带着山海开饭馆[美食] (曦茶)

　　年岁以为他会用手机在群里说一声，结果好多是老人和孩子，以及不会用智能机的人。
　　姜强拿着一张纸去别的病房问，回来的时候纸上写满了菜名，他的表情有点窘迫。
　　“年老板，你要是上了这些菜，想加价也没问题的。”
　　年岁看了看病人留的纸条，干锅花菜、番茄炒蛋、肉末茄子什么的还比较普遍，不过汉堡、小龙虾、驴肉火烧、大闸蟹倒是挺不一般。
　　不过她看出来了，写下素菜和便宜菜的，一般都是草体字，出自大人之手，写各种大鱼大肉的，笔迹比较稚嫩，应该是小孩子，也不存在想用八块十块买贵菜的占便宜现象。
　　“没事，我回去研究研究。”
　　年岁和青狼又问了问姜若欣的病况，跟他们打过招呼后，准备回店里。
　　回去的路上，年岁一直在想，如果米饭和面都能从山海空间获得，那现有的菜成本可以更低。
　　新地图就是“黄金麦田”，小麦可以磨面粉，至于米......
　　现实中有部分地区的田地是“麦稻两种”的，这样比较节省时间和空间，不知道山海空间里是不是这样。
　　“系统，我想问问麦田里有其他作物吗？比如说稻田。”
　　【你猜对了，有。】
　　年岁一挑眉，没想到真的有。
　　“那完成这块地图里的任务，可以获得其他种类的肉吗？”
　　【未进入地图，不能公布任务。】
　　年岁思索片刻，准备钻个言语上的漏洞。
　　“那地图里有没有什么别的可食用的动物？”
　　【年年又猜对了，有，可食用动物有猪、兔子、蚯蚓、泥鳅、鱼、牛蛙等等。】
　　虽然年岁不知道为什么系统把蚯蚓也归在了“可食用”范围内，不过蚯蚓可以抓来做鱼食，在荷塘地图钓鱼。
　　“牛蛙？”青狼微微皱眉，有些困惑。
　　“你想吃吗？”年岁抬头看他。
　　“长得像牛还是像青蛙？能吃吗？我好像没吃过这个。”
　　“那我今天就做给你尝尝吧，走，我们回去前，先拐去超市一趟。”
　　年岁诚邀这位“病号”点一些自己想吃的菜，食材一并在超市买了，晚上她就做。
　　两人回到店里，年岁让青狼坐着，说什么也不让他帮忙，又跟大家说今天休息，不用忙活了，等着晚上吃好吃的就行。
　　路朝也在店里，年岁也留他一起吃晚饭。
　　“这段时间三天两头都放假，可太爽了！”汤雨星伸了个懒腰，看到青狼胳膊上的绷带，“你胳膊怎么了？”
　　青狼原本也没打算说什么，架不住蔡沧田、汤雨星和路朝三个人轮流问，就把事情大概讲了一遍。
　　三个人听完，看他的眼神都带着崇拜，对他都小心翼翼的，生怕碰坏了这个见义勇为的病号，还给他倒了饮料喝，拿了好几个坐垫让他当靠背。
　　年岁把鸡汤炖上，这汤比较滋补，虽然青狼自己就能把伤口变不见，但是多喝鸡汤强身健体也是没毛病的。
　　既然青狼有点好奇牛蛙的味道，年岁准备做一顿牛蛙鸡爪煲。
　　牛蛙是超市里的员工处理过的，鸡爪洗净剪去指甲，而后在牛蛙块上倒料酒、生抽，加上淀粉、盐和黑胡椒一起腌制。
　　腌制牛蛙时，给鸡爪焯水后捞出，在锅里煸香葱姜蒜，再用小火将香料炒香，加入几大勺豆瓣酱，一直到锅内炒出红油时，加入鸡爪。
　　白净的鸡爪被香料浸染味道，又被豆瓣酱染上了红艳艳的颜色，极为好看。
　　在锅内加水至刚好能没过鸡爪，加老抽生抽和少量糖，上色提香，再加上切块的土豆、娃娃菜、金针菇一起焖煮。
　　二十分钟后，加入腌制好的牛蛙块、年糕，再放一些筋道的面皮进去，一同炖煮。
　　汤汁在牛蛙裹着的淀粉作用下，变得微微浓稠，大火稍作收汁后，就可以出锅了。
　　年岁本来还想自己做酱牛肉大骨，但是时间有点来不及了，所以直接从超市里找了一家很入味的熟食店，买了大块的酱骨头。
　　而后年岁又做了几道常规菜。
　　外婆菜棕黑色的菜叶混合着金黄的鸡蛋，煞是好看，鱼香肉丝散发着香气，是甜与咸的完美结合。
　　红烧肉软糯，散发着迷人的油光，红烧肉浓稠的汤汁包裹着虎皮鹌鹑蛋，让鹌鹑蛋也有了浓郁的肉香。
　　还有麻婆豆腐、干锅花菜、炒小青菜几个素菜，以及一大盆甜汤小圆子。
　　香浓鸡汤端上餐桌，酱大骨放在一旁热气腾腾冒着酱香味道，最后牛蛙鸡爪煲放在正中间，整张桌子都被美食摆满了。
　　“哇塞，这也太丰盛了吧，你瞧瞧年岁多体贴呀。”汤雨星故意拉长了声音跟青狼说着。
　　他眨眨眼，一直盯着年岁，看得年岁不好意思地撇开了视线，不敢跟他对视。
　　山海空间里的鸡，在山间自由地啄食昆虫、奔跑嬉戏、痛饮山泉，用这鸡肉炖的汤肥而不腻，漂起来的油花都不多，汤汁浓郁，却又不糊嗓子。
　　熟食店买的酱大骨，是开了好多年的一家店做出来的，每个大骨都有巴掌大小，骨头上满满都是肉，那肉格外紧实，咬着能撕下一长条的肉丝。
　　酱肉从内到外都格外入味，因为加了不少糖的缘故，内部是咸香的，外部是清甜的，咬下一口，咸甜合在一起，却没有违和的口感，只觉得更好吃了。
　　压轴的牛蛙鸡爪煲，吸引了所有人的目光。
　　青狼好奇地夹起一块牛蛙，正反看了看，送进嘴里。
　　牛蛙在锅内炖煮多时，染上了棕黄的汤汁，又经过了大火收汁，此刻肉块表面滑溜溜的讨厌质感已经没了。
　　贴近骨头的地方微焦，比别的地方更入味，有大块肉的部分格外鲜嫩，一咬一撕，能带下来和牛肉干间隙一样的肉膜。
　　牛蛙表面撒了芝麻，牛蛙内部吸收了鸡爪的汤汁，嚼起来唇齿留香，回味无穷。
　　鸡爪比牛蛙炖煮的时间更长，此刻已经变成软糯的胶质状，根本不用咬，稍用力一吸，嫩滑的鸡爪肉完全脱骨，混合着鸡汁悉数入口，胶原蛋白的糯感放大了鸡爪的香味。
　　如果牛蛙鸡爪煲里的小菜顶多算是表面沾上了汤汁，吃起来不够特别，那么里面的面皮绝对是最惊艳的一个了。
　　面皮筋道又疏松，在酱汁里煮了很长时间，再加上收汁时候，面皮吸收了最多的汁水，此刻从内到外都吸收了整个煲的精华。
　　一口爽滑弹牙，两口筋道入味，想吃第三口，就要和其他人抢了，虽然面皮放得够多，可还是让人吃不够。
　　“没想到受伤之后，能吃上这么绝味的食物，我都想再受伤几次了。”青狼吃得有些撑，还是喝着甜汤润喉。
　　“呸呸呸，快别说这种话，往地上踩两脚。”年岁皱眉。
　　青狼笑了笑，听话照做。
　　吃完饭之后，年岁招呼大家早些回家，而后关店回到家里，收拾妥当，穿好了运动鞋。
　　“现在进黄金麦田地图吧。”
　　年岁把系统召唤出来。


第56章 寻稻草人驱赶乌鸦
　　【“黄金麦田”地图加载中......】
　　【加载完毕。】
　　铺天盖地的亮光如潮水涌来, 年岁本能地闭上了眼睛。
　　再睁开眼睛时，眼前是广袤无人的麦田，那麦子和头顶的太阳一样，拥有灿烂的金色, 在阳光下闪着光。
　　麦子颗粒饱满, 压得麦穗微微垂头, 风拂过麦田, 满是窸窸窣窣的声响。
　　麦田中间蜿蜒出一条小路, 曲折地通往远处的村庄。
　　【你的身份是一家农户的养女，这家人有三个亲儿子, 分别比你大10岁、大6岁、小12岁。】
　　年岁心里一沉，两个哥哥一个弟弟, 只有自己是个女生，还是养女，恐怕这家里人会更重视儿子，家里的农活可能多数都要她来承担。
　　她已经大概预料到了在这个家庭里, 自己的地位和处境。
　　【新任务发布：寻找稻草人，赶走麦田里的乌鸦。】
　　【任务奖励：经验值500点，随机扭蛋一个。】
　　“随机扭蛋的作用是什么？”年岁之前都没听到过这个奖励。
　　【随机扭蛋具有空间传送功能，可以将你随机传送到另一个空间10分钟, 传送之前, 目的地未知。】
　　“目的地未知”这件事听上去挺刺激的, 年岁搓搓手, 准备好了做任务。
　　她站在麦田的边缘。眼前的麦田静悄悄的，没看到乌鸦, 也没看到稻草人, 不过脚边的土地上放着一张牛皮纸。
　　年岁捡起来一看, 上面是一张麦田复古画，对比了小路的位置、麦田里的几棵树，年岁明白了，这是眼前这片麦田的地图。
　　神奇的是，地图上的云朵不仅和现在天上的云朵形状一样，甚至还在地图上飘动了起来。
　　这地图竟然是实时的。
　　年岁伸手触摸云朵，被指尖凉丝丝、软绵绵的触感惊艳到了，她又伸手去摸麦穗，居然还挺扎手的。
　　地图上的麦田是棕黄色的，有一个浅黄色的花朵形状分布在整个麦田上，不知道是什么意思。
　　不过花朵形状的每一个转折点，都画了一个红圈，合计下来有三十多个。