唐云瑾纠正,“是奖惩制度,光有奖励怎么成,偷懒的时候该罚的也要罚。”
该罚则罚,这点云霄自然是举双手赞同。
“好了,暂时这样就可以了。”唐云瑾从桌子下的抽屉里拿出几张纸递给云霄,“这是我整理好的酒铺里卖的酒的价钱,你记一下。”
云霄一看,各种酒水的价钱写的清清楚楚,不只是分为青梅酒,樱桃酒,葡萄酒等等,根据酿制的时间不同,种类不同,还有更为精细的分类。诸如三个月的青梅酒是两百五十文一斤,也就是唐云瑾说的铺子里最便宜的酒,半年的青梅酒是三百文,一年份的五百文,再往上的就没有了,因为目前还没有超过一年份的青梅酒。
葡萄酒是按照干红,甜红之类不同种类划分的价钱,不同种的葡萄酒再按时间不同又有不同的价位,写的清清楚楚,一目了然。
唐云瑾道:“这上面可算是写着酒铺的机密呢,所以你记好了以后就把纸烧掉。”单单上面写的三个月,半年这类时间就足够让行家一眼就明白了这些酒都至少要三个月的时间才能完成发酵,以后可能有人发现是以后的事,总不能人家没研究明白呢,先从他们自己人手里把消息漏出去。
“以后对外介绍的时候也是一样,三个月份的青梅酒也只需要说是三品青梅酒,半年的是二品,一年是一品。其他酒也一样。”等以后有了陈年的果酒,这时间问题估计也没必要隐瞒了,直接要几年份或者几十年份的极品就好。
几十年份的大概除了有空间作弊器的她以外,一般人也不可能有,等有了,行业内的人恐怕都已经换了不只一批了。
“我知道怎么做了。”
唐云瑾又拿出一叠纸,自己也拿起一支笔,笑道:“那接下来就该准备发宣传单了。”
云霄此时已经初具掌握很多新颖做生意手段的新出炉的掌柜应有的姿态,对这个其他掌柜根本不知道什么意思的词没有任何异议,“具体要写些什么?”
唐云瑾用笔杆点点桌面,“酒铺里卖的酒的种类,大概的开张时间,还有开张时有免费的糕点提供,招工的事也可以写进去,就说详细要求可以到店铺门口看告示,最后再把酒铺的位置写清楚就差不多了吧?”
云霄忽然道:“酒铺的名字。”
“对啊!我怎么把最重要的给忘了。”唐云瑾无奈地拍拍自己的额头,“对,酒铺的名字一定要写在最上面,而且要写的很大,让人一眼就看见!”
确认过都要写些什么,两个人开始共同完成他们的第一个宣传单,唐云瑾问云霄会不会画画,云霄问他画什么,唐云瑾让她在云记酒铺四个大字的左右两边分别画一个木制的酒桶,云霄想了想,很快就画了出来。
唐云瑾很满意,然后看云霄的毛笔字写的比自己好看多了,自觉宣传单还是要尽量弄的美观一些,其他内容也拜托他完成。某个已经暗暗发誓要做不让她亏了每月二十两巨款的活的人自然没有二话,勤勤恳恳地完成她交代的任务。
一边讨论一边修改内容,很快,最终版的宣传单就弄好了,和讨论时比还多了一些内容,比如开张前三天是试营业,试营业期间所有酒水一律半价,这个诱惑可是相当的高啊,一定能吸引不少人。
还有一个很重要的内容就是,写清楚他们酒铺的老板就是青梅酒,樱桃酒等的酿造者。欢迎客人们前来购酒的同时也写着有意合作的商家也可来店洽谈。宣传的同时也不忘了给自己拉生意,可谓是把商人本色发挥得淋漓尽致。
唐云瑾满意地拿起写好的宣传单,怎么看怎么觉得真不错!毫不吝啬地夸云霄:“酒桶画得惟妙惟肖,字写的也好,不愧是我的掌柜!”
云霄面色不改,但眸色温和许多。
“阿霄,这两天你多费点心,多写出一些出来,我准备让小卓拿一些去戏班子,杨班主答应了会替我宣传的。还有周家酒铺那边也送一些,加起来可能需要不少。”
云霄道:“交给我。”
一张宣传单不过几分钟就写得出来,以云霄认真的性子,除了有有其他要帮她做的事,在这之后的两天里,几乎就是起早贪黑地埋首于账房里的桌前不停地写着宣传单。为求尽善尽美,唐云瑾想帮忙也不行,只能每天准时给他送饭,晚上盯着他按时睡觉,不要因为写宣传单不顾身体。
在云霄的努力下,两天的功夫就写出了超过三百张的宣传单,和现代有复印机分分钟就能出几十份上百份自然不能比,不过这些也足够用了,宣传单只是起到一部分作用,等这些宣传单都发出去,一传十十传百,该出的效果肯定跑不了。
“辛苦了。今天就先歇一歇吧。”唐云瑾戳戳云霄僵着的肩膀,“不停地写了两天肩膀都僵了吧。”
云霄勉强动了动肩,“还好,我没事。”
唐云瑾不容他反对地板起脸道:“今天休息。”
云霄只好乖乖点头。
介于目前不打算让太多人知道她是酒铺的老板,明面上云霄就是酒铺的负责人,自然是不能让他一个掌柜的出去发传单,唐云瑾当仁不让地准备亲自上阵。
写传单她没帮上忙,发传单跑跑腿还不行吗?
当然,戏班子那边的一百五十张传单直接交给唐云卓拿过去就行了,也顺便让他跟杨班主说,以后需要谈新戏本的时候让他们到家里找她,以后关注杨家班的人会越来越多,她一个外人总去见他们难保不会惹人怀疑。
周家酒铺她也送去了一百张,周行当时看见传单明显很惊讶,那双温润的眸子里也有些震撼,要知道这里可从没有这种宣传手段的,不过她可以预想到,看到她的宣传效果后,争相模仿的商家只会越来越多,越来越泛滥。
余下的五十张就需要她亲自送到洛水镇一些客流量比较多,以及未来可能和她的酒铺有机会合作的商铺去了。
闻香楼的掌柜因为之前见过她和凌城来的贵客一起吃饭,对她态度非常客气,听她说是给她做工的很快就要开业的酒铺做宣传,很大方地答应可以在他酒楼里把宣传单贴上,供来往的客人们查看。对此,唐云瑾是打心眼里感激,闻香楼可是洛水镇最大的酒楼,也是除了周家酒铺和戏班子外最有希望能做到大范围宣传效果的地方,作为感谢,唐云瑾同样大方地送了掌柜的一筒青梅酒,还有一筒外面没得卖的葡萄酒。
掌柜闻到那酒香当时就惊了,赶紧把手里的宣传单仔细看了一遍,在看见上面写着这家酒铺的老板就是青梅酒的真正酿造者时更是傻眼了,被自家伙计叫了好几声才回过神来,然后对唐云瑾的态度就更亲切了,还指着上面写着可以洽谈合作事宜的部分,目光热切地看着唐云瑾。
唐云瑾笑着说:“掌柜的有时间的时候可以到铺子里来和我们掌柜商谈。”
掌柜顿时高兴地笑眯了眼,并且再三保证会积极给他们酒铺做宣传。等唐云瑾走后,早就竖起耳朵听到点东西的,还有那些鼻子比狗还灵的某些嗜酒的客人们都凑了上来,七嘴八舌地问掌柜什么事这么开心,手里拿的什么酒,又问宣传单上写的什么东西,一时间闻香楼里乱作一团,偏偏掌柜的一点都不生气,反而小心地揣着白得来的两筒好酒越笑越开心。
之后唐云瑾还去了上次和唐家人一起去的馆子,馆子掌柜显然还记得她,更记得她认识周行,唐云瑾有了闻香楼掌柜的经验,特意给这掌柜的指了指传单上几处能引起对方兴趣的地方,然后很客气地说希望掌柜能帮着宣传一下,留一张单子贴在馆子里,让进出的客人们看看。
掌柜的没多话就应下了,对这家要新开张的铺子感兴趣是一方面,想透过她搞好和周家酒铺的关系也是一大主要原因。唐云瑾可不管那么多,让贴上做宣传就行了,她也没像给闻香楼掌柜一样白送他酒,只是邀请他等酒铺开业的时候来品尝糕点,并且保证味道不会比任何一个糕点铺子的差。
白送酒什么的送多了就不值钱了,只能偶尔为之,还要考虑其中的投入和回报成不成正比。这家小馆子和闻香楼,显然不能相提并论,不是唐云瑾想差别待遇,世道如此,帮了忙的以后要是有机会合作,她会给一些优惠,但铺子没开之前嘛,能少投入一点就省省吧,她是商人不是慈善家啊。
之后又找去了之前和景天白吃饭时爆过她酿酒身份的三家商铺,有两家刚好人家老板在,因为已经知道了她的底细,知道她才是真正的老板,连游说都省了直接答应把单子贴在铺子里显眼的地方,自然同时很懂得做生意的老板们也借此和她提了他们合作的意向,唐云瑾也让他们挑个方便的时间去谈。
另外一家老板不在,是客栈那边,她只好把宣传单留给伙计,让伙计转交给老板,也留下了自己的名字,至于那老板能不能懂她的意思,又会不会帮忙,她就不知道了。其实她也可以直接把希望对方帮忙的意思直接跟伙计说,但也怕伙计想太多,以为她是想来巴结人的,反而把宣传单随手扔掉,于是……就是这样了。
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