桔子也不是突然傲骄起来了。她只是觉得，既然狗可以慢慢挑，自然要选自己中意的。她原来曾经养过一只白色的松狮犬。松狮犬是一种结实的护卫犬，有着宽的头颅和小圆耳朵，有浓密的被毛，长得非常可爱。桔子不知道自己来了这里，那只松狮犬会怎么样。好在松狮犬是一种个性十分独立，不太沾人的犬种，离开自己应该也能过得好。
宁广应提起养狗的事，让桔子有些想她的狗了。这让桔子对狗的品种开始有了要求，虽然不一定要养松狮犬，但桔子想要一只漂亮的，毛发浓密的小狗。江浩觉得妹妹难得向他提一个要求，就是再困难也要完成。他在村里搜寻无果之后，就在学堂里发了悬赏令。他手里并没有多少钱，他是答应，谁要是能帮他找来，妹妹满意的狗，他就抄一份云泽洋借给他看的读书心得。
这事儿，让云泽洋知道了有些哭笑不得，但他也没有阻止。他并不在意，自己的读书笔记流传出去，只是因为怕自己手稿弄坏了，才不愿意让别人看的。既然江浩愿意抄了传出去，也就无所谓了。但是为了显示做先生的尊严，他还是让江浩多抄了两份读书笔记，原件被他收了回去。这让江浩不安了好久。
但是，让江浩高兴的是。他发出悬赏不入，就在一个同学家里，找到了两只刚出生的小狗。可惜不是全白色的，江浩不是很满意，但这已经是最好的了。
江浩抱回去给桔子看，桔子一下子就喜欢上了。这两只狗不知道是什么品种，有点像边境牧羊犬，同样是浓密的长毛。颜色却不一样，一只全身大部分都是黑色的，另一只全身大部分是褐色的的。都是只有脖子上、四肢上有长长的白毛，就像带着白围脖，穿着白袜子。另外，它还长着白色的鼻子，和雪白尾巴尖。这让它显得格外的可爱。
两只小狗还没断奶，桔子把它们抱在腿上。褐色的那只立刻抓着桔子的衣襟往上爬，黑色的却安静地舔着桔子的手指头。桔子决定把褐色的那只叫淘娃，黑色的就叫黑妞。江浩见桔子这么果断地，给两只狗取了名字，决定暂时不告诉她，黑妞是男孩子，淘娃却是小姑娘，这个残酷的事实。
没多久，桔子发现家里的那只羊没奶了。桔子仔细算了一下，发现家里应该吃奶的人又多了宁小风，于是她干脆又去镇买了两只刚下崽的奶羊。现在，桔子会做一些奶粉送到镇上，吩咐周大力每天晚上，必须给江常安泡一碗，当然也不能拉下李多银的。江常安觉得，每天像孩子一样的喝奶，实在难为情，但是女儿的孝心却让他很受用。
就这样，他每天在纠结中，喝着奶，时间长了，也能感觉到自己的睡眠质量，和精力都有提高。他不再排斥喝奶粉，反而监督李多银每天都要喝，让每天把奶粉让给周大力的李多银，很是苦恼。现在桔子有了两头奶羊，全家人包括吴氏，就都在她每天的供奶计划里。
江家自己家人不说，宁小风每天早上要到江家乘马车，每天临走之前，一定会被桔子逼着喝一碗奶。反而是吴氏不排斥喝羊奶，来桔子家时，有时也会主动问桔子，羊奶还有没有多。这令桔子觉得这位舅母分外亲近。
到了四月底的时候，桔子家的小公鸡上了饭铺的菜谱。一道小鸡炖蘑菇，很快成了饭铺里除了红烧肉的，第二道名菜。这道菜难得的是，要等到桔子家的小公鸡长到时候了，才能吃上。所以，能不能吃着要看运气。这让这道菜的名气更是飞快的传扬开来。
桔子她们抓鸡雏的时候，虽然没怎么挑，但毕竟是母鸡多，公鸡少。所以桔子又建了两个鸡棚，抓了七八十只鸡仔，只要确定是小公鸡，就分开养在那两个鸡棚里。小公鸡如果是做童子鸡的话，养一个多月就可以了。桔子为了保证菜里鸡的分量，一般养两个月才用。
后来，还是吴氏说：“桔子，既然我们养的小公鸡供应不上饭铺。我们不如去附近的几个村里，去买点小公鸡。”桔子被吴氏一句话点醒，才发现自己钻了牛角尖了。这庄户人家养鸡，一家只要有一二只公鸡就足够了。但抓鸡雏的时候，是很难分辨公母的，几乎全靠运气。
所以，很多人家会有多出来的小公鸡。这些小公鸡只以当肉鸡养着，这对缺粮的庄户人家来说，也算是一个负担。如果桔子去收购，只要少许价钱，就会有很多人家愿意卖的。桔子立刻和吴氏去，附近的几个村去收购。桔子家里的马车、驴车虽然都不在家里，但好在牛也配好了大车。
桔子让周在田赶车，自己就和周氏一家一家地跑。一天下来，居然买到了六七十只，一到二个月的小公鸡。这些小鸡足够填补上饭铺所需的童子鸡的缺口。她们花得钱极少，应该只是鸡雏，加上这段时间养鸡的花费。这让吴氏很是感慨，她对桔子说：“桔了，这样看来，还是这样买鸡合算了。我们自己养，还要承担风险，花得钱却不比这样收购少。”L
☆、第一百一十二章 朝庭封赏
桔子对今天的收获也极满意，但她却不认为以后都会这么轻松。她对吴氏说：“舅母，我们今天是头一次，大家还都不知道是怎么会事，自然买得便宜。等以后，大家就会知道童子鸡的价值了。如果再有饭铺，学我们做童子鸡买，也会到乡下来收购，到时候说不定，我们还要打价格战。所以还是自己养比较保险。”
吴氏不服气地说：“凭什么呀，你想出来的菜，他们说学就学去，还要跟我们抢童子鸡。”话虽这样说，吴氏也知道桔子说的在理，不在打主意作畈卖童子鸡的中间商。
到了六月份的时候，桔子家的小鸡顺利的开始下蛋了。本来，宁氏还想早早地把蛋给饭铺送去。但是每只小鸡头生的鸡蛋，桔子都没舍得卖，全都收起来，给自己家人吃了。这让宁氏又是生气，又是感动。她不懂桔子说的什么营养价值，但这里也有吃鸡头生蛋的风俗，只是没见过桔子这样的，这么多鸡蛋，桔子居然全都收了起来。
桔子说：“我们家的鸡虽然多，也不过三百多只，就算是每只鸡都下蛋，也不过三百多个头生蛋。何况现在也不过一百多只鸡开始下蛋。咱们家现在人多，光是咱家和舅舅家就有九口人。满屯叔家里还要去送点，穆府也不能拉下。这咱家能剩下四五十个鸡蛋就不错了，平均起来，每个人才四五个，两三天就吃完了。我还嫌太少呢。”
宁氏被桔子的算法，给搅糊涂了，也就随她去了。但不管怎么样，很快桔子家里无论是鸡，还是鸡蛋。都能自给自足了。桔子还又多做了锅卤肉蛋，炖的是鸭蛋。因为鸭蛋比鸡蛋大，所以收三文钱一个。五文钱两个。遇到质疑价格的人，小福子就很神气地学着桔子话说：“鸭子是水里的。鸭蛋自然是凉性的。夏天吃了鸭蛋可以清热解暑，少生痱子。”倒使卤肉鸭蛋的生意又好了不少。
最重要的是，到六月中旬的时候，桔子家的荷花开了。原来桔子家的池塘里也有荷花，但一个是荷花不多，开得也不旺盛。村里的人也不当它是一回事儿。但这次不同，村里的人都知道，这荷花是桔子种的。而且扩建好的池塘有七八亩之大，里面种满了荷花。微风轻抚之下，满满的一池塘荷花，亭亭玉立在，高高撑开的荷叶中间，如同青春期的少女一样，吸引人的眼球。
就算村民们没有什么浪漫细胞，也会在晚上空闲的时候，到池塘边走走。走过之后，一天的劳累。似乎就松泛了不少。村里的孩子更是天天，跑到池塘边玩耍。美丽而又新颖的池塘风光，暂时胜过了山角下的各种野果。宁氏和桔子不会禁止孩子们来池塘边玩。只是叮嘱赵志文兄弟，多留点心，别让孩子们攀折了盛开的荷花。
村里唯一看着池塘不顺眼的，就只有江常顺一家人了。江山春天在府城的考试中落榜了，回来大病了一场。养了二个多月，总算是能回学堂上学了。但是回到学堂，听到的第一件事儿，就是桔子家里，因向朝庭进献轴辕犁。被朝庭奖赏。江常安得了一个员外的封号，虽然没有什么实权。却可以见官不跪，还得了一百两银子的封赏。
封赏的谕诣是。县令大人亲自送到沿山村。为了表示郑重，吴县令提前两天派人，通知江常安让他在家里等着。当天，自开业以来，从没关过门的珍味馆贴出了家主有事，停业一天的告示。吴县令自上任两年多，这还是第一次来沿山村。读了谕诣之后，又由乡长、里长陪同参观了桔子家里一圈。最后，还在桔子家里吃了饭，才回去了。
那天，在村民们眼里，江常安的房子仿佛自带光环。在吴县令来之前一天，李亦溪就曾招集过村民，说明情况。当然也是警告村民，在吴县令来的时候，不要出状况。他还特意找了江德财，让他管束妻儿。虽然村民们大多数都知道，朝庭封赏江家的原因。但是等吴县令走了之后，还是不断的有人上门，来打探情况。甚至有人，就是找借口来坐坐，好能沾点福气回去。
等到第二天，珍味馆开张时，半价酬宾。按着桔子的说法，这江常安得了封赏的事情，要尽快在镇上宣扬出去。珍味馆的生意越来越好，现在虽然有穆家罩着，还没有捣乱的人。时间长了，就难说了。现在江常安也算是有身份的人了，宣扬出去，至少对下层的流氓混混有个震慑作用。
