美食计 (非10)

　　孔弗举起筷子。
　　因为丸子外表被糯米包裹的缘故，故并不似平常的丸子那么光滑，倒是极易夹取。
　　尝罢一口，孔弗的眼睛顿时被惊喜所充斥。
　　原来丸子内里，是肉馅儿的。
　　肉馅揉打的显然极为紧实，而且肉馅里还加了玉米粒儿，增添了几分清甜的味道。
　　肉香和糯米香在口中得到充分的融合，成为了一种独特的香味，完全去除了一般肉丸子所带有的油腻口感。
　　孔弗在心里暗暗竖起了大拇指——果真是独具匠心！
　　因此，孔弗不由地多尝了几个。
　　厨房里，厨娘们大多做完了手头上的事情，各自收拾着。
　　红案间有余氏在咋咋呼呼，指手画脚，厨娘们便多是垂首不语，表情不忿，敢怒不敢言。
　　白案间这边，却是截然不同的两种气氛。
　　江樱和众厨娘们正围在一起说笑着，无非是讨论着一些吃食的做法，李氏和宋春月也都在。白案管事刘婆子是个十分和气的，在一旁看着，脸上带着温和的笑意。
　　余氏往刘婆子的方向狠狠剜了一眼，啐道：“一点做工的样子都没有，真是上梁不正下梁歪！”
　　却听身后忽然传来一道声音，冷喝道：“你管好你自己的红案间便罢了，这个月你们红案间出的岔子，还要我一一再说给你听吗！”
　　余氏忙地回头，见是吴大娘，慌地就道：“是……吴大娘说的是。”
　　不论她心里多么厌烦吴大娘，但毕竟是在吴大娘手底下做事，她深知得罪不起。
　　“这个月要是再这样，我便要考虑红案管案换人来做了。”吴大娘说罢便不再看她，径直走了过去。
　　“吴管事！我……”余氏吓得脸色顿时就白了下来，还想再说些什么，却见吴大娘已经走远了。
　　她这个月以来，因为问梨苑的事情导致二夫人那边一直看她不顺眼，再加上她跟二房的人关系都不甚好，不少人趁此机会告她的状，以至于里里外外的，让余氏吃了不少亏。
　　自己的事情本就有些顾不过来，况且，她还要百忙之中抽空找江樱的麻烦，又哪里还有多余的心思去照看厨房里的一些琐事………
　　显然，这是一个永远分不清主次的人——余氏向来习惯将自己的喜怒摆在头一位。
　　所以，余氏理所当然的就将自己做不好事的原因，推到了江樱的身上……
　　“紫明姑娘过来了！”一名厨娘忽然出声道。
　　余氏抬头望去，果然见是紫明带着一个二等丫鬟走进了厨房。
　　不是白案又得了赏赐吧！余氏脑海里第一个反应便是这个。
　　这段时间来，在江樱的作用下，白案因为倒腾出了许多新鲜的菜色，深得主子们喜爱，韩家待下人向来赏罚分明，故而几乎是三天两头儿的就有赏赐送过来。
　　“今个儿几道新菜客人极喜欢，这是老爷下令赏的。辛苦大家了——”紫明笑盈盈的对管案刘婆子说道，身边的丫鬟便递过去了一个沉甸甸的荷包。
　　刘婆子喜笑颜开，虽然她一直都是将赏赐散给有功的厨娘，自己从来不克扣，但是这种荣耀，正是刘婆子最看重的。
　　原本白案是比不得红案的，白案主要是负责面点糕点之类，再做些简单的菜色，而炒菜和重要的大菜，从来轮不到她们做。
　　但近来这种现象却好像是在告诉大家，事无大小，只要用心去做，都能找到自己的定位。
　　当然了，刘婆子心里头清楚，这里头有九分都是江樱的功劳。
　　若没有这小姑娘的倾囊相授，哪里会有这般好光景？
　　白案这边气氛和谐向上，余氏却是嫉妒的咬碎了一口白牙，死死的盯着刘婆子和江樱不放。
　　只见紫明并未急着离开，而是一脸笑的说道：“我过来还有另外一件事儿，今个儿做的一道糯米蒸丸子，很对客人的胃口，客人有意想见一见做这道菜的人。”
　　为了防止引起轰动，故紫明言语间，并未提及客人的姓名。
　　众人也只知道今日府上来了一位贵客，却不知具体是哪一位。
　　“糯米蒸丸子……那不是阿樱做的吗？”郭婆子忙地看向江樱，今天江樱做这道丸子的时候，她是知道的。
　　“……”江樱倒是一时间没有反应过来，因为……她那道菜有一个很好听的名字，而不是什么……糯米蒸丸子啊！
　　紫明闻言朝江樱看去。
　　竟又是这个小姑娘——
　　这些日子来，她没少听她母亲夸赞这个小姑娘，说是手巧的很，更难得可贵的是，没有太多花花心思，很讨人喜欢。
　　“那你就随我去一趟吧。”紫明说道。
　　江樱却是站在原处，表情颇有些纠结……她在想着这道名字没有丝毫气质可言的什么糯米蒸丸子究竟是不是自己做的……！
　　紫明以为她是高兴的过了头，又瞧着小姑娘圆圆的脸蛋儿非常娇憨可爱，便好脾气的伸出手，对着江樱招了招。
　　郭婆子捅了捅江樱。
　　江樱奇怪的发现，捅醒走神的自己这项活计，好似被郭婆子给承包了……
　　撇开这个不合时宜的想法，江樱对着紫明笑着点了头。
　　显然这个头点的有些晚，紫明被逗得露了笑意，越发觉得这小姑娘讨喜，伸出的那只手干脆就握住了江樱的一只手，提醒道：“老爷和客人还等着呢，你快随我过去吧。”
　

043:什么名儿
更新时间2014-12-26 19:07:57 字数：2109

　江樱颇有些‘受宠若惊’，好在适应能力够强。
　　去往饭厅的路上，紫明交待了江樱一些需要注意的规矩。
　　江樱皆一一记下。
　　同时，对这位还未谋面的贵客，增添了几分好奇。
　　虽然不知其身份，但江樱隐隐觉得这十有八九也是个吃货，如若不然，怎会为了一道菜，还要费事的见她呢？
　　这种刨根问底的精神，绝对不是一个‘圈外人’能有的啊……
　　尚且不知已经被还未谋面的江樱定义为了吃货的孔先生，此刻正坐在厅中怡然自得的品着香茗，听韩旭说话。
　　除却韩旭和韩荣，以及三老爷韩纾之外，几位年幼的公子已经被领了下去，只留下了韩呈机陪同。
　　饭后寻了藉口来此的二夫人和三夫人，此刻正坐在厅中的小厢房中，隔着一层翠玉帘子有意无意地看着厅里的情况。
　　衣着鲜艳华贵的二夫人乔氏撇了嘴，放低了声音却不忿地说道：“当真是偏心！他大房生的儿子是嫡长子，我们二房三房的就不是人了不成！这样大好的机会，净是让他给独吞了！”
　　是在埋怨韩旭支开了她的两个儿子，没多给些机会跟孔弗说话。
　　三夫人晋氏眉眼生的温婉和气，闻言不过抿嘴一笑而过，不作多言。
　　她三房子子嗣旺盛，老大还是她亲生的，但几位少爷都太年幼，她的老大也才刚到七岁，这样小的年纪，留下来她还得提心吊胆生怕说错话呢。
　　“你倒是想的开么。”乔氏不知是不是看穿了她的心思，语含讽刺的说道。
　　晋氏已然习惯了乔氏的说话作风，这么多年下来，隐忍不与人争吵，已经成了她的一种习惯。
　　所以不管乔氏如何跟大房不对付，她都从来不参与。
　　见晋氏始终一副温软和气的模样，乔氏不屑地在心底冷哼了一声——庶出的就是庶出的……当真是一点骨气也没有，不为自己打算也还罢了，竟也不想一下自己的孩子们。
　　这一边，韩旭不知道给韩呈机使了多少次眼色。
　　然而韩呈机除了最基本的体面话之外，一句话也不曾多说。一直都是沉默着坐在旁边倾听他们的谈话，不过他到底有没有在听，还是个未知……
　　孔弗却是刚至韩府时，便注意到了这个面容清瘦冷峻的大公子。
　　他阅人无数，第一眼便瞧出了韩呈机身上不同常人的气质。
　　天资固然是罕见的，只是整个人似被阴霾牢牢的笼罩住……若日后为韩家家主，恐怕不是件好事。
　　此种心思不过是稍纵即逝的，毕竟孔弗真正的心思并不在这上头，而是在那几道新鲜别致的菜上——
　　刚在心里念叨呢，就见一位大丫鬟走了进来，行着礼说道：“老爷，做菜的厨娘带过来了。”
　　“让人进来吧——”韩旭高兴地说道。
　　一个世家底蕴的深厚，会从很多方面体现出现，独到的美食手艺也是一项。
　　孔先生起了这么浓厚的兴趣，实在是让他韩家脸上有光啊。
　　可当江樱被带着行了进来的时候，韩旭面上的笑意滞了滞。
　　怎么是这么个小姑娘？
　　看起来充其量十三四岁的样子。
　　做个打下手的还嫌小呢！
　　韩旭唯恐在孔先生面前出乱子，连忙皱眉拿询问的眼神看向紫明——该不是弄错了吧？
　　紫明便垂首上前肯定地答道：“老爷，这便是做那道糯米蒸丸子的厨娘了。”
　　韩旭刚想开口对着江樱发问，却听孔弗早先一步开了口，问道：“那道糯米蒸丸子就是你做的？叫什么名儿？”
　　江樱路上已经被紫明交待过了，不得胡乱的看，便就老老实实的低着脑袋，此刻听得这道儒雅中又带着慈祥的声音，不由觉得放松了几分，当即答道：“叫珍珠丸子。”