带着山海开饭馆[美食] (曦茶)

　　多喝上几口，浮躁的心气完全被驱散，心静如止水，若是伴着这茶，坐在斜照的光线下，读一下午书，实在是人生乐事。
　　不过这茶还是偏苦，不知道是不是每个人都能接受这种味道，年岁试着加了些蜂蜜进去，将味道调和成微甜，也很好喝。
　　年岁新买了一台酸奶机，可以专门用来将山海空间的牛奶处理成酸奶。
　　酸奶杯的制作也很简单，买来巧克力饼干，放入袋中，用擀面杖擀碎，整个过程相当解压，最后饼干变成了渣渣。
　　在弧形的玻璃杯里撒上一层巧克力饼干渣，切碎一些红得喜人的草莓放入其中，再倒上酸奶，如此循环几次。
　　在最后一层快要和杯口平齐时，加入坚果碎、燕麦片、蔓越莓干、谷物圈、黑芝麻，最后点缀一颗完整的草莓，酸奶杯就做好了。
　　从侧面看，一层层食材整齐堆叠，酸奶是干净的纯白，巧克力饼干是细碎的黑渣，草莓又是生机勃勃的红色，几相交杂，格外好看。
　　再加上顶上的草莓和坚果碎，整个酸奶杯很有元气。
　　做松饼的过程也格外治愈。
　　低筋面粉倒入碗中，轻盈而又有轻微的粉尘感，蛋黄坠入其中，砸出几个小坑，牛奶汩汩倒入，在面粉上形成了一小片白色湖泊。
　　加入细砂糖和少许盐，搅拌至无颗粒状，用勺子铲起一些，落下来时，像是芝士一样浓稠而稍显厚重。
　　蛋清加入白砂糖打发，和面一起混合，变得像是奶油一样绵密发泡。
　　放在平底锅烙熟，出锅时，整体像是加大号的铜锣烧，中间向外是浅黄棕到淡黄色的渐变色，整个饼光滑莹润，奶香与鸡蛋香扑面而来。
　　几张松饼摞在一起，由于整张饼并不是一样厚薄，所以有些参差地歪扭，反而不像是叠被子那么古板了。
　　在松饼最上放入切了几下的草莓，连同草莓叶一起放上去。
　　最后撒上细腻的糖霜，好像在松饼上下了一场雪，格外好看。
　　这松饼装进木盘子里，更有感觉了。
　　软软的松饼宛如鸡蛋糕，越嚼越是有鸡蛋和牛奶的味道渗出来，饱腹感适中，做点心刚好垫肚子，又不会太撑或者太腻味。
　　时不时吃上一小块甜丝丝、汁水丰厚的草莓，舌尖沾上些糖霜，甜到心里去。
　　年岁确定了这几种下午茶点后，跟梨酒和言湛秋确定了各种食材和调味料的用量，固定了流程。
　　汤雨星拍好成品之后，年岁编辑了“下午茶角落”的相关信息，上传了一个订位小程序，发到了年家小馆美食账号。
　　两分钟后，“下午茶角落”本月和下月的时间段全部订满，散落在这小城里的人，一边哀嚎着，一边往后疯狂翻日历订位。
　　年岁在订位的界面后台卡了三十分钟，终于看到了订位情况，今年一整年的位置都被订满了，明年的竟然一个人都没订。
　　年岁仔细一看，哦，原来是明年的预订还没开放。


第137章 草莓松饼酸奶杯
　　“怎么这么多人啊。”
　　俞松琪提着电脑包风风火火赶到年家小馆时, 店外站满了人，她还以为自己到了什么促销大卖场。
　　好不容易挤到门口，俞松琪看到店里满满坐得都是人，哪里有什么空位, 忍不住对熊杉巍发了火：“你们这儿这么多人, 搞这个预订还有什么意义啊？！这要等多久？”
　　“您好, 您预订的是下午茶角落的位置吗？”熊杉巍道也没生气, 看了看俞松琪的预订界面, “这位置是单独开放的，跟我来吧。”
　　俞松琪这才注意到, 角落里有几张空位置，她的火气一下子被灭了, 唯唯诺诺跟在熊杉巍后面进店。
　　与此同时，她感觉到自己被身边一圈儿人注视着，那眼神似乎不是在看笑话，而是......羡慕嫉妒恨？
　　一天前, 俞松琪在手机上搜索能安静待着办公的地方，点进了这家没来过的年家小馆店铺，随手订了一下位置，没想到这地方这么火爆。
　　不过她管不了这么多了, 刚落座, 随手对着服务员一指绿豆糕和桂花乌龙茶, 就拿出电脑, 疯狂按电脑开机键。
　　电脑刚开机，她就跳起来劈里啪啦打字, 而后紧张地抿着嘴唇, 等待对面的回应。
　　比消息来得更快的, 是电话铃声，第一声铃声还没响完，她就立刻接了起来。
　　“喂，老板，我......”
　　“你什么你？你要是再做出来这种垃圾方案，之后就不用来上班了！”
　　俞松琪静默了一秒，对方就挂断了，她愣了愣，顺着凳子缓缓往下滑，从笔直坐在椅子上，变成瘫在椅子上，头靠着椅背。
　　“我忙了这么久的心血，就是一堆垃圾是吗？......”
　　俞松琪长叹一口气，盯着黑掉的电脑屏幕发呆。
　　“您好，这是您点的绿豆糕和桂花乌龙茶。”俞松琪抬眼，看到一个着装干净的女生带着微笑，给自己端上了下午茶。
　　“好，谢谢。”
　　只是一个微笑，却让俞松琪莫名其妙心情好了一些，她重新坐直了身子，给自己倒了杯茶。
　　那茶是常温的，初入口格外清冽，像是皲裂土地上的一汪泉水，滋润了干燥的唇舌。
　　浓郁的茶香味道混合着桂花淡淡的甜味，从唇上丝丝渗透入口腔中，在喉咙旋转片刻咽下。
　　这香味让她的精神都振作了，好像沉闷的午睡之后洗了把脸。
　　复苏的嗅觉和味觉，连带着她把原本放在要做的事情上的注意力，转移到了自己身上，这才发现她的眼睛有些干涩，脖子和腰椎也都因为久坐格外酸痛。
　　工作真累啊......
　　俞松琪换了一个舒服的姿势坐着，发现有一些细碎的光点落在面前瓷盘的绿豆糕上。
　　她顺着那光向窗外抬头望，巨大的梧桐遮天蔽日，在风的吹动下，漫天绿叶随风摇曳，又浪漫又自由，光线从叶片间隙洒下来，给一些叶子镀上极其闪亮的边。
　　刹那间，俞松琪觉得这场景似曾相识，她仔细思索片刻，模糊的记忆越来越清晰。
　　她小时候生活的大院儿就是这样，参天的梧桐挡住了大部分光线，夏天的时候树荫总是很凉快，秋天漫天黄叶混合着毛茸茸的梧桐果一起落下。
　　那时的生活无忧无虑，日子似乎很漫长，漫长到快乐不会结束。
　　俞松琪想到这里鼻子一酸，为了掩饰湿润的眼睛，她拿起一块绿豆糕，咬了一口。
　　绵密如软沙的质感被牙齿切开，落上舌头，变成充满豆香的甜味，咀嚼毫不费力，甚至在咀嚼的时候，绿豆糕就已经开始化了。
　　最后绿豆糕只在口中留下丝丝缕缕的甜味，像是出现在巷尾的人只留下一抹美好又朦胧的背影，唯有蔓越莓干留在口中，嚼起来是别样的甜度。
　　吃上两块，虽然绿豆糕细润，可还是有点干，她又倒了茶水，微苦清甜再次莹润嘴唇，冲开了嘴里绵密的糕点。
　　吃喝之间，俞松琪才发现，她在这几分钟里，没有想到任何和工作有关的、或者是让她不快的事，原本紧皱的眉头也舒展了。
　　“真是好吃啊......”
　　俞松琪感叹道，整个人像是被这糕点和茶水洗涤过一样，松弛了下来。
　　同时，这茶和这阳光，也让她想爷爷了。
　　那个时常坐在摇椅上，看着窗外的梧桐树悠闲喝茶的老爷子，现在怎么样了呢？她好像很久都没回去看过他了。
　　打开手机，下滑通讯录，找到那个已经很久没联系过的电话，俞松琪打了过去，听到忙音的时候，竟然还有点紧张。
　　“怎么啦琪琪，是不是想我了？”爷爷熟悉的声音从电话那头传来，声音似乎又苍老了几分，但也能明显听出难以掩盖的惊喜。
　　“嗯......”俞松琪轻声答道，忽然委屈极了，喉咙瞬间哽住，眼泪也顷刻间滴落下来。
　　但她努力摒住了呼吸，没有露一丝哭腔出来。
　　可不知是心灵感应，还是爷爷太了解她了，对面顿了两秒，爷爷的语气也更温柔了。
　　“琪琪，你要是不开心，你就回来，爷爷陪你下五子棋，奶奶给你做鱼吃，啊。”
　　俞松琪小时候最喜欢吃鱼，最喜欢一边看电视剧一边下五子棋。
　　听到这句话，她的眼泪瞬间决堤，她没再强忍，任眼泪汩汩流下。
　　爷爷在电话那边也没有急着催她，耐心等待着她整理好情绪。
　　“爷爷，我想你和奶奶了，晚上我能回去吃饭吗？”
　　俞松琪说话还带着鼻音。
　　“能能能，我给你奶奶说说这个好事，我们先把饭做好，你回家刚好可以吃上热饭！”
　　爷爷的声音格外雀跃。
　　“好，好。”俞松琪不知道说什么了，只剩下傻笑。
　　挂了电话，她又吃了两块绿豆糕，大口喝了几口茶水，心上堵着的大石头似乎瞬间化为齑粉。
　　她被窗外的阳光照着，闻着茶香，忽然觉得自己活过来了，那是真真切切活着的实感，不是行尸走肉游离于都市的躯壳。
　　认真思索了半天，俞松琪开始写辞职信，同时还在心里记着，给刚才她没控制住发火了的保安道歉。
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