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带着山海开饭馆[美食] (曦茶)


  这种鱼通体银白,有人的手掌长,瘦长成一条,要做大份的烤鱼是不可能了,那老大爷托秦家的工作人员拿去油锅里炸了。
  那鱼炸过之后,撒上了椒盐,蛋白质炙烤过后的香味飘得悠远,酥香的椒盐炸鱼味道一直往井归林鼻子里钻。
  正当他有点沉不住气时,他手上感受到了一股沉重的力,正在把鱼竿猛力向下拖拽。
  井归林稳住手上的鱼竿,任那水下的家伙咬着鱼钩来回游。
  他找准了机会猛地一拽鱼竿,一个庞然大物脱水而出。
  井归林眼睛都亮了,声音也变得兴奋。
  “小妹!你看我钓到了什么!”


第84章 湖边烤鱼金黄炸虾
  用力拉鱼竿, 鱼线扯动鱼钩,一只老鳖死死咬住钩子,从湖水中弹出,水花四溅。
  井归林紧盯着那老鳖, 屏息迅速收紧鱼线, 甲鱼被顺利拉到岸上, 没有掉下去, 他松了一口气, 轻快地笑了起来。
  “这湖水里竟然能钓到甲鱼。”年岁小心地凑近那老鳖,害怕它突然爬动或者咬她。
  它还在固执地咬着鱼钩, 丝毫没有挣扎着松口的意思。
  那老鳖有手臂那么长,通体青灰色, 看上去丑丑的,像个被拍扁了的锅盖。
  “这边水质比较好,所以老鳖也喜欢住在这里,而且, 刚才我许愿了哈哈哈,多少有点加成。”
  井归林激动地笑着,把老鳖放在单独的桶里,试探着把鱼钩从它嘴里拆出来。
  他要松手时, 那老鳖迅速张口要咬他的手, 井归林反应迅速, 稍微一闪, 它咬了个空,气得在桶里乱爬。
  “这么皮, 晚上把你炖汤喝。”井归林跟个小孩一样, 对着老鳖做了个鬼脸。
  它倒是听不懂人话, 在桶里爬得飞快,把木桶拍得咚咚响,又不小心翻倒,肚皮朝上,半天翻不过来盖。
  年岁知道甲鱼炖汤大补,但是没有真的喝过,毕竟还是有点怕这个会咬人的东西。
  “来,妹妹,你也来钓钓试试,可好玩了。”井归林站起身,把位置让给年岁,又找了几块砖头围住桶的四周,防止翻倒。
  【新任务发布:捕获湖中生物。】
  【任务奖励:经验值+300,每捕获一只湖中生物,在现实世界获得相同生物,数量×10。】
  年岁没有推脱井归林的让位,不只是因为任务,她确实很想玩这种钓鱼项目。
  往常接触到钓鱼,基本都是在公园的小池子里,满池子的鱼让大家钓,鱼钩刚放进水里就咬钩了,一点意思都没有。
  而这里,是真正纯天然的湖泊,比荷塘地图拥有的生物更广泛,能不能钓到,能钓到什么,都是未知数。
  眼前的湖泊可不是小池塘,湖岸线绵长,蜿蜒曲折到几近天边,湖边的人三三两两嬉闹着,笑声隐隐约约地散在清新的空气里。
  微风吹动湖面,湖水在阳光下泛着粼粼波光,细碎的光亮跳动着,如钻石般闪亮且散发着灵气,湖水表层清澈透亮,由于湖水很深,一眼望不到底。
  井归林和井向海教给了年岁钓鱼的注意事项,她在荷塘地图学习过一次,又在这边学习,技巧了然于心。
  小颗的糯米丸子在鱼钩上捏紧,轻甩进湖水中。
  年岁又找了几个糯米丸捏碎,撒到鱼漂附近,稍等片刻,鱼被吸引了过来,鱼漂周围浮起小泡,渐渐的气泡越来越大。
  鱼钩稍微受力,年岁立刻拽起鱼竿,鱼钩上竟然什么也没有。
  年岁试了很多次,仍旧一无所获,她这才明白,这任务没那么好做,湖里的鱼比荷塘里的鱼狡猾得多,不直接咬钩子,而是慢慢把鱼饵吸走。
  井向海钓鱼的时候像个老人,一直不急不躁地甩钩、等待、拉钩,钓不钓得到鱼倒不是太在意。
  不过他看到年岁逐渐变得沮丧,于是默不作声站起来走了,过了一会儿,端来了两盘金黄的炸货。
  “妹妹先吃点东西补补,才有力气钓鱼啊。”井向海笑笑,把盘子和叉子放到年岁身旁的小桌上。
  “这一盘是......”年岁看到那身形细长的炸货,有点分辨不出是什么。
  “炸泥鳅,泥鳅是小弟去森林泥潭里面刚抓的,他又跑去抓了,你先尝尝。”
  家里做炸泥鳅前,一般要把泥鳅放在清水里养个一两天,吐净泥沙,不过这盘中的泥鳅已经去掉了头和内脏,不用等那么久了。
  泥鳅上附有一层花椒和葱丝,可能是放了很多去腥调料的缘故,一点泥腥味都没有,唯有点点芝麻和丝丝焦香勾人食欲。
  叉子插起送入口中,泥鳅已经从外到内完全炸酥,连脊骨也脆得像是威化饼干,椒盐覆盖肉质内外,咸香入骨,肉质在火力下缩紧,像肉干一样有嚼劲。
  花椒放得很多,微麻的滋味像是跳跳糖,从舌尖跳跃着蔓延到舌根,连带着口腔也跟着酥麻,吃着十分过瘾。
  年岁今天吃了太多美味,只吃了两根泥鳅就放下了叉子,不过这美味已经足够提神醒脑了。
  落骛也蹦跶过去,站在盘子外俯身叨着泥鳅上的肉,年岁也没管它了。
  年岁舔了舔唇边的椒盐粒,舀了点湖水洗手,准备重振精神大干一场,毕竟钓到的鱼都是之后可用的食材啊!
  既然这些鱼会吸走鱼饵,那不如把鱼饵捏到它们吸不动。
  年岁用最大力气把鱼饵捏紧实,然后在一个鱼饵上挂了两个鱼钩。
  这次果然有效果,大概两分钟左右,鱼漂上下浮动,年岁猛地一扯,一条手掌长的白鱼跃水而出。
  “嚯,这么快就钓上来了,厉害啊,我当时第一次钓鱼,什么都没钓上来,连根水草都没。”井归林转了一圈又回来了,正好看到年岁钓上来第一条鱼。
  虽然只是湖里最常见的白条鱼,但是年岁掌握了些经验,继续沉稳甩钩。
  钩子一次次落下,白条越来越多,慢慢装了大半桶,同时还钓上来三条黑鱼、五条鲇鱼。
  黑鱼身上有黑色和银色交错的斑纹,好似蛇皮,鲇鱼须一动一动的,看着可爱,实际上还有点凶。它们每个的个头都很大。
  年岁基本摸清了规律,猪肉和糯米等量做饵,容易钓上来白条。
  全部用肉做饵,往水草多的地方扔长线,容易钓到黑鱼和鲇鱼。
  年岁把猪肉和糯米分开配饵,多试验了几次,果然如此。
  猪肉用完,她把剩下来的糯米捏在一起挂在钩子上,本以为会被这群狡猾的鱼吞下,什么也钓不到。
  没想到落骛飞到鱼竿尽头,停在上面喳喳叫。
  年岁没看到鱼漂浮动,却莫名觉得落骛在提醒什么,年岁猛地拉竿,鱼钩上挂着一些半透明的东西。
  拉近了看,竟然是三只青虾,虽然只有小拇指的一半大。
  年岁有点意外,她以为钓鱼钓的只有鱼,能钓上来甲鱼已经很惊奇了,没想到还能钓上来青虾。
  年岁又捏了好几个糯米球挂在鱼钩上,青虾不像鱼咬钩时感觉那么沉,落骛就站在鱼竿尽头,它一扑腾翅膀,年岁就拉钩,每次都收获颇丰。
  一下午的折腾,年岁收获了一大桶白条鱼,二十几只黑鱼,十几只鲇鱼,还有两桶青虾。
  【任务奖励:经验值+300,现实世界白条鱼1960只,黑鱼270只,鲇鱼160只,青虾4230只,已放入山海空间储藏室。】
  年岁撩起湖水洗了洗有些脏了的手,又擦了把头上的汗,不知道什么时候,身上已经热出了一身汗。
  好在此时已是黄昏,林间清爽的风带来松柏的香气,年岁坐在小椅子上看落日,落骛停在她肩头。
  那残阳如同火山炽焰一般亮,周边的天幕却逐渐变暗。直视半轮太阳,好像坐在黑暗中不开灯看电视,那太阳被勾勒出了一圈金边。
  残阳倾泻入湖,碎光漂浮在湖面,将湖边的人也拉出纤长的影子。
  耳边人群的嬉闹声好像隔了一层水一样朦胧,在这混沌的声音中看落日,有一种孤寂又幸福的奇特感受。
  年岁又坐了一会儿,井向海帮忙搬走鱼和虾,井归林也来帮忙,他们要用这些做晚餐。
  他们在搬着木桶去稍远处的厨具边时,身边点点灯光依次亮起,年岁转头,见湖边一圈和森林里,遍布着光线微黄的星星灯,从没有电线这点来看,这些灯应该是储存了白天太阳能发的电。
  井向海熟练处理白条鱼和青虾,而后下入油锅炸酥,井归林处理了黑鱼和鲇鱼的内脏,给两条鱼开背。
  年岁借来了烧烤架,给鱼改花刀,用葱姜蒜、花椒和生抽将鱼研制好,放在烧烤架上,两面烤至金黄。
  那原本软塌塌的鱼皮缩水紧实了不少,牢牢包裹在鱼肉上,让改花刀的地方更有层次感地露了出来。
  稍微烤制后的鱼因为印上了烧烤架的网格,更有烧烤的感觉了。
  将鱼放在烤盘上备用,烧柴起锅,热油将细碎的葱丝、窄条的洋葱、大颗粒的蒜炒香煎干,放入八角、桂皮、香叶、甘草,加豆瓣酱一起炒香。
  再放一大颗冰糖炒化,两大勺醇香的米酒调味,一大块牛油增香,再倒入一小桶散装的啤酒,共同烧至沸腾,淋在放烤鱼的烤盘上,和鱼肉平齐。

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