秀华有自动进入絮叨模式，云歌实在是怕了，连忙起身道：“我得把这些菜弄回去，两个小猴崽子也等着吃饭呢。”
云歌大概估算了下，她这两亩地，大概有一半都种了大青菜，一亩地，产量大概在两千斤左右。
如果说一斤两文，那这些青菜全卖出去，那就是四两银子。
午饭是青菜粥，云歌又做了道清炒青菜，割了半斤豆腐凉拌了，连带着昨日剩下的咸菜，这就是一顿饭。
云歌想了想，明天要到安阳城里去，不如回来买上一斤肉，也让孩子们开开荤。
傍晚云歌去了趟秀华家，取了王大全代卖络子得的钱，又把明日要跟他去安阳城的事说了声。王大全本就要去卖菜的，自然点头答应了。
这几日卖络子得了不少钱，云歌数了数，连带着前两回，差不多有三两银子。若是蜗居在清河村，这三两银子差不多是一家人好几个月开销。可若是搁在安阳城，能用上一个月就算不错了。
第二天一大早，云歌提着篮子去了菜地，摘了满满一篮子青菜回来，又舀了瓢水，洒在上面，保证青菜的新鲜度，这才进了厨房去做饭。
鸡叫了三遍，厨房也传出阵阵香气，云歌喊了两个孩子起床，嘱咐他们待在家不要出去，这才提着篮子往秀华家走。
王大全早就套好了牛车，见云歌过来，招呼了一声又忙着把自家的菜往车上装。
头一回坐这样的车，连个遮挡的都没有，云歌心里有些犯怵，生怕磕在什么石头上，陷入水坑里给翻了车，实在是还珠格格里面紫薇坠车的那一幕太过深入人心。
好在王大全驾车技术还算过得去，除了路上颠簸些，并没有什么危险。
王大全把车停在城外，给了看车的老丈一文钱，提着篮子招呼云歌入了城。
打从重生以来就没有离开过清河村，头一回看到村里人说的安阳城，云歌四下打量着。
因为是清早的缘故，街上人并不多，王大全熟门熟路的领着她往东市走，云歌老远就看见了一群人或提着篮子，或挑着扁担。
她心思一转，把自己手中的篮子交给了王大全：“大全哥，你帮我拎着，我先过去问问菜价。”
跟她想象的一样，这个世界上最不值钱的就是青菜，无论是油麦菜，茼蒿，抑或大青菜，均价两文，韭菜倒是能贵些，三文钱，可她种的也不多。
心里有了底，云歌脸上露出一丝笑，看到王大全过来，她接过自己的菜篮子，“大全哥，你先忙，我去城里转转，看能不能把这青菜卖出去，咱们两个时辰后城门口见。”
王大全知道她是个有主意的，也不拦着，嘱咐了几句注意安全就由她去了。
作者有话要说：
☆、恰逢满地青绿时（下）
云歌打听到这里最有名的酒楼是城东的天香楼，便径直朝城东走去。
安阳城不大，走了约莫小半个时辰，就看到数人交口称赞的天香楼，外表看上去富丽堂皇，大堂布置的典雅大方，守店的小二正打着盹，见有人进来，忙把白巾往肩上一搭，热情道：“客观是打尖还是住店？”
服务还算不错，云歌在心中暗暗给这家酒楼打了个八十分。
小二田福看见云歌手里提着的菜篮子也愣住了，还没回过神，就听见眼前的女子问：“小哥儿，你家掌柜在吗？”
“你找我们掌柜有事吗？”看这女子不像来挑事的，怎么一开口就要找掌柜，田福心里发懵。
“姑娘我想跟你们掌柜做笔生意，劳烦小二哥帮我相请。”云歌直接表明来意，又塞了数枚铜钱到他手里，微笑着轻声说道。
“好嘞，姑娘稍等，我这就去请我们掌柜出来。”
天香阁的掌柜年近五十，目光精明，腹部微挺，面带笑容，一副生意人的模样。“听说姑娘想和黄某做生意，不知姑娘说是生意是？”
“小妇人家有几亩薄田，种了些青菜，不知可入得掌柜的眼。”
“想必你也知道，酒楼自有我们的进货渠道，你这菜，黄某恐帮不上忙。”黄掌柜瞧眼前这女子说话行事有几分风度，拒绝便带上了几分委婉。
“我也听说过，不过掌柜，你这天香楼用菜量大，定是前一日送过来的菜，现在这天气，搁到第二天菜就不新鲜了，小妇人这青菜刚从地里采摘，若是掌柜信得过，不若请厨房的师傅炒上两个菜，掌柜一试便知区别。”
黄掌柜见她说得认真，想着也不费什么功夫，领着云歌来到后厨。厨子得了吩咐，赶紧利落地炒了两盘青菜。
云歌还是有信心的，她前世最爱吃青菜，自然知道新鲜对青菜的口感意味着什么，从黄掌柜的表情她得出了答案。
心底松了口气，云歌再接再厉道：“小妇人也不会让掌柜白白坏了酒楼的规矩，就用这青菜做几道菜给您赔礼。”
云歌手脚麻利，见做菜的师傅不屑一顾的看着她，留了个心眼，让他们都出去，说是祖传的方子不能给人看。
菜端上去的时候，云歌一一介绍：“这是春意盎然。”盘子中一片碧绿，其实就是道常见的清炒青菜。
“这是金镶玉。”不过是把青菜剁成末，打鸡蛋的时候放进去，然后摊成饼而已。
“最后是道汤品，名为白玉翡翠。”晶莹剔透的白豆腐和绿莹莹的菜叶相辅相成，丝丝热气从碗中冒出，让人食指大动。
黄掌柜一品美食之后，才发现自己被算计了。那女子默认自己会买她的菜，又借厨房做了顿好吃的，如今吃人嘴短，这生意不做也得做了，不过这菜可真是好吃。
“不知夫人想卖个什么价？”见她张口闭口自称小妇人，黄掌柜也改了口。
“我打听过了，菜市上的青菜两文一斤，不过黄掌柜是个爽快人，又能把小妇人的菜全都要了，我定不会占你便宜，每一百斤算你一百八十文，而且每天清晨给你送过来，保证新鲜。”
黄掌柜一合计，自己也没吃什么大亏，可生意人总归是精明的，“夫人明个就把菜送来，不过……”他搓了搓手，“夫人可否将刚才那几道菜的方子教给我们？”
云歌等的就是这个，面露难色，一双清秀的眼睛中竟是挣扎之意，“掌柜，你也知道，这是我家祖传的方子，我……”
黄掌柜是个多上道的人，“夫人尽管放心，黄某愿出十两银子买下你这方子，并保证不再外传。”
“黄掌柜是生意人，小妇人虽然不懂，可家父离世前也曾说这方子虽不值千金，可也是赖以谋生的……”
“二十两，不能再多了。”黄掌柜一番沉思，他尝过这几道菜，觉得味道不逊于天香楼的招牌菜，是以才愿意出这么多的银两。
“好。”云歌也不扭捏，黄掌柜让人寻了纸笔来，她痛痛快快地写下步骤和注意事项，还盯着厨子做了一遍。
那原本对她不屑的厨子尝了她的青菜大餐之后，一改趾高气昂的模样，虚心受教起来。青菜虽然简单，可这才能真正的考验烹饪技艺。
直到尝出黄掌柜满意的味道，厨子对菜谱的掌握，这才算过关。
提着沉甸甸的银两，云歌出了天香楼的大门，心情那叫一个雀跃。
她头一回逛这古代的市集，见什么东西都好奇上一番，最后转了一圈，才割了2斤猪肉给孩子们改善伙食，买了两匹布给他们做衣服，又买了些杂七杂八的东西，拢共花了一两银子。
云歌不禁感慨，真是有钱万事足。
抱着一大堆东西到城门口的时候，王大全已经等在那里了，见了云歌忙迎上来，帮着她把东西放在车上。
待她上了车，王大全赶着牛回清河村。
回去的路上没那么着急，云歌才觉着，这牛车其实也没那么恐怖嘛，有一搭没一搭地跟王大全聊着天。
“大全哥，你买的这是？”云歌闻到一丝酒味，才发现，菜篮子边上还放了个坛子。
王大全嘿嘿一笑：“云歌妹子，你也知道咱这地方，有事没事都要喝上两口，我这不嘴馋，你嫂子可是允了的。”
云歌家里有小孩子，加上去世的顾知航沉疴在身，不能饮酒，家中没有酒具，所以她根本不清楚这地方习俗。
安阳城一带地处北方，四季分明，尤其是冬季，河水结冰，大雪封山，家家户户无论男女老少都会饮酒驱寒，祖祖辈辈下来，居然养成了好饮之风。
听到这些，云歌不由得动了心思，前世她跟着父母学过不少酿酒的法子，不知道在这里能不能派上用场，若是可以，那倒是条好出路。
可是不管是粮食酒，还是果子酒，都得等到秋收之后，粮价下来了，才能行事，更何况云歌不是那说风就是雨的人，这个事，既然想到了，她必定得好好谋划一番。
给天香楼送菜，可不是一天两天的事，到了村子里，云歌没回家，先是到了王大全家里，把这个事跟秀华二人说了，不过她没提自己卖方子的事，只说掌柜看她一个人带着孩子不容易，发了善心才收的。
“这可是好事，我还担心这菜卖不出去你可怎么办？”秀华是打心眼里替她高兴，原本她是看顾秀才家可怜，才不时地帮帮忙，这一来二去，倒是真心和云歌做了朋友。
