水晾凉的时间挺长的,我就专心的在炕上做针线了,老是低着头做衣服,夹了层棉花,终于做完了,起身下炕伸了伸懒腰,拿到院子里搭在晾衣绳上拍打了几下晒着。
回身回厨房试了试水温全晾透了,舀在盆子里倒在坛子里,没过酱豆,差不多到坛子口了,完工!放在阳光下晒着,差不多一个集时间就能吃了。
前期准备的下饭菜到今天都准备好了,昨天吃拌饭的时候生的黄豆芽也没用完,拿出来洗了洗,中午准备做个菜吃掉,看着剩了不老少,拿着个深碗,舀了一碗换了昨天穿的新衣服准备拿着给陈婶子家送去,我出门大黑也跟着摇着尾巴要跟着,看在它听话的份上,我就领着它了,锁门一人一狗上街了。
端着碗往陈婶子家走,没几步又碰见前段时间吵过架的王嫂子,我本着人不犯我我不犯人的原则,她不主动跟我说话我也犯不着上赶着热脸去贴那个冷屁股,没言语的就错布过去。
“马屁精,跑的到是勤快。”相错而过的时候不大不小的声音
“你说谁呢?”不想跟她生气,可是这种人你不理她她更猖狂,就觉着全世界就她一个人对了,“谁心虚我说谁啊!怎么着,你心虚了啊,穿的到是花花,怎么滴,我陈重大兄弟不在家,你这是想去现给谁看啊?”越说越下道,我心头火一下子拱起来。
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☆、好消息到
? “呵呵,嫂子,我也尊称你声嫂子,且先不说咱上次那档子事,您这大上午的又是为了哪般啊,我穿的花花怎么了?我家陈重挣钱就是为了让我吃得好,我穿的好,这又碍着您眼了啊。”我提着那股子火,跟她理论。
村里就这样,街上还有小孩子,听着动静就围过来了,都不知道事情始末,也不能随便上来搭话。就这么围着,这王家媳妇看着人越围越多,越发猖狂。
“大家伙瞅瞅,我这上午出来碰见陈家媳妇跟她打个招呼,为上次事情赔不是呢,这就朝着我呛呛上了,是我上次做的不对,也不能不依不饶了啊。”王家媳妇见人上来黑的说成白的,颠倒黑白!说白了就是看死我不能撕破脸。
我还是那个想法,人争一口气佛受一柱香,要是就这么揭过去,不知道的肯定以为是我心虚才走的,事情过去,大家一笑就忘了,这个不依不饶斤斤计较的名头可是留定了。
“呵呵,王嫂子,你不能瞅着人多了,就人前一套背后一套啊,你给我赔啥不是了?这出门碰见就说我是马屁精,这赔不是的水平也是够高了,这不知道的还以为你骂我呢,是不是,哎,陈嫂子。“我瞅着出来找自己孩子还说过话的一个嫂子,忙打个招呼,
“嫂子,孩子都在这看光景呢。”我跟她说道,“艾玛,你说你这皮猴儿,说让你玩会就回家,咋就不听啊,谢谢哈陈重家的。”这嫂子爽利的回话
“哎,嫂子你先别走,大家伙都在这你也过来站站,这王家嫂子说跟我赔不是呢,上来就是句马屁精,我这跟他掰扯呢,她这跟大家伙说我听了这不是跟她不依不饶呢,你快给评评理吧。方才我还想喊了你后也跟你赔句不是呢,又害怕喊上来,你再过来撕我。”人多不怕热闹大,这王家嫂子不是想借人多坏我么,那我就以牙还牙了。
“哎呦,陈重家的你这张嘴啊,没有比你灵巧的了,你这是埋汰你嫂子我啊,这也叫赔不是啊,你咋不上去撕你王家嫂子啊?哈哈”这陈嫂子也是有趣,上来蹭蹭的就甩包袱。
“哎,我这块小,撕不动啊,我这脾气又臭不会哭,到时候王嫂子再跟上次那样去里长家门口哭,欺负孤儿寡母的名声我不得坐定了啊,我这脸皮厚就罢了,可不能给我家陈重抹黑啊。”我就着话回道。周遭一片哄笑。
“行了行了,大家伙都撤了吧,娘们儿孩子的不赶紧回家做饭,一个村里住着,都是什么人还不知道啊。”陈嫂子跟周遭的人说完,领着孩子就要回家,
这可好,本来朝我开炮的王家嫂子闻话转移了,“哎?你这话说的啥意思,怎么就都知道是什么人了,我可没得罪你吧。”“别,我不敢得罪你,要不我给你赔不是?就是这马屁精啥的听起来跟骂你似得,到时候你再跟我翻脸,得儿我还是回家吧。”陈嫂子甩甩袖子走了,周围也笑着开始散。
看着事情过去了,这一纠缠,日头升的老高了“王嫂子,别的不说了,这一会儿也好做饭了,咱也都回家吧,我这马屁精啊也过来拍马屁的时辰了,下次您再给我赔不是,可别人多时候赔了,我倒是脸皮厚不怕人笑,怕臊着您脸红啊。”整整衣服,端着没送出去的黄豆芽领着摇着尾巴的大黑回身返家了。
回家搅了搅酱坛子,新做好的衣服晒的也差不多饿了,收了下来抖了抖拿回房间了,擦擦锅台准备做午餐。
这几天天冷了,东西放外面开始不带坏了,昨天陈重买回来的大骨头还没做,拿进来捞菜刀剁成小块,剁了回猛然觉着自己着架势也挺猛啊,要是这形象出去那王家嫂子估计就不能像今天上午这样一而再,再而三的找事了,想想那场面,我自己就嘿嘿笑了一会。
炖大骨头配饼吃最合适了,锅里凉水下肉,加温煮着,毛洗一遍,填着柴火,面板上搁着混好面的面盆,加水揉面,揉好了,擀成大圆薄饼,加油撒盐,面皮对好,抹匀了,再卷起来,切成剂子,擀开,巴掌大,做好了七八个,锅里水也咕嘟了,血沫子都飘出来了,我拿大勺搅了搅,用笊篱把骨头舀出来过水冲一冲,重新刷了锅。
把火换成小火,干锅下饼,上色了就翻个个,一锅正好贴8个,锅里放着饼,赶紧快手的又去摊饼,约莫着我跟陈重两口的饭量,又多做了一锅,豆芽不是没给陈婶子家送去么,投着晚饭前,捎带着小饼也送几个过去。
先烙饼,忙活着饼都出锅了,锅里直接添水,下洗好的骨头,切了大葱生姜下去,盖锅大火煮着。咸菜缸里捞了个咸菜切丝,放水里泡着,瞅着锅台冒热气了,院门响,擦了擦手快步去开门,肯定是陈重回来了。
“陈重你回来了啊?”打开门,“呀,陈大哥你怎么也来了。”
陈重并着陈大哥站门外呢,“可可,楞啥呢,不赶紧让大哥进门。”“不是,我这是惊着了,大哥快进来,正好赶着午饭。“嘿,那我可真叨扰了哈。”开了院门,迎了他俩进门。
收拾饭摆桌,“陈大哥我家也没啥好饭,刚烙的饼,您俩坐着喝杯水,我去炒个菜。”“弟妹你不用张罗了,都没外人,我就是过来跟你说说咱那事情的进展。”“先吃饭,陈大哥,吃完饭再说,炒个菜很快。”我说着心思做啥菜,昨儿个买的土豆,正好炒个土豆丝,去偏房里拿了两个土豆,打皮,洗干净,盘子里盛着,搁菜板上切片再转切丝。
我这个刀工还真是不错的,虽说有点自夸,再怎么说也是两世为人,上辈子全家饭都是我做的呢。
盆里盛水,土豆丝又浸了一下,院里生火,干锅热油切了个干辣椒丝翻炒几下,下土豆丝,得勤翻着,土豆丝容易粘锅,火候差不多了添醋,下盐,一盘酸辣土豆丝就好了。
刷了刷锅,趁着火,捞了虾酱,鸡窝里拣了鸡蛋。炒了个白菜叶。灭了火,把菜摆上桌,进了厨房开了锅盖,热气腾腾的一人舀了一碗骨头汤,放了勺子,骨头单捞一盘上桌。
油饼盛了盘也摆桌子上,汤里就是纯骨头汤,啥佐料也没加,拿了盐跟醋放旁边橱柜上,”陈大哥,家里也没啥别的,凑合着吃。汤里没盐,佐料您自己加。
我擦了擦手,坐下桌,“凑合着吃啊,”“这还凑合啊太不错啊,还是那句话,陈重娶了你可真是赚大发了。”“对,我可真是赚大发了。”陈重接话,“嘿,陈重你也起哄,陈大哥别光说话,吃饭,尝尝我炒的地豆。”盘子往前推了推。
陈重跟陈大哥一起吃了口,陈大哥开口:“哎,这么做我可是第一次尝着,酸辣口儿的还真不错。”我挪过陈重的汤碗油饼撕成小块放碗里,给陈重又放回眼前,“盐自己加哈,陈大哥你也吃,我就不给你掰了。”“弟媳你这饭做的真不错啊,比那饭馆也差不到哪去啊。”
没多客气,主客尽欢的就把午饭解决了,我收拾好了桌子,重新沏了茶水,“陈大哥,这回你说说吧,文书这事有眉目了?”不做客气的直接开场了。
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☆、徐徐渐进
? “嗨,弟妹,还真像你说的,县里不同意,说是没先例,我就按你那天说的,跟县爷说了,我们交税,收入按比例的交税钱,而且这样开了先例的话,不怕以后有效仿的,正好能给县里添收入。”陈大哥喝了口水:“自己人我就敞开了说,我估计着这以后也是给县衙里添政绩的事。”
“所以这就成了?”我瞪着眼睛特激动的瞅着陈大哥,“成了啊,我这办妥了,立马拿着文书来了,路上看着推车的就像陈重兄弟,没想到还真是,正好儿来蹭了顿饭,还是会所,弟妹你这手艺真不错。”陈大哥跟我证实说,“你看这文书,看看行不行?”说着从前怀里摸了文书出来。
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