“那也好,反正,这鱼吃的就是新鲜,你就端进去吃吧”,花花瞧这个男人,被自己惯得嘴巴都变馋了不少呢?若是换做过去,那里会计较什么鱼凉了不好吃啊,这有吃的就不错了。
“那你呢?”周传武可是个十分细致的人,一听花花这话,立马就抓住了其中的要点,什么叫做‘你’?那她呢?
“我还不饿,等会儿再吃吧”。
花花说着,就往厨房外面走去,其实,也不是说她不饿,而且,这个女孩,已经一门心思的扑在了制作鸡爪上,连这吃饭的兴趣都没有了。
“那可不行,这一日三顿饭,那可是必须按时的,瞧你这瘦的只剩下骨头的样子,若是再不好好吃饭,你要打算把自己整没有了吗?”
周传武说着,就伸手捏了捏花花的手腕,那细细的模样,仿佛只要自己微微一用力,就可以将她折断一般。
“你这身体自己不珍惜,我可珍惜着,若是你因为这不吃饭累出点儿病来,我可得心疼死了,所以,为了不让你相公我心疼,你就好好的吃饭,好好的把自己养胖了,我就欢喜你胖乎乎,捏着有肉感的样子”。
周传武说到最后的时候,脑袋一直的往下低,一双重瞳全部都聚焦在了花花米分纷嫩嫩的唇瓣上,那轻轻微启如果冻般的米分唇,引诱着男人不断的靠近,最后,直接将自己火热的唇印了上去。
柔软的感觉,如那天上的白云一般,甜甜的味道,比那蜂蜜还上好吃,周传武轻轻的嘬着,慢慢的啃噬着,就如平常着一道美味佳肴般,那滋味儿,真真是醉人的不行。
“唔~,唔唔……”
花花的唇瓣被男人吸的有点儿疼,又加上这里是厨房,随时随地都有人可能进来的,花花自然是不会专心*的,所以,一被周传武弄疼之后,就伸出小手,轻轻的捶打着他的肩膀以示反抗。
结果,在这个男人的眼中,反抗无效,最终,一直到周传武自己的亲够了,才缓缓的松开了女孩,瞧着被自己亲的微微肿起的唇瓣,带着水泽,又晶晶发亮的如芙蓉般好看,男人的腹下顿时一紧。
该死的,竟然在这个时候,有了反应。
“咳咳,好了,我把鱼端出去,咱们去后院吃了,你再琢磨你的鸡爪”,周传武虽然在面对花花的时候,总会情不自禁,但是,一些个该守的本分,还是要守的,比如在这个时候,他就会十分正人君子的离花花一段距离。
一直到两人吃完了整一条的烤鱼,周传武的这腹下的反应,才缓缓地褪去了,当然,对面的花花自然不知道,自己的男人,在这个半个时辰里面所经历的一切,只见她吃完了烤鱼之后,就再次去了那厨房,然后,开始专心致志的研究她的鸡爪去了。
前面吃饭的时候,花花就已经叫了店里面的一个伙计,让他将酒楼还有烧烤铺子里面,所有的鸡爪都给拿到这间厨房来。因为这是在后院的厨房,一般都只有他们铺子里面的人会用,所以,即使花花一个人在这厨房里面捉摸一整天,也是不会耽误到任何人的。
这不,看着地上几个篮子里面,装的都是满满的鸡爪,花花开始摸着自己的小下巴,开动自己的小脑袋了。
这鸡爪,做法很多,红烧的,白煮的,但是,在这里,花花知道,很少有人是吃鸡爪的,毕竟,无论是过去的人,还是现代的人,这面子和身份地位那是看的比什么都重要的。
鸡爪在这个时代,只有穷人才会买来吃,那么,如果将这鸡爪明明白白的放在酒楼里面卖,怕是没有多少人,会真正感兴趣买吧,毕竟,能够进酒楼的,可都是所谓的有身份地位的。
所以,花花思前想后的,最后,终于想出了个办法,那就是做无骨鸡爪。
到时候,把鸡爪的骨头剃掉了,然后,用刀将它切成丝儿,装盘上桌,谁还能够认得这入口的玩意儿,是鸡爪呢?
于是,一敲定了方法之后,花花就开始行动了,首先,花花先挑了一些鸡爪出来,因为这地上几个篮筐的鸡爪,估计少说也有一两百只的,现在,花花还只是尝试阶段,所以,也不敢贸然的将这一整个鸡爪给做了,那万一做的不好吃,岂不是功亏一篑了。
所以,花花先挑出了十个鸡爪,用水浸没了半个时辰,然后,等它泡的都发松之后,便拿出来,用剪刀把那指甲给剪了,再在灶台的锅子里面,放入水,放入八角、花椒和姜片,等这水冒着白眼儿,泛着热气的时候,花花再把鸡爪给放进去。当然,这个步骤,就是为了去掉鸡爪本身的那种味道。
等煮了好一会儿之后,花花拿筷子试了试,感觉熟的差不多了,女孩又拿起厨房的菜刀,三下五除二的将这十分难剔的鸡爪去了骨头之后,就到了最关键也是决定成败的一步了,那就是调料。
这调料的步骤看似简单,实则却是最考验功夫的,香醋、盐、香油、花椒油还有花花自制的酱料,这些个摆放在眼前的东西,加的时候一拿捏的不好,那这味道就过了,真真是所谓的“增一分太多,减一分太少”呢。
当然,这是对于那些个并不精通的人而言,如果是对于花花,那简直就是毫无任何压力啊,花花把无骨鸡爪放入大白瓷碗后,就拿着小木勺子掂量了一下重量,接着,动作十分迅速的将这些个佐料都添加了进去,最后,拿起筷子,就这么拌了起来。
拌完之后,花花倒也不着急着吃,只是将它静静的放在了厨房最阴凉的地方,然后,等到所有人吃晚饭的时候,这才拿了出来。这个时候原本的味道已经入了鸡爪里面,花花又在上面撒了点儿花生和香菜,啧啧,那味道,才刚一拿出来,这原本吃饭的所有人都停了下来。
“老板娘,您这做的是什么啊,青青红红的颜色,看着怪好看的啊”,饭桌上,陈小二一边说着,一边自己的这双眼睛却直溜溜的盯着。
“呵呵,这个啊,叫什么咱们先保密,我就想请你们吃吃看,这味道,你们欢喜不?”花花说着,就把这道菜放到了桌子的中间,然后,开始招呼大家:
“来来来,都别客气,这是我新做的凉拌菜,大家都来尝尝,给我点儿意见”。
原本有些人不敢动,现在,听花花这么一说,都里面的涌了上来,拿起筷子夹了一筷子,放入口中,慢慢的咀嚼了起来。这鸡爪经过了几个时辰的腌制,味道已经深入肉质里面了,吃起来更是爽脆可口,淡淡的辣味儿,十分有嚼劲儿的肉质,简直让人欲罢不能啊,吃了一口想两口啊。
于是,这吃饭的人才吃完乐第一口,刚想拿着筷子夹第二块的时候,却发现,这盘子里面的东西早已经被人抢光了。
“老板娘,你这做的到底是什么啊?怎么这么好吃,我还从来没有吃到过,这么好吃的东西呢?”
陈小二将嘴里的最后一口细细的嚼着,那脸上表情,简直就是不舍得吞下肚子啊,这么好吃的东西,就吃了两口,都还没满足他的味蕾呢。
“呵呵,这个啊,其实,你们都知道的,就是用今天厨房里面,卖不掉剩下鸡爪做的”,花花这话刚说完,所有人都瞪大了眼睛,一副不可置信的模样。
☆、119小夫妻的厨房温馨
“老板娘,你可别逗我了,这哪里是那鸡爪啊,这鸡爪可是有骨头的呢,这软趴趴的东西,怎么可能是那玩意儿呢?”
陈小二和在坐所有吃饭的伙计那可都是穷苦人家出生,这什么鸡爪啊,鸭爪啊,凡是这肉摊子上最便宜的肉,那都是吃过的,什么时候,这嘴难啃的鸡爪,成了这么好吃的东西了。
花花听完陈小二的话,又瞧着大家都是十分认同的模样,脸上露出了大大的笑容,缓缓地说道:
“我这骗你干嘛啊,我这就是用鸡爪做的”。
“真的用鸡爪做的?可我咋就没有吃到骨头呢?而且,吃起来还这么有嚼劲儿,我还以为这是什么珍贵肉呢?”陈小二听着花花的话,伸手挠了挠自己的后脑勺,有些不好意思,自己怎么连鸡爪子都吃不出来了呢?
“那是因为,我把这鸡爪的骨头都去掉了,就留下了这肉,混着软骨头,自然是有劲道许多了”,花花笑着解释完之后,继续问道:
“所以,大家觉得,我刚刚做的这碟菜味道如何?如果公开卖的话,你们觉得,城里的人,都会接受吗?”
其实,花花让大家品尝的目的,就是这个。
“这菜不油腻,而且,还酸酸辣辣的,吃着十分的爽快,还开胃,如果放在酒楼里面卖,肯定能够卖的好”,陈小二说这,又眨巴了嘴巴,望了望已经空空如也的盘子,哎,多么想再吃上几口啊。
“真的,陈小二,你不是哄我开心的吧?”花花见陈小二的评价不低,于是,带着疑惑的问道。
“真的,老板娘,我陈小二,什么时候,骗过你啊”,陈小二见花花怀疑自己的样子,于是,连忙解释道。
“我谅你也没这个胆”。
花花同陈小二说完之后,又转头询问其他人,见大家都是点头的模样,这才放下了心,那么,就把这道凉拌菜,作为满月楼的新菜式好了。
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