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[穿越]金田贵媳 (随缘小屋)


  方南插嘴,他不去,我教
  子奕脸上出现了一个,唔,应该怎样形容,不平?愤怒?还是不甘?好像有点你敢?或者叫做,你配?总之看着那个带着怒意的脸,家安捂着小嘴,出了屋,扶着墙大声地笑了出来,笑什么?那表情太精彩了,就像一个扭曲的不正常的一般,笑过后,家安一脸认真的到了江子奕的脸前,小手摸上了子奕的脸,细细的检查着,她得好好防止子奕的祸水面患了什么毛病,脸瘫什么的不应该出现这样漂亮的脸上,一个不慎天天出现这个表情,那就该煨了(该死的意思)。
  一手打掉家安的手,子奕脸黑了
  良久,子奕开口,“八月,我也去上学”说完这一句,子奕不理众人,出了屋,找活干去了。
  说回这一次赶集。
  或者叫做扫货更好吧因为家中有了点钱,方陈氏原本要卖的鸡蛋不卖了,说是留着让小孩吃,得多多的补一补。
  空手进集,蝗虫过境,不空手回。
  头饰要在珠花的,缕空的,缠丝的,绕丝的,锸丝的,发带要红的,黄的,蓝的,绿的,粉的,红头绳当然不能小,木梳,篦子,铜镜(不得不说,原来铜镜是奢侈品,一个小小的铜镜竟然要二百文,这还是讲价后的结果,因为这里金属都是属于贵价货),镜子边上还雕刻了一圈花藤,朴素得来带点生气。平整的镜脸,黄黄,可以清楚地看到镜里人的脸上的小点。
  深黄面膏,胭脂,是买给子奕的。
  一人五身的由里到外的衣服,十多块家安看上的布料,虽然都是粗布,集是都是这货了,颜色也很单调,不是藕色,深黄,灰,浅黄,就是黑,蓝,白。不理许多,买点回去做窗帘,抹布什么的总要有布才行,如果给身后的方陈氏知道家安买这许多布是抱着这样的心情,锤胸大叫败家,然后撒手不理这小鬼了。
  鞋更是不能少的,每人两双,许家安付钱之后第一件事就是扔了脚上那又自己织的,连草头也没有收好的,穿上新买的,还认真的在地上跺了两下,挺舒服。还让子奕也换,子奕笑了笑,收好自己的,说回家才换。

  第88章 难吃,好吃

  去了一次药店,还是那间,平安字号,这一次家安没草药交,只是狂点一通百子柜上的东西,什么胡椒,当归,红枣,茅根什么的,只要药店有,而且是许家安知道认识的,以前家里常备的都拿了一些,还让店里的老大夫跟据江何氏的身体捡了几包药,都是补身的。
  粮食不怎么用买,上次胖子赔偿的还有很多,鲜肉却得买一点。开门七件事,柴,山里林里多了去,不买,米,家有,不买,油,要,这个得有的,买点。盐,得有的,但是上次做酱的买多了,两家子吃一年还有剩下,不买,酱,不用了,咱兴自家做,醋,得有点,茶,算了,咱家不兴,其实是家安嫌这里的茶不合味。酒还到买了。
  还买了一点种子,有菜的,瓜的,还有花的。
  厨房用品,锅碗瓢盆,案板什么的都买了新的,刀子一口气买了四把(杀人打劫,干活防身,外出家居必备之良物),大菜刀一把,三把小匕首。
  石磨也买了两个,这前的那个给方家用好了,一个一般尺寸,一尺来大的,一个只有十厘米大,虽然磨不了大物,但是家安用来做小东西正合适,而且小小巧,放着就觉得可爱。
  有用的没用的家安花钱花得很开心,方陈氏看得很痛心,日子是这样过的吗?
  由集头逛到集尾,有用的没用的,买了一大堆。
  人也累了,该回程了,不,家安决定到酒楼看看胖子,问问那酱的情况不得说一下,胖子和胡子的家都不在镇上,在城里。这镇上酒楼是胡家的,隔壁镇,也挺远的,有一天的路程,叫平凡,那里也是只有一家酒楼,是梁家的,所以小镇上的生意,这两没什么竞争,主要的竞争是在城里。
  由方家村到平安镇,走路两小时,到平凡镇得八小时,一般方家村的人说到镇上,说的就是平安镇。
  到了平安大酒楼,众人在包小包的,在小二眼里怎说也是个贵客,小心的招呼众人坐下,就在一边等着点菜了。
  现在已经过了吃饭的时间,店里客人不多。
  “你们老板呢?”
  “老板?”小二定眼看了看家安,他记得,上次胖子招呼过这几人到厢房吃饭的,小心有礼地应着,“几位找老板,老板到城里了,不在。”
  “哦,不在,那你知道新的酱做的菜好卖吗?”家安再问。
  “新酱?这段时间本店没换新酱,新菜式到是有几种,几位要试试嘛,很好吃,价钱大众”小二很会做生意地介绍起菜式。
  “有什么?”
  “干煎猪心,青菜炒猪肺,椒香猪腰,胡椒猪肚汤……”一串长长的猪下水菜式就报了出来。
  哦,都是猪杂菜式?难道胖子是先推这个,然后慢慢再推那些酱,这样新鲜感就会长一点,生意自然也就做多一点了?
  家安让方行点菜,面子还是得给大人的。
  方行到集一般也是不上酒楼,但是近段时间赚的钱实在是很欢,他决定这一顿由他请,于是五菜一汤,都是小二刚介绍的,还加了一个青菜,一个猪肉炒菜。
  饭吃完了,方行主动付钱,家安当然不会去抢了,这可是大人,还是男人才做的事,家安有礼地说声谢谢就好了。
  吃完饭了,那就得回程了。
  出了酒楼,向着小镇牌坊走去。
  牌坊的一角,围着很多人,每人都伸着头进里面看一看,停留一阵子,摇摇头,然后离开。
  家安也给这一阵势吸引了,想伸头看看里面有什么好看的。
  但是手中的东西太多,大包小箩的,就算家安个小,有那箩子在身后,那是很难插得进,身后的子奕接过家安背着的箩子,让家安放心八卦。
  挺胸,收腹,深呼吸,仗着个小,在几个大人之间钻了进去,一个老大爷正在忙碌着,收着地上的鱼,都是一些鲮鱼来的。
  不知是什么原因都倒到了地上,他很忙碌地将鱼收回桶了,几个衙役样子的人正在一边上等着,催促着。
  鱼多数都死了,看样子是刚死的,还沾着地上的泥,就是放回桶里,估计他也很难买的出了。
  一双布满裂纹的手,褐色,筋节突起,花白的头顶因为弯腰,这会正对着安家。一个典型的农民的外型。一个长年在劳动的人。
  看着他一条条一捧捧,将地上的鱼都放回桶里,没了还四处看看,有没捡漏。
  拿起一旁的扁担,利落,但是身形不稳,有的点点晃地挑起了鱼向着集上赶去。
  人有点年纪,五十多的样子,很瘦,皮包骨这三个字很适合用来形容他。
  看戏的人见主角走了,也就散了。
  “倒了鱼,没事了。”家安交待自己看到的东西,目光却跟着已经走得有点矩离的老人。
  “那走吧”方陈氏应了。
  “等一下。”家安接过方南,小跑着追上了老人。
  “请问,你的鱼卖不卖?”家安突然很想吃鲮鱼。
  “卖,当然卖”
  拿过方南的箩子,里面有一个煲,大煲,是家安买来煲老火汤的,看了看不大的鱼,“来二十条”
  “二十条?”要知二十条大约就是大半桶的鱼,是他三分之一的鱼了。
  “快点,得赶快煮了”
  “好。”手有点抖,拿出插在一旁的秤,用鱼草串了一串,五条,报重,四斤三。然后重复了三次,算十八斤,六文一斤,一百零八文,很老实价钱也不贵,比一般的便宜了不少。
  装了鱼,家安拉上方南就往方陈氏他们走去了。身后的老人不断地重复地说着,“谢谢,小心慢行。”
  “方叔,我买了鱼,快点回去吧”
  方行点头,应了,一行人取回方牛牛,立刻就往家里赶。
  牛车上。
  “家安,这土鲮鱼多骨,你想怎样煮?”没人问家安为什么买鱼,方陈氏也只是问如何煮。
  “做角子,还有酿鱼,炸鱼,再来煮汤”
  “角子?酿鱼?炸鱼和汤我都懂,但是前面两个我就不会了”
  “回去煮了就知了。”这边家安回答方陈氏。
  那边方北传来很大声的咽口水的声音,窃喜窃喜的————
  角子,正名叫鱼皮角,或者叫鱼皮饺,做法有很多,家安最喜欢的是一种只有小指头大的,许妈妈做的角子。
  步骤很多,做的时间也很多,一年家安也才能吃上一两次,或者是这个原因,家安特别爱吃这个。
  洗干净新鲜买回来的鲮鱼,杀好,去头(头煮另外一个菜),然后去皮(撕皮,整块撕去)(如果手势好,或者刀功了得的,会起皮,那就不撕,这时的鱼头也不去掉,留下鱼头连皮做另外一个菜。),找一块合手的,厚身的竹片,或陶瓷刀,一般不用铁的,说有铁器的味道,会影响味道。将鱼肉刮出来,因为是刮出来的肉,所以肉里没骨。刮一条鱼,一般虽然十多钟,想做一份一家四口的角子,一个上午刮鱼肉才够一家小吃一顿。

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