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[爆笑]美食为媒 (花青岑)


  “时间到,请各位选手停止手头上的工作,静候评委们一一前去品尝。”
  我把案板收拾干净,只留下一盘热腾腾冒着热气的剁椒鱼头。刚好忙完,穆易含也把那一盘辣子鸡丁端放在面前的案板上。静候评委们一个个的前来。由于第一环节的淘汰赛,场上的选手少了二分之一,所以评委就可以独自来到场地,根据第一回合的成绩决定先尝谁的菜肴。果不其然,第一关险些过关的穆易含是第一个先让评委们品尝的,不过看着他们吃进嘴里,动来动去,最后吐出鸡骨头来,就已经被陶醉的语无伦次了。
  “妙!真是妙极了!”
  穆易含的脸上面无表情,毫无惊动,我细细听着他们嚼动脆骨的咯吱咯吱声,台下百姓们好似都一起咽了一口口水。而穆易含还是闻风不动,连眼睛都不眨一下。
  哎,接下来就到了我,白胡子老爷爷笑嘻嘻的看到我,一眼就认了出来,又是趴在我的剁椒鱼头上看看,嗅嗅,端端;方才拿起筷子来轻轻挑动了一下鱼皮,立刻露出了白白的鱼肉,伴随着调味料的香味,一同滋润在里面。
  “嗯……”老爷爷仔仔细细观察了老半天,迟迟不肯动嘴去嚼,上看看,下看看,不急不慢的吞进了嘴里,用舌头慢慢碾在口中,道:“蒸的稍微过烂了些,但是我就是喜欢吃烂了鱼肉。哈哈哈哈~”
  老爷爷和蔼可亲的露出了不齐的牙齿,笑眯眯的跟个老顽童一样,我乐呵呵的同他一起玩笑着:“呦喝,还真是我的荣幸,第一次见到老爷爷就知道老爷爷喜欢吃什么,就连鱼肉都知道老爷爷喜欢吃烂的。”
  

第四十六章 沉冤得雪
更新时间2012-12-4 17:01:22 字数:2030

 这场比赛毫无悬念,有了山药教给我的剁椒鱼头,我便能驰骋于各个赛场,搏得评委一笑。第三回合已经开始,场上的选手已经淘汰的只剩下十个人,其中就有我和穆易含。又是并肩一同作战,在她看到我还没有被淘汰的情况下,她终于厌恶的冲我说道:“根本没有什么技艺,只会投机取巧的人竟然还能留到最后?这还真是个没用的比赛。”
  “那就多多检查一下自己,看看你到底是在什么地方上没有做的更好。我虽然笨拙,但是知道一个道理,做饭要用心去做,学会感动他人。”
  我咄咄逼人不比她差,这样一个骨子里要强的穆易含即使心里不这样想,但是她嘴上还是硬着嘴皮。我甚至从她的一举一动中都能看到我先前的影子,的确是令人讨厌的,也不知道当时的山药是怎么能忍受的了我。
  “第三回合,是考验大家的煲汤技艺,现在正式开始。”
  主持人一声令下,如火如荼的气氛又再次挥发出来,估计全场只有我和穆易含还在计较一些鸡毛蒜皮的小事。不过她很快就把心思转移到了她的煲汤上,而我却犯愁做什么样的汤。
  焦急烂额的我像只无头苍蝇乱转,眼睛洒向场下求助,还没等的在人群中看见山药他们,却又首先看到那个闪闪发光的骗子,他见我一直犹豫迟迟不肯动手,急了眼的向我招手,嘴里嘀咕着:“花旗参,花旗参。”
  他一边在人群中蹦跳着,一边朝我提着一个篮子走来,里面装满了做花旗参乌鸡汤的材料,一只大乌鸡,一根花旗参,还有各种配料。
  他左摇右晃,穿过重重人海,把那装满食材的筐子举在了自己的头顶上,扭着腰的跨越障碍,矗立在我的跟前。
  “哪!花旗参乌鸡汤。”骗子喜笑颜开的盯着我,把我盯的愣在了原地,不知道这是怎么一回事情。看着他鼓动我做花旗参乌鸡汤,也已经释怀了那段不愉快的事情,毕竟祝锦筠还生龙活虎的,没有大碍。
  我的心底油然而生出一种想法,没错,这似乎是一种可以摆脱害人罪名的最好方法,也是骗子对我道歉的最好方式。于是,我立刻明白了他的心意,接过手来温柔的笑道:“谢谢你。”
  “快点,大家都等着你呢。”骗子送过那篮子食材,便像一条鱼儿蹿回大海一样,静悄悄的消失在人海当中。我接过沉甸甸的食材,内心顿时觉得有一种神奇的魔力鼓动着我,要我好好完成这最后一关。
  这是骗子花了两年的时间研究的配料,这次不是因为祝锦筠,而是因为柏子仁,告诉了我。
  回忆着那一次在绣凤阁的厨房里,我们一起忙的焦头烂额,准备煲汤的场景。不知不觉间我们就已经拥有了这么多的回忆。哎呀~不对,不对,现在根本不是发这些感概的时候,现在最要紧的是比赛。我把枸杞,桂圆,红枣等食材一并放入煲锅中,用着蛮力大举着菜刀跺乌鸡,那架势可真不是盖得,估计八国联军来了看我这一遭也吓得不敢烧了圆明园。顿时间,砰砰喳喳,笃笃哒哒,一并齐了声响,叮叮当当的把乌鸡切了成了一块一块。
  嘿嘿,我佩服自己的能干,长得是个弱不经风的女人模样,性子却是个活生生的男孩子。接着,我便把乌鸡块倒入煲锅中,慢慢的炖,慢慢的炖。
  因为煲汤需要的时间久一点,主办方害怕观众不愿意等下去,便想出各种奇怪招数挽留在这里观看的老百姓,于是就要求参赛的选手做最后一个结束语,有点儿像实话实说中的就剩最后一句了。不过,我真的是特别感谢主办方的这个点子,因为我内心有说不尽的话语想要吐露出来,所以,即使场上进行的很快,我也感觉是有一个世纪之长。
  终于,轮到了我来发言。激动的我真是要感谢tv,mtv各种tv,连说都不会话了,一连接一个的打着跟扽:“我……我其实,其实有很多话需要讲。因为……因为我,我之前……”这样下去不是个办法,我宁可咬住自己的舌头,让它不要这么不听话的绊我讲话:“最后一个回合,我做的是花旗参乌鸡汤。”
  前言不搭后语,但是真正领会到的人自然会明白它是什么意思,比如说骗子,比如说山药,比如说膳祖大师。
  “这次我选择做花旗参乌鸡汤的原因,就是要告诉你们,我不是害人的。”
  场上场下一片寂静,鸦雀无声。
  “在我刚刚上场的时候,骗子找到我,对我说过这样一句话,他要我做饭要用心。我知道,做饭就跟做人一样,别人肯吃,那就说明信任我,于是我会千小心万小心,小心翼翼的做好每一个环节,完成一道充满信任的菜肴。”
  这时全场人都屏住了呼吸,静静等待着我接下来的言论。
  “这一次我重新做了花旗参乌鸡汤,就是要证明自己,我是清白的,身为一个厨师,就要有权利保护他人,同样,也有权利通过这样的方式来告诉你们,我是清白的,我的花旗参乌鸡汤也是清白的。”
  我的话音一落,寂静的一点儿声响也没有,全部都静候着呆呆看着我。突然,人群中的那个发光体首先稀稀拉拉的鼓起了掌声,两三下,便重重的打响了这片宁静。
  于是,全场人都随着骗子带头的两三下掌声,全部鼓起了热烈的掌声。他们肯定不明白我话中的意思,懵懵懂懂,但也能听一个大概。我就是要告诉大家,当厨师并不是那么简单,因为他的肩膀上要肩负着很多的责任,取得他人的信任。
  轮完一圈,时间也差不多了。十个人的最后比拼,十个人的最终抉择。我不期盼着能去皇宫中飞黄腾达,我期盼的是能洗清自己的污点,沉冤得雪,并且获得膳祖的认可,收我为徒,这就已经足够了。
  

第四十七章 野百合也会有春天
更新时间2012-12-5 17:01:31 字数:2265

 “现在公布比赛成绩,夺得第三名的代表作坊是……天香阁。”
  我毫无担心之感,想必第一名也必定是烹香园夺了去,毫无悬念。不管从色泽,外表,味道,香味上来讲,那烹香园可都是以独特、创新著称的。而我这个半路杀出来的小程咬金,连个代表的作坊都没有,还乞求什么奖项呢?
  “天香阁的一道酒呛虾,色泽鲜黄,口味悠长,香脆不腻,微醉迷离,享受之至呀。所以大赛的评委会一致授予‘三等奖’奖项。”主持人刚一说完,便又忙的不可开交,连忙跑到了评委席上,想必是在拿第二名奖项的名单。我有些闲闷,伸长了脖子静候着他们,等到说出:“现在正要公布二等奖的作坊名单……食为天夺得。”
  站在我身旁的穆易含略显遗憾的垂头丧气着,根本不在乎自己夺得的二等奖。她遗憾中带有一些抱怨,幽怨成绩的不公之处,气愤的脸上一点儿也不光彩。
  “第二名也不错啊,”我悻悻安慰道,“像我,想得个奖项都难。”
  “还不都怪你,要不是你,我的肉末芹菜怎么可能会糊锅?第一名一定是我的。”她的小嘴一撒,噼里啪啦强硬的字眼朝我打来。好让我不痛快,她见了我不痛快便罢了,竟然还能强词夺理的说是我害的她失了手,这可真是恼怒不休,但又恨不起来。
  “食为天的最后一碗桂圆莲子粥,清香四溢,口齿垂涎,让人生津,不但美味可口,还又营养美味,实为珍品,难得难得。”

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