农家厨娘很旺夫 (公子贵姓)

“春娘这后院刚好有四间房，如果都给我们四人住，那我们店铺以后的杂物就没有地方堆放了，不如在院子的西面我们在搭一间柴房，怎么样？还有那间厨房里面虽然放了四个灶台但我看以后肯定是不够用的，大堂看起来倒是不错，能摆上六七张桌”，这李大娘在那不啦不啦地数，落了半天。

“娘，您倒是说对了，我买这间店铺就是看中了这大堂，我们卖店铺的主要目的是什么，您不会忘了吧，您放心不出三年，我一定给您买一间大房子”。

“好，娘将来等着享你的大福”是呀，她应该知足，她春娘只用了三个月就能买下这家店铺，她相信以后日子会过得越来越好的：“我们抓紧时间快点打扫”。

不一会儿，事先订好的桌椅和厨房用具陆续的也送了过来，将桌椅和厨具一一摆放好，又擦洗了一遍，终于收拾的差不多了。

门前来来往往慢慢的聚起一些人，时不时地往里探着，交头接耳地议论着什么。其中一个子瘦高，眉眼间带着几许精明约三十五岁的女子，主动走动了李大娘面前攀谈起来，略带讨好的笑着道：“我说大妹子，你们是新东家吧，店里缺不缺人手？我家那大丫头手脚勤快，人又机灵，什么都能做。”

这妇人的话刚出一落地，人群中便有人发出嗤笑声，春娘扫视过去，这些人的脸上大多带着不以为然的神情，心中了然，光看这些人的表情便知这妇人的女儿断然不能用。

这雇人帮工，可是大事，李大娘可不敢随意答意，笑而不语，那位妇人以为没戏，一脸遗憾地走了。

春娘主动上前作揖道“各位大叔大婶，您们好，我们是这里的新东家，明日就搬过来，到时我在店里设几桌宴，希望到时街坊邻居们能赏脸到店里头坐坐，热闹热闹。”

打发他们走后，才转身对身后的李大娘他们说道：“我请她们一来可以好好认认人，若遇到什么事儿，也能借些他们的力，二来咱们开的是饭馆，他们吃的好了，还可以帮忙免费宣传一下话”。

李大娘听了之后，忙点头说道：“这法子不错，等下我们就去集市，先把食材订备后，到时让人送来就行。”

一家子将店铺和厢房收拾整齐后，又匆匆赶完的集市，订购宴席所需的物品，并叮嘱在明早上送到店铺。

当天夜里，春娘就同李大娘将一些细软东西收拾了出来，房子里有一些现成的家具，因此家里那些粗笨的家什，春娘就不打算要了。厨房那不多的锅碗瓢盆也被李大娘一一打包起来。



正文第十六章

次日一大早天还未亮，老李叔的骡子车就停在门口，陈锋已经在陆陆继续地开始搬箱子了，不一会大大小小的十几个箱就已搬上了车。陈锋已将虎子抱上了车，春娘扶着李大娘尾随其后，李大娘念念不舍的回眸看了看，才坐上了车，往城里赶去。

“锋哥，你先将箱子卸下来搬进后院的厢房吧，娘我们把这些锅碗瓢盆搬进厨房先收拾出来”，骡子车一到店铺前，春娘就跳下车紧锣密鼓地张罗起来。

卸完之后，春娘还不忘热情地诚邀老李叔晌午的时候一定要过来吃酒宴，老李叔笑哈哈应着一定到。

大家简单地用过早饭后，昨天订的食材就被一一送了过来。

李大娘在一边清洗锅碗案板用具，春娘清理送来的食材，陈锋在厨房内进进出出地打着下手，虎子也没闲着帮着春娘摘菜。

今天的酒宴，春娘可是下了大功夫，她靠这一宴打响知名度，让西市这边的人都知道她和她的“李氏私房菜”。

六凉八热十四个菜，两个汤，一甜一咸。米饭、肉夹馍作主食。

李大娘主要帮忙负责六个凉菜，其它的都有春娘一手包办。

狮子头、西湖醋鱼，葱白牛肉丝、荷花椒香鸡、手撕片皮鸭、沔阳三蒸、上汤娃娃菜、鱼香名笋煲、五味酸辣汤、银耳莲子羹。厨房的事都忙得差不多了，陈锋叫着春娘说外面已有客到，春娘赶紧卸下围裙，将自己迅速地整了一番才去了前面迎宾，。

铺前已经围着不少人，扫眼过去，都有些眼熟，应该是附近居民或附近店铺的人，老李叔从人群中挤出来，朝她作揖行礼，声音洪亮且带着十分的喜悦：“春娘，恭贺乔迁之喜。”

一旁围着的众人也跟着纷纷道：“恭贺乔迁之喜！”

一张张朴实的脸上洋溢着发自内心的笑意，春娘被这突出其来的意外所打动，眼睛又微微有些发热，连声的谢过他们，将人一一请进店内。

看人来的差不多了，就先安排李大娘他们把凉菜先上，前来吃宴的人还真不少，大多都带了贺礼来，有的是十来个鸡蛋，有的是一盒点心，也有的是一些土产，不论贵贱，春娘都一一记下，以后好方便回礼。

宴中，春娘过来招呼众人，人群中有人扬声道：“李家姑娘，你这饭馆什么时候开呀，到时我们一定再来捧你场，这手艺真是顶呱呱，我看不比那会仙阁差，大伙说对吧？”

“对”众人发出一阵善意的哄笑。

春娘顺着那声音望去，见是一位脸膛略黑，眉眼开阔，身材壮实，年约三十岁上下的妇人，混身的打扮透着一股子爽利劲儿。

春娘笑眯眯地答道：“那我在这先谢谢大家了，再过三天，我这”李氏快餐店“就会开张，只要大家吃的好，帮我宣传一下，开业当天菜肴一律八折，我还外送一份卤菜。”

那妇人拍着胸脯打着保票说：“行啊，这就事就包在我身上，他们都叫长贵婶，就住在前面巷子里，我在这住了快二十年了，这里没有我不知道的事，以后你有什么事需要帮忙你都可以来找。”

春娘笑着应下了，这长贵婶真是一热情快肠的人。

宴席中途又打发了陈锋去酒馆再买些酒，怕不够。

午宴一直吃到未时三刻才散去，前来吃宴的一干小丫头小媳妇儿们帮着收拾了残席，告辞而去。

弄完这一切，大家都感觉累的不行了，春娘感觉三个人开饭馆明显是不够用呀，根据今天大家对吃食的反应，开业那天应该会来不少人得尽快找一个人帮忙打打杂才行。

梆、梆、梆一阵敲门声想起，“李家姑娘，我是长贵婶，你在家嘛？”

春娘已从房间走了出来，长贵婶慢悠悠从后院大门走了进来，看见春娘赶紧迎上来说道：“我看你门半开着，就进来了”。

“哦，没事，可能虎子跑出去玩，忘记带上了，长贵婶快进屋坐，找我有什么事吗？”

“嗯，是这样的，就是住我那条巷子的巷尾，有一全婶，她男人原先是帮人家押货走镖的，去年走镖途中遇到了山贼，遇了难，到现在连尸首都没有找到。跟他一起押这趟镖的也都遇了险，听说无一人生还。那山贼真是太没人性了，你说你求财就求财，为啥要杀人呀。她婆婆一听说儿子出事了，一口气差点没接上来，当场就中了风，家里的积蓄全用来给她婆婆治病了。这事当时闹到可大，说来也奇怪，官府当时为了平民怨，说会出面围剿，不知道是不是那些山贼收到了消息，还是什么的，尽一夜间，销声匿迹了，这事后来也只能不了了之。

可怜全婶下面还有一双儿女需要养活，一家上下老老小小地全靠她一人撑着。她一妇道人家，平时就只能靠打点临工赚钱。”

春娘知道在古代女子都是依附丈夫生存的，可以想象得到一个家庭失去经济来源和支柱，就如同天塌了下来。她没穿到这个家庭前，李大娘过得日子不就是这种情况，她刚才还琢磨着明天去牙侩铺帮忙介绍一打杂的，授人以鱼，不如授人以渔，反正是要想请人，只要是好的，请谁都行：“长贵婶，我知道你想说什么，我能帮得，我一定帮。”

“你这店里虽不大，但必竟只有你们三人，你这吃食自是不用说，想来生意一定不会差，到时忙起来一定缺人，你放心，她这人人品确实不错，勤快老实还本分的很”长贵婶一个劲地打着包票说道。

晚饭就将中午的剩饭热了一下，顺便对付了一餐，就草草地各自回房歇息了。

李大娘正在厨房准备午饭，只见春娘和陈锋正从外面搬着大坛子往院里去，好家伙一共七八个都放在院子的水井旁，还买了一大袋子的萝卜和卷心菜。

“春娘，你这是要干啥？”春娘一大早就跑去了，就是买这些东西，李大娘不解地问道。

“我来腌萝卜和泡菜呀”，春娘只顾自的忙活着。

指挥着陈锋挑了几个坛子洗干净了，自己便动手做了起来。先将一些大萝卜洗净，改刀切成了四条，晾过了水，按着每斤萝卜二两盐的比例腌了下去，按捺得严严实实，上面浇了一层烧酒，封了口；再将另一部分的萝卜切成片状晾晒了，将姜、桔皮丝、花椒、茴香末滚了醋浇拌，再入了盐，再封入了坛子；把卷心菜洗净分成四半，将姜、烧酒、花椒、红辣椒再洒上盐，也封了坛。