带着山海开饭馆[美食] (曦茶)

　　“你把老板带过来......干嘛？”周海宸看到周蕙热情地按着年岁的肩膀，让她坐在花花的位置上。
　　“老板？”周蕙僵住了。
　　“其实我是年家小馆的老板，嗯。”年岁被这个乌龙逗笑了。
　　几个人把事情的来龙去脉理了一遍，才明白是怎么回事。
　　“那天跟你一起的男生在哪儿呢？我记得他还受伤了，结果我连句感谢都没记得讲，后来反应过来，已经找不到你们了。”周蕙愧疚得不敢看年岁。
　　“他是我朋友，这是我们的新店，他今天在老店帮忙呢。伤口早就好了，没关系。”年岁笑了笑。
　　“那天的事在院里闹得沸沸扬扬，我听完之后，赶紧去找妹妹了解了细节，后来又和年老板认识了这么长时间，没想到年老板就是救下我妹妹的人，真的得好好感谢你。”
　　周海宸说着，用手机操作了一番，年岁兜里的手机忽然一震，拿出来看到了两万元的转账，“今天到转款上限了，明天我......”
　　“诶，别别别，别这样......”年岁看到转账的时候立刻慌张起来，手忙脚乱地转了回去。
　　这下俩人都到转账上限了，也免去了转来转去的诡异场面，不过周家兄妹两人还是拉扯了一番，非要第二天再给年岁转钱表示感谢。
　　“别别别周医生，听我说，我个人而言，不需要通过得到物质来收到感谢，看到你们过得好就行了。另外这个见义勇为的事，本来也是我们店的青狼，也就是周蕙那天看到的男生做的，我其实没能帮到你们什么，你们可以去感谢他。”
　　年岁这样说，他们才终于放弃了给年岁转钱的想法。
　　“那你最近工作还好吗？”年岁上下打量了一番周蕙，精气神已经比去做笔录的时候好了太多。
　　“刚出事那会儿，很害怕上班，见到人总是很恐惧，总觉得有人会突然冲出来打我，或者用什么锐利的工具来伤害我。”周蕙深吸了一口气，旁边的花花妈妈安慰地拍了拍她的背。
　　“然后我就回家休息了一个多月，接受了心理治疗，到前几天才开始工作，不过现在一切都回归正常了，毕竟治病救人才是更重要的。”周蕙想起过去，还有些心有余悸，但目光仍旧坚定。
　　年岁被这目光感染，心里有所触动：“这样我就放心了。”
　　一桌人还想留年岁一起吃饭，但是店内实在太忙，他们也不能强留，年岁又说了两句，就继续忙了。
　　花花回到座位上，一边吃饭，嘴里一边念念有词：“我以后长大了也想成为你们这样的人。”
　　花花妈听到这话，像看小大人一样笑着看她：“怎么样的人？”
　　“像年姐姐男朋友一样帮助好人，像年姐姐一样不图......不图......两万，像周姐姐一样救死扶伤！反正......你们真是太厉害啦！”花花说着，手里还激动地比划着，像是用手放了个烟花，大家因为她可爱的样子笑成一片。
　　“行啊，厉害的小大人，你再吃点别的吗？吃了好快快长大！”谭思云柔声逗着她。
　　“想吃......这个！”花花短乎乎的手指头在菜单上滑动，最后笨拙地一指“招牌酱大骨”，那是她之前在启启那桌看到的菜，她可馋了。
　　原本他们只点了少量的菜，才吃了个半饱，此时又加了两份招牌酱大骨，一份松鼠鳜鱼，每人一碗米饭一份西瓜沙冰。
　　很快菜就上桌了。
　　那酱大骨被端过来的时候，热气随之来回变换着方向，一路上都有人因为闻到了这股浓郁到无法忽视的香味，把视线转向服务员，搞得好像服务员被夹道欢迎了一样，有点喜剧效果。
　　那酱大骨没有零碎的小骨头，只有中间一整根骨头，周围一圈全是大块的肉，仅仅是看着，就让人想象那种大口吃肉的快感。
　　戴上手套，拿起一根大骨头，手里是沉甸甸的分量，肉香味扑鼻，让人忍不住流口水。
　　用两只手抓住骨头两端，张大嘴咬上一口，肉质紧密的一大块肉被撕扯了下来。
　　“嚯，这么大块的肉，吃着可太爽了。”周海宸本以为肉块大骨头也大，肉的占比就会少，没想到肉特别多，一块能塞满大半个口腔。
　　那肉已经完全被酱汁浸透，在高压锅的作用下炖煮软烂，咬上一口，酱香浓郁而肉汁丰富，大块的筋夹杂其中，粗筋是半透明的棕色，暴露在外的部分还会弹滑地甩动，吃起来软软的，胶原蛋白感十足。
　　还有些连着骨头的筋是脆的，嚼起来咔吧咔吧响，磨牙又带劲。
　　“吃这个感觉能补充胶原蛋白，脸都变年轻了！”花花妈妈一边吃，一边开玩笑地指了指自己的脸。
　　“你不用吃，脸都很年轻，少女肌肤吹弹可破！”谭思云笑着夸她。
　　“我也这么觉得，哈哈哈哈哈！”花花妈妈一点儿也不客气地领了夸奖。
　　肉与筋和骨头连得相当紧密，就这么一大口一大口把肉撕下来，留下的骨头干干净净，有种把卫生打扫得有条有理一样的成就感。
　　那大骨的骨腔也特别粗，足足有一指的空隙，里面的骨髓已经变成了深棕色。
　　花花最擅长吃骨髓了，她咬住骨头的开口处，用力一吸。
　　绵密的骨髓随着吸力进入口中，用舌尖推开，咸香伴随着肉汁立刻化在口中，肉的精华仿佛都汇聚在这里了。
　　花花又拿了根筷子，把剩下的骨髓挤出来，那骨髓像是卤过的鸡脑一样，面面的，好吃得很。
　　那松鼠鳜鱼看上去也很不一般。
　　鱼头片开，鱼腹切了花刀，所有的鱼肉变成了一朵朵小小的瓣，像一个小型的绣球，有种花团锦簇的感觉。即使中间切了那么多刀，鱼头、鱼身、鱼尾还是连在一起的，没有断开，很考验厨师的刀工。
　　整条鱼都淋上了浓稠的番茄汁，呈现出诱人的橙红色，加上鱼头分开的叉，整体像一只匍匐的松鼠，看上去颇为别致。
　　那鱼肉的味道和这样精致的颜值很是搭配。
　　鳜鱼本就大刺多，没什么小刺，鱼肉被花刀切成小块的时候，又把刺基本上都去掉了，这鱼肉吃起来可以说是畅通无阻。
　　谭思云先夹了一块鱼肚子上的肉，放到了花花碗里：“小大人，尝尝鱼肉，吃了聪明！”
　　“谢谢姨姨！”花花刚啃完一个大骨头，打了个小饱嗝，乖巧地点了点头。
　　那小块的鱼肉被裹上淀粉先炸后炖，又经历了大火收汁，可谓是集油炸与酱料的精华为一体。
　　外层的淀粉，像是鸡柳的外壳一样，已经被炸得酥脆，又吸饱了料酒和番茄酱，变得微微松软，这种脆与软的交杂，吃起来更加奇妙。
　　外层的脆壳咬碎后，露出了中间软嫩的鱼肉，鱼肉味道淡而清新，混杂着外层酱料的微咸与番茄酱味道的甜，格外爽口。
　　花花吃得过瘾，又夹了几筷子，发现米饭上沾上了橙红色的酱料，索性把鱼肉放在米饭上，趴在碗边往嘴里扒饭。
　　干湿正合适的米饭，吃上去清清爽爽的，被番茄汁浸润，混合着鱼肉一起吃，酸酸甜甜，鲜香可口，十分下饭。
　　“太好吃了！感觉今天能吃两碗饭！”花花大嚼着米饭，嘴边都沾上了饭粒也没察觉到。
　　一桌人吃得格外尽兴，筷子在几个白瓷盘之间来来回回，“鱼肉花”很快一瓣一瓣消失了，花花的小肚子也逐渐变得鼓鼓的，周海宸他们也逐渐吃饱，摸着圆滚滚的肚子，瘫在椅子上。
　　“要不然我们让西瓜沙冰晚点上？”
　　周海宸看到大家都吃得很饱，一时半会儿可能吃不了沙冰，提议道。
　　“行，我们歇歇再吃吧。”周蕙回答。
　　大家也都想尝尝西瓜沙冰是不是也这么美味，不忍心退菜，就坐着休息了一会儿。
　　花花跳下凳子，感觉整个人都笨拙了许多，她打算在店里走走，消消食，毕竟这店看上去就很好玩的样子。
　　花花好奇地东张西望着，来到了墙角，用力仰着小脑袋，才看到了天花板，一整面墙都是牛皮色的，看着很好看，她甚至有点想抠下来一块儿，贴到自己的小书桌上了。
　　但她知道这是年姐姐的店，不能搞破坏，只是凑近了看看，没有动手。
　　更吸引她的是，旁边一个带桌兜的铁皮书桌上，放了一个小小的电脑，还配备了两个游戏手柄，两个小孩坐在电脑前的小板凳上，旁边围了一圈儿小孩，看他俩玩游戏。
　　花花没见过这种电脑，它有着厚厚的主机，和自己以前见过的一点儿也不一样，那游戏她也没见过，两个游戏手柄操控着雪花粒一样的小人，看着还挺有意思的。
　　花花凑到后面看大家玩。
　　这电脑是功能很少的半摆设机，游戏是三分钟一局的单机游戏，所有的小孩都自觉排队轮流玩。
　　好不容易花花前面只剩下一个寸头男孩，那男孩玩了一局，输了之后，直接新开了一局。
　　花花愣了一下，拍拍那个男孩的肩膀：“前面一人都只玩了一盘，该我了。”
　　寸头男孩一抬肩膀，把花花的手撇开，继续操纵着按钮：“哎呀别烦人，我就再来最后一次。”