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百味记 [封推] (雪妖精01)


“春生,今个出来的急,忘带银钱了,你看看这……”
她打定了主意,也不要扁食了,和赵春生说完了难处。
她的话没说完,意思芸娘听明白了,就是想白吃。她就知道对方要白吃,不管是她这一碗,还是她刚才说要带回去的,她都没打算付钱。
赵春生是个憨厚的,都是一个庄子的,人家要是上门去,也得管顿饭不是。
“嫂子,没啥,你快回去吧,一碗扁食不值得啥。”
他摆摆手,示意算了,为了这碗扁食,总不能坏了邻里关系。
赵春兰,月季和栓子撇嘴,就知道会这样。
“是啊,都是一个庄子的,大娘不用放在心上,哪天得空给我们送过去就行,我们不急的。”
芸娘多说了一句,其实她知道宗才娘不会送上门,只是不说她一句,怕她觉得占便宜容易,次次都来吃。
“一定,一定,那天我得空就送去啊。”
宗才娘说完悻悻的走了,这事没办成,让她心里像扎了根刺一样难受。
看差不多到了晌午,赵春生赶紧拉着车回去了。
看他过来,芸娘才长出口气,这边都有点跟不上了,毕竟煮扁食是要时间的。
蒸笼打开,蒸饺的香气发出,不少人就问了价格,一听和扁食差不多,也就要了蒸饺。
要蒸饺的,芸娘也每人给了碗扁食汤让他们喝。
扁食和蒸饺比元宵更受欢迎,吃的人更舒坦,有不少人都记住了这个小摊子。
等人散去,芸娘甩了甩胳膊,沉的她感觉自己拿不起勺子了。
赵春生揉了揉自己的脸,笑的都僵硬了。他才知道这陪笑也不是个容易的活计。
赵春兰和月季,栓子也累够呛,各自甩着胳膊。
等车拉了回去,洗了手洗,众人在屋内喝水。
“今个可是没少赚,净利差不多有四百文,比卖元宵赚的还多。”
秦氏已经点过了铜钱,脸上很开心,照这样,家里的日子肯定能过好。
“可也比做元宵累了许多。又是和面,又是剁馅,又是包,一家人起早就得忙活,辛苦的多。”
芸娘说的是实话,确实比做元宵,卖元宵累。
“累也舒坦,天天要是能让我赚这么多,就是累死我也高兴。”
秦氏苦日子过多了,累不怕,就怕没吃的,没喝的,没银钱用。
“呵呵。”
芸娘笑笑,姥姥的心态很正常,姥姥虽然喜欢银子,却不是吝啬,不是掉钱眼的人。
“娘,这生意不好做,笑的我这脸都僵了,不过比在镇子给人干活,让人训的跟三孙子一样,累个半死,还拿不到工钱可是好多了。咱们可是多亏了芸娘。”
赵春生挺满意现在这样的。
“是啊,好好干吧,好好干,娘存了钱给你娶媳妇,给春兰,芸娘,月季攒嫁妆。”
秦氏心里想的都是晚辈,并不是她自己。
赵春生呵呵傻笑着,赵春兰羞红了脸,低下了头。
赵氏虽然笑着,心里却有丝苦涩。
自己这辈子就这样了吧,不会再有个男人心疼自己,心里都是自己,等芸娘出嫁了,那等待自己的又是什么日子呢?是无边的孤苦和寂冷吧。


正文、110章 麻烦上门

转眼到了正月二十。
一大清早,冒着冷气,赵氏家人都早早的起了。
院子虽冷,可赵家却给人充满喜气的感觉。
赵春生把过年做的新衣裳拿出来穿了。
栓子穿的也是新衣,他的小脸上全是笑意,还带着丝期盼和紧张。
“栓子啊,去了可得听先生的话,好好跟着先生学,可不能成天光记着玩儿啊。”
秦氏叮嘱着孙子,脸上带着殷殷的期盼。
栓子猛点头,把奶奶的话记在心里。
“刚去肯定是跟不上的,你也不用急,先生教的你用心记就可,若是不会可以问问先生,也可以问问先去学堂的学生,好好和你的学兄处关系,有什么事,回来就和大姐说。”
芸娘摸着栓子的头,柔声和他说着。
“我都记住了,大姐放心,我一定好好学。”
栓子下着保证。
众人又交代了几句,赵春生领着栓子走了。
栓子去了学堂,芸娘他们又摆起了摊子。
看吃扁食人很多的时间,芸娘就会和吃饭的客人聊了几句,说有次见官道上跑马车,听说县太爷的公子的车夫每次上官道都把车赶的飞快。问大家是不是有这样的事。
她得话得到了响应,这不是在镇子上,有明白镇子上事的人就接着她的话说了是,还说知道更多的。
那些吃饭的就起了好奇心。不停的追问。
那些知道一些事的就说了起来,比如说,林大公子身边的小厮怎样欺负人。林大公子如何蛮横等等。
还有一个低声和大家讲了一个事,说有家店铺生意好,林公子硬是上门要了人家二成的干股。
那家人不愿意,找了知县老爷,听说知县老爷好声把那家人劝走了,说绝对会管教好自己的儿子,让他放心就是。
过后他教训了林公子。罚林公子不许出门,禁足一个月。
可最后那家人不知怎的就犯了事。他家的独子被关进了大牢,打点了不少才放出来,出来的时间,他的儿子都有些脱了相。他知道事情都是因为自己拒绝了林公子而弄出来的,二话没说就送了三成的干股给林公子,这才保得了平安。
旁边的人听的睁大了眼睛,芸娘心内却不解,那林公子好像没有顾忌一般,他就不怕得罪了人,坏了他爹的官声吗?
林公子这样肆意妄为,他就不怕出事吗?
芸娘虽然不解,可该说的还是说了。把车夫的恶性经由别人的嘴传出去。并且车夫在镇子上也做下不少的恶事,这样镇子里就到处都是说车夫坏话的。
那车夫被流言所缠,不知道还有没有时间来对付她这个小摊子。
希望没有。这家自己家也就有安生日子过了。
日子过的很快,眨眼就到了二月末,也许是流言起了作用,芸娘的生意一直做的算顺当,车夫不知道是不是忘记了这事,并没有来找麻烦。
偶尔有几个吃白食的。看到赵春生那粗壮的身躯,倒也老实给钱了。
也曾经有两个庄子的地痞来过。头次刚好遇到了陈致远,那地痞没讨了好去。
第二次那个虽然给他们带来了一点麻烦,倒也被赶跑了,过后听说那地痞被打伤了,见了他们的摊位都绕着走。
芸娘怀疑,应该是陈致远知道了后,帮着她出头,去教训了那地痞一顿。
芸娘的心里很感激,不过陈致远并不常出现,只是偶尔的帮他们一下。日子倒也平静。
三月,春暖花开的季节。
庄里的梨树,桃树都已开了花,空气中飘着淡淡的花香,非常的好闻。连带着人的心情都舒爽了不少。
芸娘的摊子已经不卖扁食和蒸饺了,改卖起了汤面。
面,芸娘没准备太多的花样,热的有担担面、丸子荞麦面、汆儿面、臊子面、热汤面还有焖面。
凉的有鸡丝凉面,酸辣凉面,还有麻酱面。
说起来面条,听起来很容易,几乎家家都会做,可要做好,做的都喜欢吃却很难。并且好的面条也比较费时。
比如说焖面。
焖面,和面的时间芸娘让小姨赵春兰加了一点的猪油进去,这样面条出来比较嫩滑爽口。
并且面要和的硬,这样吃起来才劲道。
秦氏只能帮着做杂事,因为她和面的话,因为年纪的关系,力气不够。
面要擀的薄厚适中,切的时间一定要细,并且要均匀,若是粗了,吃起来就没有那个味道的。
面条切好后,要先上笼屉去蒸,差不多蒸一刻钟,面条就差不多熟了。
而这边要炒菜,菜的土豆或者豆角配肉,里面的菜汤要多多的。也要咸些。
面条蒸熟以后,把面条放到菜汤里搅拌均匀,这样面条就和菜汤和菜混合在了一起。
然后盖上锅盖去焖,要小火焖半个时辰。
焖好后的面条是香气扑鼻,黄灿灿的,又酥又香,让人垂涎欲滴。
凉面这些则比较简单,比如鸡丝凉面,则是把鸡煮熟,然后把鸡胸脯肉撕成一丝丝的,配以黄瓜丝,一起放在煮好的面条上。
然后芝麻酱里放上麻油,酱油和糖还有辣椒面拌匀,一起淋在面条上,最后撒上葱花就成。
因为要煮鸡,那鸡汤也不能浪费,除了自己家吃外,芸娘把鸡汤添加在面条内,显得面条香喷喷的,油汪汪的让人吃了还想吃。
生意红火,虽然很累,却很充实。
每天听着姥姥和栓子他们数今日又赚了多少时。芸娘都会微微翘起嘴角。
不过舒服的日子总不会长久,这不,麻烦又来了。
这日众人正在灶屋忙活。就听到院子里有人喊道:“谁在屋里啊,这是老赵家吗?家里有没有人啊,出来一个。”
声音很是粗壮,还带着那么丝熟悉感。
芸娘奇怪,这声音自己没听过啊。听话音对方是打听了找上门的,应该并不认识自家,自己怎会有熟悉感?
芸娘这边在疑惑。赵春生应着走了出去,而大家都没有发现赵氏此刻的神态。

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