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穿越之种田养家太不易 (倾情一诺)


邓氏犹豫再三,也不怕家丑外扬,就实打实地告诉了秦澜心,她娘家人都靠不住,要是让他们过来,别说给秦澜心帮忙,怕是添乱都不止。所以,她并不想把娘家人介绍过来。
秦澜心知道邓氏这是真心为她的食肆着想,到时候要是邓氏介绍来的人不靠谱,难免两家会闹得不愉快,她表面看起来好说话,真要是雇佣来的人做事不用心,她可是谁的情面都不讲的。
余氏随后就说,她娘家干活利索的也就是她这二弟余磊,其他人怕是不合适。
“那咱这外渔巷还有没有其他人家你们觉得不错的?”秦澜心不打算找一些不知根底的人过来。
邓氏想了想说道:“贺大叔家的大孙媳妇不错,就是贺老四的大儿媳,那是个勤快人,而且人也不错。”
张发一直跟着贺老四的爹老贺头出江打鱼,所以邓氏和老贺家比较熟悉,而且这老贺家也挺惨的,老贺头有四子两女,大儿子和二儿子摊上饥荒年没长成就死了,三儿子被拉去当兵也死在了边关,就剩下贺老四和两个女儿。
贺老四娶妻伍氏,膝下只有三子,大儿子贺大年前年冬天成的亲,娶得是邓家庄的姑娘邓梅花,所以邓氏才说出这么个人来。
一听是贺老四的儿媳妇,而且邓氏又告诉秦澜心,她和邓梅花是同村人,以前也打过交道,说邓梅花是个厚道人,最重要是邓梅花手巧,干活也利索。
于是,秦澜心就让邓氏帮忙走一趟贺老四家,问问邓梅花愿不愿意出来帮工,邓氏也不推辞,干脆拉上了韩氏、余氏一起,说是多串串门,说不得还有意外收获。
事情还真是凑巧,邓氏、韩氏和余氏去贺老四家串门的时候,一向人缘不错的伍氏正在自家院子和巷子里相熟的几个大姑娘、小媳妇一边做着针线活,一边笑闹着。
韩氏、余氏不常出门,一下子见到那么多生人,也很拘谨,亏得有邓氏、伍氏两个人帮忙搭话引着,不一会儿也都说说笑笑起来,满院子都是女人们欢快的笑声。
邓氏找了机会就把伍氏和邓梅花哄进了屋子说起了秦澜心请人帮忙的事情,贺老四早就对伍氏说过要和秦家交好,伍氏也是个爽快人,当下就同意了。
婆婆同意了,自己还能有个进项,邓梅花自是满心应允下来。
后邓氏又问伍氏外面院中相熟的这些女人中可有能用的放心的伶俐人,当下伍氏就给邓氏指了指院中的两个小妇人,她们分别是住在外渔巷四巷的柳氏和住在贺家隔壁的薛氏。
邓氏又悄悄问了柳氏和薛氏的意见,两个人连工钱都没问,就急忙答应下来,这家里米缸都快空了,光靠男人们打鱼卖鱼那几个钱,怎么养活一大家子人。
吃过晌午饭,伍氏就带着邓梅花,还有柳氏、薛氏一起去了秦家,秦澜心见过她们之后,觉得邓梅花、柳氏和薛氏都不错,当即就答应请她们过来帮忙,工钱自也是一个月一两银子。
“秦姑娘,你可还要人,看你大娘我怎么样?”伍氏一听工钱这么高,她也毛遂自荐起来,可说完自己先乐了,“你就当大娘是一时乐晕了,胡说的,呵呵,我那包出的包子实在是不能见人,你梅花嫂子见过,就跟那死鱼嘴巴似得,扁不塌的,哈哈哈!”
伍氏这样一说,一屋子人都笑起来,秦澜心也笑着说道:“伍大娘,您能来帮忙澜心自是欢迎,今个儿趁着大家都在,我也给大家提前透个底。”
“透啥底?澜心,你说,大娘听着!”如果说一开始是听了自己丈夫贺老四的话多和秦家亲近些,现在伍氏的真心就多了几分。
她真是喜欢这秦家的大姑娘,要不是有自知之明知道自己的儿子配不上人家,她还真想早早把这儿媳妇就给定下来。
秦澜心忍不住又是一笑,看着一屋子站的站、坐的坐的人,解释说她准备以后白面包子暂时只给三家酒楼送,不再接其他家的生意,而且重点把食肆的生意放在包子上。
本着“有钱大家赚”的原则,她准备固定找几个人在白石码头的各种船上和码头出口那里代卖百味食肆的包子和凉面,从她这里批发的吃食价格是一样的,至于卖到客人手里是多少钱,又能赚多少银子,那就各凭本事了。
“澜心,你这不是自己给自己抢生意吗?再说,那些码头的船上不都有船家来定包子吗?你要是再让人去码头上卖,这是不是不太好?”伍氏有些担忧地问道,其他人也都同意地点点头。
但他们也都知道,秦澜心这样对他们说明显是想让他们去挣这个钱,这份情谊他们都懂。
“你们不用担心这个问题,就算咱们每天早上做两万个包子,这白石码头和内渔巷一早上来来回回每天至少也有四五万人,还不算常年住在这里的人,咱这包子都是吃一个想两个,吃两个想四个,谁都不会抢谁的生意,就怕到时候包包子的要累瘫了,再说,你们难道忘了福江口可不止白石码头一个码头。”
千年古镇福江口是一个很大的消费市场,光是大大小小的码头都有几十个,秦澜心看得很长远,但她之所以提出这个建议,首先是她现在没有足够的自己人可以用,这挣钱的机会与其给别人,倒不如用来拉拢在她手底下干活的人。
其次,多一些人去到处卖秦家包子,这秦家包子的名声在福江口才会越来越响,对她以后在其他码头开设百味食肆的分店才更有利。
“那要这样说,我去码头卖包子,包包子不行,卖包子我可不含糊,澜心,大娘我可是先定下了!”伍氏脑筋转得快,她娘家南乡码头离白石码头不远,那里虽是个小码头,可人也是不少的。
“秦姑娘,我替我大哥定下行不?”余磊也慌忙问道。
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☆、第二十五章代卖包子

“行!”秦澜心笑着答应下来,不过她话锋一转,又说道,“咱们这是先试卖看看,还不知道好不好卖,所以这人我不打算找太多,伍大娘算一家,余婶子的娘家算一家,柳大娘、薛大娘你们两家要是愿意也各自算一家,先定下这四家,你们有什么意见?”
“没意见,没意见!”柳氏、薛氏喜得赶紧摇头说道,自己找到活干还不说,还能给自家或者娘家找个赚钱的营生,这是打着灯笼都没处找的好事。
“澜心姐姐,你给我也算一家呗!我可以早上去卖包子,回来的时候去山上帮澜悦妹妹一起挖野菜,下午去抓鱼,啥事都不耽误!”张水儿也想卖包子赚钱,她手笨不会包包子,烧火又有余磊和秦向争,看着天不亮众人都忙碌只有她闲着的样子,心里实在别扭。
“好,你也算一家!”秦澜心笑着答应下来。
一切准备就绪,接下来秦澜心又买了几个大面盆,而且因秦家院子小实在没法再搭建一个锅灶,于是张发和邓氏主动提出在她家锅上蒸包子,反正砍的木柴也在她家院里放着,省得来回跑了。
秦澜心想想也是,她原想给租金但被邓氏拒绝了,还说她要是再提起租金的事情,那就是拿巴掌打她张家的脸,要断了两家的来往,秦澜心一听也就没敢再提。
很快柳氏、薛氏和邓梅花就在秦家上工了,而且贺老四和老贺头知道这件事情之后,都来秦家表示了谢意。
因为一下子多了三个人手,秦澜心特意多和了面和调了馅,早早把李记酒楼的白面包子包好、蒸好,然后就开始多做粗面包子。
这天,天还没亮,几颗星星寂寥地陪着一弯清月,今年六月下旬的残月显得特别明亮,倒是给早起上工的人免费当了路灯。
福江的水悠悠荡荡的,一层层的水纹随着早起的竹排、渔船晕染开来,远处的青山传来几声婉转清脆的鸟叫声,渔夫一吆喝,惊起了还在打盹的野水鸭。
刚过了三更,百味食肆里就变得热闹起来,余氏的大弟余林和大弟媳妇孙氏昨天就到了白石码头,而且和余磊一样,都在余氏家暂且住下。
余氏、余磊一起来,他们也赶紧跟着起来,自从余氏又回一趟娘家告诉让他们夫妻代卖包子挣钱,孙氏那一点点的不满和嫉妒也消失不见,只剩下欢喜和感激。
“也不知道第一次代卖包子会怎么样,就照咱们先前说的,你们一家今天先试卖两笼屉粗面包子,卖不完的再拿回来,食肆中午、晚上也能卖。”秦澜心站着包包子,看着院子里早早就来的余林夫妇、伍氏和柳氏的丈夫周大发、薛氏的娘家兄弟六子说道。
“秦姑娘心眼儿真好!”余林是个老实人,这句话是他这两天说得最多的一句。
伍氏他们也都点点头,秦澜心不但让他们几家卖包子,还让他们准备一个笼屉放包子,并告诉他们要是想去远点的码头或者地方去卖包子,最好把热包子包严实,还可以用炭火温着。
先做出的几笼屉粗面包子都让伍氏、周大发、六子、余林夫妇还有张水儿先拿走了,百味食肆这边是边包边卖,有些客人需要等一会儿才能吃到熟包子。

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