苹果被他们运到秋州的城乡结合部，袁青以前租住的那件屋子里，果农结了钱三两银子运费也算在里面，于是他们高高兴兴的回去了。
袁青看着这六篮卖相不好的苹果。苹果可以做些什么呢？
苹果醋，苹果汁，苹果脯，苹果片，苹果酱，苹果干……
“对，有那么多苹果的做法。”袁青了然的点点头。先挑一个简单的来做，苹果酱。袁青脑中努力回忆，前世她看过的食谱，里面介绍得有苹果酱的做法。
苹果酱的做法，1.苹果去皮，切块，与菠萝一起先放入微波炉不加盖高火五分钟。2.加入白糖，白醋1匙（起到防腐剂的作用，也可用柠檬汁）。3.然后放入搅拌机中打碎。4.再返回微波炉中不加盖高火5分钟（没有微波炉的，用灶具小火30分钟）。5.取出，放凉，封存。
事不宜迟，说干就干，买来各种材料，袁青与淇汣就此动手。
忙忙碌碌，一个时辰过去，一盘苹果酱出炉了。
当然由于条件限制，上面所说的做法是标准做法，这个时代好像没有菠萝，也没有微波炉搅拌机，所以……你懂的。
这盘苹果酱虽然比不得前世书上拍的那般好看，不过也算这个时代的苹果酱很可以，吃起来很香，也很可口。
袁青将刚才做苹果酱的方法流程记录了下来，接下来她准备做苹果脯。第一将苹果去皮，切成块状。
她们是做样本，选几个苹果来做，这样工作量不大，也会很快。毕竟有六篮卖不掉的苹果等着她们深加工，然后拿去卖。
往苹果块里加适量冰糖和水。冰糖在这个时代是有的，冰糖葫芦就是个例子。上火大火炖20-25分钟。目测果块将近透明即可。准备好烘罩，擦洗干净并烘干。用筷子把苹果块放在烘罩上。时常翻动。这样保证苹果不会焦。等苹果变成金黄色，有了很好的色泽后，苹果脯算是完成了。
苹果酱，苹果脯两样都能成功完成。不过这两样有个缺点就是不能长放，什么能长放呢？苹果醋。
对，苹果醋能长放。袁青忽然想到这点，道：“淇汣，你去多买些冰糖和白醋来，我们要做苹果醋。”
淇汣也不多问，应声而去。
苹果醋的做法很简单，只是完成时间较长，不过也能存放很长时间，用来挽救这些卖不出去的苹果是最好不过的方法。
袁青将苹果洗净，切片，制作苹果醋需要切很薄的片，袁青不是个用刀高手，貌似这个时代也没有刮刀，没办法，只能用菜刀慢慢切。
淇汣很快回来，她按照袁青的要求买了大量冰糖和白醋。苹果醋的制作需要大量的冰糖和白醋。
将苹果切好片，放进一个坛子里，放一层苹果，铺一层冰糖，待那个坛子全部装满后，往里面到进白醋，白醋要倒满坛子要使每一块苹果都浸泡在白醋中，做好这些，将坛子密封住。然后等吧，等个七八天的样子，坛子里的东西全部融为一体，那么苹果醋就成了。
袁青决定，六篮苹果，四蓝用来做苹果醋，毕竟苹果醋的存放时间较长，两蓝来做苹果脯，苹果干，苹果汁什么的。
接下来就是在忙碌中度过。
这也算是个商业机密吧，毕竟秋州每年都有大量水果被倒掉，因为他们不知道这些水果还能这样加工不是？
经过两天的忙碌，苹果醋已经完成了的前面步骤，接下来只需要等待，那两蓝苹果，袁青把它们做成了很多花样，有苹果干，苹果酱，苹果脯，苹果汁……总之袁青能想到关于苹果的做法，基本上都做了。
那么说她也在租屋中过来两天。
第三天，袁青与淇汣将她们做的所有能带走的苹果产物，都打包了，她们并没有直接拿到大街上去买，而是拿到了月湖酒楼。
“掌柜的，你这几天去哪了？小宝找你找得都快哭了。”葛裕连看到袁青，甚是欣喜，又是有些责问，袁宝现在去上学了，不过之前，他只要在酒楼就会无时无刻不在问袁青去哪了。
“我，有些事情要忙，真是……”袁青支支吾吾，“小宝，他现在应该在学堂吧。”
“是呀，这孩子，自从知府千金不去学堂上学后，就变得郁郁寡欢的，掌柜的，你应该多陪陪他。”葛裕连道。
“我知道了，连叔，我会好好开导他的。”袁青点点头，她也知道，自从晓莉离开学堂，小宝就有些不开心，她这个当姐姐若是这个时候不在他身旁，说不过去了。
“恩。”葛裕连亦是点点头。
“对了，连叔，这几天我外出做了一些苹果脯，你尝尝看。”语罢，淇汣端来一些苹果的加工产物。
葛裕连很是惊讶，他怎么也不会想到苹果还能做成这样。
“恩，这味道不错。”葛裕连尝了一些，连连点头。
“那就好。”袁青道。
然后，月湖酒楼的菜单上临时加了些关于苹果的菜单，经过小二的热情推广，客人们半推半就，买了些苹果脯呀，苹果干呀，苹果汁什么的来尝尝鲜。不过味道也没让他们失望，很好。
今天袁青拿来的苹果加工产品全部卖光，其实她拿来的也没有多少。
下午，袁宝放学回来，他现在真的是忧郁了，往日天真无邪的童颜，现在竟然一股懒散的气息围绕，整个人都没什么精神，袁青看了真是心有不忍。
“小宝，回来了。”一道熟悉的声音传入男孩耳中，男孩抬头看见自己跟前站着一位十分近亲的人，他不由得泪眼汪汪，哽咽的声音软软响起，“姐姐。”
袁青矮下身子，一把将他揽入怀中。男孩温热的泪水滴落在袁青的肩头，带着丝丝委屈，淡淡哀伤。
也不知道这个才十岁大点的孩子，怎么会如此伤心。
“小宝，不哭了，姐姐给你吃样东西很好吃的。”袁青拍着男孩的背，安慰着他幼小的心灵，袁青真心希望这个小屁孩经此“一劫”以后就会便得更加有抵抗力一些。毕竟失恋是每个人都要经历的嘛，也没有什么要死要活的，曾经爱过就好了……我又不脆弱何况那算什么伤？反正爱情不就都这样——《说谎》。所以挺过去就好了。
第十章 诗秋
“真的吗？”袁宝擦擦眼泪，泪眼迷离的问道。
“恩，当然是真的，姐姐什么时候骗过你？”袁青点点头。
于是少女将男孩领到桌边，桌上摆着各种苹果制品，种类丰富齐全，品相催人口水，看着就食指大动。
“这是什么呀？姐姐。”袁宝看着这些面目全非的苹果问道。
“恩，你吃吃看。”袁青故意卖关子。
“好吧。”男孩拿起一块苹果干，放入口中，口齿一动，很脆，嚼着有些甜也有点酸。“这是苹果？”
“猜出来了？”袁青笑着，“没错，这就是姐姐专门给你准备的苹果制品，怎么样好不好吃呀？”
袁宝一笑，眉眼微微，“很好吃，姐姐你做的东西都很好吃。”说着，这个小家伙，手嘴麻利的吃起来，边吃着，不忘提醒袁青也多吃点。
袁青看他如此高兴，心中甚喜，“小宝答应姐姐，不管以后发生什么事情，都要开心，记住，没有什么事情是过不去的，有些事情咬紧牙挺过去也就过去了。”
“我知道了，姐姐。”袁宝道。
“恩，小宝你始终要长大，未来还有很多事情等着你，你……”说到这，袁青说不下去了，伸手揽过他，若是可以，她宁愿他这辈子都不要长大。
这一夜，天空明星稀稀，皓月淡淡光华，湖水静谧无声。
第二天，袁青照例去送袁宝上学。
一路上，姐弟两有说有笑，袁宝似乎没有之前那么郁郁寡欢了，可能他也知道，有些事过去了就过去了就不要过多眷恋了。这是袁青那么多年给袁宝言传身教的做人道理。
袁青的确是个不会太过于纠结已经过去了的事情的人。在她世界观中，过去的事情已经过去，不需要多想，反正多想无益，想想当下才是正事。也正这样做人才会少有纠结。
毕竟一个商人的眼光都是比较长远和向前的。
将袁宝送到学堂后，袁青等了一会才走的，她去跟夫子了解了一下袁宝的情况，夫子说，小宝这几天的确有些忧郁，不过他毕竟是小孩子可能过段时间就会好了。
月湖酒楼，三楼一间厢房外袁青推门而进，抬眼只见桌边坐着一个人，此人一袭锦衣优雅华贵，他青丝墨染，眉眼如画。
袁青看到他，第一反应是惊讶，随即敛下心神，随他一礼，恭声道：“王爷……”你怎么在这？
“你去哪了？”黎尘看着她，淡淡开口问道。
“我……刚才送小宝去学堂了。”袁青如实答道。
“前日你也不在。”他说道。说起来他们也有五天没见了，前天王爷来酒楼，不见袁青就走了……
“哦，前些日子，我有些事情要忙，所以就不在酒楼。”袁青道。“王爷，你找我有什么事吗？”
“坐。”
“哦。”袁青点点头，坐在他旁边。
桌上清茶还冒着丝丝热气，说明王爷来这的时间不长，也是，现在是清晨，不过袁青实在想不通为什么王爷会来此？而且他貌似是来等自己的。
