一朝农女一朝爷 (钱菲菲)

　　“谢谢老板，我一定会努力的。”这个女子低着头，虽然言语是感激的，只是低下头的目光，略微阴冷，好一个信任，好一个掌柜职位，她不稀罕，但是表面上要露出激动的神情，为了迷惑这个老板。
　　另一个女的，她目光深处带着一丝的狡猾，去紫荆城？太好了，她并不像在这个地方待下去了，她们两个和老板也是没有身契，应该说在几个月前已经结束了，她们都没有说，而老板也忘记了，这正好。
　　老板一直很信任这两人，也没有想到两人早就有了异心，其中一个还发现了她的秘密，对她恨之入骨，老板看着这两人激动，所以就没有太在意他们的目光，露出大大的笑容，“好，就托付给你们了。”
　　两人低头道谢，老板也递给两人一些盘缠，“你们去收拾一下吧，准备出发，马车我也给你们找好了。”
　　两人依旧恭敬，面上还带着激动。
　　老板满意的点头，“如果不行，你们直接回来就可以，但幸运的进入到凌家小厨，半年就可以回来，以你们的能力，一定可以在进入凌家小厨后，快速的进入厨房那一块，期待你们的归来。”
　　两人在马车上，拉开窗帘，最后和老板打了招呼，就离开了。
　　两人在马车上，脸上根本没有任何的献媚和恭敬，纷纷露出了本性，她们不会再回来了。
　　老板一直认为自己做的很好，给了巴掌，给一个甜枣，却不知道，除了家里人，她手下的人都不喜欢她，因为她太苛责了，而且自己生气的时候，也会迁怒到别人。
　　只是这些，都是富春楼老板自己没有注意到。她的手下对她也都是表面恭敬，很多人，都曾经被她迫害过，富春楼老板也是只顾及自己利益的人，她的利益心很大，同时也很贪婪。
　　凌安月这边，花费几天，他们也开始做烟笋了，季寒他们就在一边看着，学习怎么做烟笋，以后如果需要帮忙，也不会手忙脚乱的。
　　其他人都觉得很神奇，怎么有这样做饭的？
　　“这些火不能烧到竹……苦物，不然就不能吃了，注意了，一旦发现问题，就把苦物拿开，拿远一点，如果可以，就用扇子把烟扇到这些苦物这边。”她不太清楚是不是这么做，所以要试一下。
　　刘飞点头，她来控制。
　　晚上了，他们关门了，刘飞一直在后院弄着烟熏苦物，弄了一下午，凌安月上前去检查，“这些烟熏了一天的，我看差不多了，我去洗洗看看。”
　　凌安月把这些收起来，到厨房去洗了洗，洗干净了以后，就放在外面风干，等着几天爆嗮后，就可以尝味道。
　　那时候才能确认她做的成不成功。
　　季寒这几天都去帮凌安月的忙，天天和凌安月在一起，但是晚上睡觉的时候，她还是不碰自己一下。
　　不过妻主很忙，他不能给妻主带来麻烦。
　　快过年了，紫荆城的凌家小厨也开张了。凌安月也必须前往，早早的就和闵红菱一起前往了。她也带着一大包已经烟熏过的苦物过去，打算过去后做烟笋炒腊肉，看看味道如何。
　　季寒虽然想要去，但是只是期待的看着凌安月，凌安月虽然知道，但是没有带季寒过去，开张第一天，会很辛苦，季寒过去，自己也没有办法陪同他，还不然让他待在小镇上。
　　闵红菱看着凌安月的打扮，“哎呦，妹子，你今天穿的可真喜庆。”
　　“今天开张大吉，自然要穿喜庆一点，表示吉利嘛。”凌安月摸了摸自己的头发，也差不多了。
　　闵红菱笑眯眯的看着凌安月，等到达了紫荆城，两人一起下马车进入了凌家小厨，里面的员工都找好了，今天开始实习，不合格的都不被聘用，唯独厨房的员工，全部是闵红菱找来的，值得信赖的人，都在官府的证明下签下了契约，一旦背叛，或者泄露凌家小厨的做法，那不就会被辞退，而且还要赔偿1万两白银，这赔偿金额是非常高的，这些厨师看到的时候也吓了一大跳，各个都犹豫，这个时候，闵红菱说了一句话，“你们的态度就是表示你们会背叛？”
　　最后选定的就是一开始完全没犹豫就签下契约的三位厨师，其他的全部不合格。
　　从这些举动看来，这些厨师的心很大，而且一个背叛的事情，还要犹豫这么久，根本不知道她去请。
　　后来又找来几个人，按照同样的方式，也是留下了三个人，现在厨房就有六个人负责，这刚刚好，但如果很忙的时候，六个人是明显不够用的，所有凌安月提议，再接收一位厨师和三位学徒，三位学徒就负责打下手，等学好之后，就可以在凌家小厨工作，待遇都不差。也一样要签订契约，而且还是十年为一期，但是每年的工钱都会变动，如果厨师能创造一个新菜色，进入了菜单内，每当有一个客人点这个菜，厨师也能获得百分之5的提层，非常的优待，还有全勤奖金和优秀奖金。
　　这都是吸引这些厨子的因数，这待遇实在太好了，老老实实的做下去，工资不会一层不变，还能靠着自己创造的菜获得额外的收入，天天准时工作，也能获得钱财。
　　如果不算这些，只议论每个月的工资，也是其他酒楼的两倍多。
　　一开始，闵红菱对于凌安月的工资和奖金的安排有些不满，因为这样，利润就少了，经过凌安月的通俗解释和举了一些例子之后，她大概能明白凌安月的意思了，而且看到员工这么有动力，她也颇为有些欣慰，扭头低声的和凌安月说道，“看来你的策略很吸引人，大早上的，各个精神抖擞的，都带着热情。”
　　“你就等着看吧，随着策略的增加，他们的热情也会一直增加，毕竟没有人会不喜欢钱，你说是吧。”凌安月淡笑着，她可是很好的把握住了员工的心理。
　　闵红菱古怪的看了凌安月一眼，这话说的，太俗气了，但是她却无法反驳凌安月。
　　心底也开始发掘凌安月猜透人心让人觉得有些恐怖，有时候她也觉得奇怪，她还没有说什么，凌安月就知道自己在想什么。
　　其实这些都是因为凌安月和别人说话的时候，会注意别人的一举一动，眼神和目光，没办法，这也是习惯，这和她从小生活的环境有关。
　　面对闵红菱的注视，被看久了，她就回头露出一抹笑容，然后才看向前方。
　　这些员工，凌安月环视了一周，“红菱姐，服装准备好了吗？”
　　“准备好了，厨师和小二都是不同的，都按着你的要求来做的，我现在让他们都换上。”闵红菱对着旁边的下人一个目光，这个下人连忙到一边去，很快就拿着一大堆东西过来。她给六个厨师，每个人发了三套衣服，都是一样的，都配上了一个白色的布，做饭的时候，必须把头发抱起来，另外还会配上口罩，也就是做饭的时候可以说话，但是必须带上口罩。
　　这是凌安月对干净的要求，她看红菱姐下人发放的时候，就开始介绍这些服饰的作用，并且必须天天穿，“关于小二的服装，也是三套，你们可以换着穿，注意了，衣服穿了超过两天就必须洗，绝对不能有太大的味道。”
　　“知道了。”这里一共有8个小二，她们激动的接着这些服饰，还有服装发，还是三件呢，太好了吧。
　　“厨师，我在提醒一次，干净最重要，并且厨房的地方，不能放外人进入，这是禁忌！”凌安月严肃的而看着这些厨师。
　　三个学徒疑惑的看着周围，一个学徒站了出来，“那个，我们有没有服装？”
　　凌安月看下这三个，“你们是学徒？”
　　三人点了点头，都不敢看凌安月，气氛太严肃了，没想到第二个老板这么严厉。
　　“红菱姐，我之前要你准备的蓝色装准备好了吗？”她也有特意区分学徒。
　　闵红菱让下人去拿，她记得她有准备。
　　全部，一共18人，她知道这小二都是实习期，“你们八个，好好做，因为今天特别，只要今天做好了，就能成为正式的员工，好好努力哦。”
　　“谢谢东家！”八人激动的鞠躬道谢。
　　凌安月笑着，环视了一周，差不多了，“各就各位，准备开张！”

　　☆、065 药膳将现

　　“准备好了，两位东家！”他们异口同声的说道。
　　“各就各位吧。”凌安月转过身，看向这个大门，也没有什问题，掌柜也站在自己的位置，大家都有些紧张，不少人都是做过小二，但是那的工钱都不多，也因为一些事情，只能离开。这次能进入凌家小厨，绝对是幸运的，福利实在太好了，她们大多数都是没有家庭的人，上无父母下无妻儿，未来要娶夫，怎么说也要有一定的积蓄，只要努力干，就能拿到不少的工钱，这比很多工作都要好。
　　不少人知道凌家小厨，都在外面等待，但是大部分人不知道，不过他们看到这么多人在这里等待，就有一个紫荆城的人问着等待的客人，“你们怎么都在等待啊？这个酒楼有什么特别？”
　　“你有没有去过丰乐镇吗？在那里有一个凌家小厨，那里的食物，我第一次吃，而且甜品也是一个字，绝！”这个客人去过丰乐镇的凌家小厨，后来因为太远，一直没有机会了，现在在这里也开了一家，嘴馋了也可以过来吃，那实在太好了。