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带着山海开饭馆[美食] (曦茶)


  “是啊,我们就坐坐,吃一点点零食就行。”
  “真的只吃亿点点。”
  楼下的人此起彼伏附和着,场面开始热闹起来,所有人都期待地看着段锦辕,盯着打开的那扇门,想要进去。


第152章 酥炸大米锅巴
  “外面是谁啊?”
  几个DM听到一片说话声, 好奇地走到门边,被门外黑压压的人群吓了一跳。
  段锦辕扶着门,心里窃喜,对着门外的玩家们微微一笑:“现在可以提前开门, 不过给我们五分钟稍微休整一下噢, 就五分钟。”
  “行, 我们还能等一会儿。”门外的一群人应和道。
  段锦辕进店关上门, 朝着满屋子DM使了个眼色, 他们已经明白了。
  “大家快收,要不然这一箱一会儿也被玩家分完啦。”
  大家手忙脚乱地把手里的零食塞到箱子里, 还有两个人忍不住又塞了两个枣在嘴里,被旁边的DM嗔怪地拍了拍胳膊。
  店员们嬉笑着把箱子塞到柜台下, 对着老板比了个“OK”。
  “藏好了?”段锦辕扶着门把手,笑着看大家。
  “嗯嗯嗯!”店员们眼底藏着笑意点头。
  “开店喽!”
  段锦辕刚拉开门把手,外面的玩家们就蜂拥而入,很快占领了店里的所有房间, 还有不少人在大厅坐着,等待着打本,以及,“顺便”吃点小零食。
  -
  段案解密馆的位置不在闹市, 但好在DM都比较专业, 能带给玩家沉浸式的体验, 所以平时虽然房间和时间段都约不满, 但客流量还可以。
  不过相比今天,之前的客流量也就只算一般了。
  今天从中午一直到凌晨两点, 店里的客人没断过, 第一批DM都困得不行了, 客人还满满地坐在大厅里呢,搞得段锦辕赶紧呼叫轮休的那一批DM来店里加班。
  一天过完,凌晨三点,段锦辕和已经蔫儿了的DM们送走了最后一批玩家,他们也各回各家睡觉了。
  段锦辕一算今天的收入,直接高兴地从地上蹦了起来——他今天的收入比往常翻了十倍不止。
  从年家小馆买零食的钱,比起这些都不算什么了。
  段锦辕心里高兴,一边哼着歌,一边给每个DM都发了一个超大的红包。
  -
  年岁按照年家小馆的美食评论区点赞,以及段案解密馆的反馈,新做了一道大米锅巴。
  她把蒸得干干的米饭倒进大盆子里,加入煮熟的小米,白色的大米和黄色的小颗粒混合在一起,颇有感觉,再往里面加入鸡蛋和面粉一同搅匀,撒上盐和五香粉调节味道。
  均匀揉搓后,整个饭团变成了淡淡的黄色,颗粒都黏在了一起,看上去格外治愈。
  在案板上刷上一层油,饭团放在其上,再倒食用油在饭团上,盖上保鲜膜用力擀平,擀到饭团变得很薄但又能紧密连接在一起时即可。
  用小铲子把饭团切成整齐的方块,待到油温六成熟时,将小方块悉数下入锅中,热油泛起亮黄色的晶莹泡沫,堆叠着一次次涌上小面块,将它们推开又聚拢在一起,金黄的油在热力作用下,一层层给白色的面块镀上颜色。
  待到小面块金黄时就变成了香香脆脆的锅巴,捞出后稍微控油,趁着表面有一层薄油时,筛上干葱花碎、椒盐、辣椒面,佐料就牢牢粘在了锅巴上面,凉了之后,两者几乎融为了一体。
  锅巴送去加工厂后,批量生产,用巴掌大小的包装袋,装满一大捧。
  由于袋子有一半是透明的,可以很清楚地看到里面金灿灿的锅巴上红色的佐料,还有些佐料散落在包装袋里,即使袋子封了口不能马上闻到味道,也莫名觉得好吃得不行。
  -
  “诶诶,你们今天去打本吗?”虞莺勾着室友郭榭云的肩膀问道。
  “你那是想打本吗?你那是想去扫荡年家小馆的小零食!”郭榭云一眼就看透了她。
  “怎么?难道你不想吃吗?”虞莺扬起下巴瞧她。
  “我当然......也想吃啦!”郭榭云嘿嘿一笑,“目标一致,走着!”
  郭榭云和虞莺到段案解密馆的时候,没有先进门,因为客厅里已经坐满了人,好在两个人提前有预约,也没等太久,就进了房间。
  今天进门明显感觉不一般,刚走进店的大门,就听见一阵细细簌簌的声音,说话的人倒不多,大家都在专心吃东西。
  两个人越往房间走,另一种“沙沙”的声音越大,一直到打开门,其他六个人都低着头,手里拿着包装袋,齐刷刷地看着两人。
  不过他们也就顿了一秒,而后继续嚼着,跟小仓鼠似的。
  “快来,我们一起吃......不是,我们一起打本!”
  坐在里面的一个女生说道,招呼两人坐过去。
  郭榭云和虞莺原本还觉得进门就吃东西不好意思,这下完全放开了,对视了一眼,也加入了吃零食大军。
  包装袋上半部分是透明的,小块的锅巴切得方方正正,堆叠在一起,少许红色的辣椒面和白色的椒盐包裹其上,让锅巴好像玻璃橱窗里的展览品,好看又诱人。
  撕开包装,在袋子里藏匿许久的香味一瞬间释放,微微的辛辣气息和咸味都带着粉尘感,深吸一口气,嗅觉联动着味觉,仿佛舌头也感受到了上面细碎佐料的味道。
  锅巴摸上去很硬,互相摩挲还有粗糙的沙沙轻响,小口咬上去,才发觉那锅巴虽然外表焦脆,内里却酥酥的恍若威化饼。
  咬上一口,疏松的锅巴顷刻间化为齑粉,上下牙齿咬合,将那锅巴碎深深拓印进齿缝,独留一抹咸辣的香味留在齿间与舌头上。
  “斯哈,好酥啊!”虞莺呼了口气,嘴里热烘烘的,牙齿间浓郁的佐料香气让她加快了咀嚼速度。
  伴随着咀嚼,油香和大米、小米本身的香味,在佐料的掩盖下显现出来,反而让这锅巴脱离了垃圾食品的加工感,吃上去更有实感。
  见郭榭云不出声,虞莺转头看她,只见郭榭云并没有像她那样一块一块吃,而是塞了一大把在嘴里,这时候正鼓着腮帮子嚼呢,一点儿也不敢张嘴,生怕漏了一点锅巴碎出来,那可是大损失。
  郭榭云嘴边沾着一圈红色白色的细碎粉末,虞莺看着想笑,转头继续吃自己的。
  这间屋子里的人类仿佛有一个咀嚼开关,只要吃上一片锅巴,这个开关就打开了,而且完全停不下来。
  此起彼伏的“咔嗞咔嗞”声,在房间里响起,大家忙着吃东西顾不上说话,房间安静许多,也能听到门外有同样的咀嚼声。
  “嚯,我们歇一会儿吧,再吃就吃饱了,晚饭都吃不下了。”一个女生建议道,努力让嚼锅巴的动作变慢。
  “对啊对啊,我们先打本吧,二十分钟了,连本子都没摸到呢。”
  另一个瘦高的男生建议道,说着又往嘴里塞了一片锅巴。
  大家艰难地放慢了吃东西的速度,终于开始分配角色,读自己的本子。
  不过很快,所有人的注意力都从本子上转移到了桌子中央——那边的零食筐里,还有最后一包锅巴,吃完了,店里就不再提供了。
  所有人的目光都围着那个筐转来转去,像是猎豹看到了猎物,正在等待合适的时间伏击,他们又都躲避着彼此的目光,一瞬间,屋内的气氛竟然紧张了起来。
  连站在一旁的DM灰羽都忍不住盯着那最后一包锅巴,准备看着鹿死谁手。
  郭榭云小心地清了清嗓子,趁着大家都垂着视线,猛地伸手拿到了那包锅巴。
  笑容还没从她的脸上晕开,一股阻力就让那笑僵住了。
  就那么一秒,锅巴上又多了几只争夺的手——大家竟然都是偷偷装作不在意,实际上浑身紧绷着,都在准备出手。
  郭榭云愣住的第二秒,所有人都已经伸手抓住了锅巴的一角,连灰羽都愣了愣,犹豫着自己要不要也加入。
  “虞莺,你,我原以为我们是一班儿的!”郭榭云感受到虞莺往旁边拉扯的力度,惊讶着开始演戏,“难道......三年的室友情谊都不算什么吗?”
  “在此刻之前,我们情谊深厚,但你抢了我的锅巴,我们从这一秒开始,就是陌生人了!”虞莺最了解郭榭云,知道她又打开了戏精模式,也陪着一起演。
  “你们两个都那么久的朋友了,因为一包锅巴争得要绝交,多不划算,把这个难题留给我们吧!”那个高瘦的男生一脸的大义凛然,又往手上加了把劲儿,锅巴偏向了他那边。
  “别了吧,你刚才吃得那么快,都比我多吃好几包了,这包就让给我,明天年家小馆上新锅巴,我再给你买。”高瘦男生旁边坐着的女朋友说道。
  “不好。”高瘦男生挺了挺胸脯,语气硬了些。
  “嗯?想造反吗?你敢凶我?”他女朋友歪了下头,语气更硬。
  “不敢,呜呜。”高瘦男生秒怂,松了些力道,锅巴又往他女朋友那边偏了。
  锅巴就这样被拉来扯去,好在包装足够结实,没有出现包装被撕破,锅巴天女散花洒落一地的抓马场面。
  “欸欸欸,大家别抢了。”灰羽尝试拉开大家。
  “怎么,你要给我们多上一点儿零食?”大家转头看他,眼睛都亮了。

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