带着山海开饭馆[美食] (曦茶)

　　年岁微微一怔, 再看路朝时，他看这碗酸辣粉的眼神都亮了，食欲似乎更好了。
　　青狼原本看戏的微笑消失了，眼神逐渐困惑：“你不觉得味道很重吗？”
　　“就是因为味道重我才觉得好吃的。”路朝用筷子夹起牛肚, 卷起粉丝一起吃, 说话的时候动作不带停的。
　　“我的味觉好像比周围人弱一点, 平时吃的东西都像是白开水煮过一样, 吃着没意思，只有很甜、很咸、很辣、很酸的食物才让我觉得味道合适。”
　　“这还是我第一次吃到这么入味的酸辣粉, 真过瘾！”
　　年岁松了口气。
　　青狼看着他呼呼噜噜大口嗦粉, 表情逐渐凝固。
　　失算了。
　　应该一点汤都不放的, 全部用醋和辣椒打底，这样才能让他领悟到酸辣粉有多么的酸辣。
　　青狼略感遗憾。
　　路朝很快吃完了酸辣粉，甚至连汤汁也不放过，喝得一干二净。
　　青狼看他吨吨吨地喝汤，不禁皱了皱眉头。
　　真是个狠人。
　　汤雨星帮他拿了几张餐巾纸，叠整齐递过去。
　　“谢谢。”路朝很自然地接过，擦擦嘴。
　　他从背带裤的大口袋里掏出来一个巴掌大小的本子，还有几支马克笔。
　　“你先不要动。”
　　路朝对着青狼说着，利落地打开笔帽，视线在青狼、眼前的桌子和本子上来回扫动，手里的笔也来来回回。
　　汤雨星就坐在他旁边，眼睁睁地看着纸面上勾勒出细腻的线稿，随着上色，青狼的脸在纸上逐渐立体。
　　“你做的饭太好吃了，这个送你，当然饭钱我也会付的哈哈哈。”
　　路朝随意地撕下画纸，交给青狼。
　　虽然不是写实画风，但是整个人的关键点都抓住了，青狼质感很好的灰色衬衣、轮廓分明的脸颊、锐利的眼神、眼尾的小痣、刚修过不久还有些毛糙的狼尾发。
　　青狼视线下移，在他的旁边画了一大份酸辣粉，红油透着反光，粉丝晶莹剔透，牛肚旁边是白色的热气，这酸辣粉画得比他还传神，色香味俱全。
　　这张画，就是“没有坏心眼”的青狼和他的“犯罪现场”的合照。
　　“好好看啊。”年岁凑过来惊叹道，把自己的画也拿出来并排放着。
　　“你看这两张画的配色。”汤雨星指着两张画。
　　年岁那张画背后的墙是灰色的，和青狼的衬衣颜色几乎一样。
　　簇拥在年岁身后的蔷薇红色，和酸辣粉的红汤看着类似。
　　两张画放在一起，看上去是同一个色系的，要不是纸张大小不同，感觉能连成一幅画。
　　“这俩好搭配啊。”汤雨星故意加重语气，没有说“这俩”是人还是画。
　　年岁听出来了，抿着唇微笑，没有接话。
　　“店长和这位......你叫什么名字？也很搭配啊，两个人长得都好看，身高是最萌身高差，气场也和谐。”路朝往后坐远了些，眯起眼睛，两只手比划了个相框，把年岁和青狼框进去。
　　“所以你们是情侣吗？”
　　路朝这话一出，正在喝水的蔡沧田呛了一口，汤雨星满脸深意地笑了，年岁连忙摇头否认。
　　青狼顿住了。
　　原来眼前这个金毛是个好人，错怪他了。
　　青狼看他顺眼了不少，决定下次多做点好吃的给他当补偿。
　　-
　　路朝在店里坐着，没多久，店里的人越来越多。
　　他有点惊讶店里的生意这么好，倒也没想走，点了奶茶、鸡柳和麻薯，坐在那里观察人来人往，拿出本子画画。
　　汤雨星给年岁发消息，说自己要偷懒十分钟，而后坐在他旁边，安静地看着他画画的侧脸，还有他来来回回的笔触。
　　他倒也不介意这个，大大方方让看。
　　两人氛围也太和谐了。
　　年岁远远地瞧着他们笑了，转身又忙着继续做菜。
　　工装大爷和墨镜老太又结伴来了，哪怕昨天还嘴硬着不吃麻薯，今天到店就各点了一份，找了个清静的角落，嚼着软糯的团子。
　　当然，继续着他们的吐槽。
　　没过多久，昨天碰到的司机姜强也来店里吃饭，年岁还送了他杯热牛奶。
　　“谢谢。”姜强连忙接过牛奶道谢，拿起筷子吃了口鸡排饭，微微惊讶后，又连扒了好几口。
　　“我好久没有吃过这么香的饭菜了。”他说着，长叹后继续吃。
　　“你们一家平时怎么吃饭？”年岁记得姜强给他的医院地址，离这里有点距离。
　　“我们基本上二十四小时都在医院待着，也没时间回家吃饭，平时就在医院附近买着吃。”
　　姜强抽空回答着，来不及抬头，继续往嘴里扒拉着饭。
　　“不过，那边的饭又贵又难吃，基本都是二三十一份，要么油很大不适合病人吃，病人能吃的，又做得清汤寡水的，让人没食欲。”
　　“你这饭做得是真好吃啊，牛奶也好喝，价格还便宜。”姜强很快把鸡排饭吃完了，喝了一大口牛奶，发出一声满足的喟叹。
　　“能不能订餐呢？”姜强小心询问道，估计是怕麻烦了年岁。
　　“可以的，你们对口味有什么特别的要求吗？”年岁正有此意，还想着可以给他打个折。
　　“我们俩吃什么都行，但是医生交代过，我女儿不能吃太油腻的东西，最好吃些蛋白质含量高的食物。”姜强提要求也带着请求的语气，“她也不挑食，什么肉和菜都能吃，不要太油腻就好。”
　　“好，那我明天带一份饭过去看她，看看合不合她的口味。”年岁笑了笑，把要求记下了。
　　-
　　路朝吃过晚饭后就走了，汤雨星依依不舍地送他出门，转头就兴奋地跟年岁说，自己成功加到了他VX。
　　“把握住机会喔。”年岁语重心长地拍了拍她的肩膀。
　　“他说下回还来这边吃饭，你可要帮我把握住机会，我们一起多做点好吃的！”汤雨星撸起袖子做了个“加油”的动作，打了鸡血似的冲去后厨忙活了。
　　年岁正想做一道新菜，专门为病人做的。
　　食物的美味多数是油激发出来的，病人吃不了油腻的食物，那就只能换种方式，用食物的原滋原味和独特的烹饪方式，来增加美味的口感。
　　年岁趁着晚饭和下晚自习之间这段人少的时候，摸索着新菜——鱼羊鲜。
　　她把羊肉切块，混合料酒煮沸去血沫，又在热锅中加入少量油煸香羊肉，羊肉表皮更紧实地和肉贴在一起，表面微焦时倒入砂锅慢炖。
　　从冰柜里拿出新鲜的鲫鱼，那是年岁抽空在荷塘地图捕的。去掉鱼的内脏和鱼骨，切块少油煎至两面金黄，鱼皮紧致定型时，放入盛羊肉的砂锅内。
　　此时空气中已经飘满了羊肉汤的浓香，汤内突突地鼓起大泡，香味随着泡泡一波波向上翻涌。
　　在汤里再加上枸杞和切片的红枣，撒上盐、胡椒粉和少量的糖，盖上盖子小火慢炖。
　　香味不断从砂锅的缝隙中逃逸出来，羊肉的香味厚重，鱼肉的香味清新，两者混合在一起，是种特别的浓香，店内的人都忍不住伸头往厨房看。
　　炖煮的时间差不多了，再加入切小块的豆腐炖一小会儿，就能出锅了。
　　打开盖子，浓香扑鼻，汤汁里不断冒出的小泡泡，持续掀动着肉块，豆腐也随之来回微颤。
　　汤汁是棕白色的，几点红色的枣片和枸杞零星分布其间，红白交映，煞是好看。
　　倒入瓷白小碗，盛上肉块，细撒葱花。年岁拿起瓷勺，舀一勺尝尝味道。
　　怪不得“鲜”这个字是鱼和羊组成的。
　　浓郁顺滑的汤汁充盈口腔，鲜香如同一把跳跳糖在舌尖跳跃，全方位引.爆了味蕾的知觉，浅浅咽下，喉咙和胃都是暖的。
　　汤汁所过之处，好像生.命.之.光横扫凋零的尘世，让昏沉的五感都复苏了过来。
　　羊肉炖得很烂，浸润了鱼汤之后，带着一股清冽的奇香，鱼肉被羊肉汤煨煮，口味竟然有点像咸蛋黄。
　　汤里的豆腐被勺子一碰就碎了一小块，嫩得入口即化，又吸饱了浓香的汤汁，简直是鲜香的集大成者。
　　一碗鱼羊鲜下肚，简直太滋补了。
　　汤刚煮好，汤雨星、青狼和蔡沧田就围过来了，乖巧地等着品尝味道。
　　“我从没喝过这么鲜的汤，好喝到让人想哭，有这汤我可以戒掉所有饮料。”汤雨星眼里泛着幸福的泪光，小口小口啜饮，生怕很快就喝完了。
　　“年岁，不是我说，你是不是什么五星饭店的大厨，隐姓埋名来开餐馆了？我喝过几千家店的汤，都没喝到比这更鲜美的汤。”蔡沧田好喝到眯起眼睛，喝一口就长叹一声。
　　年岁笑了笑，她知道鱼羊鲜这么美味，有部分原因是山海空间的肉本身就很鲜嫩。
　　青狼半晌没说话，把一碗汤喝得见底才开口。
　　“能留在这里，吃到喝到这么美味的东西，真是太好了。”
　　青狼说这话的时候，一直盯着年岁看，他眼睛里细碎的光，让年岁迷糊了好一会儿。
　　-
　　年岁跟姜强定好了，第二天中午去病房看姜若欣，青狼想跟着一起去，年岁没什么意见。