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清朝的奋斗生活 (翡翠C)


  戚琪其实还是很怕死的,缩进被窝里,耳朵一直竖着长长的,过了些时候,那站在柴房门外的人开始移动,庆幸的是,人家是往院子里走了。
  戚琪长长的呼了口气,危机暂时解除了,那外面的人估计不是刺客吧,可是不是刺客跑这儿来干嘛?戚琪很想睡,却又没胆子睡迷迷糊糊的到了天亮。
  第二天格格带着小翠离开后,周嬷嬷便吩咐戚琪去大厨房领生食去。
  难道嬷嬷已经搞定了?以后可以自己开伙了?太棒了!
  “按照惯例格格每个月的伙食有十只鸡,十只鸭,五斤羊肉,猪肉十斤,白面10斤。。。。。。”
  喵滴,惯例啊?这么多?那以前大厨房得扣下多多少的伙食啊?以前是不是格格和周嬷嬷太好说话了?看着说得口干的周嬷嬷,戚琪立马递了杯茶过去让她润润嘴。戚琪立马算了起来,这么多的荤菜啊,格格有99%都是不爱的,嘿嘿,岂不是可以这么说有三分之一的可能性会落入自己的肚子?嘿嘿嘿嘿~~
  戚琪心里猛咽口水,生活啊,人生啊简直太幸福了,生活啊简直太美妙了,没有餐餐吃粗餐的经历,你不会感受到可以吃鸡鸭鱼肉的幸福啊,想想现代的人简直是幸福得过了头,到了酒店餐桌上,哭着喊着的吃野菜,吃粗粮。。。。。。
  周嬷嬷接过茶,稍稍抿了一口,擦试了下嘴唇,“不过,格格素来不喜荤食,所以我跟蓉嬷嬷商量过后,除了鸡没有减半外,其他荤食都是减半,以后你每日去大厨房去取格格的食材。”
  戚琪其实很想和周嬷嬷说,减半啥呀,姐姐会帮忙吃的呀,你表跟我客气呀,我吃不完,我拎回家帮忙吃啊,减半多可惜呀,你减半了,到了年底,王府又不会给你评个啥先进的,真是的!!但借戚琪十个胆子,戚琪也不敢冲着嬷嬷说这话,还是乖乖听话做事。
  “嬷嬷,那由谁来做呢?”不会叫我来做吧?汗,俺可是半桶水中的半桶水啊,会不会太看得起我了呀。
  “这么紧张做什么?当我是那没脑子的吗?自然会由厨房里的人来做了,蓉嬷嬷的干女儿的妯娌,原先也是做过小厨房的,前些日子生第五胎,回来后她原先的位子别人顶了,所以,蓉嬷嬷暂时把她分到我们院子里,我看你也是个聪明的孩子,你好好跟人家学学,知道吗?下午人就过来了,好了,你先去领了食材吧。”
  周嬷嬷的话对戚琪来讲是圣旨,戚琪便出了院子,从她的话里得出几个结论,第一,新来的跟蓉嬷嬷是一伙的,时间不会太长,就是进来过渡一下,等哪个好点的地方有空缺了,立马调走,第二,周嬷嬷有意把自己培养成四格格院里的厨房上人,算是以后四格格的半个心腹,当然如果自己干得好,又得格格青眼的话,成为完整的心腹也有可能,虽然排名在周嬷嬷和小翠的后面,第三,由于现在侧福晋的当家,明显这边小院里的生活条件改善了很多,以前只是跟奴才们一样的吃食,现在可以恢复格格的吃食了,虽然只是其他格格的一半,但也是一个很好的开端。


☆、第八十六章 打杂

  “苏师傅,我奉周嬷嬷之命,来拿咱们院里的食材。”戚琪还在于顺家的门口,便大声道,不得不说,少干体力活,于顺家的脸色到底是好很多,而且脸也圆润了许多,而且大厨房找些肉食也容易,这么一吃,胖了些,看上去也舒服了些,女人果然是要靠养的啊!
  “行了,小声点。”于顺家的瞟了一眼戚琪,“周嬷嬷叫你来拿?那你是要全部拿去还是只拿今天的?”
  “自然是只要今天的了,全部拿去,放厨房岂不是坏了,嘿嘿。”
  “像一些干货全部拿去倒也使得,那你今天准备拿些什么?”
  “拿什么?不知道呀,周嬷嬷只叫我来拿的,我再回去问问。”
  “你到底是第一次,周嬷嬷来了也不知道,你们可以拿生食材回去,自然有个灶间上人了,你要问她下。”于顺家的指点戚琪。
  “可那灶间上人还没来厨房呢,而周嬷嬷又让我来拿东西了。”戚琪拍了拍脑袋,“苏师傅,要不,你随便给我点吧。”
  “这怎么可能随便给你呢?万一那灶间上人是个难说话的,岂不是让我难做?”于顺家的不同意了,虽然跟戚琪处得还行,可也不愿意为了戚琪使自己难做,更何况现在自已在这个位置上,有多少人捉自己的小辫子呀,自己可不能随意让人家捉到。
  “好吧,我再去问下周嬷嬷吧。”确实是自己做得不对,应该问清了再来的,戚琪便走出了屋子。
  新来的灶间上人叫高慧,周嬷嬷叫她刘全家的,让小翠和戚琪喊她慧娘姐,小翠和戚琪很痛快的大声的喊了声慧娘姐。
  “七丫,从今儿开始,你跟着刘全家的做活,刘全家的可是我好不容易去请来的。厨艺那可是很了不得的,你可得听话好好向刘全家的学习,空了便还是打扫院子和屋子,现今可不许再胡乱跑出去玩甩了,再跑出去玩甩看我不狠狠罚你。”
  看见戚琪乖乖的点头应承又转头对着高慧道。“刘全家的,这段日子你辛苦些,带带七丫,七丫还算聪明,在家的时候也做过帮厨,进府后也是先进了厨房,不懂的,你多提点提点她,你好。她好大家好。另外格格的口味她都基本清楚了,待会儿你问下她,我先上楼侍候格格梳洗去了。小翠。”说完,便领着小翠上了楼。
  戚琪和慧娘姐目送了周嬷嬷母女二人上楼后,便去了厨房。
  “我差不多要过了卯时能进府的。”慧娘听了戚琪对格格的口味和饮食习惯微微皱了皱眉,“你说你平常是从大厨房拿了粥和馒头的?”
  “是的,我睡在大厨房面食厨房旁边的柴房里,所以每天从面食厨房拿些粥和馒头。只不过是让格格和小翠填下肚子,她们吃得都不多的。”其实进了格格的院子才知道,格格们用的碗和大厨房的碗差别实在是太大,那碗就算盛满粥,戚琪估计两口也吃掉了,容量实在是小。
  “周嬷嬷说你早上有**蛋饼?据嬷嬷所说,你味道做得还不错,勉强能入口的是吧?”慧娘挑了挑眉
  “嗯,格格天天吃馒头。怕格格腻了,所以换下口味,格格其实不算很挑食的。”
  “小翠说你还做花生糖,年纪小小,倒是看不出来嘛。”
  这是夸还是贬?明显不是夸,呃,“慧娘姐,我只是抽空练练手,做得好,才给格格或者小翠姐吃的。而且那时候不是您还没来嘛。所以我才。。。。。。”
  “好了,我不是跟你计较这些,你就不想想,万一你做的,让格格害了病或者吃坏肚子怎么办?你有几个脑袋够王爷砍的?别仗着自己学过一些些就来甩宝卖弄,到时候倒霉的可不单单只是你!!”
  如果说刚才只是怀疑这个慧娘对自己是在贬,那现在明显是在警告了,不过想想,戚琪也是有点后怕的,幸好自己这个院子里人不多,要不然,传出去,真以为自己想干嘛呢,毕竟自己名义上只是个粗使,连个帮厨都不是,居然大喇喇的去厨房给格格做早点,真有人想对付自己,真当是一告一个准!
  戚琪抹了抹头上的汗,呼了一口气,定了定心神给慧娘行了个礼,“多谢慧娘姐提点,七丫知道错了,下次再也不敢了。”
  讨好格格虽然重要,可是自己的小命更加重要!!
  “好了,刚才周嬷嬷也说你是个聪明的孩子了,明儿个我跟周嬷嬷说下让她跟蓉嬷嬷提下,看可不可以升你做帮厨,这样,你跟着我学习下,也就没什么大问题了,不过,我可是不收徒弟的,就权看你自己有没有这个悟性学得会了,当然了,如果周嬷嬷或者蓉嬷嬷不同意,那你还是继续做你的粗使吧,厨房重地,你就别进来了。”
  戚琪很感激地看着慧娘,“谢谢慧娘姐提拔了,七丫如果能做上帮厨,一定会好好做事,决不辜负您的期望的。”
  这个慧娘倒是个厉害角色,好人都是她做了,如果自己真做上帮厨,虽说工钱会升些,其实真正的也真的没升,毕竟现在工钱周嬷嬷已有补贴了,唯一的好处便是自己出处厨房得到官方认可,以后不管是自己做或者是给格格小翠做没什么人好说了,另外,她做你只能看,不许问,当然了,如果她的私密绝活,肯定会想法子把你支开,一些大众手艺么反正一般人都会,因此也不介意你在旁观看了。
  再者便是如果蓉嬷嬷不同意自己升帮厨的话,不能怪她头上,毕竟上层领导想升谁,有人家的想法,不过,戚琪倒是觉得这个可能性很低,首先,一般能在蓉嬷嬷旁边说得上话的人,不会想来四格格厨房的,看看这么多年来没啥人在四格格院子里便知,第二,这个慧娘是蓉嬷嬷某个亲戚的亲戚,据说是奔着主子的小厨房来的,这个主子肯定不是四格格这儿,要不然,周嬷嬷也不会说这段日子,肯定会说以后的日子,也不会说你好大家好一类的客气话了,这个慧娘明显也是进来过渡,然后哪儿有空缺了,便调去哪儿,四格格的院子绝不是她的终极目标。

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