赵星语还没有把朝鲜村子的特色瞧够,就见新郎的家人向赶车人献出一小桌酒菜。宴罢,赶车人在村中又转了几圈,再乘兴将车赶到新郎家。新郎新娘下车,步入屋内举行婚礼、洞房……
仪式结束后,赵星语三人混在村民中大口吃肉、大口喝酒。不用掏钱的盛宴,不吃白不吃!
直至夜幕降临,大家酒饱饭足,新郎这边的家人方撤下酒席,开始奏乐。
在场男女老幼全都同歌共舞起来,他们的舞蹈动作多为即兴性的,充满了潇洒、欢快的情绪。高兴了大家就拍拍手,转一圈大家又跺跺脚,还相互挤眉弄眼,嘻哈大笑。
赵星语微笑地看着这群活泼的村民,想起在现代听过的一首老歌:“如果感到幸福你就拍拍手……如果感到幸福你就跺跺脚……如果感到幸福你就伸伸腰……如果感到幸福你就挤挤眼儿…….如果感到幸福你就拍拍肩……”写这歌词的人是不是朝鲜族人啊?就算不是朝鲜族人,估计也是看过朝鲜舞蹈的。
随后还有人表演象帽舞,这是一种技巧独特的表演。只见象帽上的飘带旋转如风,时而像长柱擎天,时而像蔓纱坠地,在半空中划出种种耀眼美丽的彩环。
赵星语觉得那一颗颗脑袋晃得像拨浪鼓,比艺术体操健儿手中的带子还舞得精彩。
不过她最感兴趣的还是一种牙筝乐器,这种乐器形制与筝相似而略小。长方形音箱,面板和底板均用桐木制成,面板中间拱起,略有弧度,近两端处有弦枕,张7至11条弦不等。
表演者姿态优雅别致,一端着地,一端放于腿上,右手弹,左手弄,优美的旋律就随着手指的拨动倾泻出来。
赵星语把牙筝放在腿上当琴抚,煞有介事地唱着:“山迢迢,水迢迢……”
人们没有听到优美的旋律,只听到“铛铛铛”弹棉花的声音,周伯和顾镜文都转过身子装不认识她。
在众人鄙视的眼神中,赵星语火了,既然这些人不懂欣赏,那就给他们来一首震撼的《最炫民族风》。她把裙摆对扎,抱着牙筝边弹、边唱、边做体操运动。
嘻嘻,大家洗耳恭听吧:
苍茫的天涯是我的爱……铛铛铛
绵绵的青山脚下花正开……铛铛铛
什么样的节奏是最呀最摇摆……铛铛铛
什么样的歌声才是最开怀……铛铛铛
……
这首歌的旋律太强大了,村民们一下就找到了节奏感,跟着赵星语做起体操,居然还有几个朝鲜族人能听懂汉语歌词大声合唱。到最后会唱的、不会唱的、会跳的、不会跳的都跟着摇摆起来。
赵星语得意洋洋地斜睨周伯和顾镜文,“知道这是什么吗?这就是惊天地、泣鬼神的弹棉花神曲!”
两人当场石化。
时间一点点过去,村民们唱累了,跳累了,各自散去。赵星语三人也留宿在热情的新郎家中。
第二天早上,主人招待他们吃冷面。这种面由三分淀粉、七分面压制而成。煮熟捞出冷却,用牛肉或鸡肉熬汤,并放入甘草、糖、醋、香料等制成冷面汤,吃时再放入牛肉片、黄瓜丝、芝麻等适口调料。
赵星语吃完冷面,总觉得忽略掉什么,皱眉想了半天才想起少了韩国泡菜。
韩国泡菜举世闻名,这让吃惯四川泡菜的赵星语非常不服气。在她的认知中,四川泡菜清脆爽口,韩国泡菜酸甜黏糊,还是四川泡菜好吃。不过既然来到了朝鲜村子,怎么也得尝尝当地家喻户晓的泡菜,她便问主人:“你们的泡菜,嗯,或者说辣白菜能不能让我见识一下啊?”昨天她就想尝尝这种泡菜,不过在喜宴上并没有看见。
“什么泡菜、辣白菜?”主人瞪大眼睛,面露疑惑。
赵星语双手比划,解释半天,主人才明白她的意思,但是主人的回答让她震惊,“你说的大白菜我们这里有,但是你说的泡菜、辣白菜我没见过。”
怎么可能,韩国泡菜不是举世闻名吗?不是家喻户晓吗?她唯恐主人弄错了她的意思又重新解释了一番。
但是主人还是摇头说不知道,并从地窖拿出一颗大白菜问赵星语说的是不是这种白菜。
赵星语盯着大白菜,沉思了一会说:“你将大白菜用盐水浸泡几天,洗净晾干后再抹入茱萸、葱、蒜、姜等调料。有条件的话还可以加苹果、梨片等,然后窖藏,半月后便可食用。还可用萝卜、芥菜、英菜等同法腌制。腌制好的泡菜既可以单独下饭,还可以煮汤或者伴着肉炒。”
“这种腌制好的泡菜能管多久呢?”
“如果窖藏不动可以管一个冬天,如果是已经挑出来的泡菜最好在七天内吃掉。”
主人大喜:“那这样的话,冬天就不愁没有蔬菜过冬了,我代表全村的人感激你!”
赵星语哭笑不得,想不到韩国泡菜居然是自己发明的。周伯和顾镜文打量发呆的她时,才发现她已经风中凌乱。
如果不是时间不允许,赵星语真想待到朝鲜人把泡菜做好,品尝了再走。不过她相信,既然泡菜将来那么出名,终有一天她会和它见面的。
第一卷 风情美食篇 第21章 长白山中戏弄人
长白山古时称为不咸山,长白山这个名称是辽代、金代开始采用的,金女真人定其名为“长白山”。赵星语才不管它是长白山还是不咸山,反正她就唤其长白山,还勒令周伯和顾镜文同样称呼。
长白山地貌独特、原始自然,景色神奇秀丽、巍峨壮观,确实是一处埋藏宝藏的好地方,而且当地人把长白山奉之为“神山”,听说长白山天池上还住着长白山神。
周伯和顾镜文心中不约而同感慨:也只有这样的神山才配的上凤凰盘涅留下的宝藏!这目的地是不是要到了呢?
心急的顾镜文忍不住出言试探:“姐姐,这长白山里面有许多宝贝吧?”
“多得很!你们没听说过吗?东北有三宝:人参、鹿茸、乌拉草。”
“我说的不是这个!”
“哦,那就是梅花鹿、貂、东北虎等珍贵动物,还有猴头菇、元蘑、松茸等珍贵菌类,还有鱼鳞松、鹅耳枥、岳桦等珍贵植物……”
“我说的也不是这个!”
赵星语呆痴地问:“哪是什么啊?”小样,你给我装傻,我就给你充楞!
“是,是……”顾镜文憋了半天总算挤出话来,“就是像金银珠宝一样会发光的东西啊。”
“看那边!”赵星语手指向前方。
周伯和顾镜文顺势望去。一条瀑布飞流直泻,银流似从天而降,扑向突起的石滩,冲向深深的谷地,溅起几丈高的飞浪,犹如天女散花,水气弥漫如雾。落地之声如雷贯耳、万马奔腾。
只是一条瀑布,有什么好看的?虽然这条瀑布很壮观,可是和凤凰宝藏有什么关系啊?两人把视线挪回赵星语脸上,无声询问。
赵星语食指左右摇摆,又指指前方,“我说的是瀑布的旁边,仔细看!”
在黑风口滚滚黑石下面有几十处温泉群,大如碗口、小有指粗,它距离震耳欲聋的长白瀑布不到二里,奔腾咆哮的白河擦边而过。它以绚丽的色彩把周围的岩石、沙砾染的金黄、碧蓝、殷红、翠绿,闪烁着五光十色,热气腾腾,烟雾袅袅。
赵星语很傻、很天真地问:“你们看,那个地方和金银珠宝一样会发光吖,算不算宝贝啊?”
周伯和顾镜文面面相窥,像吞了一只苍蝇。顾镜文忍住脑溢血的冲动,继续不耻下问:“那有没有既能发光又值钱的宝贝呢?”
“天池!”
这天池又关宝藏什么事情啊,周伯和顾镜文都快被赵星语弄神经了。
然而,赵星语根本就不看两人的神色,自顾自地讲起来:“传说天池原是太白金星的一面宝镜。西王母娘娘有两个花容月貌的女儿,谁也难辨姐妹俩究竟谁更美丽。在一次蟠桃盛会上,太白金星掏出宝镜说,只要用它一照,就能看到谁更美。小女儿先接过镜子一照,便羞涩地递给了姐姐。姐姐对着镜子左顾右盼,越看越觉得自己漂亮。这时,宝镜说话了:‘我看,还是妹妹更漂亮。’姐姐一气之下,当即将宝镜抛下瑶池,落到人间变成了天池……”说完她还惋惜地叹道,“要是宝镜不落到人间变成了天池,而是落到我手里那该多么值钱啊!”
“哼,落下来把你砸死最好!”周伯和顾镜文已经彻底放弃从赵星语嘴里探出宝藏口风了。他们犹如两个打了霜的冬瓜,有气无力地焉着,一个个苦大深仇的表情,让人闻之落泪,见之伤神。
赵星语看着两焉冬瓜,鄙视地撇撇嘴,就这点承受能力还出来闯江湖、找宝藏?
想到宝藏,她也开始闷闷不乐起来。关于描写东北宝藏的小说倒是蛮多,比如《鬼吹灯的》黄皮子坟和《盗墓笔记》里的云顶天宫,可这些宝藏都是作者杜撰出来的,跟自己杜撰的凤凰宝藏异曲同工,吹得再天花乱坠都是子虚乌有。