“恩,不错不错,李泰若是每天练习削土豆,再每天吃土豆,要不了十天半个月,一定会苗条甩油的,哈哈!”沈小西拿起一个削好的土豆,朝李泰打趣道。
“那敢情好啊!若是小西不嫌弃,我愿天天替小西削土豆、天天吃小西烹制的土豆!”李泰自从从疫区回来后,脸皮变得比以往更厚了,竟然敢当着太子爷的面,朝沈小西示爱了。
“就你?算了吧!你干得多,吃得也多,别回来削了一盆土豆,吃了两盆,人家小西可受不了你!”太子爷眼看着李泰在他面前公然示爱,当然不甘示弱,一个劲的挤兑李泰,不断的给他泼冷水,不让他的形象高大起来,生怕沈小西对李泰产生了好感。
“我?我保证绝不多吃!小西,你监督我!”李泰见太子爷这般奚落他,气得瞪圆了眼睛,一个劲的向沈小西解释和保证。
“你若吃得不多,这一身的肉是凭空长出来的?谁信啊!”太子爷继续说着风凉话打击着李泰。
“我这是……我……我……”李泰一时语塞,似嘴里长了若干条舌头,想解释,却又不知从何说起,一时急得竟然结巴了,越想说,却越说不出来,急的出了一头的大汗,不知是天热的,还是身体胖的太虚了。
看着这两个皇子相互揭短的样子,沈小西强忍住笑,赶忙劝解着,生怕他们别因为帮自己的忙,再大打出手,眼下这言语的针锋相对就已经看到火花四溅了,要是再这么下去,就该动手了!
“好了好了,你们两个都好,李承乾勤快,李泰麻利,都是我的好助手!”沈小西从中调解。
“哼!”太子爷瞪了一眼李泰。
“哼!”李泰也瞪了一眼太子爷。
“哎呀好啦!别斗鸡啦!快来帮忙!”沈小西看不下去了,忙拉开了他二人。
“你们两个看着,我现在就开始烹制土豆了,一会儿你们二人拿着纸笔,每人记录一份,要把我做菜的细节,都详细的记录下来,一份带给皇上,一份留在我这,听清楚了吗?”沈小西给他二人分好了功。
说罢,沈小西卷起袖子,开始动手了。柱子在一旁到时很听话很默契的在给沈小西帮着忙,看的出来,在太子爷和李泰没来之前,柱子早已是沈小西最得力的助手了。
只见沈小西不断的从盆里拿着土豆,手下的刀,刷刷作响。灶上的锅,炊烟袅袅,一会儿是水沸的响声,一会儿是油热的声响,再加上各种配菜配料精彩纷呈,浓墨重彩的登场,厨房里香气四溢,好不热闹!
李承乾和李泰手拿纸笔,详细的记着,有时两人一起上前,就为看得更清楚小西的操作过程。
不过区别在于,李承乾记录的更有条理,言简意赅,不愧是每日帮李世民整理奏折的手艺,精炼明了;李泰呢,洋洋洒洒记录得文采飞扬,小西的一举一动,手下的动作要领,锅内的模样变化,全都悉数记录了下来,再加上他的文学润色,用的纸张,足足是太子爷的5倍还多,读起来甚是优美生动,不像是在记录菜谱,倒像是一篇篇精妙的文章,令人不住称赞,真不愧是一代文豪,才子是也!
不一会儿,沈小西的手中,一道道精美绝伦,色香味俱全的土豆菜品,犹如艺术品一样,被一一盛出,端上了太子爷排好的餐桌上。
“醋溜土豆丝”——酸脆可口。
“凉拌土豆丝”——爽脆开胃。
“土豆粉”——新鲜的吃法。
“土豆浓汤”——西式做法,口感绵糯。
“土豆烧排骨”——香醇解馋。
“红烧土豆”——味道浓郁。
“土豆饼“——口感清新。
“土豆炖鸡”——鲜香味美。
“干煸土豆条”——风味独特。
“孜然土豆块”——异域风情。
“土豆沙拉”——搭配时蔬水果,色泽鲜艳。
“番茄土豆面疙瘩”——饭菜皆可。
“土豆番茄蛋”——开胃下饭。
“土豆炒饭”——自然醇香。
“蛋焗香葱土豆饭”——香气四溢。
“土豆烧豆角”——农家自然菜品。
“酱香土豆”——颇具东北特色的美味。
“赛螃蟹”——土豆的绝妙做法,堪比螃蟹。
“土豆泥”——小朋友和女性的喜爱。
“薯片”——零食小点。
“薯条”——休闲小点。
“地三鲜”——土豆、青椒、茄子的完美搭配。
“土豆蘑菇”——无论做汤还是烧菜都是一道大自然的盛宴。
“拔丝土豆”——喜气洋洋。
……
一道道土豆美食一字排开,眼看着太子爷准备的桌子渐渐不够用了,在场的一干人等,咽着口水,盯着这一道道美食,真是打心眼里佩服沈小西的手艺,简简单单的土豆,竟然可以做出这么丰富的菜肴,真是美哉、妙哉!
不知过了多久,沈小西停下了手里的刀铲,柱子在一旁安安静静的收拾着,大家这才从对土豆的神思中醒来。
“李承乾,你把每道菜都标上名字和做法。李泰,你和李承乾一起去把这些土豆菜肴送进宫去,献给陛下品尝,明日咱们就布置会场、贴海报、做宣传。后天,土豆节正式开幕,大家要打足精神哦!”沈小西愉快的分着功,满脑子里想的都是土豆节的盛况,想想就开心!
“好嘞,我们这就去!”李承乾和李泰趁着土豆的热乎劲,兴高采烈的进宫献美去了。
虽说这土豆美食,大家一口没尝到,但是光是闻味,就够让人心旷神怡的了,再说跟着小西,还能没有美食吃吗?不差这一会儿,等土豆节开幕的时候,大家可以好好的美美的品尝!
李世民那边看到这么多形态各异、色泽丰富的土豆菜肴,一时惊呆,举着筷子,竟不知先吃哪道才好。
看着每道菜品的名称的做法,李世民连连称赞,不住的夸小西手艺精湛,不住的夸小西心思细腻,下令皇宫的御膳房纷纷学习效仿,按照沈小西的步骤,每天变着花样的烹制土豆菜肴。
宫里的御厨,本就手艺非凡,精通烹制,再加上沈小西的详细过程记录,御厨们做起土豆菜肴来是得心应手,一道道精美的土豆菜肴,送入各个宫中,吃得宫里的娘娘、皇子们大呼过瘾,真是对土豆爱不释口啊!
宫外“天下客”里,沈小西的“土豆节”也是进行得有声有色,在两位皇子的协助下,为期一周的“土豆节”俨然成了长安城大家茶余饭后最热门的话题。
还记得“土豆节”开幕当天……
“李承乾,你去门口帮忙吆喝,招呼客人!”沈小西冲着太子爷道。
“我?去门口吆喝?我,我不会啊!”太子爷一脸的无奈。
毕竟让堂堂一国太子站在酒楼门口吆喝,却是让太子爷这么有身份的人难堪了。
“小西,我去,我去吆喝!”李泰见太子爷面露难色,站着不动,不知是为了替太子爷解围,还是要在沈小西面前显摆,竟然主动要求去门口吆喝。
没等沈小西反应过来,李泰已经扯着嗓子开始了:“各位乡亲父老,各位街坊邻居,又好吃又好看的土豆节开幕了啊!大家走过路过千万不要错过啊!这位爷,您里边请!”李泰这胖胖的脸皮,绝不是白长的,说起市井买卖人的话来,是脸不红来心不跳的,从容得很呢!要是再给他个锣,这买卖吆喝的,得让全长安的人都过来围观。
沈小西见李泰这就开始了,心中暗暗称赞:“这个魏王,真是上得了厅堂,下得了厨房啊!那日医馆就见他平易近人,今日土豆节又显他亲民本色,真是好样的!”
“各位乡亲,小西感谢大家的捧场光临,本次土豆节期间,每人每次只收一两银子,大家即可尽兴!一楼是自助区域,大家可以根据自己的爱好口味,自行取餐。二楼是土豆展厅,有画册、图解、还有烹制说明,大伙用完餐可以随意领取!”沈小西真是个做生意的好手,竟然把21世纪的自助餐形式,搬到了唐朝!
只见“天下客”的一楼,在大堂中间一字排开一行餐桌,上面摆满了各色的土豆美食,配以菜名,另有美酒饮料无限量的供应。
餐桌的一处,放置着若干碗筷,供大家自取使用,选好菜品的客人,可以在大堂内随意就坐,一边品尝土豆美食,一边听着大堂内的歌舞表演,为了这个“土豆节”,沈小西特意请了民间的艺人,奉上精彩的歌舞表演给大伙助兴。大伙吃着,看着,好不惬意啊!
若是不说这是在大唐,让人真以为是21世纪的酒吧呢。
李泰和柱子哥以及酒楼服务生,在一楼忙得不亦乐乎,太子爷见状,自感尴尬,又拉不下他太子爷的脸面,可又总得做些什么吧,于是呼,太子爷灰溜溜的上了二楼,帮忙发放土豆菜品烹制的说明了,这可是他和李泰两人夜以继日抄写下的,足有几百份呢。今天若是发完了,晚上还得继续开工,继续抄写!