重生长白山下 (长白山下的雪)

收获的季节总是很忙碌，玉娴他们每天都会往家里弄不同的东西。有些东西连方氏都不知道怎么处理，可玉娴总能想到办法。像棠梨，现在的棠梨已经成熟了，玉娴让哥哥们摘了好多，然后找了一个细箩，把熟了的棠梨放到箩里搓。成熟的棠梨果肉面面的，这些果肉就漏到箩下面的盆里，而棠梨的种子就留在了箩里面。搓出来的果肉里放一点淀粉拌好，再上锅蒸熟，把蒸熟的果肉捏成一个个小小的圆饼晾干，就成了一样小零食了。

还有山里红，山里红是蔷薇科的落叶小乔木，秋天里满树红红的山里红分外诱人所以也叫红果。山里红的果子比山楂果要小得多，果肉也比较薄，味道酸酸的略有点苦。它的药效和山楂相同，能够健脾消食，生津止渴，对于治疗饱食胀满，胃酸过多，小儿食积，消化不良的腹泻等都有较好的疗效。所以玉娴也重点让哥哥们采摘山里红，采回来的一大部分让玉娴直接给晒干了送到方掌柜的药铺去了。留下一小部分，玉娴准备再做点吃的。把摘回来的山里红放到开水里轻轻一烫，然后赶紧捞出。把烫好的山里红前面的花萼部分，玉娴叫做果脐的部分掐掉，然后一挤，里面的种子就挤出来了，剩下的果肉晒干保存起来。

软枣子已经捂好了，玉娴留了一些鲜着吃，剩下的也让她给切成两半晒成干。方氏见女儿把上面东西都晒成干的，就取笑女儿像个小松鼠似的，在储存过冬的粮食。

秦氏看见大郎他们一个劲的往回弄东西，玉娴又想着办法的储存起来，心里就有些不舒服了。老大家的几个孩子太能干，但是弄回来的东西却没她的份，这让这个一向抠门又爱财的老太太又气又恨，所以说话就又开始不太好听了。“哼，整天的瞎折腾，净是整些没用的东西，有那个功夫不如给家里多干点活呢？”

“奶奶，马上就要开始秋收了，到时候谁还有时间弄这些。再说这些也是为了冬天准备的，等过年了，家里来个客啥的，谁敢保证就没有些小孩子，咱家也没那些钱去买好吃的。现在做些东西，还不花钱，到时候拿出来都是新鲜玩意，您老的脸上也有光不是？”玉娴现在学乖了，凡事捧着秦氏说，这样秦氏找碴的机会就不多了。

秦氏听玉娴这么说，心里倒痛快了些，“那到也是，我看你弄得这些东西，小孩子应该挺爱吃的。等过年你几个姑姑回来，给她们的孩子都尝尝。”老太太还是凡事都想着闺女。

玉娴听了也不吱声，心想你爱咋说都行，我也不和你顶。到时候我爱拿就拿出来，不爱拿就说吃光了，你也没辙，这得看姑姑家那些个表哥表姐们表现这么样了。

刘氏在一边听到了，说：“玉娴啊，你弄这些东西到时候别忘了给二婶一些啊，二婶尝了你弄的那个糖梨子饼，味道还真不错呢。”说着，又抓了一把山里红皮，“没想到这东西让玉娴那么一整，还不苦了，味道也挺不错的呢。”

秦氏一看刘氏一个劲的吃，她既然想着要给闺女家的孩子吃，那容得旁人一把一把的抓。“想吃怎么不叫你家那几个往家弄啊，光想着馋，不想干活。”一句话弄的刘氏脸色一变，放下手里的山里红皮就走了。

第四十七章 中秋

日子忙忙碌碌的，过得似乎特别快，大郎他们不断的往家弄东西，玉娴就想尽办法制作储藏。而最让玉娴高兴的一件事就是她挖到了两棵人参，哈哈哈，那可是两棵挺大的人参呢。那天玉娴跟着哥哥上山去摘山里红，没想到在草丛里看到了两棵人参，上面都顶着红红的参籽呢！玉娴激动的不行，好不容易把人参挖出来，竟然都不小了，大的一棵看样子能有二两沉，小的一棵也有一两半。玉娴警告几个哥哥回家谁也不许说，这两棵人参可是能卖不少钱呢，保守估计也得三百两银子。这可是一笔巨大的财富了，不过她不打算现在卖掉。没有不透风的墙，如果现在就卖掉，这钱非进了秦氏的口袋不可。玉娴决定把这两棵人参先放起来，等以后分家了再拿出来卖掉，所以她偷偷地把人参给晒干了。幸好她每天都弄一些奇奇怪怪的东西，佟家人已经习以为常了 所以谁也没注意到。玉娴把人参放到了一个盒子里，偷偷地藏了起来，连方氏都不知道。

天渐渐地凉了，白露还差几天就要到了，地里的庄稼开始收割，这是一年中农民最辛苦也是最高兴地时刻。佟家开始秋收了，家里除了秦氏骏祺和做饭的人之外，都要下地干活，玉娴也没能例外。最开始先收黄豆，这是因为黄豆的豆荚已经干的差不多了，再不收割，豆荚一暴就瞎粮食了。大人们都拿着镰刀在前面割黄豆秸子，这割豆秸其实并不是用镰刀把豆秸割断，那会很费力的，把镰刀搭在豆秸的根部，然后另一只手拽着豆秸往反的方向一使劲，豆秸已经很干了，这样一下子就断了。孩子们在后面把割倒的豆秸往一起归拢，佟老爷子拿着柳条把归拢好的豆秸捆起来，这样方便往家运。然后孩子们再把豆秸捆抱到牛车那去，装车孩子们干不了，那是个技术活，弄不好车上面就歪了。这黄豆秸子上长着些小毛，弄到身上可痒呢，玉妍就唧唧歪歪的不愿意干，佟老爷子瞪了她一眼，“不愿意干就别吃饭，你看玉娴那么小，都能干得了，你咋了？你比她还大呢。”玉妍吓得不敢吱声了。

中午的时候，佟云松几个把豆秸捆子装到了车上，一家人跟在车后面就往家走。到家以后，把豆秸捆放到院子外面左侧的一片空地上，沿江村的每一户院子外面都会有这样一片空地，就是为了秋收用的。在空地靠近院墙的地方，还用木头搭着些架子，这是为了收玉米是用的。大人们纷纷把豆秸捆都拿下来垛好，然后才进院里休息吃饭。

秋收的时候，家里的饭食是最好的，今天是方氏做饭，肉炒晚豆角，肉炒大辣椒，肉炒茄子，几乎每一样菜里都有肉，这是让干活的人吃了有劲，不至于累坏了，大家干了一上午活，都饿了，上桌狼吞虎咽的吃起饭来。玉娴先去洗了洗手和脖子，脖子里进了豆毛，有点痒，回来的时候大家已经开吃了，找了个地方坐下，赶紧吃饭，方氏看见了，给玉娴夹了几片肉。秦氏看见方氏给玉娴夹肉，倒也没说什么，秋收是孩子们能敞开吃肉的时候。

吃完了饭，没歇多大一会儿，佟老爷子就起身往外走了，众人赶紧跟着又下地了。

黄豆一共十多亩，收了两天才收完，之后是小豆，谷子，糜子，高粱。小豆简单些，直接拔了运回家就行，再说种的也不多，都是在地头地脑的，总共加起来也就一亩地，孩子们就能干。谷子糜子和高粱这些就得用镰刀全部割倒运回家了，这些种的多些，大概有三十多亩呢，所以用了五天才全都弄回去。然后就是玉米了，玉米产量大，佟家种的玉米就多些，有大概二十五六亩。收玉米又不一样，一个人看两根垄，直接把玉米棒子掰下来扔在一起，每隔十多步一堆，于是大人们在前面掰，孩子们就在后面用麻袋装起来，然后能背动的就往外背，背不动的就两人一起往外抬，十个孩子就像蚂蚁搬家似的，往车里倒玉米。这时牛车又安上了车厢板，玉米直接倒进去就行，老爷子当然是负责往车里到玉米了。玉米收了四天，这秋收的大头就差不多了，最后还剩下地瓜，这东西种的少，产量却不低，只种了三亩地，却收了大概有三千多斤，终于把地瓜也收回了家，众人才松了一口气。

秋收到此只能算是完成了一半，还要把各种粮食都收拾出来，晾干。不过这就没那么着急了，可以慢慢的干了。这时，中秋节到了，中秋是个大节，是要好好的过节的，今年赶得比较巧，庄稼正好收完了才过中秋，佟老爷子就发话，要做点好吃的，大家这阵子也够累的了，都放松放松。

八月十四下午，佟云松在江里下了网，又进林子下了套子。大郎他们也跟佟云松进了山，打猎这东西可是需要经验的，一定要多练习才行。五个男孩都背着弓箭，手里拿着把匕首，跟在佟云松后面。一路上倒也射了几只野鸡野兔的。爷几个翻过一座山，正站在山头上往下看呢，下面是个平地，林子不算太密。刚要往下走，就见底下突然出现了一群野猪，秋天的时候，野猪也会成群结队的到地里祸害庄稼的。

小三刚想说野猪，就让佟云松给捂住了嘴，他是常年上山的，感觉出来有些不对劲。挥手示意孩子们都别动，然后慢慢地把身子放低，隐藏在树丛中往下看。果然，在野猪的后面不远的地方，竟然跟着一只猛虎，这老虎正悠闲的跟在野猪群的后面，像个放猪的猪倌。它这是在寻找机会，等着看准了哪只野猪最容易捕捉，就会猛扑上去。

老虎好像是看准了目标，一躬身子就往野猪群最后面那只扑了过去，一下子就把那只野猪给扑倒了。剩下的野猪吓得一哄而散，老虎就直接享用它的食物了。大郎他们趴在山上一动也不敢动，直到老虎吃完了野猪，满足的走了，佟云松这才领着儿子们站起来。