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香溢天下 [金榜] (焦糖冬瓜)


  “最后一位,乃是大夏北部所产的青胡椒。它的气味与白千层的辛香有几分相似。孟先生使用白罗衫,就是为了将这两种香料的气味都淡化,然后混合在一起,迷惑于我,对吗?”摩罗地的眼中是满满的自信。
  李晓香在心里捶胸顿足,完了完了!这下子就算她和洛潇都赢了,也没用了啊!
  孟岩依旧淡然,起身向皇上行礼道:“皇上,之前李赞仪品出了在下与水东来均未有辨别出来的香料。这一局,不如再请李赞仪品一品,摩罗地的答案是对还是错。”
  李晓香睁大了眼睛,皮球怎么又踢到她这里来了?孟岩!我们可是队友啊!你来为难我有什么意思!
  “有意思!”皇上笑了起来,“李赞仪,你再来试一试!”
  如果目光能杀死人,她一定把孟岩给“看穿”了。只可惜皇上面前不得造次,她只能起身来到摩罗地的面前,沾取了少许香膏,放在掌心。
  深深吸一口气,各种气味从交揉到分出层次涌入李晓香的脑海之中,她转身朝孟岩行了个礼,貌似谦虚地问道:“孟先生,最后一味香料可是……普通的花椒?”
  “什么?普通的花椒?”摩罗地差点没腾起来。
  孟岩露出了难得的笑容,“确实就是普通的花椒。花椒油的香味是唯一能够不受白罗衫影响而散发出来的香味。微臣特地只加入了少许,造成它是被白罗衫减淡了香味的青胡椒。”
  摩罗地恍然大悟,用力地蒙住了自己的眼睛。
  纳哲则不以为意地笑道:“傻子。”
  孟岩再度看向李晓香时,目光倒是深了几分,“果然长江后浪推前浪。李赞仪,洛先生,之后就拜托两位了。”
  孟岩没有辨别出摩罗地所用的所有香料,摩罗地亦然,这是一场平局。
  如今大夏是两平一负,剩下的两场必须全胜才能赢过西殊。
  李晓香顿时紧张了起来。若不是皇后娘娘答应满足她一个心愿,她真想干脆晕倒得了。
  她回到坐席,低声对洛潇道:“喂,你的风寒真的好了吗?你的鼻子行不行啊!”
  “不如李赞仪与在下打个赌啊?”
  洛潇侧目,他并非什么一等一的美男子,却胜在眉目清俊,气质淡泊沉敛。
  “赌什么?”
  “在下若是赢了,你便嫁与在下为妻,何如?”
  “啊?我已经嫁了人了!”李晓香觉得洛潇的脑袋当真给门挤了。
  “可是已经被休了。”
  李晓香刚想要发火,洛潇的对手卡扎扬声道:“大夏的朋友,先出题吧!”
  洛潇倒是当仁不让,奉上了自己所制的熏香。恒香斋的熏香天下闻名,李晓香倒想知道洛潇能在熏香之中做什么手脚。
  熏香被点燃,袅绕的香气徐徐展开。
  轻溢之中没有普通熏香的厚重,仿佛隔空舞蹈的仙子。就连皇上也闭上眼睛静静品闻起来。
  就这一袭香,李晓香再次庆幸自己现在与恒香斋是合作伙伴而非竞争对手。
  洛潇对胜负似乎没有什么执念,他淡然地为自己倒上茶水,眉眼间一派轻松。
  李晓香第一次对木质的香味有了不同的理解。这里面绝对没有用到檀香、沉香等贵重的木香。可偏偏香味又如此令人熟悉。
  卡扎的手指在面前轻轻弹敲,和着某种节奏,“第一种香,乃是贵国的眉山奎木。这般淡雅的香味,取的应当是奎木新抽的嫩枝暴晒之后所制。”
  洛潇望向李晓香,目光似乎在说:你觉得呢?
  李晓香故意别过头去。这个该死的洛潇,药可以乱吃,话不能乱说!他是故意搅乱她的心情,叫她无法安心与纳哲比试吗!
  


☆、第95章 正文完结

  “第二种,为春楠木。气味柔和,与奎木相近。只是比奎木多了一丝青柳气味。”
  这可是考点所在,区分春楠木与奎木,李晓香忽然有点担心洛潇了。
  可洛潇却依旧气定神闲。
  卡扎轻笑一声,“第三种,则是龙口橡木。这种木料取其十年以上木龄的木心制成香饵,它本不是用来熏香,而是用来安神。所以它的气味不明显,很容易就被春楠木与奎木所掩盖。只是它本身有些许青草香味,这可是掩盖不得的!”
  洛潇还未开口,纳哲又发话了:“看来洛先生的伎俩也被我国的使者拆穿了。不知道李赞仪是如何认为的?”
  李晓香真的很想抓光自己的头发。能不能不要再扯上她了!
  洛潇这厮竟然还点头,“好啊,洛某也想知道李赞仪品闻到了什么。”
  “这熏香中确实只用到了三种香料。第一种,眉山奎木没有错。但是第二种与第三种却不尽然。”
  “小丫头,你可别仗着前面几次你都蒙对了,就分不清东南西北了!”卡扎显然对自己的判断十分自信。
  李晓香莞尔一笑道:“阁下也许对大夏的各种香料的气味了解细致入微,但香料一旦融合在一起,其性味也会有所改变。阁下且仔细闻一闻所谓的龙口橡木的香味以及春楠木的气味。龙口橡木的气味是不是太过轻飘?而春楠木的气味有些闷,比平常要沉郁一些?”
  这么一说,卡扎的眉头蹙了起来。
  “以在下的拙见,这并非龙口橡木,而是东陵所产地东陵橡木。东陵橡木之下一般会生长一种草药,名曰合合香。合合香的枝干晒干之后碾磨成粉,与东陵橡木一同制成香饵,则会柔和东陵橡木的气味,使其飘忽不定,味性趋于龙口橡木。而合合草与奎木在一起,香味又会产生变化,延伸出一种类似春楠木的气味。所以在下认为,洛先生所制的熏香中的三种香料,其实是眉山奎木、东陵橡木以及合合草。”
  皇上摸了摸下巴,饶有兴致地问道:“洛潇,到底是李赞仪对还是卡扎对了?”
  洛潇颔首道:“是李赞仪对了。”
  皇上笑了笑,安抚地对卡扎道:“来使也不用介怀,这些犄角旮旯里的小把戏,就连朕也是听都没有听过。卡扎,到了你出题了。大可以向洛潇报一箭之仇。”
  李晓香在心里呵呵,什么一箭之仇,明明心里欢喜得要命,洛潇摆了卡扎一道。
  卡扎扯了扯唇角,冷着脸让人奉上了自己所制的香。
  洛潇将盛香的雕花罐子打开,里面是有些粘稠透明的东西。
  李晓香闭着眼睛嗅了嗅,闻到了一股果香,心道“不好”。果香品类繁多,特别是柑橘类的香料,随手就能写出几十种来。而且西殊国又盛产水果,什么蜜柚红柑的……这要如何区分?
  如果洛潇不能完全辨别出其中的香料,这一局顶多就是平手,无论自己是赢还是输,都扭转不了局面了。
  洛潇还是一副老神在在的模样。他另取了一只杯子,倒入温热的白水,再舀起少许的果香,手指轻轻一点,落入热水之中,徐徐搅拌了起来。
  不知道的还以为他是要喝果茶呢,但李晓香却对他佩服了起来。这家伙以温水将香料化开,热气带着香氛涌起,会更加洋洒,凝聚的香味也将脱离出层次来。可就算有了层次,果香大同小异,还是十分难以辨别啊。
  “这第一种香,乃是取自佛手柑的果皮。它虽然有着清新细腻的柑橘味,却又带着少许的花香,十分特别。”
  听起来,佛手柑的味道似乎容易辨别,但只有真正的高手才知道所谓“少许的花香”要多么灵敏的嗅觉才能感受出它与其他柑橘类香料的区别。
  随着水温略微冷却,香氛在毫不知觉间变化。
  “第二种香,乃是葡萄柚。它味道清新,与佛手柑十分相近,只是多了一点点甜味。”
  同样的,这一点点甜味若只有佛手柑与葡萄柚还能辨别出来,可是这里面还有其他的香料干扰,洛潇竟还能如此淡然地品闻出来,李晓香这次真的想要烧香拜他做大神了!
  “所以这第三种香则是桃橙。桃橙乃是西殊国特有的水果,它的气味既有葡萄柚的甜美又有佛手柑的清新,且甜美之味十分浓郁,恰好能遮盖住葡萄柚的那一点甜味。只是葡萄柚的甜味中又透露出些许的酸,这是桃橘如何掩盖也掩盖不了的。”
  卡扎的眉头皱了起来,他总算清楚地认识到,大同小异的果香并不能迷惑到他的对手。
  “而这第四种香,则是香茅。香茅有着强烈而清新的柠檬味,一旦与桃橙相结合,就会酷似红柚。但却没有红柚原本的酸度。”
  卡扎的眉头缓缓舒展开来,望向洛潇的目光里多了一丝赞赏。
  “洛先生,你可确定我的果香里就没有其他的香料了?”
  “没有。虽然都是果香,但是香味中的甜度与酸度终归有所不同,加的多了,对比的就更明显了。画蛇添足,反而更容易识别。不知道在下答得可正确?”
  卡扎起身,朝皇上握拳行礼道:“洛先生说得丝毫无误,在下敬服。”
  皇上终于露出了笑颜,抬了抬手道:“看着你们切磋,朕今日也算打开眼界。原来制香也有如此多的门路。李赞仪,纳哲,朕对你们的较量可是越发期待了啊!”
  纳哲起身,向皇上行了一个礼道:“纳哲也是十分期待李赞仪对纳哲所制的香有何指教。这一轮,不知可否由纳哲先出题?”

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