掌柜的哪能不会做生意,这回送来的泡菜又涨了二十个铜板给桂长生,笑呵呵道。“妹儿,回头等了年关,生意好的,俺倒是也给你个红,让你沾沾喜。”
听了这话,桂长生哪能不知晓掌故的意思,瞧着事儿忙活完了,墩子娘又见着桂长生是有事儿和掌柜的说道,会看眼色,说了一声领着娃儿们去先买了物什。
桂长生听着,摸出了几个子儿给三郎,让他随着一道去买些吃的。
三郎不放心她,迟迟没移步子,墩子娘带着墩子和二娃都出了门口,唤了他几声,桂长生朝他扬了扬下巴。“跟着一道去罢,昨儿还听五郎念叨冰糖葫芦,若是瞧着有,给四妮和五郎连着你自个一人买一串。”
依了桂长生的交代,三郎才随着一道去买物什,等三郎他们一走,掌柜的现儿也得了空,便道。“掌柜的,说给红这事儿,莫不是要拢了俺屋里这泡菜生意?”
掌柜的也是没想到,桂长生脑子反应是快的很。“来来,坐着慢慢说道。”
若不是拢了泡菜生意,是不没给红的说法,掌柜的意思,也是想着桂长生屋里的泡菜是往他这陈家馆子卖不另外再在外边摆摊子,那般一来,就成了他陈家馆子的菜色,可比啥都强。
换句话说,桂长生若是将泡菜再摆摊子卖,泡菜又在陈家馆子有了声张,不愁卖不出去,这般一来,她的泡菜卖了,陈家馆子的生意反而受了影响。
两家卖泡菜,哪能比得上仅此一家别无分店呢!
掌柜的见多了人,打交道也多了,是个老生意人,瞧着桂长生脑子转的快,明白的很,心想,好在自个开了这个口,若不然是要因着这点儿败坏了自家的生意。
“俺先前还以着妹儿是刚做生意还不懂门道呢,现儿瞧着,可不得了。”掌柜的哪能不打听打听,自是知晓。
掌柜的这话说的有些底气不足,摆明了先前就是没看得上桂长生,若不是泡菜好卖,还真打不上交道。
桂长生笑道。“也是刚做生意,为了养家糊口没法子,哪里来的不得了,还是靠了掌柜的这儿呢,若不然,泡菜好不好卖,俺可没准头。”
话是说对,桂长生也不含糊,自是知晓这个理儿,尽管掌柜的是没轻看了人,也不能因着这点儿就摆谱。
“妹儿是个爽快人,咱们就好好说道,你那泡菜都往俺这馆子来,生意好不怕,俺馆子的好些菜色,用了那泡菜做配菜,做出来滋味还真是不一般,大伙都爱着吃,这不,上俺这儿来订了酒席的,还特地点了泡菜做的菜色。”掌柜的可不敢忽悠桂长生,瞧着不是啥贪性子的人,话儿还是好好说。
泡菜都往陈家馆子送来,当然是没啥问题,一来,也稳定了销售渠道,二来,她也不想摆着摊子卖,卖多卖少,更没像这般好,桂长生暗自高兴,脸上也是带着笑意,微微颔首。“掌柜的都这般说道了,那是自然,泡菜都是这儿声张的,若是往外边卖,岂不是对不住掌柜的。”
掌柜的点了点头,这桂长生还真是个聪明人,不像个农妇,一般农妇,哪有这般会做生意的,年岁瞧着还不大。
“那成,泡菜供到年关过了,等到了年关,俺给你个红,从这泡菜里边给你结算的银钱多加一份子。”
“掌柜的好说话,就这般说定了,不知晓那腌菜如何,可是也要送些来?”桂长生虽是应下,可依照馆子的生意,屋里的泡菜更是供不到年关,回头回去了,还得挨家挨户的买些大菜,大伙屋里的大菜,除了拿去镇上卖,也卖不了多少,家家户户都种着的物什,大都是收了回去储放着。
一听这话,掌柜的皱了眉头。“腌菜有腌菜的滋味,可这腌菜却是没泡菜那般好配菜,若是当了早食的小菜也是没泡菜那般能吃的多下嘴,毕竟是比泡菜要咸得多。”
掌柜的说完这话,看向了桂长生。“难不成,你屋里的腌菜也做的多不成?”
“倒是有不少。”腌菜没做泡菜那般多,就一坛子,因着太咸的物什,的确是不能当成爽口的下饭菜,里边也没搁辣子,自然和泡菜就不能相比了。
“这就犯难了,倒时候送些过来,俺这也给试试看能配些啥菜色,卖的好,便都送来罢!”掌柜的也没把话一口气的定死了,谁都不想做亏本生意不是。
桂长生点了点头。“那成,今儿送来的泡菜,怕是也不出两日就卖完了,俺是杨家村的,若是啥时候耽搁了,要紧的,掌柜的打发人来杨家村便是。”
知晓上回掌柜的急的火上浇油,她也不能担保啥时候都能准时来,毕竟没个牛板车,光是自个挑过来还真是费劲,今儿还是靠了墩子娘。
“成。”
将事儿说定了后,桂长生拿了结算的银钱,这回又多加了些银钱,加上自个跑腿的,多算了些,总的是两角银。
跟掌柜的一说,也省了跑老钱庄子,将带来的铜板都在掌柜的这儿换成了角银。
随后,便离了陈家馆子去找墩子娘和三郎他们,待她一走,伙计忙活完,瞧了瞧自家掌柜的。“叔,可是要请了那姑娘屋里亲戚来掌厨?”
“就是做大锅菜的,还掌厨啥,赶明儿等人来了瞧瞧,也是在厨房里边打打下手罢了。”掌柜的说着,又拨打着算盘,掐算着日子,见着这会子不忙,打发伙计去找了面摊子的李哥,让他明儿来馆子上工。
馆子里边没三四个跑腿的是忙活不过来。
第七十章 分明
更新时间2015-2-24 20:13:30 字数:2130
回了村里,墩子娘带着二娃和墩子回了自个屋里,将去陈家馆子上工的事儿给自家男人说道说道。
杨三墩听着媳妇说道这话儿,本也是这还个把月年关了,地里也没啥忙活,离的近的忙活也请够了人,若是跑远些,也是忙活不上多久又得歇了忙活回来,先前一琢磨就没出去外边。
可一说是上陈家馆子做厨的事儿,往回做做大锅菜那简单,可说起馆子里边做厨,那是难事。
杨三墩就是长的结实的粗汉,如今也有三十好几出头常年在外干的体力活,有的是力气,若是体力活那是手到擒来。
“媳妇,这是陈家馆子做厨,俺哪有那般手艺。”杨三墩也不是没心思,有好差事自是想去忙活,屋里这情形,还琢磨来年送了二娃和墩子去跟老先生识字呢!
墩子娘一听这话,撇了他一眼,将物什一放,没好气道。“瞧你这样儿,那掌柜的也是说道让你去试试,馆子里边也缺人,你好生的忙活,还能不要你?”
说罢,又接着道。“这都是看在了桂长生的面儿上,若不然哪能轮得着俺们屋里。”
在馆子里边做厨,甭说别的,就说吃食都比在外边干体力活强的多,工钱多少是有着,总比在屋里待着来年好,这又年关了,又是走亲,又是买物什啥的,哪样不花银钱。
杨三墩心里没准头,在外边做粗活的,又不是真把手,还是硬着头皮点了点头。
墩子娘性子直快,杨三墩性子又有些软,在屋里做主的自是墩子娘了,别瞧着这般,屋里屋外的忙活都是她在打理,杨三墩开年就出去寻忙活,时候长久的三五月才回来也是常有的事儿。
这情形村里好些人屋里都这般也没啥好稀奇。
四妮和五郎瞧着桂长生和三郎回来了,又见着买了糖葫芦,两人高兴的拿这糖葫芦在屋里只欢呼,就是没舍得下嘴。
别瞧着是俩糖葫芦,也是四文钱一串,糖贵实着,三郎自个没买,桂长生问道他没买,三郎却是说道早吃了。
桂长生觉得疑惑,倒是没问。
三郎将那买糖葫芦的几个子儿收着,哪能舍得买了糖葫芦,回来后,将物什一放,又紧着出了门,没说道是去做啥。
吃了响午饭,桂长生就去了胖婶屋里,胖婶瞧着桂长生来了,连忙招呼她坐,桂长生哪有闲空坐着。
“婶子,你屋里大菜可是还有?”
胖婶听了这话,疑惑的点了点头。“咋了?”
“泡菜卖的好,屋里大菜都下了坛子,怕是卖不到年关,想搁你屋里买些大菜。”桂长生说完这话,胖婶倒是高兴。“成,俺屋里的也没卖出去,都在屋里放着呢!”
说完,便进了厨房,将堆放着的大菜给兜了出来。“这些可够,俺屋里留些等年关做菜吃,要多也没。”说着这话,顿了顿,又瞧着桂长生,笑盈盈道。“就说你做的泡菜好吃,生意好也就好。”
胖婶是真替了桂长生高兴,奈何她屋里是没能耐做泡菜,也不知晓泡菜咋个做法,又想到先前桂长生说道的那话,心里还是将念头压了下去。
在胖婶屋里买了三十四斤大菜,说起来也不多,按一文钱一斤算的,胖婶倒是说用不着给那般多,光是桂长生屋里就送了好几回的泡菜腌菜给他们吃,虽是自家手艺,可拿出去卖,他们可是吃了人家不少银钱。
“那能说这话,生意归生意,交情归交情,这点儿都分不清,可不是乱套了。”桂长生说完,给了三十七个子好生数了数给了胖婶,不等胖婶说道啥,便拎起了筐子朝外边走。