好吗?”闫颜心里很难受,谁也不想好好的一次活动变成这样的。
  “梅花没事了,就是还有些肿,过几天就好了,”梅花娘通情达理地说道,虽然疼爱自家闺女,可也晓得她的性子,也没有责怪别人的意思。“你们先回去吧,东西估计也没收拾,梅花没事了。”
  “梅花,我们过几天再来看你,先回了啊,”清竹说道,把女孩都拉走了。

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