长姐难为 (长白山的雪)

　　“成，你看着弄吧。虽说白面贵些，也不用太俭省了。咱们干活都累，要是再吃不好，哪里还有力气啊？等着过两天，我再去县城买就是了。”钱明远表示同意，然后摆摆手就走了。
　　大家伙都走了，正松却来到云雪的身边，“小雨，我帮你把这里收拾一下吧。你今天头一天干活，怕是也累的不轻。这可是三十个人的饭的，不好做啊。”正松说着，就帮着云雪把锅啥的都刷了，然后浑水拎出去倒掉。“明天早晨，我起来帮你挑水，你就不用挑水了。那边我们住的地方，用水都是自己去挑的，不用你管。”正松回来说道。
　　“正松哥，不用麻烦你的。以后就开始干活了，你到时候也累得够呛呢。我没事，这些活在家也是经常干的。”云雪心中挺感动的，不过，她还是不想什么事都靠别人。“正松哥，你还是赶紧回去休息吧，明天不是要去清理林子里的路了么？好好休息，明天好干活。”
　　正松看屋里的确也没什么可干的了，就点点头，“那好，我去睡觉了。你晚上一定要把门插好，谁叫也不开。这山上也有好多的野兽呢，晚上千万别出来，知道么？”正松不放心的叮嘱了一遍。
　　“好，我都记着呢。你也一样，晚上多注意点儿。那边的炕都烧了没有？锅里要是有热水的话，就烫烫脚，晚上还能舒服点儿。”云雪笑着答应下来。
　　等这些人都走了，云雪又预备了一下明天早晨要用的东西。之后就把门插好，进了东屋，将自己的被褥铺开。又将自己带的衣服也都整理了一下，放到了炕梢。小炕很热乎，云雪脱掉了外衣，躺在被窝里，倒是也还挺舒服的。云雪跟在这些人的后面，大家一起往山里面走。这地方离着长白山的主峰也不是很远了，所以树林比较茂密，那些生长了几百年的大树随处可见。这些木帮在伐木的时候，都是进里面挑一些长势非常好的大树。这些外头没有被放倒的，自然不是歪脖子，就是疤结太多，不成材的。
　　他们这个木帮，一共大概有三十来个人。在前面不远处，有几栋木头的屋子，就是他们的住处了。这些房子，整体都是用木头做的，把大木头的两头用锯子弄出形状特殊的锯口，然后把木头互相的搭在一起，就可以垒起来房子的主体。然后在木头的外面，抹上黄泥，上面再弄上房盖也就行了。这种房子，当地人叫做木刻楞，是住在山林之中的人们，最常用的一种方式。
　　三间的房子，东西屋都有大炕，这炕很大，能睡七八个人。中间这一间，自然是用来烧火的。搭了两个简易的灶台，上面有两口锅，看样子倒不像是用来做饭的。只是烧点水，留着大家用的。
　　最奇怪的，应该是房后的烟囱了吧。这些个烟囱，直接就是用大树的树干，中间掏空了，然后立在了地面上。想来底下应该是个烟道相连的，要不然这烟可是没出走的。
　　这样的房子，一共有四五栋。云雪算了一下，觉得他们这些人，应该两栋房子就够用了，不知道后面那几栋是干什么用的。
　　“韩雨，你过来一下，这边就是你以后做饭的地方了。那里面还有一铺小炕，你可以睡在这边的。”钱明远喊过来云雪，然后指着最中间那一栋房子说道。
　　云雪走进那房子，原来这里才是做饭的地方。里面只有东面隔了个间壁墙，剩下的地方则是并排几个锅灶，然后西面有一大排的桌子，应该是大家伙吃饭的地方。云雪走到东头那间小屋子，里面有一铺小炕，睡上两三个人还是差不多的。
　　“这是我提前找人弄的，你就住在这里吧，毕竟是不太方便和那些人住在一起。这炕和外面的一个锅灶连着，烧起来很热乎，你睡在这，应该不会冷的。”钱明远在后面说道。“晚上我们吃完了饭，你就可以休息了。到时候记得把门插好，谁叫门也别开，明白么？”钱明远再三的嘱咐道。
　　“好，我知道了，谢谢钱叔叔。”云雪对于这个安排倒是很满意，原来她就有些打怵，这上山来，睡觉的问题不知道怎么解决。没想到，人家早就替自己想好了。
　　“谢啥？你爹以前救过我的命呢，这点事，我还能帮你做的。”钱明远笑了笑。
　　云雪心中感叹，自己的父亲还真是个琢磨不透的，出门十几年，又回到了家乡。来到山场子干活，却能广结善缘。最后，也是为了救人，才会没了性命。云雪不禁感叹，要是父亲没有那样的亲人，或许他挣下的钱，早就够他买地过安稳日子了吧？可惜，父亲不是自己，没那份狠心。所以才会被亲人辖制住了，将自己挣来的钱，全都贴补给了老宅那些人。
　　而现在，自己却借着父亲当年结下的善缘，来到了山场子。继续走父亲走过的路，挣钱养活弟妹。这其中，是否就像人家说的？冥冥之中，自有天意呢？
　　云雪看了一下南面墙上，那里钉了个很大的木头架子，上面摆满了粮食和菜蔬。“行了，钱叔，我先做饭吧，天不早了呢。”既然来了，就得好好干活。
　　“好，那你就看着办吧。外头房檐下，吊着肉呢。那是三天的量，等着肉吃完了，我再去县城里买回来。”钱明远点点头，他知道云雪是个能干的孩子，这些事情不用他操心的。“米面什么的都有，就是菜少了些，白菜萝卜的，你看着做吧。等哪天去县城的时候，你跟着一起，咱们看看再买些啥东西回来。”说完，他就走了。
　　云雪脱了外头的皮袄子，然后挽起袖子，开始淘米做饭。门外有不少的柴禾，云雪抱了好大一抱进屋，然后点着了一个锅灶，将淘好的米下锅。
　　“看来这个大柜还是不错的嘛，竟然让大家伙吃白米饭呢，还有肉。这个伙食，就是在家也吃不上的。”云雪一边干活，嘴里一边嘟囔着。
　　的确是这样，山场子干活的，也得分是在哪个大柜的手底下干活。有的大柜十分抠门儿，给木把们吃的很差，玉米碴子、萝卜土豆，肉更是没有，整个一冬天就得这么过。木把们为了生活，也是没有办法，啥苦都得吃。
　　云雪动作十分利落，要做三十来人的饭菜，可不是个省事的活计呢。最大的锅里焖上了米饭，然后云雪就将白菜洗净切了好大的一盆，又从房檐下拿了一块肉进来，缓了一下之后，就切成了肉片。
　　再烧上一个锅灶，云雪就把白菜下锅炒了，再添上些水，炖一小会儿。这么些人吃饭，也只能是连汤带水的吃些了，要不然，可是没那么些菜可吃的。
　　这种大锅菜，也不用什么好手艺，即便是再好的手艺，做出来也就是那么回事了。云雪做菜还是可以的，不一会儿，屋里就飘出了香味儿来。
　　等到菜炖好，米饭也差不离了。外头一阵喧闹，一群人从外头进来了。“呀，这味道还挺香的呢。别看咱们韩雨人小，做饭还是把好手来着。来来来，大家伙快点坐好吃饭了啊。”他们各自手里都拿着碗筷进来的。原来在山上干活，是要自己带吃饭的家什的。
　　正松上前，将两个锅都敞开，也不用把饭菜盛出来，就这么从锅里往外盛就行。云雪用一个大号的铲子，把米饭从上到下的翻了一下，然后就给大家盛饭。
　　这些人手里拿的，可都是大碗，盛上一碗冒尖的米饭，再盛上一碗汤菜，就端着坐到桌边吃饭去了。正松等到大家全都盛完了，这才把自己的碗拿过来，盛了米饭。“行了，你也赶紧吃饭吧。”正松对云雪说道。
　　云雪点点头，也盛了饭，到桌子边上吃饭去了。她的饭量，自然是没有那些男人们大，只用了个二碗。
　　“我说小雨啊，你这可不行，你得多吃饭，吃多了才能长大个儿的。你看看咱们这些个爷们，哪个像你似的，才吃那么点饭啊？简直就跟猫吃的差不多了。”一个高壮的男人朝着云雪说道。
　　钱明远一看，就瞪了他一眼，“吃饭还堵不住你的嘴？这么好吃的菜，还不赶紧吃？人家还是个孩子呢，才十二三岁，哪里就能和你比？”
　　那大汉挠挠头，“也对啊，还是个孩子呢。”说着，就赶紧低头吃饭去了。
　　这些人吃饭都很快的，不多时，已经吃完了。然后大家伙就拿着各自的碗筷离开了，他们都是自己处理自己的碗筷，不用云雪给刷的。
　　“小雨，早晨一般大家伙都是吃饼子，喝粥的。你明早晨看着做吧。”钱明远临走的时候，交代了两句。
　　云雪早就注意到了，那边的架子上，有一袋子玉米面，还有一袋子白面，想来就是留着蒸饼子吃的。要说这山上的伙食，还真是不错了，要是始终都这样，那还挺好的呢。“钱叔，俺知道了，那明天早晨吃白面和玉米面两掺的饼子成么？”
　　“成，你看着弄吧。虽说白面贵些，也不用太俭省了。咱们干活都累，要是再吃不好，哪里还有力气啊？等着过两天，我再去县城买就是了。”钱明远表示同意，然后摆摆手就走了。
　　大家伙都走了，正松却来到云雪的身边，“小雨，我帮你把这里收拾一下吧。你今天头一天干活，怕是也累的不轻。这可是三十个人的饭的，不好做啊。”正松说着，就帮着云雪把锅啥的都刷了，然后浑水拎出去倒掉。“明天早晨，我起来帮你挑水，你就不用挑水了。那边我们住的地方，用水都是自己去挑的，不用你管。”正松回来说道。